香肠及类似肉、内脏或血制品

1. 范围与适用性

本候选 PCR 覆盖 CPC 21184 中由肉、一种明确命名的可食器官或血液制成的一个具体香肠或香肠类似形态产品。覆盖形态包括鲜香肠、熟制香肠、腌制香肠、发酵香肠、干香肠、烟熏香肠、肝或另一种已命名器官香肠、血香肠或血布丁；加朗汀、肉酱、pâté 或 rillettes 仅在以肠衣或香肠形态供应时覆盖。精确前景数据包必须锁定一个产品形态、每项动物源组分的动物物种及解剖或血液身份、一个已批准配方、顺序化处理路线、肠衣或精确形状成形方法、最终市场状态和储存条件。un-cpc-3-2025、codex-cxs-192-1995

完整餐食不在范围内。未以肠衣或香肠形态供应的肉、内脏、血液、加朗汀、肉酱、pâté 和 rillettes 制品不在范围内。动物饲养、屠宰、配料制造、肠衣制造、包装制造和外购能源生产属于上游背景要求。厂门后的配送、零售、消费者制备、使用和寿命终止不在前景边界内。列明的任何物种、配方、处理、包装、废物、污染物或排放均不是类别默认项：实际发生但卡片中没有的范围内交换，必须在校验前新增一张精确原子行。un-cpc-3-2025、eu-pef-2021-2279、codex-cxc-58-2005

2. 产品类别识别

字段	值
canonical_pcr_id	pcr.food-products-beverages-and-tobacco-textiles-apparel-and-leather-products.meat-fish-fruits-vegetables-oils-and-fats.sausages-and-similar-products-of-meat-offal-or-blood
classification_refs	CPC 3.0：21184 — 香肠及类似肉、内脏或血制品（exact）
covered_products	由肉、一种已命名可食器官或血液制成的一个具体香肠或香肠类似产品；包括鲜、腌制、发酵、干燥、烟熏、熟制、冷藏、冷冻或货架稳定路线；加朗汀、肉酱、pâté 或 rillettes 仅限肠衣或香肠形态。
excluded_products	完整餐食；未以肠衣或香肠形态供应的相关肉、内脏、血液、加朗汀、肉酱、pâté 或 rillettes 制品；对物种、器官、血液来源、配方、处理路线或市场状态取平均的数据包。
representative_product	与一张单一最终产品卡匹配的 1 kg 产品特定净合格香肠或香肠类似制品。
production_route	从配料接收开始的精确批次顺序，仅包含粉碎、混合、成形、腌制、发酵、干燥、烟熏、热处理、冷却、包装、储存、卫生、场内供热和场内废水处理中实际适用的已命名操作。
market_state	一个有记录的放行状态，例如鲜制冷藏、冷冻、熟制冷藏、发酵干燥货架稳定或另一项明确范围内状态；不得合并状态。

3. 参考流

字段	值
What	在制造工厂厂门处提供一个具体且符合规格的 CPC 21184 香肠或香肠类似食品。
How much	1 kg 净合格可食产品，不含每种包装材料。
How well	符合锁定产品规格、配方版本、过程控制放行准则及最终温度或货架稳定条件。
How long or cycle	一个放行生产批次；披露截至厂门放行的储存时长。
reference_flow_link	参考数量仅赋予 packaging_cold_storage_release 中一个具体最终产品输出行；其他最终产品行均不适用。

字段	值
参考数量	1 kg
参考产品流	香肠及类似肉制品、内脏或血制品 d4e41d5c-a905-4fb7-ad9d-8f442be1f833
参考流属性	Mass 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66
参考单位组	Units of mass 93a60a57-a4c8-11da-a746-0800200c9a66
参考单位	kg
必需限定信息	精确产品形态；每项动物源配方组分的动物物种及骨骼肌肉或已命名器官或血液身份；精确质量配方及版本；顺序化处理路线；肠衣物种或肠衣聚合物或精确香肠形状成形方法；适用时的处理时间、温度、湿度、气流及烟熏施用；放行状态及储存温度；精确包装组成；净合格质量；共产品、不合格品、废物、废水和排放去向

