食用鱼粉
食用鱼粉:本 PCR 适用于将可食鱼类原料经稳定化、干燥和粉碎制成供人类食品使用的食品级食用鱼粉或粉末。范围包括散装以及面向消费者或食品生产的包装产品,并要求声明保藏路线和产品状态。 范围不包括仅供饲料、肥料或工业用途的非食用鱼粉;未粉碎成粉的整条或分割干制/熏制鱼;仅以鱼粉为配料的预制食品;分离鱼油或蛋白分离物;以及非鱼类粉。鱼种…
- 生命周期状态
- 候选
- 内容成熟度
- 已编写方法学
- 当前版本
- 尚未发布版本
- 使用就绪度
- 尚待评审
- 最后更新
方法学与翻译状态由源文件记录;网站发布不会改变其评审状态。
内容语言
查看状态、分类与来源详情
使用就绪度
- 提示项 methodology_not_reviewed Authored methodology is candidate guidance and still requires methodology review.
分类映射
源文件
1. 范围与适用性
本 PCR 适用于将可食鱼类原料经稳定化、干燥和粉碎制成供人类食品使用的食品级食用鱼粉或粉末。范围包括散装以及面向消费者或食品生产的包装产品,并要求声明保藏路线和产品状态。
范围不包括仅供饲料、肥料或工业用途的非食用鱼粉;未粉碎成粉的整条或分割干制/熏制鱼;仅以鱼粉为配料的预制食品;分离鱼油或蛋白分离物;以及非鱼类粉。鱼种、野生捕捞或养殖来源、原料形态、添加剂、盐渍或烟熏处理、目标水分、包装和食品安全状态是必需限定信息,因为这些信息会实质影响清单和产品功能。
默认报告边界为从摇篮到工厂门。前景采集始于食用鱼原料及其他采购投入在鱼粉设施的接收。捕捞或养殖、卸货,以及采购能源、水、冰、配料和包装的生产通过上游数据集连接,不在同一前景系统内重复建立。
2. 产品类别识别
| 字段 | 值 |
|---|---|
| canonical_pcr_id | pcr.food-products-beverages-and-tobacco-textiles-apparel-and-leather-products.meat-fish-fruits-vegetables-oils-and-fats.edible-fish-meal |
| classification_refs | CPC 3.0: 21233, Edible fish meal(精确映射语境) |
| covered_products | 以食用鱼类原料经稳定化、干燥和粉碎制成的食品级食用鱼粉或鱼粉末 |
| excluded_products | 饲料级或工业鱼粉;肥料;整条或分割干制/熏制鱼;鱼类预制食品;分离鱼油或蛋白分离物;非鱼类粉 |
| representative_product | 生产设施门口的已包装食用鱼粉 |
| production_route | 接收与准备;热处理或等效稳定化;适用时脱水;干燥;研磨/筛分;可选盐渍或烟熏处理;冷却;包装;适用冷藏;废水和残余物管理 |
| market_state | 食品级干燥鱼粉或粉末,散装或包装,并声明水分状态、保藏路线和储存条件 |
3. 参考流
| 字段 | 值 |
|---|---|
| What | 适用于所声明人类食品用途的食用鱼粉 |
| How much | 生产设施门口 1 kg 净质量食用鱼粉 |
| How well | 符合所声明的鱼种/原料组成、颗粒形态、水分状态、盐/烟熏/添加剂状态、包装、储存条件和适用食品安全规范 |
| How long or cycle | 一个生产批次直至设施门口放行;声明保质期,但不建模消费持续时间 |
| reference_flow_link | 参考流是 packaging_release 输出的已包装或声明为散装的食用鱼粉 |
| 字段 | 值 |
|---|---|
| 参考数量 | 1 kg 净产品质量 |
| 参考产品流 | 食用鱼粉 fa402946-6236-41bb-8a2d-f7890b2e75cf |
| 参考流属性 | Mass 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 |
| 参考单位组 | Units of mass 93a60a57-a4c8-11da-a746-0800200c9a66 |
| 参考单位 | kg |
| 必需限定信息 | 鱼种或鱼种组;野生捕捞/养殖及地理来源;原料形态;食用级规范;保藏和干燥路线;盐/烟熏/添加剂状态;水分基准;颗粒形态;散装/包装形式;储存温度;生产地理和期间 |
构建前景数据包时,每项必需限定信息均应在数据集元数据、过程说明、参考流备注、产品说明或等效数据包字段中明确声明。缺失必需限定信息的数据包视为参考流定义不完整。
4. 计量与单位规则
| rule_id | 适用对象 | 必需流属性 | 必需单位 | 规则 |
|---|---|---|---|---|
reference_mass | 参考食用鱼粉 | Mass 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 | kg | 报告恰好 1 kg 食用鱼粉净质量,不含托盘和运输包装;声明清单是否包含直接包装。 |
moisture_basis | 原料、中间体和产品质量 | Mass 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 | kg | 按实测记录湿质量,并分别记录原料、干燥中间体和放行鱼粉的水分分数;未保留公式和检测结果时不得在湿基与干基间换算。 |
utility_conversion | 电力和热能 | Energy | 电力用 kWh;燃料、蒸汽或热量用 MJ | 保留实测公用工程单位和换算因子;不得将电力与热能按可互换量直接相加。 |
packaging_net_mass | 包装和参考产品 | Mass 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 | kg | 按产品净质量归一化,包装材料按材料种类和实测质量分别报告。 |
5. 系统边界
边界概化
| 字段 | 值 |
|---|---|
| declared_starting_condition | 食用鱼原料接收状态,并声明鱼种/来源、物理形态、保藏条件、水分、温度和供应商/批次身份 |
| starting_condition_role | 作为前景食用鱼粉设施的采购或转入产品输入 |
| product_classification_scope | 食用鱼粉语义产品类别;CPC 3.0 代码 21233 是映射语境而非规范身份 |
| recursive_input_rule | 若输入已是本类别食用鱼粉,则以采购产品输入记录其上游数据集和数量;不得在同一前景包中递归重建其生产。 |
| upstream_dataset_requirement | 为鱼原料、进厂运输、能源载体、水/冰、配料、包装、处理服务和其他采购投入连接有代表性的上游数据集。 |
| disclosure | 声明排除阶段、外包作业、保藏路线、冷链使用、分配事件、共产品、废物去向,以及表示散装还是直接包装。 |
| rule_id | 适用对象 | 规则 | 来源 |
|---|---|---|---|
boundary_gate_rule | 从摇篮到工厂门模型 | 纳入从接收到食用鱼粉放行的全部前景作业,包括准备、稳定化、适用时脱水、干燥、研磨/筛分、冷却、包装、适用冷藏、清洗、废水、残余物管理和直接排放。应连接上游及处理数据集,不得截断这些负荷。 | eu-pef-2021-2279 |
boundary_food_safety_rule | 食品级加工 | 纳入针对所声明鱼类原料和保藏路线控制生物、化学和物理危害所需的过程步骤和监测;剔除原料与卫生流跨越前景边界。 | codex-cxc-52-2003 |
boundary_cutoff_rule | 清单完整性 | 仅当证明并披露某流对质量、能源、环境显著性和合规均不重要时才可省略;危险排放、制冷剂、食品安全剔除物和与分配有关的共产品不得仅因质量小而省略。 | eu-pef-2021-2279; codex-cxc-52-2003 |
6. 过程清单结构
过程图
| process_id | 过程名称 | 纳入状态 | 纳入条件 | 建模角色 | 定量参考 |
|---|---|---|---|---|---|
receipt_preparation | 原料接收与准备 | required | 始终 | 建立起始状态;记录鱼原料、冰/冷保藏、分选、清洗、修整和准备后原料 | kg 准备后鱼类原料 |
