其他养殖甲壳类，活、鲜或冷藏
其他养殖甲壳类，活、鲜或冷藏：本 PCR 用于构建其他养殖甲壳类活、鲜或冷藏产品前景数据包，适用于没有更具体养殖甲壳类 PCR 的情况。它覆盖声明的亲本、幼体、后期幼体、幼体、苗种、供应方种群，由报告运营方控制时的孵化和苗种培育，池塘、池槽、网箱、围栏、流水槽、循环水、咸淡水、海水、淡水、综合养殖或其他声明养殖系统，养成或育肥、收获…
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分类映射
CPC 3.0:04392 · exact
源文件
1. 范围与适用性
本 PCR 用于构建其他养殖甲壳类活、鲜或冷藏产品前景数据包，适用于没有更具体养殖甲壳类 PCR 的情况。它覆盖声明的亲本、幼体、后期幼体、幼体、苗种、供应方种群，由报告运营方控制时的孵化和苗种培育，池塘、池槽、网箱、围栏、流水槽、循环水、咸淡水、海水、淡水、综合养殖或其他声明养殖系统，养成或育肥、收获、分级、活体暂养、冷藏、包装和在声明边界的放行。
覆盖产品包括除养殖蟹、龙虾、挪威海螯虾、岩龙虾和其他海螯虾、冷水虾和对虾、其他养殖虾和对虾以外的养殖甲壳类，产品状态为活、鲜或冷藏，并仍为未加工初级产品。排除产品包括野生甲壳类、野捕后仅暂养或冷藏的产品、已有更具体规范 PCR 的所有产品、冷冻、干制、盐渍、盐水浸渍、熟制、罐装、去壳、取肉、预制、保藏、观赏、作为单独投入销售的苗种，以及作为单独产品建模的壳或加工残余物。
这是兜底 PCR。合规数据集必须说明物种或物种组，以及为什么不适用更具体的养殖甲壳类 PCR。
2. 产品类别身份
| 字段 | 值 |
|---|---|
| canonical_pcr_id | pcr.agriculture-forestry-and-fishery-products.fish-crustaceans-molluscs-and-other-aquatic-invertebrates-products.other-farmed-crustaceans-live-fresh-or-chilled |
| classification_refs | CPC 3.0 04392, Other farmed crustaceans, live, fresh or chilled |
| covered_products | 未被更具体规范 PCR 覆盖，并以活、鲜或冷藏状态从声明养殖、苗种培育、养成或育肥系统销售的养殖甲壳类 |
| excluded_products | 养殖蟹；养殖龙虾；养殖挪威海螯虾；养殖岩龙虾和海螯虾；有具体 PCR 的养殖虾和对虾；野生甲壳类；冷冻、干制、盐渍、盐水浸渍、熟制、罐装、去壳、取肉、预制、保藏、观赏或苗种产品；作为单独产品的壳、蜕壳、死亡、废水和残余物 |
| representative_product | 在声明物种或物种组、养殖路线、市场规格、产品形态、暂养条件和边界下的活体或冷藏其他养殖甲壳类 |
| production_route | 亲本、幼体、后期幼体、幼体、苗种或供应方种群投入，受控孵化或苗种培育，养成或育肥管理，收获，分级，活体暂养或冷藏，包装和声明边界放行 |
| market_state | 已声明物种、兜底理由、苗种或亲本来源、养殖系统、产品基准、规格等级、暂养条件、包装状态和边界的活、鲜或冷藏养殖甲壳类 |
3. 参考流
| 字段 | 值 |
|---|---|
| What | 作为活、鲜或冷藏市场产品的其他养殖甲壳类 |
| How much | 1 kg |
| How well | 声明物种或物种组、养殖证明、兜底理由、养殖系统、活/鲜/冷藏状态、整只或声明产品基准、规格等级、收获和暂养条件以及边界 |
| How long or cycle | 一个养殖生产批次、育肥批次、收获批次或报告期，并归一化至可销售产品产出 |
| reference_flow_link | 见下方参考数量和产品流 |
| 字段 | 值 |
|---|---|
| Reference amount | 1 kg |
| Reference product flow | Crustaceans and Shellfish 429a82ee-b7ad-437e-9cfb-4c4530d82510 |
| Reference flow property | Mass 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 |
| Reference unit group | Units of mass 93a60a57-a4c8-11da-a746-0800200c9a66 |
| Reference unit | kg |
| Required qualifiers | 物种或物种组；兜底理由；亲本、幼体、后期幼体、幼体、苗种、供应方或育肥种群来源；养殖系统；养殖证明或受控管理期；产品状态；整只、活、鲜、冷藏、软壳、蜕壳、育肥或声明产品基准；规格等级或每 kg 尾数；水分、沥水或不含冰基准；地理位置和声明边界；暂养或冷藏时长；饲料制度；水源、盐度和水交换；健康、生物安全、许可、认证和未解决的 Tiangong UUID 替代项 |
所选 Tiangong 参考流是显示名称较宽的 CPC 04392 候选身份。当 Tiangong 提供精确的 Other farmed crustaceans, live, fresh or chilled 流时，应替换它，同时保留本 PCR 身份。
质量是主要参考基准。计数、篮、箱、桶、活体池、池塘、网箱或规格等级记录只有在保留净质量、每 kg 尾数或平均个体质量、产品形态以及抽样或皮重方法时，才可使用。
4. 测量与单位规则
| rule_id | Applies to | Required property | Required unit | Rule |
|---|---|---|---|---|
reference_mass | reference product | Mass 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 | kg | 参考流必须表示为声明活、鲜或冷藏产品形态下的其他养殖甲壳类 kg。 |
fallback_identity_check | all datasets | PCR selection evidence | declared records | 数据集元数据必须说明为什么不适用更具体的养殖甲壳类 PCR，并保留物种或物种组身份以便未来映射。 |
farmed_production_evidence | all datasets | Record identity and production evidence | declared records | 数据集记录必须证明受控养殖、养成、苗种培育或育肥活动，而不是仅野捕后活体暂养、冷藏、分级或发运。 |
product_form_mass_basis | whole, soft-shell, molted, fattened, live, fresh, or chilled records | Mass 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 | kg | 产品质量必须说明活体整只重、冷藏整只重、软壳或蜕壳产品重、沥水重、不含冰质量或其他合同声明基准。只有在有实测得率证据时才可换算。 |
count_to_mass_conversion | stocking, mortality, grading, harvest, sales, and count-grade records | Mass 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 | kg | 基于尾数的记录必须包括每 kg 尾数或平均个体质量、规格等级、抽样方法和产品形态，然后才能归一化到 kg 参考产品。 |
life_stage_identity | broodstock, eggs, larvae, post-larvae, juveniles, seed, molted animals, and transferred stock | Mass or count | kg, item, or life-stage count | 生命阶段记录必须保留物种、生命阶段、供应方或孵化场、批次、尾数、可测质量、健康状态和转运日期。 |