构建前景数据包时，每项必需限定信息必须在数据集元数据、过程说明、参考流备注、产品说明或等效数据包字段中声明。宽泛的 Tiangong 参考流只提供类别身份，不允许多形态、多物种、多配方或多状态平均。un-cpc-3-2025、eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995

4. 计量与单位规则

rule_id	适用对象	必需流属性	必需单位	规则	source_ids
reference_net_mass	参考产品	Mass 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66	kg	采用厂门处 1 kg 净合格可食产品；从参考质量中排除每一种包装材料。	un-cpc-3-2025、eu-pef-2021-2279
single_product_lock	全部前景行	产品身份	一个精确路线	采集数量前，锁定一个具体产品形态、动物及组织或血液配方、精确配方、顺序化处理路线和最终市场状态。	un-cpc-3-2025、eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
recipe_mass_basis	配方组分	Mass	kg	按实际供应状态记录每种具体组分的实测质量；保留等级、纯度、水分基准和批次，不得用配方默认值替代。	eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
water_ice_separation	配方水与冰	Mass	kg	将饮用级液态水和饮用级冰作为不同交换记录，并防止冰融化后重复计数。	eu-pef-2021-2279
energy_carrier_separation	电力与热载体	Energy or mass	kWh; MJ; kg	将电力、外购蒸汽、外购热水、场内蒸汽、场内热水、天然气、柴油和 LPG 保持为不同载体。	eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
refrigerant_identity	制冷系统	Mass	kg	按设备分别核对 R717、R744 和 R290；不得报告通用制冷剂数量。	eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
packaging_exclusion	包装	Mass	kg	将包装排除在 1 kg 参考数量之外，同时把每种包装材料记录为独立清单交换。	eu-pef-2021-2279
waste_state_consistency	产品与废物质量	Mass	kg	在同一生产批次内、按已披露的湿基或干基测量产品、不合格品、残留物和材料特定包装废料。	eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
wastewater_load	废水污染物	Mass and volume	kg; m3	仅依据污染物特定浓度和匹配的实测废水体积计算每种污染物负荷。	eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
normalization	全部数量行	Reference mass	kg/kg	仅在路线特定质量核对后，把可归属于批次的记录归一化至 1 kg 净合格输出。	eu-pef-2021-2279

5. 系统边界

边界概化

字段	值
declared_starting_condition	在香肠制造工厂物理接收的食品级肉、每种已命名可食器官、每种已命名血液来源、动物脂肪、肠衣、配方组分、包装材料和外购公用工程。
starting_condition_role	工厂门前景投入；其上游生产由独立供应商或背景数据集表示。
product_classification_scope	仅 CPC 21184，并受限于一个具体香肠或香肠类似产品路线；排除完整餐食及肠衣或香肠形态以外的相关产品。
recursive_input_rule	外购 CPC 21184 中间产品作为一个具有自身物种、解剖物料、配方、处理状态和供应商数据集的精确产品输入记录；不得在接收行内递归重建其上游制造。
upstream_dataset_requirement	动物生产与屠宰、每种食品配料与添加剂、肠衣、包装材料、外购电力与热量、每种燃料、制冷剂制造、清洗化学品和废水处理化学品均需要上游数据集。
disclosure	披露精确产品身份、配方版本、批次边界、过程顺序、适用条件操作、共享资源归属、内部返工、最终状态、排除阶段及每个未解析流 UUID。