stabilization_drying | 稳定化、脱水与干燥 | required | 始终;单元操作反映所声明技术 | 稳定食用原料并将水分降至声明的鱼粉状态 | kg 干燥稳定化原料 |
milling_finishing | 研磨、筛分与整理 | required | 始终 | 形成声明颗粒形态并记录回流或剔除物 | kg 散装食用鱼粉 |
packaging_release | 冷却、包装、储存与放行 | required | 始终;仅在使用时纳入冷藏 | 在设施门口产生参考流 | 1 kg 净食用鱼粉 |
wastewater_residuals | 废水与残余物处理 | conditional | 报告组织内开展处理或记录直接排放时 | 记录处理投入、回收材料、废物和基本流排放 | kg 已处理废水或残余物 |
过程:原料接收与预处理(receipt_preparation)
输入
产品流
冷藏原料鱼(raw_fish_chilled_input)
按适用条件记录“冷藏原料鱼”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:冷藏原料鱼
dd9e0589-ca55-4dad-8940-79a60c3bd7af - 适用条件:仅适用于冷藏原料鱼;冷冻鱼、鲜/冷藏鱼片或鱼肉、食用鱼下脚料使用各自原子行
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:分配至生产批次的实测合格原料湿质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 产品特定(
product_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_material_mass_balance - 数量范围:可替换的原料鱼至鱼粉得率 QA 筛查范围
- 范围角色: QA 校验(
qa_guardrail) - 下限: 1.1
- 上限: 10
- 单位: kg
- 基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 推理估算(
reasoned_estimate)
- 范围角色: QA 校验(
冷冻鱼(raw_frozen_fish_input)
按适用条件记录“冷冻鱼”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:冻鱼
bbae8c72-d732-4f53-bdd5-aff8a0f39d48 - 适用条件:仅适用于冷冻整鱼或等效冷冻鱼投入
- 流属性/单位: Mass
93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66/ kg - 数量规则:分配至生产批次的实测合格原料湿质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 产品特定(
product_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_material_mass_balance
鲜或冷藏鱼片与鱼肉(raw_fish_meat_input)
按适用条件记录“鲜或冷藏鱼片与鱼肉”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:鱼片和鱼肉(无论是否剁碎),新鲜或冷藏
a1c31d45-a225-426f-908a-f79eae6c071f - 适用条件:仅适用于鲜或冷藏鱼片/鱼肉投入
- 流属性/单位: Mass
93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66/ kg - 数量规则:分配至生产批次的实测合格原料湿质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 产品特定(
product_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_material_mass_balance
食用鱼下脚料(raw_edible_fish_offal_input)
按适用条件记录“食用鱼下脚料”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:食用鱼内脏,鱼鳍、鱼头、鱼尾、鱼肚和其他食用鱼内脏
be045cb1-719b-41b1-9bec-bf27cf50c401 - 适用条件:仅适用于食品级食用鱼下脚料;不可食用拒收物仍作为废物
- 流属性/单位: Mass
93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66/ kg - 数量规则:分配至生产批次的实测合格原料湿质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 产品特定(
product_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_material_mass_balance
卸港环节供应的冰(ice_cold_input)
按适用条件记录“卸港环节供应的冰”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:冰
b30afcbe-38ce-47a9-9da5-a1278329b9ba - 适用条件:仅适用于经核验流所表示的卸港状态外购水冰
- 流属性/单位: Mass
93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66/ kg - 数量规则:实测采购或添加质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_cold_chain_records - 数量范围:可替换的冰用量 QA 筛查范围
- 范围角色: QA 校验(
qa_guardrail) - 下限: 0
- 上限: 2
- 单位: kg
- 基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 推理估算(
reasoned_estimate)
- 范围角色: QA 校验(
废物流
基本流
输出
产品流
预处理食用鱼(prepared_fish_output)
按适用条件记录“预处理食用鱼”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Prepared edible fish
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:合格原料鱼减去实测分离的预处理残余物,并对保留的冰/水进行核对
- 数值来源模式: 计算值(
calculated_value) - 适用范围: 产品特定(
product_specific) - 归一化基准:每 kg 预处理鱼输出
- 基准类型: 过程输出(
process_output) - 证据类型: 基于采集计算(
calculated_from_collection) - 采集协议:
cp_material_mass_balance
废物流
拒收或不可食用预处理残余物(preparation_residuals)
按适用条件记录“拒收或不可食用预处理残余物”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Inedible fish offal
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:按去向实测湿质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 产品特定(
product_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_material_mass_balance
基本流
过程:稳定化、脱水与干燥(stabilization_drying)
输入
产品流
预处理食用鱼(prepared_fish_input)
按适用条件记录“预处理食用鱼”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Prepared edible fish
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:转移的实测/计算预处理质量