feed_mass_basis | formulated feed, fresh bait, live feed, mollusc meat, trash fish, and supplementary feed | Mass | kg | 饲料记录必须说明湿基、干基、投喂原样、活饵或配合饲料基准。只有在有实测水分、供应方数据或保留养殖配方时才可在不同基准之间换算。 |
water_salinity_and_volume | hatchery, nursery, grow-out, fattening, live holding, washing, chilling, and wastewater | Salinity, mass, or volume | ppt, kg, or m3 | 保留受控水量、盐度、水交换、补水、循环和排放基准。 |
energy_fuel_chemical_and_packaging_basis | pumps, aeration, oxygenation, water exchange, filtration, lighting, chilling, live holding, boats, vehicles, chemicals, packaging, and ice | Energy, fuel, mass, volume, or item | kWh, MJ, L, kg, m3, or item | 在归一化到参考流前记录电力、燃料、氧气、化学品、包装、冰和能源载体原始单位。 |
5. 系统边界
默认边界覆盖前景控制的其他养殖甲壳类生产，直到声明的养殖场、收获、包装场、发运或交付边界：
- 亲本、卵、幼体、后期幼体、幼体、苗种或供应方种群来源，包括由报告运营方控制的现场孵化和苗种培育，或由其他孵化场、采集者、捕捞者或养殖场供应时的外购种群披露。
- 孵化、苗种培育、养成或育肥管理，包括投放、饲料、水取用和交换、曝气、增氧、过滤、盐度控制、健康管理、生物安全、相关蜕壳管理、死亡和直接控制的维护。
- 收获、分级、清洗、活体暂养、冷藏、包装和声明边界放行。
- 当参考流是超过养殖场、收获、发运或包装场边界的交付产品时，包括交付到声明边界。
资本品和长期基础设施只有在声明数据包范围要求时才纳入。购买苗种、幼体、幼体、饲料、包装、冰、氧气、电力、燃料、化学品和运输服务需要上游数据集，除非同一运营方控制并在前景包中报告其生产。
Boundary Abstraction
| Field | Value |
|---|---|
| declared_starting_condition | declared_broodstock_larval_post_larval_juvenile_seed_or_supplier_stocking_event |
| starting_condition_role | aquaculture_stock_identity_and_biological_starting_condition |
| product_classification_scope | current CPC 3.0 product category 04392, Other farmed crustaceans, live, fresh or chilled |
| recursive_input_rule | 用于生产市场产品的养殖甲壳类亲本、幼体、后期幼体、幼体、苗种、蜕壳动物或育肥种群，作为声明生物起始条件记录，并披露供应方、孵化场、养殖场、生命阶段、来源和健康信息，而不是递归记录为成品参考产品输出 |
| upstream_dataset_requirement | 亲本、孵化、苗种、幼体、蜕壳种群、育肥种群、饲料或供应方数据集，或记录来源、物种、批次、尾数或质量、生命阶段、健康或生物安全状态、转运许可和认证或许可证据的文件 |
| disclosure | 披露物种或物种组、兜底理由、养殖系统、生物起始条件、养殖生产证据、投放密度、饲料制度、水源、盐度和水交换、曝气或增氧、健康处理、蜕壳和死亡记录、收获和暂养条件、产品形态、包装状态、声明边界以及未解决的 Tiangong UUID 替代项 |
6. 过程清单结构
Process Map
| process_id | process_name | inclusion | inclusion_condition | role | quantitative_reference |
|---|---|---|---|---|---|
| hatchery_nursery_and_stocking | 孵化、苗种培育和投放 | required | 必须声明生物起始条件；由报告运营方控制的现场孵化和苗种培育行纳入 | foreground/upstream bridge | 进入养成或育肥的可成活幼体、后期幼体、幼体、苗种或投放甲壳类 |
| growout_and_fattening_husbandry | 养成和育肥管理 | required | foreground production | 最终处理前的收获规格甲壳类 | |
| harvest_live_holding_chilling_and_packout | 收获、活体暂养、冷藏和包装出货 | required | foreground conditioning and gate release | 声明的可销售活、鲜或冷藏产品 | |
| delivery_to_declared_gate | 交付到声明边界 | conditional | 当参考流是超过养殖场、收获、发运或包装场边界的交付产品时纳入 | foreground transport | 声明边界处的已交付产品 |
Process: 孵化、苗种培育和投放 (hatchery_nursery_and_stocking)
Inputs
Product flows
生物种群投入 (biological_stock_input)
此行记录在声明的过程和系统边界内选定的交换。
- 选定流：Broodstock (aquaculture organisms)
dca0167d-f48e-4260-bebe-0bb5687f08d6；路线特定幼体、后期幼体、幼体、苗种或育肥种群按前景记录选择 - 流属性/单位：带生命阶段的质量或尾数 / kg、item 或 stage count
- 数量规则：计量尾数、可测质量、生命阶段以及进入孵化、苗种培育、养成或育肥的接受数量
- 数值来源模式：前景记录（
foreground_record） - 适用范围：场址特定（
site_specific） - 归一化基准：每 1,000 kg 可销售参考产品
- 基准类型：过程输出（
process_output） - 证据类型：采集记录（
collected_record） - 采集协议：
cp_biological_stocking_records - 来源：
asc-farm-standard-2025 - 数量范围：暂定生物种群筛选估计
- 范围角色：默认估计（
default_estimate） - 下限：0.001
- 上限：10
- 单位：kg biological stock live mass/kg marketable product
- 基准：相对于可销售产出的亲本、苗种、幼体或育肥种群活体质量宽泛首轮估计
- 基准类型：过程输出（
process_output） - 证据类型：推理估算（
reasoned_estimate）
- 范围角色：默认估计（
孵化和苗种培育投入 (hatchery_and_nursery_inputs)
此行记录在声明的过程和系统边界内选定的交换。
- 选定流：Fry feed