边界规则

rule_id	适用对象	规则	source_ids
boundary_start	前景系统	从制造工厂接收食品级肉、已命名器官、血液、脂肪、肠衣、配方组分、包装材料和外购公用工程开始。	un-cpc-3-2025、eu-pef-2021-2279、codex-cxc-58-2005
upstream_requirement	动物源与配方投入	动物生产、屠宰、配料制造、肠衣制造、包装制造和外购能源生产需要独立上游数据集。	eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
route_lock	前景数据包	一个数据包必须只表示一个产品形态、一项精确动物源配方、一个已批准配方版本、一个顺序化处理路线和一个最终市场状态。	un-cpc-3-2025、eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
scope_inclusions	产品身份	纳入香肠、肝或其他已命名器官香肠、血香肠或血布丁；加朗汀、肉酱、pâté 或 rillettes 仅在以肠衣或香肠形态供应时纳入。	un-cpc-3-2025、codex-cxs-192-1995
scope_exclusions	产品身份	排除完整预制餐食，以及未以肠衣或香肠形态供应的相关肉、内脏、血液、加朗汀、肉酱、pâté 或 rillettes 制品。	un-cpc-3-2025
route_processes	处理顺序	仅当锁定路线包含相应已命名操作时，纳入腌制、发酵、干燥、烟熏、热处理、冷冻或冷藏。	codex-cxs-192-1995、codex-cxc-58-2005
cleaning_boundary	卫生	纳入可归属于生产批次的产品接触面与区域清洗、每种清洗化学品、所得废水和残留物移除。	jrc-sa-bref-2024、codex-cxc-58-2005
wastewater_boundary	废水处理	场内处理仅在其物理上位于前景边界内时纳入；否则记录跨越工厂边界的每个废水流。	jrc-sa-bref-2024、eu-pef-2021-2279
heat_boundary	供热	热量跨越工厂边界时使用外购热卡；燃料和给水跨越边界时使用场内供热卡；不得对同一热量同时计数。	eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
rework_boundary	返工料	内部返工料保留在批次质量平衡内且只记录一次；从另一生产批次输入的返工料是单独命名的产品输入。	eu-pef-2021-2279
downstream_exclusion	下游阶段	厂门后的配送、零售、消费者制备、使用以及包装或食品寿命终止不在前景边界内。	eu-pef-2021-2279
unlisted_atomic_row	未列明的合法变体	当范围内物种、已命名器官、血液来源、配方组分、肠衣、产品形态、包装材料、废物、污染物或排放未出现在卡片中时，须在数据集校验前新增一张精确原子行。	un-cpc-3-2025、eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995

6. 过程清单结构

过程图

process_id	过程名称	纳入状态	纳入条件	建模角色	定量参考
formulation_material_receiving	配方物料接收与冷藏	required	对进入工厂的食品级动物源物料及其他配方投入始终纳入。	前景接收、批次身份、称量和冷藏活动。	锁定生产批次中每种入厂物料的质量
comminution_batching_mixing	粉碎、配料与混合	required	始终纳入；记录锁定产品实际使用的精确配方和设备顺序。	前景粒径减小、配方投料和混合物制备。	一个产品特定混合批次的质量
portion_forming	定量成形	required	始终纳入实际使用的精确肠衣灌装或香肠形状成形操作。	前景灌装、结扎、封夹、模塑或等效的产品特定成形。	处理前一个具体成形产品的质量
curing	腌制	conditional	仅在锁定处理顺序包含腌制步骤时纳入。	在有记录的时间和温度条件下进行盐或腌制剂接触的前景过程。	一个具体腌制中间产品的质量
fermentation	发酵	conditional	仅在锁定处理顺序包含受控发酵时纳入。	前景发酵剂添加与受控发酵。	一个具体发酵中间产品的质量
drying	干燥	conditional	仅在锁定处理顺序包含热风、真空或另一项明确命名的干燥技术时纳入。	在有记录的时间、温度、湿度和气流条件下进行前景脱水。	一个具体干燥中间产品的质量
smoking	烟熏	conditional	仅在锁定处理顺序包含直接烟熏或烟熏液处理时纳入。	针对一个明确产品的前景烟气生成或烟熏液施用。	一个具体烟熏中间产品的质量
thermal_processing	热处理与受控冷却	conditional	仅在锁定处理顺序包含蒸煮、巴氏处理、灭菌或另一项明确命名的热处理时纳入。	具有成文过程参数并随后受控冷却的前景热处理。	一个具体热处理后中间产品的质量
packaging_cold_storage_release	包装、冷藏与放行	required	始终纳入实际包装系统、最终储存状态和一个具体合格产品输出。	前景初级与次级包装、最终温度控制、检验和厂门放行。	1 kg 不含包装的净合格可销售产品
hygiene_cleaning_sanitation	卫生清洗与消毒	required	始终纳入可归属于锁定生产批次的产品接触面和区域清洗。	前景清洗、漂洗、消毒和残留物移除。	可归属于锁定产品批次的清洗批次
onsite_heat_generation	场内供热	conditional	仅在前景工厂内部产生蒸汽或热水时纳入。	用于内部供应蒸汽或热水的前景锅炉或加热器运行。	可归属于锁定批次的场内蒸汽或热水实测输出
onsite_wastewater_treatment	场内废水处理	conditional	仅在废水于前景工厂边界内处理时纳入。	对两个已命名废水流进行前景物理、化学和生物处理。	锁定生产批次的实测处理废水体积