- 数值来源模式: 计算值(
calculated_value) - 适用范围: 产品特定(
product_specific) - 归一化基准:每 kg 干燥稳定化鱼输出
- 基准类型: 过程输出(
process_output) - 证据类型: 基于采集计算(
calculated_from_collection) - 采集协议:
cp_material_mass_balance
工艺与卫生用水(process_water_input)
按适用条件记录“工艺与卫生用水”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:工艺用水
94a04f7e-2d5c-41f0-b182-d54a3b373a02 - 流属性/单位: Mass
93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66/ kg - 数量规则:计量用水量或依据工厂水表记录形成的有据分配量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_utility_records - 数量范围:可替换的用水量 QA 筛查范围
- 范围角色: QA 校验(
qa_guardrail) - 下限: 0
- 上限: 20
- 单位: kg
- 基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 推理估算(
reasoned_estimate)
- 范围角色: QA 校验(
加工用中国低压电网电力(processing_grid_electricity_low_voltage)
按适用条件记录“加工用中国低压电网电力”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:交流电
50657322-939c-4829-a87b-47c093bfa6a7 - 适用条件:仅适用于中国低于 1 kV 的电网消费组合;不得用于中压或非中国供电
- 流属性/单位: Net calorific value
93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200c9a66/ kWh - 数量规则:计量电量或依据工厂电表记录形成的有据分配量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 技术特定(
technology_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_utility_records - 数量范围:可替换的加工用电 QA 筛查范围
- 范围角色: QA 校验(
qa_guardrail) - 下限: 0.05
- 上限: 5
- 单位: kWh
- 基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 推理估算(
reasoned_estimate)
- 范围角色: QA 校验(
加工用中国中压电网电力(processing_grid_electricity_medium_voltage)
按适用条件记录“加工用中国中压电网电力”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:交流电
3d76981f-964a-4865-b588-0e067a2a1163 - 适用条件:仅适用于中国 1-35 kV 电网消费组合;不得用于低压或非中国供电
- 流属性/单位: Net calorific value
93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200c9a66/ kWh - 数量规则:计量电量或依据工厂电表记录形成的有据分配量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 技术特定(
technology_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_utility_records
稳定化与干燥用外购蒸汽(processing_steam_input)
按适用条件记录“稳定化与干燥用外购蒸汽”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:蒸汽
293f9fd9-5182-4d35-8aa5-ce73d4f322b7 - 适用条件:仅适用于 11.0 MPaG 蒸汽;其他压力或产汽路线须另建原子交换
- 流属性/单位: Mass
93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66/ kg - 数量规则:蒸汽计量值或经凝结水修正的工程衡算值,并换算为交付能量用于公用工程核对
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 技术特定(
technology_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_utility_records - 数量范围:可替换的热能 QA 筛查范围
- 范围角色: QA 校验(
qa_guardrail) - 下限: 0.1
- 上限: 50
- 单位: MJ
- 基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 推理估算(
reasoned_estimate)
- 范围角色: QA 校验(
外购工业热水(processing_hot_water_input)
按适用条件记录“外购工业热水”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Industrial hot water
- 适用条件:仅适用于外购或转移的热水供给;不得与蒸汽合并
- 流属性/单位: Energy / MJ
- 数量规则:由热水计量质量及温差换算交付能量,且不得重复计算回水
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 技术特定(
technology_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_utility_records
现场供热用天然气(processing_natural_gas_input)
按适用条件记录“现场供热用天然气”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:气态天然气
4f19ca0e-7b3b-11dd-ad8b-0800200c9a66 - 流属性/单位: Mass
93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66/ kg - 数量规则:计量质量,或使用实测密度和声明低位热值换算的计量体积
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 技术特定(
technology_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_utility_records
现场供热用液化石油气(processing_lpg_input)
按适用条件记录“现场供热用液化石油气”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:液化石油气
3786072f-d3ce-4941-9249-ed5d346b21a6 - 流属性/单位: Mass
93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66/ kg - 数量规则:实测钢瓶或储罐领用量,经库存变动核对并用声明热值换算
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 技术特定(
technology_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_utility_records
现场供热用柴油(processing_diesel_input)
按适用条件记录“现场供热用柴油”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:柴油