3b09065d-9675-4dad-8d0e-1035b5cca324; Fresh bait40685ba7-0e7f-41bc-92b0-cec9e6696f19; Process waterec205030-248c-496f-9cf2-06d9d26dc6ff; Electricityf872677d-2f66-428a-a94e-f0fba61231df；路线特定活饵、海水、氧气、化学品和苗种培育材料按场址记录选择 - 流属性/单位：质量、体积、能量或计数 / kg、g、L、m3、kWh、dose 或 item
- 数量规则：按批次、生命阶段和基准计量孵化饲料、活饵、水、电力、氧气、化学品和苗种培育材料
- 数值来源模式：前景记录（
foreground_record） - 适用范围：场址特定（
site_specific） - 归一化基准：每个孵化或苗种培育批次，并在归一化后每 1,000 kg 可销售参考产品
- 基准类型：过程输出（
process_output） - 证据类型：采集记录（
collected_record） - 采集协议：
cp_hatchery_nursery_input_records - 来源：
asc-feed-standard-2026,asc-farm-standard-2025 - 数量范围：孵化和苗种培育投入暂定筛选估计
- 范围角色：默认估计（
default_estimate） - 下限：0
- 上限：5000
- 单位：kg, m3, kWh, dose, or item/1,000 kg marketable product
- 基准：孵化和苗种培育投入的宽泛首轮检查
- 基准类型：过程输出（
process_output） - 证据类型：推理估算（
reasoned_estimate）
- 范围角色：默认估计（
Waste flows
孵化死亡、蜕壳、污泥和残余物 (hatchery_mortalities_molts_sludge_and_residue)
此行记录在声明的过程和系统边界内选定的交换。
- 选定流：Sludge
725c8f6e-7975-4155-a250-1f95ef70c508；路线特定死亡、蜕壳、壳、饲料残余、生物滤池固体和剔除种群按场址记录选择 - 流属性/单位：质量或尾数 / kg 或 item
- 数量规则：计量死亡尾数、残余物质量、污泥、剔除种群和处置或回收路线
- 数值来源模式：前景记录（
foreground_record） - 适用范围：场址特定（
site_specific） - 归一化基准：每个孵化或苗种培育批次，并在归一化后每 1,000 kg 可销售参考产品
- 基准类型：过程输出（
process_output） - 证据类型：采集记录（
collected_record） - 采集协议：
cp_mortality_residue_and_discharge_records - 数量范围：孵化残余物暂定筛选估计
- 范围角色：QA 校验（
qa_guardrail） - 下限：0
- 上限：5
- 单位：kg residue/kg accepted seed or stocked biomass
- 基准：孵化和苗种培育死亡、蜕壳、壳、污泥和残余物的宽泛检查
- 基准类型：过程输出（
process_output） - 证据类型：推理估算（
reasoned_estimate）
- 范围角色：QA 校验（
Outputs
Product flows
进入养成或育肥的已接受种群 (accepted_stock_for_growout_or_fattening)
此行记录在声明的过程和系统边界内选定的交换。
- 选定流：按前景记录选择路线特定其他养殖甲壳类苗种或幼体
- 流属性/单位：质量或尾数 / kg 或 item
- 数量规则：接收、孵化、苗种培育、分级、驯化和转运损失后的已接受种群计算值
- 数值来源模式：计算值（
calculated_value） - 适用范围：场址特定（
site_specific） - 归一化基准：进入养成或育肥的已接受种群
- 基准类型：过程输出（
process_output） - 证据类型：由采集记录计算（
calculated_from_collection） - 采集协议：
cp_biological_stocking_records - 数量范围：种群接受质量平衡 QA 校验
- 范围角色：QA 校验（
qa_guardrail） - 下限：0
- 上限：1
- 单位：kg/kg biological stock input
- 基准：接收、孵化、苗种培育、分级、驯化和转运后的已接受种群比例
- 基准类型：过程输出（
process_output） - 证据类型：推理估算（
reasoned_estimate）
- 范围角色：QA 校验（
Process: 养成和育肥管理 (growout_and_fattening_husbandry)
Inputs
Product flows
养成饲料、水、能源和管理投入 (growout_feed_water_energy_and_husbandry_inputs)
此行记录在声明的过程和系统边界内选定的交换。
- 选定流：Fresh bait
40685ba7-0e7f-41bc-92b0-cec9e6696f19; Fry feed3b09065d-9675-4dad-8d0e-1035b5cca324; Process waterec205030-248c-496f-9cf2-06d9d26dc6ff; Electricityf872677d-2f66-428a-a94e-f0fba61231df; Diesel oil9d258d75-6792-4f1c-9856-81602ed8f816；路线特定饲料、饵料、种群、池塘化学品、水、氧气、燃料和养殖材料按场址记录选择 - 流属性/单位：质量、体积、能量、燃料或件数 / kg、m3、kWh、L、MJ、dose 或 item
- 数量规则：按批次和养殖单元计量投放生物量、饲料、饵料、水、能源、燃料、氧气、化学品、养殖材料和场址服务投入
- 数值来源模式：前景记录（
foreground_record） - 适用范围：场址特定（
site_specific） - 归一化基准：每个养成或育肥批次，并在归一化后每 1,000 kg 可销售参考产品
- 基准类型：过程输出（
process_output） - 证据类型：采集记录（
collected_record） - 采集协议：
cp_growout_husbandry_records - 来源：
asc-feed-standard-2026,asc-farm-standard-2025 - 数量范围：养成投入暂定筛选估计
- 范围角色：默认估计（
default_estimate） - 下限：0
- 上限：10000
- 单位：kg, m3, kWh, L, MJ, dose, or item/1,000 kg marketable product
- 基准：饲料、水、能源、燃料、化学品和养殖材料投入的宽泛首轮检查
- 基准类型：过程输出（
process_output） - 证据类型：推理估算（
reasoned_estimate）
- 范围角色：默认估计（
Waste flows
死亡、蜕壳、壳、污泥、排放和逃逸 (mortalities_molts_shells_sludge_discharge_and_escapes)
此行记录在声明的过程和系统边界内选定的交换。
- 选定流：Sludge
725c8f6e-7975-4155-a250-1f95ef70c508；路线特定死亡、蜕壳、壳、污泥、废水和逃逸流按场址记录选择 - 流属性/单位：质量、体积或尾数 / kg、m3 或 item
- 数量规则：计量死亡尾数、蜕壳或壳质量、污泥、废水、相关逃逸、处置路线、回收路线和受纳环境
- 数值来源模式：前景记录（
foreground_record） - 适用范围：场址特定（
site_specific） - 归一化基准：每个养成或育肥批次，并在归一化后每 1,000 kg 可销售参考产品
- 基准类型：过程输出（
process_output） - 证据类型：采集记录（
collected_record） - 采集协议：
cp_mortality_residue_and_discharge_records - 来源：
asc-farm-standard-2025 - 数量范围：养成残余物暂定筛选估计