过程：配方物料接收与冷藏（formulation_material_receiving）

前景接收、批次身份、称量和冷藏活动。对进入工厂的食品级动物源物料及其他配方投入始终纳入。

输入

产品流

接收猪骨骼肌肉（receive_pork_skeletal_meat）

Pork skeletal meat 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Pork skeletal meat
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_animal_material_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxc-58-2005、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Pork skeletal meat 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

接收牛骨骼肌肉（receive_beef_skeletal_meat）

Beef skeletal meat 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Beef skeletal meat
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_animal_material_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxc-58-2005、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Beef skeletal meat 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

接收鸡骨骼肌肉（receive_chicken_skeletal_meat）

Chicken skeletal meat 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Chicken skeletal meat
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_animal_material_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxc-58-2005、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Chicken skeletal meat 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

接收火鸡骨骼肌肉（receive_turkey_skeletal_meat）

Turkey skeletal meat 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Turkey skeletal meat
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_animal_material_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxc-58-2005、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Turkey skeletal meat 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

接收绵羊骨骼肌肉（receive_sheep_skeletal_meat）

Sheep skeletal meat 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Sheep skeletal meat
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_animal_material_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxc-58-2005、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Sheep skeletal meat 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

接收山羊骨骼肌肉（receive_goat_skeletal_meat）

Goat skeletal meat 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Goat skeletal meat
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_animal_material_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxc-58-2005、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Goat skeletal meat 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

接收猪肝（receive_pig_liver）

Pig liver 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Pig liver
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_animal_material_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxc-58-2005、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Pig liver 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

接收牛肝（receive_cattle_liver）

Cattle liver 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Cattle liver
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_animal_material_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxc-58-2005、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Cattle liver 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

接收鸡肝（receive_chicken_liver）

Chicken liver 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Chicken liver
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_animal_material_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxc-58-2005、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Chicken liver 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

接收猪心（receive_pig_heart）

Pig heart 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Pig heart
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_animal_material_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxc-58-2005、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Pig heart 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

接收牛心（receive_cattle_heart）

Cattle heart 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Cattle heart
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_animal_material_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxc-58-2005、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Cattle heart 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

接收猪肾（receive_pig_kidney）

Pig kidney 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Pig kidney
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_animal_material_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxc-58-2005、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Pig kidney 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

接收牛肾（receive_cattle_kidney）

Cattle kidney 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Cattle kidney
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_animal_material_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxc-58-2005、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Cattle kidney 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

接收猪血（receive_pig_blood）

Pig blood 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Pig blood
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_animal_material_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxc-58-2005、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Pig blood 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

接收牛血（receive_cattle_blood）

Cattle blood 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Cattle blood
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_animal_material_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxc-58-2005、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Cattle blood 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

接收猪背膘（receive_pork_backfat）

Pork backfat 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Pork backfat
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_animal_material_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxc-58-2005、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Pork backfat 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

接收牛脂肪组织（receive_cattle_adipose_fat）

Cattle adipose fat 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Cattle adipose fat
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_animal_material_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxc-58-2005、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Cattle adipose fat 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

计量冷藏接收用电（receiving_grid_electricity）

Grid electricity, medium voltage 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：中压电网电力
• 流属性/单位：Energy / kWh
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_stage_electricity
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Grid electricity, medium voltage 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留仪表分辨率、校准状态、计量覆盖、时间区间以及任何批次归属计算。

记录氨（R717）制冷剂补充（receiving_r717_makeup）

Ammonia (R717) refrigerant makeup 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Ammonia (R717) refrigerant makeup
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：技术特定（technology_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_refrigerant_reconciliation
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Ammonia (R717) refrigerant makeup 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