9d258d75-6792-4f1c-9856-81602ed8f816 - 流属性/单位: Mass
93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66/ kg - 数量规则:实测储罐领用量,经库存变动核对并用声明低位热值换算
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 技术特定(
technology_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_utility_records
现场供热用重质燃料油(processing_heavy_fuel_oil_input)
按适用条件记录“现场供热用重质燃料油”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:重质燃料油
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:实测储罐领用量,经库存变动核对并用声明低位热值换算
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 技术特定(
technology_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_utility_records
现场供热用未处理木片(processing_biomass_wood_chips_input)
按适用条件记录“现场供热用未处理木片”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Untreated wood chips
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:实测接收态质量,并保留水分及低位热值换算
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 技术特定(
technology_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_utility_records
食品级食盐(food_grade_salt_input)
按适用条件记录“食品级食盐”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:食盐
3a5fa711-4648-4d58-b94d-67b79e7476c7 - 流属性/单位: Mass
93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66/ kg - 数量规则:实测投加至生产批次的质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 产品特定(
product_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_ingredient_records - 数量范围:可替换的盐/烟熏投入 QA 筛查范围
- 范围角色: QA 校验(
qa_guardrail) - 下限: 0
- 上限: 0.3
- 单位: kg
- 基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 推理估算(
reasoned_estimate)
- 范围角色: QA 校验(
液体烟熏香料(liquid_smoke_input)
按适用条件记录“液体烟熏香料”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Liquid smoke flavouring
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:实测投加至生产批次的质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 产品特定(
product_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_ingredient_records
食品烟熏用未处理硬木片(smoking_wood_chips_input)
按适用条件记录“食品烟熏用未处理硬木片”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Untreated hardwood chips for food smoking
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:实测投加至发烟器的接收态质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 产品特定(
product_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_ingredient_records
废物流
基本流
输出
产品流
干燥稳定化食用鱼(dried_material_output)
按适用条件记录“干燥稳定化食用鱼”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Dried stabilized edible fish
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:实测输出质量及水分检测结果
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 产品特定(
product_specific) - 归一化基准:每 kg 干燥稳定化鱼输出
- 基准类型: 过程输出(
process_output) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_material_mass_balance
废物流
加工与卫生废水(process_wastewater_output)
按适用条件记录“加工与卫生废水”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Fish-processing wastewater
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:计量排放量或按计算规则记录的水平衡估算量
- 数值来源模式: 计算值(
calculated_value) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 基于采集计算(
calculated_from_collection) - 采集协议:
cp_waste_records - 数量范围:可替换的废水量 QA 筛查范围
- 范围角色: QA 校验(
qa_guardrail) - 下限: 0
- 上限: 20
- 单位: kg
- 基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 推理估算(
reasoned_estimate)
- 范围角色: QA 校验(
分离鱼固形物(separated_fish_solids_output)
按适用条件记录“分离鱼固形物”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Separated fish solids
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:按去向实测湿质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 产品特定(
product_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_waste_records - 数量范围:可替换的残余物输出 QA 筛查范围
- 范围角色: QA 校验(
qa_guardrail) - 下限: 0
- 上限: 9
- 单位: kg
- 基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 推理估算(
reasoned_estimate)
- 范围角色: QA 校验(
鱼干燥细粉(dryer_fines_output)