- 范围角色：QA 校验（
qa_guardrail） - 下限：0
- 上限：5
- 单位：kg residue/kg marketable product
- 基准：死亡、蜕壳、壳、污泥、排放和逃逸的宽泛检查
- 基准类型：参考流（
reference_flow） - 证据类型：推理估算（
reasoned_estimate）
- 范围角色：QA 校验（
Outputs
Product flows
收获规格养殖甲壳类生物量 (harvest_size_farmed_crustacean_biomass)
此行记录在声明的过程和系统边界内选定的交换。
- 选定流：Crustaceans and Shellfish
429a82ee-b7ad-437e-9cfb-4c4530d82510 - 流属性/单位：质量 / kg
- 数量规则：投放、生长、死亡、逃逸、蜕壳或壳损失和分级后的收获规格生物量计算值
- 数值来源模式：计算值（
calculated_value） - 适用范围：场址特定（
site_specific） - 归一化基准：进入最终处理的收获规格生物量
- 基准类型：过程输出（
process_output） - 证据类型：由采集记录计算（
calculated_from_collection） - 采集协议：
cp_harvest_product_packout_records - 数量范围：收获生物量质量平衡 QA 校验
- 范围角色：QA 校验（
qa_guardrail） - 下限：0
- 上限：50
- 单位：kg harvest-size biomass/kg stocked biomass
- 基准：生长、成活和育肥质量平衡的宽泛检查
- 基准类型：过程输出（
process_output） - 证据类型：推理估算（
reasoned_estimate）
- 范围角色：QA 校验（
Process: 收获、活体暂养、冷藏和包装出货 (harvest_live_holding_chilling_and_packout)
Inputs
Product flows
收获甲壳类和最终处理投入 (harvested_crustaceans_and_final_handling_inputs)
此行记录在声明的过程和系统边界内选定的交换。
- 选定流：Crustaceans and Shellfish
429a82ee-b7ad-437e-9cfb-4c4530d82510; Packaging, unspecified7336a8ee-9e4d-49a6-9fe5-ce285f613245; Process waterec205030-248c-496f-9cf2-06d9d26dc6ff; Electricityf872677d-2f66-428a-a94e-f0fba61231df；路线特定冰、氧气、活体包装材料、制冷剂、箱、内衬和托盘按场址记录选择 - 流属性/单位：质量、体积、能量或件数 / kg、m3、kWh 或 item
- 数量规则：计量收获生物量、包装、冰、清洗、活体暂养氧气、电力、制冷剂服务和发运准备数量
- 数值来源模式：前景记录（
foreground_record） - 适用范围：场址特定（
site_specific） - 归一化基准：每 1,000 kg 可销售参考产品
- 基准类型：参考流（
reference_flow） - 证据类型：采集记录（
collected_record） - 采集协议：
cp_harvest_product_packout_records - 来源：
codex-cxc-52-2003,asc-farm-standard-2025 - 数量范围：最终处理投入 QA 校验
- 范围角色：QA 校验（
qa_guardrail） - 下限：1
- 上限：5000
- 单位：kg, m3, kWh, or item/1,000 kg marketable product
- 基准：收获生物量、包装、冰、水、活体暂养和冷藏投入的宽泛检查
- 基准类型：参考流（
reference_flow） - 证据类型：推理估算（
reasoned_estimate）
- 范围角色：QA 校验（
Waste flows
处理剔除物、死亡、壳、废水和包装废物 (handling_rejects_mortalities_shell_wastewater_and_packaging_waste)
此行记录在声明的过程和系统边界内选定的交换。
- 选定流：Sludge
725c8f6e-7975-4155-a250-1f95ef70c508；路线特定剔除甲壳类、死亡、壳、废水、包装废物和残余物按场址记录选择 - 流属性/单位：质量或体积 / kg 或 m3
- 数量规则：计量剔除产品、处理损失、死亡、壳或蜕壳残余物、废水、包装废物、处置路线、回收路线和受纳环境
- 数值来源模式：前景记录（
foreground_record） - 适用范围：场址特定（
site_specific） - 归一化基准：每 1,000 kg 可销售参考产品
- 基准类型：参考流（
reference_flow） - 证据类型：采集记录（
collected_record） - 采集协议：
cp_mortality_residue_and_discharge_records - 数量范围：最终处理残余物 QA 校验
- 范围角色：QA 校验（
qa_guardrail） - 下限：0
- 上限：5
- 单位：kg residue/kg marketable product
- 基准：剔除、死亡、壳、废水、包装废物和残余物的宽泛检查
- 基准类型：参考流（
reference_flow） - 证据类型：推理估算（
reasoned_estimate）
- 范围角色：QA 校验（
Outputs
Product flows
可销售活、鲜或冷藏其他养殖甲壳类 (marketable_live_fresh_or_chilled_other_farmed_crustacean)
此行记录在声明的过程和系统边界内选定的交换。
- 选定流：Crustaceans and Shellfish
429a82ee-b7ad-437e-9cfb-4c4530d82510 - 流属性/单位：质量 / kg
- 数量规则：在声明分级、冷藏、沥水、包装皮重排除和产品形态归一化后的固定参考输出
- 数值来源模式：固定值（
fixed_value） - 适用范围：产品特定（
product_specific） - 归一化基准：1 kg 参考产品
- 基准类型：参考流（
reference_flow） - 证据类型：身份引用（
identity_reference） - 数量范围：固定参考输出 QA 校验
- 范围角色：QA 校验（
qa_guardrail） - 下限：1
- 上限：1
- 单位：kg/kg reference product
- 基准：固定参考流输出
- 基准类型：参考流（
reference_flow） - 证据类型：身份引用（
identity_reference）
- 范围角色：QA 校验（
Process: 交付到声明边界 (delivery_to_declared_gate)
Inputs
Product flows
交付燃料和活体或冷藏交付支持 (delivery_fuel_and_live_or_chilled_delivery_support)
此行记录在声明的过程和系统边界内选定的交换。
- 选定流：Diesel oil
9d258d75-6792-4f1c-9856-81602ed8f816; Electricityf872677d-2f66-428a-a94e-f0fba61231df；路线特定运输服务、冰、氧气、活体暂养水、制冷剂服务或可重复使用包装支持按场址记录选择 - 流属性/单位：燃料、能量、质量、体积或运输服务 / L、MJ、kWh、kg、m3 或 tonne-km
- 数量规则：仅当声明参考流交付超过养殖场、收获、发运或包装场边界时纳入；记录距离、方式、装载率、活体或冷藏条件和相关返程物流
- 数值来源模式：前景记录（
foreground_record） - 适用范围：路线特定（