记录二氧化碳（R744）制冷剂补充（receiving_r744_makeup）

Carbon dioxide (R744) refrigerant makeup 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Carbon dioxide (R744) refrigerant makeup
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：技术特定（technology_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_refrigerant_reconciliation
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Carbon dioxide (R744) refrigerant makeup 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

记录丙烷（R290）制冷剂补充（receiving_r290_makeup）

Propane (R290) refrigerant makeup 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Propane (R290) refrigerant makeup
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：技术特定（technology_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_refrigerant_reconciliation
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Propane (R290) refrigerant makeup 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

废物流

基本流

输出

产品流

废物流

移出猪骨骼肌肉接收不合格物（receiving_reject_pork_meat）

Pork skeletal meat receiving reject 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Pork skeletal meat receiving reject
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Pork skeletal meat receiving reject 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出牛骨骼肌肉接收不合格物（receiving_reject_beef_meat）

Beef skeletal meat receiving reject 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Beef skeletal meat receiving reject
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Beef skeletal meat receiving reject 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出鸡骨骼肌肉接收不合格物（receiving_reject_chicken_meat）

Chicken skeletal meat receiving reject 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Chicken skeletal meat receiving reject
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Chicken skeletal meat receiving reject 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出火鸡骨骼肌肉接收不合格物（receiving_reject_turkey_meat）

Turkey skeletal meat receiving reject 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Turkey skeletal meat receiving reject
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Turkey skeletal meat receiving reject 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出猪肝接收不合格物（receiving_reject_pig_liver）

Pig liver receiving reject 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Pig liver receiving reject
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Pig liver receiving reject 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出牛肝接收不合格物（receiving_reject_cattle_liver）

Cattle liver receiving reject 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Cattle liver receiving reject
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Cattle liver receiving reject 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出猪血接收不合格物（receiving_reject_pig_blood）

Pig blood receiving reject 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Pig blood receiving reject
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Pig blood receiving reject 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出牛血接收不合格物（receiving_reject_cattle_blood）

Cattle blood receiving reject 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Cattle blood receiving reject
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Cattle blood receiving reject 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出猪背膘接收不合格物（receiving_reject_pork_fat）

Pork backfat receiving reject 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Pork backfat receiving reject
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Pork backfat receiving reject 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出牛脂肪组织接收不合格物（receiving_reject_cattle_fat）

Cattle adipose fat receiving reject 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Cattle adipose fat receiving reject
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Cattle adipose fat receiving reject 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出低密度聚乙烯入厂衬袋废物（receiving_reject_ldpe_liner）

Low-density polyethylene inbound liner waste 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Low-density polyethylene inbound liner waste
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Low-density polyethylene inbound liner waste 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出瓦楞纤维板入厂纸箱废物（receiving_reject_fibreboard_carton）

Corrugated fibreboard inbound carton waste 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Corrugated fibreboard inbound carton waste
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Corrugated fibreboard inbound carton waste 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出木质入厂托盘废物（receiving_reject_wood_pallet）

Wooden inbound pallet waste 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Wooden inbound pallet waste
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Wooden inbound pallet waste 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

基本流

排放氨（R717）向空气排放（receiving_r717_release）

Ammonia (R717) to air 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：氨（R717），排入空气
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：仅依据所链接协议定义的前景记录计算可归属于该批次的数量。
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 适用范围：技术特定（technology_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：由采集计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_refrigerant_reconciliation
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Ammonia (R717) to air 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留采样或质量平衡方法、检出限、时间代表性、换算记录和分析不确定性。

排放二氧化碳（R744）向空气排放（receiving_r744_release）

Carbon dioxide (R744) to air 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：二氧化碳（R744），排入空气
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：仅依据所链接协议定义的前景记录计算可归属于该批次的数量。
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 适用范围：技术特定（technology_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：由采集计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_refrigerant_reconciliation
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Carbon dioxide (R744) to air 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留采样或质量平衡方法、检出限、时间代表性、换算记录和分析不确定性。