按适用条件记录“鱼干燥细粉”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Fish dryer fines
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:按去向实测干质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 产品特定(
product_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_waste_records
基本流
排入空气的化石源二氧化碳(direct_fossil_co2_air)
按适用条件记录“排入空气的化石源二氧化碳”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:化石源二氧化碳,排入空气
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:实测排放量或使用留存碳含量及氧化数据的燃料特定计算量
- 数值来源模式: 计算值(
calculated_value) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 基于采集计算(
calculated_from_collection) - 采集协议:
cp_emission_records
排入空气的氮氧化物(direct_nox_air)
按适用条件记录“排入空气的氮氧化物”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:氮氧化物,排入空气
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:实测烟气排放量或有据排放因子计算量
- 数值来源模式: 计算值(
calculated_value) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 基于采集计算(
calculated_from_collection) - 采集协议:
cp_emission_records
排入空气的二氧化硫(direct_so2_air)
按适用条件记录“排入空气的二氧化硫”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Sulfur dioxide, to air
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:实测烟气排放量或有据燃料硫计算量
- 数值来源模式: 计算值(
calculated_value) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 基于采集计算(
calculated_from_collection) - 采集协议:
cp_emission_records
排入空气的细颗粒物(direct_pm25_air)
按适用条件记录“排入空气的细颗粒物”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Particulate matter, 0.2-2.5 micrometres, to air
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:实测烟气排放量或有据设备特定计算量
- 数值来源模式: 计算值(
calculated_value) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 基于采集计算(
calculated_from_collection) - 采集协议:
cp_emission_records
排入水体的化学需氧量(direct_cod_water)
按适用条件记录“排入水体的化学需氧量”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:化学需氧量,排入水体
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:实测浓度乘以监测排放体积
- 数值来源模式: 计算值(
calculated_value) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 基于采集计算(
calculated_from_collection) - 采集协议:
cp_emission_records
排入水体的总氮(direct_total_n_water)
按适用条件记录“排入水体的总氮”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Total nitrogen, to water
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:实测浓度乘以监测排放体积
- 数值来源模式: 计算值(
calculated_value) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 基于采集计算(
calculated_from_collection) - 采集协议:
cp_emission_records
过程:粉碎、筛分与整理(milling_finishing)
输入
产品流
干燥稳定化食用鱼(dried_material_input)
按适用条件记录“干燥稳定化食用鱼”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Dried stabilized edible fish
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:转移的实测质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 产品特定(
product_specific) - 归一化基准:每 kg 散装食用鱼粉输出
- 基准类型: 过程输出(
process_output) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_material_mass_balance
粉碎用中国低压电网电力(milling_grid_electricity_low_voltage)
按适用条件记录“粉碎用中国低压电网电力”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:交流电
50657322-939c-4829-a87b-47c093bfa6a7 - 适用条件:仅适用于中国低于 1 kV 的电网消费组合
- 流属性/单位: Net calorific value
93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200c9a66/ kWh - 数量规则:计量电量或有据分配量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 技术特定(
technology_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_utility_records
粉碎用中国中压电网电力(milling_grid_electricity_medium_voltage)
按适用条件记录“粉碎用中国中压电网电力”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:交流电
3d76981f-964a-4865-b588-0e067a2a1163 - 适用条件:仅适用于中国 1-35 kV 电网消费组合
- 流属性/单位: Net calorific value
93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200c9a66/ kWh - 数量规则:计量电量或有据分配量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 技术特定(
technology_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_utility_records
粉碎与输送用压缩空气(milling_compressed_air_input)