route_specific） - 归一化基准：每 1,000 kg 已交付参考产品或 tonne-km
- 基准类型：运输服务（
transport_service） - 证据类型：采集记录（
collected_record） - 采集协议：
cp_delivery_records - 数量范围：交付暂定筛选估计
- 范围角色：默认估计（
default_estimate） - 下限：0
- 上限：5000
- 单位：tonne-km/1,000 kg reference product
- 基准：交付纳入范围时的宽泛首轮交付活动检查
- 基准类型：运输服务（
transport_service） - 证据类型：推理估算（
reasoned_estimate）
- 范围角色：默认估计（
Outputs
Product flows
声明边界处的已交付其他养殖甲壳类 (delivered_other_farmed_crustacean_at_declared_gate)
此行记录在声明的过程和系统边界内选定的交换。
- 选定流：Crustaceans and Shellfish
429a82ee-b7ad-437e-9cfb-4c4530d82510 - 流属性/单位：质量 / kg
- 数量规则：声明边界处的交付质量，不包括运输包装皮重和冰，除非合同将其作为产品基准的一部分
- 数值来源模式：计算值（
calculated_value） - 适用范围：路线特定（
route_specific） - 归一化基准：已交付参考产品
- 基准类型：参考流（
reference_flow） - 证据类型：由采集记录计算（
calculated_from_collection） - 采集协议：
cp_delivery_records - 数量范围：交付产品质量 QA 校验
- 范围角色：QA 校验（
qa_guardrail） - 下限：1
- 上限：1
- 单位：kg/kg delivered reference product
- 基准：经过路线分配和产品基准归一化后的交付参考产品质量
- 基准类型：参考流（
reference_flow） - 证据类型：由采集记录计算（
calculated_from_collection）
- 范围角色：QA 校验（
7. 分配与共产品处理
| allocation_id | Applies to | Rule | Required data | Source |
|---|---|---|---|---|
single_reference_product_default | marketable live, fresh, or chilled other farmed crustacean output | 除非壳、蜕壳、死亡、残余物或加工输出被有意回收为共产品，否则将声明参考产品作为唯一参考产品。 | 可销售质量、剔除质量、回收共产品质量、目的地，以及声明共产品时的收入或物理关系 | mass-balance-identity |
fallback_scope_priority | all datasets | 如果该物种或产品状态存在更具体的规范养殖甲壳类 PCR，则使用该 PCR 而不是本兜底类别。 | 物种、路线、产品状态、分类映射和 PCR 选择说明 | mass-balance-identity |
shared_system_allocation | multi-species, multi-lot, polyculture, or shared-service farms | 共享种群、饲料、水、电力、燃料、氧气、化学品、包装和基础设施，应先按直接计量、批次日志、生物量-时间、池塘-时间、网箱-时间、包装件数或其他声明物理驱动因子分配，再使用经济分配。 | 计量表、服务日志、池塘或网箱占用、生物量-时间、收获质量和分配驱动因子 | asc-farm-standard-2025 |
8. 前景数据采集、计算与质量规则
Data Collection Protocols
| protocol_id | process_id | flow_role | record_type | raw_fields | collection_method | unit | frequency | temporal_coverage | site_scope | aggregation_rule | quality_evidence |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
cp_biological_stocking_records | hatchery_nursery_and_stocking | biological stock, life stage, accepted stocking | hatchery log, supplier invoice, permit, transfer log, stocking log, mortality log | species, n.e.c. justification, supplier, life stage, count, mean mass, total mass, transfer route, stocking date, pond/cage/tank, accepted count, accepted mass, transfer mortality | 批次记录与养殖单元库存核对 | kg, item, date, permit id | 每次投放事件 | 完整报告期或生产周期 | hatchery, supplier, transfer route, pond, cage, tank, or farm site | 来源种群加转入量减死亡和剔除量，与已接受投放生物量核对；归一化到可销售产出 | 供应方文件、许可、转运日志、养殖单元库存、死亡记录和负责人签字 |
cp_hatchery_nursery_input_records | hatchery_nursery_and_stocking | feed, live feed, water, energy, chemicals, nursery materials | feed invoice, live-feed log, water meter, electricity meter, chemical log, nursery log | feed type, supplier, mass, basis, water, salinity, electricity, oxygen, chemical, life stage, batch, culture unit | 发票、计量表、孵化日志和供应方声明 | kg, m3, kWh, L, dose, item, date | 每个批次和每月核对 | 孵化和苗种培育期 | hatchery, nursery, tank, pond, or supplier | 按批次和基准汇总；只有在有实测水分、供应方或配方证据时换算 | 发票、日志、计量读数、供应方规格和操作员复核 |
cp_growout_husbandry_records | growout_and_fattening_husbandry | stock, feed, bait, water, energy, fuel, chemicals, husbandry inputs | farm log, feed log, water meter, fuel invoice, electricity meter, chemical log, treatment record | stocked biomass, feed, bait, water, salinity, electricity, fuel, oxygen, chemical, treatment, culture unit, dates | 养殖日志、计量表、发票和处理记录 | kg, m3, kWh, L, MJ, dose, item | 每个批次和每月核对 | 完整养成或育肥周期 | pond, cage, tank, raceway, RAS, or farm site | 共享记录按直接计量、批次日志、生物量-时间、养殖单元-时间或声明物理驱动因子分配 | 养殖日志、发票、计量读数、分配工作表和主管复核 |