排放丙烷（R290）向空气排放（receiving_r290_release）

Propane (R290) to air 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Propane (R290) to air
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：仅依据所链接协议定义的前景记录计算可归属于该批次的数量。
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 适用范围：技术特定（technology_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：由采集计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_refrigerant_reconciliation
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Propane (R290) to air 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留采样或质量平衡方法、检出限、时间代表性、换算记录和分析不确定性。

过程：粉碎、配料与混合（comminution_batching_mixing）

前景粒径减小、配方投料和混合物制备。始终纳入；记录锁定产品实际使用的精确配方和设备顺序。

输入

产品流

投加饮用级配方水（mixing_input_potable_water）

Potable formulation water 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Potable formulation water
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_recipe_component_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Potable formulation water 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

投加饮用级冰（mixing_input_potable_ice）

Potable ice 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Potable ice
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_recipe_component_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Potable ice 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

投加氯化钠（mixing_input_sodium_chloride）

Sodium chloride 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：氯化钠
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_recipe_component_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Sodium chloride 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

投加蔗糖（mixing_input_sucrose）

Sucrose 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Sucrose
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_recipe_component_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Sucrose 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

投加葡萄糖（mixing_input_dextrose）

Dextrose 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Dextrose
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_recipe_component_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Dextrose 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

投加马铃薯淀粉（mixing_input_potato_starch）

Potato starch 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Potato starch
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_recipe_component_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Potato starch 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

投加大豆分离蛋白（mixing_input_soy_protein_isolate）

Soy protein isolate 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Soy protein isolate
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_recipe_component_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Soy protein isolate 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

投加脱脂乳粉（mixing_input_skim_milk_powder）

Skim milk powder 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Skim milk powder
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_recipe_component_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Skim milk powder 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

投加猪明胶（mixing_input_porcine_gelatin）

Porcine gelatin 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Porcine gelatin
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_recipe_component_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Porcine gelatin 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

投加黑胡椒粉（mixing_input_black_pepper）

Black pepper powder 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Black pepper powder
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_recipe_component_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Black pepper powder 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

投加红椒粉（mixing_input_paprika）

Paprika powder 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Paprika powder
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_recipe_component_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Paprika powder 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

投加大蒜粉（mixing_input_garlic）

Garlic powder 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Garlic powder
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_recipe_component_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Garlic powder 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

投加肉豆蔻粉（mixing_input_nutmeg）

Nutmeg powder 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Nutmeg powder
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_recipe_component_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Nutmeg powder 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

投加芫荽籽粉（mixing_input_coriander）

Coriander seed powder 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Coriander seed powder
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_recipe_component_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Coriander seed powder 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

投加亚硝酸钠（mixing_input_sodium_nitrite）

Sodium nitrite 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Sodium nitrite
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_recipe_component_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Sodium nitrite 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

投加硝酸钾（mixing_input_potassium_nitrate）

Potassium nitrate 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Potassium nitrate
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_recipe_component_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Potassium nitrate 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

投加抗坏血酸钠（mixing_input_sodium_ascorbate）

Sodium ascorbate 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Sodium ascorbate
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_recipe_component_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Sodium ascorbate 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

投加异抗坏血酸钠（mixing_input_sodium_erythorbate）

Sodium erythorbate 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Sodium erythorbate
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_recipe_component_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Sodium erythorbate 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

投加三聚磷酸钠（mixing_input_sodium_tripolyphosphate）

Sodium tripolyphosphate 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Sodium tripolyphosphate
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_recipe_component_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Sodium tripolyphosphate 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

投加乳酸钠（mixing_input_sodium_lactate）

Sodium lactate 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Sodium lactate
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_recipe_component_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Sodium lactate 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

计量粉碎与混合用电（mixing_grid_electricity）

Grid electricity, medium voltage 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：中压电网电力
• 流属性/单位：Energy / kWh
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_stage_electricity
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Grid electricity, medium voltage 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留仪表分辨率、校准状态、计量覆盖、时间区间以及任何批次归属计算。

计量压缩空气（mixing_compressed_air）

Compressed air 在本过程中作为一项原子输入交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：压缩空气
• 流属性/单位：Volume / m3
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：技术特定（technology_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_process_utility_volume
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Compressed air 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留仪表分辨率、校准状态、采样间隔、适用时的密度换算以及时间覆盖。