按适用条件记录“粉碎与输送用压缩空气”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:压缩的空气
46e2b1e4-5a4e-4579-b6a2-65b03f9ce825 - 流属性/单位: Volume
93a60a56-a3c8-22da-a746-0800200c9a66/ m3 - 数量规则:压缩空气计量体积或依据压缩机记录形成的有据分配量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 技术特定(
technology_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_utility_records
废物流
基本流
输出
产品流
散装食用鱼粉(bulk_meal_output)
按适用条件记录“散装食用鱼粉”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:食用鱼粉
fa402946-6236-41bb-8a2d-f7890b2e75cf - 流属性/单位: Mass
93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66/ kg - 数量规则:紧邻包装前的实测散装输出质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 产品特定(
product_specific) - 归一化基准:每 kg 散装食用鱼粉输出
- 基准类型: 过程输出(
process_output) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_material_mass_balance
废物流
收集的鱼粉粉尘(milling_dust_output)
按适用条件记录“收集的鱼粉粉尘”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Collected fish-meal dust
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:按去向实测质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 产品特定(
product_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_waste_records
不合格食用鱼粉(milling_offspec_meal_output)
按适用条件记录“不合格食用鱼粉”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Off-spec edible fish meal
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:按去向实测质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 产品特定(
product_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_waste_records
鱼粉筛上物(milling_sieve_oversize_output)
按适用条件记录“鱼粉筛上物”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Fish-meal sieve oversize
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:按去向实测质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 产品特定(
product_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_waste_records
基本流
过程:冷却、包装、储存与放行(packaging_release)
输入
产品流
散装食用鱼粉投入(bulk_meal_input)
按适用条件记录“散装食用鱼粉投入”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:食用鱼粉
fa402946-6236-41bb-8a2d-f7890b2e75cf - 流属性/单位: Mass
93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66/ kg - 数量规则:实测转移质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 产品特定(
product_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_material_mass_balance
纸袋包装(packaging_paper_bag_input)
按适用条件记录“纸袋包装”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:纸袋纸、牛皮纸
0a8faf13-9861-4805-bcee-a212c6dceb04 - 流属性/单位: Mass
93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66/ kg - 数量规则:分配至放行产品并经采购、领用和库存平衡核对的纸袋质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 产品特定(
product_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_packaging_records - 数量范围:可替换的包装质量 QA 筛查范围
- 范围角色: QA 校验(
qa_guardrail) - 下限: 0.005
- 上限: 0.2
- 单位: kg
- 基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 推理估算(
reasoned_estimate)
- 范围角色: QA 校验(
塑料薄膜或内衬(packaging_plastic_film_input)
按适用条件记录“塑料薄膜或内衬”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:塑料薄膜
b01e4bd9-5ada-4676-8a90-be5f167c00fc - 流属性/单位: Mass
93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66/ kg - 数量规则:分配至放行产品并经采购、领用和库存平衡核对的薄膜质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 产品特定(
product_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_packaging_records
瓦楞纸箱(packaging_corrugated_box_input)
按适用条件记录“瓦楞纸箱”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:瓦楞纸箱
4f197bec-7b3b-11dd-ad8b-0800200c9a66 - 流属性/单位: Mass
93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66/ kg - 数量规则:分配至放行产品并经采购、领用和库存平衡核对的瓦楞箱质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 产品特定(
product_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_packaging_records
聚丙烯编织袋(packaging_pp_woven_sack_input)
按适用条件记录“聚丙烯编织袋”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Polypropylene woven sack