cp_harvest_product_packout_records | growout_and_fattening_husbandry; harvest_live_holding_chilling_and_packout | harvest biomass, product form, packaging, marketable output | harvest log, grading sheet, live-holding log, temperature log, packout record, sales note | harvest date, species, culture unit, live mass, product form, count, size grade, chilled or live state, packaging, ice, rejected mass, marketable mass, destination | 校准秤、分级记录、温度日志、销售记录和包装场核对 | kg, item, grade, date | 每次收获和包装批次 | 完整报告期或周期 | harvest site, live-holding unit, packhouse, or dispatch gate | 收获生物量加采购量减剔除和残余物，与可销售产出核对；全部流归一化到 1 kg 参考产品 | 秤校准、收获单、包装记录、发运记录和销售核对 |
cp_mortality_residue_and_discharge_records | all foreground processes | mortalities, molts, shells, sludge, wastewater, escapes, packaging waste | mortality log, residue log, discharge record, waste ticket, escape report | date, species, count, mass, cause, culture unit, fate, disposal route, recovery route, receiving environment | 养殖记录、事故报告、废物票据和排放记录 | kg, m3, item, date | 每次事件和每月核对 | 完整报告期或周期 | culture unit, hatchery, harvest area, packhouse, or waste route | 按去向汇总和分类；核对种群、残余物和产品质量；归一化到参考输出 | 死亡日志、废物转运单、排放文件、事故记录和主管复核 |
cp_delivery_records | delivery_to_declared_gate | delivered product, transport energy, live or chilled delivery condition | delivery note, transport invoice, fuel record, route plan, temperature or live-holding log | origin, destination, distance, mode, load mass, fuel, electricity, ice, oxygen, temperature, live-holding duration, return logistics | 承运文件、车辆日志、计量记录和发运核对 | kg, km, tonne-km, L, kWh, h, deg C | 每条交付路线 | 声明范围内的交付期间 | delivery route, vehicle, vessel, or carrier | 计算 tonne-km，并按装载质量、距离、温控区域和相关返程物流分配燃料或服务 | 承运发票、路线记录、温度日志和发运签字 |
Calculation Rules
| rule_id | Applies to | Formula or rule | Inputs | Output | source_ids |
|---|---|---|---|---|---|
normalize_to_reference_product | all inventory rows | normalized amount = collected amount / marketable reference product mass，并保留单位和产品形态基准 | collected amount, marketable product mass, product basis | kg, kWh, L, item, m3, or tonne-km per kg reference product | mass-balance-identity |
stock_acceptance_balance | stocking and transfer | accepted stocked biomass = source stock mass + transferred-in mass - transfer mortalities - rejected stock - documented transfer losses | source stock, transfers, mortalities, rejects, transfer loss | accepted stocked biomass | mass-balance-identity |
growth_and_survival_balance | grow-out and fattening | harvest-size biomass = stocked biomass + biological growth - mortalities - escapes - rejects，并与收获记录校验 | stocked biomass, feed, mortalities, escapes, harvest records | harvest-size biomass and survival disclosure | asc-farm-standard-2025 |
product_form_yield | harvested and packed product | marketable product mass = harvested mass - rejected mass - mortality mass - drainage, ice, tare, and handling losses according to declared product basis | harvest mass, rejected mass, product-form records, packout records | marketable live, fresh, or chilled mass | codex-cxc-52-2003 |
delivery_tonne_kilometres | delivered reference product | tonne-km = delivered product mass in tonnes x one-way or contract-declared route distance；按装载占比分配活体暂养或温控投入 | delivered mass, distance, route, load factor, temperature or live-holding condition | tonne-km and delivered product inventory | mass-balance-identity |
Data Quality Requirements
| requirement_id | Applies to | Requirement | Evidence |
|---|---|---|---|