废物流

基本流

输出

产品流

产出猪鲜香肠馅料（mixing_output_pork_fresh）

Pork fresh sausage batter 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Pork fresh sausage batter
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_intermediate_product_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Pork fresh sausage batter 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

产出牛肉熟制香肠馅料（mixing_output_beef_cooked）

Beef cooked sausage batter 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Beef cooked sausage batter
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_intermediate_product_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Beef cooked sausage batter 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

产出猪肉发酵香肠馅料（mixing_output_pork_fermented）

Pork fermented sausage batter 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Pork fermented sausage batter
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_intermediate_product_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Pork fermented sausage batter 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

产出猪血布丁馅料（mixing_output_pig_blood）

Pig blood pudding batter 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Pig blood pudding batter
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_intermediate_product_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Pig blood pudding batter 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

产出牛血布丁馅料（mixing_output_cattle_blood）

Cattle blood pudding batter 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Cattle blood pudding batter
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_intermediate_product_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Cattle blood pudding batter 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

产出猪肝香肠馅料（mixing_output_pork_liver）

Pork liver sausage batter 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Pork liver sausage batter
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_intermediate_product_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Pork liver sausage batter 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

产出牛心香肠馅料（mixing_output_beef_heart）

Beef heart sausage batter 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Beef heart sausage batter
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_intermediate_product_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Beef heart sausage batter 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

产出猪肾香肠馅料（mixing_output_pork_kidney）

Pork kidney sausage batter 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Pork kidney sausage batter
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_intermediate_product_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Pork kidney sausage batter 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

产出鸡肉加朗汀香肠混合料（mixing_output_chicken_galantine）

Chicken galantine sausage mixture 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Chicken galantine sausage mixture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_intermediate_product_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Chicken galantine sausage mixture 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

产出牛肉酱香肠混合料（mixing_output_beef_meat_paste）

Beef meat paste sausage mixture 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Beef meat paste sausage mixture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_intermediate_product_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Beef meat paste sausage mixture 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

产出猪肉酱香肠混合料（mixing_output_pork_pate）

Pork pâté sausage mixture 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Pork pâté sausage mixture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_intermediate_product_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Pork pâté sausage mixture 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

产出猪肉酥酱香肠混合料（mixing_output_pork_rillettes）

Pork rillettes sausage mixture 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Pork rillettes sausage mixture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_intermediate_product_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、codex-cxs-192-1995
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Pork rillettes sausage mixture 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

废物流

移出猪骨骼肌肉粉碎损失（mixing_loss_pork_skeletal_meat）

Pork skeletal meat comminution loss 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Pork skeletal meat comminution loss
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Pork skeletal meat comminution loss 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出牛骨骼肌肉粉碎损失（mixing_loss_beef_skeletal_meat）

Beef skeletal meat comminution loss 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Beef skeletal meat comminution loss
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Beef skeletal meat comminution loss 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出鸡骨骼肌肉粉碎损失（mixing_loss_chicken_skeletal_meat）

Chicken skeletal meat comminution loss 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Chicken skeletal meat comminution loss
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Chicken skeletal meat comminution loss 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出火鸡骨骼肌肉粉碎损失（mixing_loss_turkey_skeletal_meat）

Turkey skeletal meat comminution loss 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Turkey skeletal meat comminution loss
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Turkey skeletal meat comminution loss 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出绵羊骨骼肌肉粉碎损失（mixing_loss_sheep_skeletal_meat）

Sheep skeletal meat comminution loss 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Sheep skeletal meat comminution loss
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Sheep skeletal meat comminution loss 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出山羊骨骼肌肉粉碎损失（mixing_loss_goat_skeletal_meat）

Goat skeletal meat comminution loss 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Goat skeletal meat comminution loss
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Goat skeletal meat comminution loss 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出猪肝粉碎损失（mixing_loss_pig_liver）

Pig liver comminution loss 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Pig liver comminution loss
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Pig liver comminution loss 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出牛肝粉碎损失（mixing_loss_cattle_liver）