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:分配至放行产品并经采购、领用和库存平衡核对的编织袋质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 产品特定(
product_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_packaging_records
食品级钢桶(packaging_steel_drum_input)
按适用条件记录“食品级钢桶”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Food-grade steel drum
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:分配至放行产品并经采购、领用和库存平衡核对的钢桶质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 产品特定(
product_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_packaging_records
冷库用中国低压电网电力(storage_grid_electricity_low_voltage)
按适用条件记录“冷库用中国低压电网电力”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:交流电
50657322-939c-4829-a87b-47c093bfa6a7 - 适用条件:仅适用于中国低于 1 kV 的电网消费组合
- 流属性/单位: Net calorific value
93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200c9a66/ kWh - 数量规则:在记录储存时长内计量或分配的电量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_cold_chain_records - 数量范围:可替换的储存/制冷用电 QA 筛查范围
- 范围角色: QA 校验(
qa_guardrail) - 下限: 0
- 上限: 2
- 单位: kWh
- 基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 推理估算(
reasoned_estimate)
- 范围角色: QA 校验(
冷库用中国中压电网电力(storage_grid_electricity_medium_voltage)
按适用条件记录“冷库用中国中压电网电力”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:交流电
3d76981f-964a-4865-b588-0e067a2a1163 - 适用条件:仅适用于中国 1-35 kV 电网消费组合
- 流属性/单位: Net calorific value
93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200c9a66/ kWh - 数量规则:在记录储存时长内计量或分配的电量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_cold_chain_records
R134a 制冷剂补充量(storage_r134a_makeup_input)
按适用条件记录“R134a 制冷剂补充量”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:制冷剂 R134a
a4facd51-1e5c-422e-8461-e9562c045164 - 适用条件:仅适用于充注 R134a 的设备
- 流属性/单位: Mass
93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66/ kg - 数量规则:依据设备制冷剂台账分配的采购或领用补充质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_refrigerant_records
R404A 制冷剂补充量(storage_r404a_makeup_input)
按适用条件记录“R404A 制冷剂补充量”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:制冷剂R404A
76513c71-a148-484e-865f-2ab54afb4331 - 适用条件:仅适用于充注 R404A 的设备
- 流属性/单位: Mass
93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66/ kg - 数量规则:依据设备制冷剂台账分配的采购或领用补充质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_refrigerant_records
R717 氨制冷剂补充量(storage_r717_makeup_input)
按适用条件记录“R717 氨制冷剂补充量”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Refrigeration-grade ammonia R717
- 适用条件:仅适用于充注 R717 的设备
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:依据设备制冷剂台账分配的采购或领用补充质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_refrigerant_records
R744 二氧化碳制冷剂补充量(storage_r744_makeup_input)
按适用条件记录“R744 二氧化碳制冷剂补充量”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Refrigeration-grade carbon dioxide R744
- 适用条件:仅适用于充注 R744 的设备
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:依据设备制冷剂台账分配的采购或领用补充质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_refrigerant_records
废物流
基本流
输出
产品流
放行食用鱼粉(reference_product_output)
按适用条件记录“放行食用鱼粉”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:食用鱼粉
fa402946-6236-41bb-8a2d-f7890b2e75cf - 流属性/单位: Mass
93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66/ kg - 数量规则:恰好 1 kg 放行产品净质量
- 数值来源模式: 固定值(
fixed_value) - 适用范围: 不适用(
not_applicable) - 归一化基准:1 kg 参考流
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 身份引用(
identity_reference)
废物流
基本流
排入空气的 R134a 制冷剂损失(storage_r134a_emission_air)
按适用条件记录“排入空气的 R134a 制冷剂损失”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: HFC-134a, to air
- 适用条件:仅适用于充注 R134a 的设备
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:依据充注和维护记录计算的 R134a 损失
- 数值来源模式: 计算值(
calculated_value) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 基于采集计算(
calculated_from_collection) - 采集协议:
cp_refrigerant_records - 数量范围:可替换的制冷剂损失 QA 筛查范围
- 范围角色: QA 校验(
qa_guardrail) - 下限: 0