dq_identity | reference product and biological stock | 必须明确物种或物种组、兜底理由、养殖状态、生物起始条件、养殖路线、产品形态和声明边界。 | 参考流元数据、投放记录、PCR 选择说明、收获记录以及销售或发运记录 |
dq_mass_balance | stock, feed, mortality, harvest, and packout | 投放、生长、死亡、逃逸、蜕壳或壳残余、收获、剔除和可销售产品记录必须在声明容差内核对；无法解释的差异需要披露。 | 质量平衡工作表、称重单、养殖单元记录、包装记录和主管复核 |
dq_feed_and_water_basis | feed, bait, water, and chemicals | 必须明确饲料和饵料基准、水盐度和交换、处理化学品以及排放路线。 | 发票、饲料声明、养殖日志、水质日志、处理记录和排放记录 |
dq_temporal_coverage | all foreground rows | 数据必须覆盖完整生产、养成、育肥和最终处理期，或披露部分周期、部分批次或代理覆盖。 | 报告日历、批次记录、收获记录和覆盖声明 |
dq_boundary_disclosure | all datasets | 数据集必须披露上游种群、饲料、水、包装、交付、资本品和基础设施是前景、链接上游数据集，还是按范围排除。 | 数据集边界声明、供应方记录、上游数据集链接和范围声明 |
9. 验证规则
| rule_id | Rule | Severity | Failure message |
|---|---|---|---|
val_reference_flow_uuid | 参考产品流 UUID 等于 429a82ee-b7ad-437e-9cfb-4c4530d82510，除非记录了更具体的 Tiangong CPC 04392 养殖甲壳类产品流。 | error | 参考流必须使用候选 CPC 04392 甲壳类身份，或记录经审查的替代项。 |
val_fallback_scope | 数据集说明为什么没有更具体的养殖甲壳类 PCR 适用。 | error | 其他养殖甲壳类兜底 PCR 需要物种和 PCR 选择理由。 |
val_farmed_proof | 数据集具有超过野捕和捕后处理的受控养殖、苗种培育、养成或育肥证据。 | error | 仅野捕属于野生甲壳类 PCR，不属于本养殖产品 PCR。 |
val_product_state | 产品状态为活、鲜或冷藏，并排除冷冻、干制、盐渍、盐水浸渍、预制、保藏、观赏或加工产品。 | error | 产品状态超出其他养殖甲壳类活、鲜或冷藏 PCR 范围。 |
val_mass_basis | 产品质量基准声明为活、鲜、冷藏、沥水、不含冰、整只、软壳、蜕壳或其他已说明基准。 | error | 产品质量基准缺失或不清晰。 |
val_structured_sync | 编辑后从双语 Markdown 重新生成 structured.yaml。 | error | 结构化投影与已编写 PCR Markdown 不同步。 |
10. 发布数据集画像
| 字段 | 值 |
|---|---|
| dataset_role | 其他活、鲜或冷藏养殖甲壳类的前景生产数据集 |
| downstream_use | secondary_dataset; background_dataset; 在保留养殖记录时作为 process 或 lifecyclemodel 构建的前景参考 |
| allowed_use | 对声明的其他养殖甲壳类活、鲜或冷藏产品，在养殖场、收获、发运、包装场或交付边界进行 LCA 建模 |
| excluded_use | 已被更具体甲壳类 PCR 覆盖的产品；野生甲壳类；冷冻、干制、熏制、盐渍、盐水浸渍、熟制、罐装、去壳、取肉、预制、保藏、观赏、苗种、壳、蜕壳、死亡、废水或残余物产品；没有单独审查方法的生态系统服务声明 |
| required_metadata | canonical PCR id；CPC 3.0 代码；物种或物种组；兜底理由；养殖状态；生物起始条件；养殖系统；投放日期和生物量；产品形态；规格等级；活/鲜/冷藏状态；饲料和水基准；死亡和排放披露；收获和暂养条件；包装状态；声明边界；地理位置；报告期；数据所有者；未解决 UUID 替代项 |
| required_quality_disclosure | 候选参考流说明、兜底 PCR 理由、养殖生产证据、质量平衡闭合、饲料和水基准、时间覆盖、分配基准、上游数据集链接、缺失前景记录、代理行，以及仅用于 QA 筛选的推理估算范围 |
| update_trigger | Tiangong 中新增精确 CPC 04392 产品、物种特定甲壳类、幼体、幼体、饲料、饵料、水、氧气、化学品、蜕壳、壳、死亡、残余物、包装、冰、制冷剂或交付服务流身份；关于饲料转化、成活率、燃料、水交换、化学品、包装或冷藏范围的经审查定量证据；新增可替代本兜底的具体 PCR；Codex、ASC、FAO 或法律要求更新；分类映射变化 |
11. 数据来源
| Source id | Type | Reference | Used for |
|---|---|---|---|
codex-cxc-52-2003 | standard | Codex Alimentarius Code of Practice for Fish and Fishery Products, CXC 52-2003, https://www.fao.org/input/download/standards/10273/CXP_052e.pdf | 活、鲜、冷藏甲壳类处理、卫生、运输和产品状态背景 |
asc-farm-standard-2025 | standard | Aquaculture Stewardship Council, ASC Farm Standard v1.0.1, 2025, https://programme-centre.asc-aqua.org/app/uploads/2025/08/ASC-STD-001-ASC-Farm-Standard-V1.0.1-Aug-2025.pdf | 养殖场管理、可追溯性、死亡、逃逸、健康、福利和环境披露 |
asc-feed-standard-2026 | standard | Aquaculture Stewardship Council, ASC Feed Standard v1.2 update, https://asc-aqua.org/producers/get-certified-feed-mill/asc-feed-standard-v1-2-update/ | 饲料供应方和成分披露背景 |
mass-balance-identity | method_factor | PCR internal mass-balance identity: output equals measured inputs plus biological growth minus mortalities, escapes, rejects, and losses under declared product basis | 归一化、分配、种群平衡、得率和交付计算 |
原始下载
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结构化规则索引
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系统边界规则 · 5
| 规则 ID | 适用对象 | 规则 | 来源 ID |
|---|---|---|---|
system_boundary_rule_1 | foreground_system_boundary | Broodstock, egg, larval, post-larval, juvenile, seed, or supplier stock sourcing, including on-site hatchery and nursery activity when controlled by the reporting operator, or purchased stock disclosure when supplied by another hatchery, collector, fisher, or farm. | |