Cattle liver comminution loss 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Cattle liver comminution loss
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Cattle liver comminution loss 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出鸡肝粉碎损失（mixing_loss_chicken_liver）

Chicken liver comminution loss 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Chicken liver comminution loss
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Chicken liver comminution loss 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出猪心粉碎损失（mixing_loss_pig_heart）

Pig heart comminution loss 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Pig heart comminution loss
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Pig heart comminution loss 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出牛心粉碎损失（mixing_loss_cattle_heart）

Cattle heart comminution loss 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Cattle heart comminution loss
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Cattle heart comminution loss 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出猪肾粉碎损失（mixing_loss_pig_kidney）

Pig kidney comminution loss 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Pig kidney comminution loss
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Pig kidney comminution loss 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出牛肾粉碎损失（mixing_loss_cattle_kidney）

Cattle kidney comminution loss 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Cattle kidney comminution loss
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Cattle kidney comminution loss 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出猪血粉碎损失（mixing_loss_pig_blood）

Pig blood comminution loss 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Pig blood comminution loss
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Pig blood comminution loss 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出牛血粉碎损失（mixing_loss_cattle_blood）

Cattle blood comminution loss 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Cattle blood comminution loss
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Cattle blood comminution loss 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出猪背膘粉碎损失（mixing_loss_pork_backfat）

Pork backfat comminution loss 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Pork backfat comminution loss
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Pork backfat comminution loss 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出牛脂肪组织粉碎损失（mixing_loss_cattle_adipose_fat）

Cattle adipose fat comminution loss 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Cattle adipose fat comminution loss
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Cattle adipose fat comminution loss 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出氯化钠洒落物（mixing_waste_sodium_chloride）

Sodium chloride spill 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Sodium chloride spill
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Sodium chloride spill 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出马铃薯淀粉洒落物（mixing_waste_potato_starch）

Potato starch spill 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Potato starch spill
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Potato starch spill 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出黑胡椒粉洒落物（mixing_waste_black_pepper）

Black pepper powder spill 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Black pepper powder spill
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Black pepper powder spill 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出红椒粉洒落物（mixing_waste_paprika）

Paprika powder spill 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Paprika powder spill
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Paprika powder spill 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出大蒜粉洒落物（mixing_waste_garlic）

Garlic powder spill 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Garlic powder spill
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_material_waste_mass
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Garlic powder spill 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留秤分辨率、校准状态、去皮方法、适用时的水分基准以及批次核对差异。

移出混合机冲洗废水（mixing_waste_washout）

Mixer washout wastewater 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Mixer washout wastewater
• 流属性/单位：Volume / m3
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_wastewater_volume
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Mixer washout wastewater 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留仪表分辨率、校准状态、采样间隔、适用时的密度换算以及时间覆盖。

基本流

排放马铃薯淀粉粉尘向空气排放（mixing_dust_potato_starch）

Potato starch dust to air 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Potato starch dust to air
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：技术特定（technology_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_direct_emission_measurement
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Potato starch dust to air 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留采样或质量平衡方法、检出限、时间代表性、换算记录和分析不确定性。

排放黑胡椒粉尘向空气排放（mixing_dust_black_pepper）

Black pepper dust to air 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Black pepper dust to air
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：技术特定（technology_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_direct_emission_measurement
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Black pepper dust to air 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留采样或质量平衡方法、检出限、时间代表性、换算记录和分析不确定性。

排放红椒粉尘向空气排放（mixing_dust_paprika）

Paprika dust to air 在本过程中作为一项原子输出交换记录；其不得代替任何其他物料、载体、废物或排放。

• 选定流：Paprika dust to air
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：记录该交换针对锁定批次跨越本过程边界的前景实测数量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：技术特定（technology_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 厂门处净合格可销售参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_direct_emission_measurement
• 来源：eu-pef-2021-2279、jrc-sa-bref-2024
• UUID 状态：未解析；在精确双核核验前保持为空。
• 适用性：仅在 Paprika dust to air 针对单一锁定产品配方和处理顺序实际跨越过程边界时记录；否则将该原子行标记为不适用。
• 不确定性：保留采样或质量平衡方法、检出限、时间代表性、换算记录和分析不确定性。