system_boundary_rule_2 | foreground_system_boundary | Hatchery, nursery, grow-out, or fattening husbandry, including stocking, feed, water intake and exchange, aeration, oxygenation, filtration, salinity control, health management, biosecurity, molting management where relevant, mortalities, and directly controlled maintenance. | |
system_boundary_rule_3 | foreground_system_boundary | Harvest, grading, washing, live holding, chilling, packaging, and declared gate release. | |
system_boundary_rule_4 | foreground_system_boundary | Delivery to the declared gate when the reference flow is delivered product beyond the farm, harvest, dispatch, or packhouse gate. | |
system_boundary_rule_5 | foreground_system_boundary | Capital goods and long-lived infrastructure are included only when the declared data package scope requires them. Purchased seed, larvae, juveniles, feed, packaging, ice, oxygen, electricity, fuel, chemicals, and transport services require upstream datasets unless the same operator controls and reports their production in the foreground package. |
分配规则 · 3
| 规则 ID | 适用对象 | 规则 | 来源 ID |
|---|---|---|---|
allocation_rule_1 | marketable live, fresh, or chilled other farmed crustacean output | Treat the declared reference product as the single reference product unless shells, molts, mortalities, residues, or processing outputs are intentionally recovered as co-products. | |
allocation_rule_2 | all datasets | If a more specific canonical farmed crustacean PCR exists for the species or product state, use that PCR instead of this fallback category. | |
allocation_rule_3 | multi-species, multi-lot, polyculture, or shared-service farms | Allocate shared stock, feed, water, electricity, fuel, oxygen, chemicals, packaging, and infrastructure by direct measurement, batch log, biomass-time, pond-time, cage-time, package count, or another declared physical driver before economic allocation. |
校验规则 · 6
| 规则 ID | 适用对象 | 规则 | 来源 ID |
|---|---|---|---|
val_reference_flow_uuid | foreground_dataset_conformance | Reference product flow UUID equals 429a82ee-b7ad-437e-9cfb-4c4530d82510 unless a more specific Tiangong CPC 04392 farmed crustacean product flow is documented. | |
val_fallback_scope | foreground_dataset_conformance | Dataset states why no more specific farmed crustacean PCR applies. | |
val_farmed_proof | foreground_dataset_conformance | Dataset has controlled aquaculture, nursery, grow-out, or fattening evidence beyond wild capture and post-capture handling. | |
val_product_state | foreground_dataset_conformance | Product state is live, fresh, or chilled and excludes frozen, dried, salted, brined, prepared, preserved, ornamental, or processed product. | |
val_mass_basis | foreground_dataset_conformance | Product mass basis is declared as live, fresh, chilled, drained, ice-excluded, whole, soft-shell, molted, or another stated basis. | |
val_structured_sync | foreground_dataset_conformance | structured.yaml is regenerated from the bilingual Markdown after edits. |
过程与输入输出 · 4
| 过程 ID | 过程名称 | 输入流数量 | 输出流数量 |
|---|---|---|---|
hatchery_nursery_and_stocking | Hatchery, Nursery, and Stocking | 3 | 1 |
growout_and_fattening_husbandry | Grow-out and Fattening Husbandry | 2 | 1 |
harvest_live_holding_chilling_and_packout | Harvest, Live Holding, Chilling, and Pack-out | 2 | 1 |
delivery_to_declared_gate | Delivery to Declared Gate | 1 | 1 |
完整字段检查器
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