- 上限: 0.05
- 单位: kg
- 基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 推理估算(
reasoned_estimate)
- 范围角色: QA 校验(
排入空气的 R404A 制冷剂损失(storage_r404a_emission_air)
按适用条件记录“排入空气的 R404A 制冷剂损失”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Refrigerant R404A, to air
- 适用条件:仅适用于充注 R404A 的设备
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:依据充注和维护记录计算的 R404A 损失
- 数值来源模式: 计算值(
calculated_value) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 基于采集计算(
calculated_from_collection) - 采集协议:
cp_refrigerant_records
排入空气的 R717 氨制冷剂损失(storage_r717_emission_air)
按适用条件记录“排入空气的 R717 氨制冷剂损失”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Ammonia from R717, to air
- 适用条件:仅适用于充注 R717 的设备
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:依据充注和维护记录计算的 R717 氨损失
- 数值来源模式: 计算值(
calculated_value) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 基于采集计算(
calculated_from_collection) - 采集协议:
cp_refrigerant_records
排入空气的 R744 二氧化碳制冷剂损失(storage_r744_emission_air)
按适用条件记录“排入空气的 R744 二氧化碳制冷剂损失”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Carbon dioxide from R744, to air
- 适用条件:仅适用于充注 R744 的设备
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:依据充注和维护记录计算的 R744 二氧化碳损失
- 数值来源模式: 计算值(
calculated_value) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 1 kg 放行食用鱼粉
- 基准类型: 参考流(
reference_flow) - 证据类型: 基于采集计算(
calculated_from_collection) - 采集协议:
cp_refrigerant_records
过程:废水与残余物处理(wastewater_residuals)
输入
产品流
处理用中国低压电网电力(treatment_grid_electricity_low_voltage)
按适用条件记录“处理用中国低压电网电力”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:交流电
50657322-939c-4829-a87b-47c093bfa6a7 - 适用条件:仅适用于中国低于 1 kV 的电网消费组合
- 流属性/单位: Net calorific value
93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200c9a66/ kWh - 数量规则:计量电量或有据分配量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 kg 处理的废水或残余物
- 基准类型: 过程输出(
process_output) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_waste_records
处理用中国中压电网电力(treatment_grid_electricity_medium_voltage)
按适用条件记录“处理用中国中压电网电力”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:交流电
3d76981f-964a-4865-b588-0e067a2a1163 - 适用条件:仅适用于中国 1-35 kV 电网消费组合
- 流属性/单位: Net calorific value
93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200c9a66/ kWh - 数量规则:计量电量或有据分配量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 kg 处理的废水或残余物
- 基准类型: 过程输出(
process_output) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_waste_records
处理用工艺水(treatment_process_water_input)
按适用条件记录“处理用工艺水”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:工艺用水
94a04f7e-2d5c-41f0-b182-d54a3b373a02 - 流属性/单位: Mass
93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66/ kg - 数量规则:可归属于处理过程的计量或采购质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 kg 处理的废水或残余物
- 基准类型: 过程输出(
process_output) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_waste_records
处理用外购蒸汽(treatment_steam_input)
按适用条件记录“处理用外购蒸汽”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:蒸汽
293f9fd9-5182-4d35-8aa5-ce73d4f322b7 - 适用条件:仅适用于 11.0 MPaG 蒸汽
- 流属性/单位: Mass
93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66/ kg - 数量规则:可归属于处理过程的计量或经凝结水修正的蒸汽质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 kg 处理的废水或残余物
- 基准类型: 过程输出(
process_output) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_waste_records
处理用外购工业热水(treatment_hot_water_input)
按适用条件记录“处理用外购工业热水”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Industrial hot water
- 流属性/单位: Energy / MJ
- 数量规则:由计量供水质量及温差换算的交付能量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 kg 处理的废水或残余物
- 基准类型: 过程输出(
process_output) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_waste_records
处理用天然气(treatment_natural_gas_input)
按适用条件记录“处理用天然气”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:气态天然气
4f19ca0e-7b3b-11dd-ad8b-0800200c9a66 - 流属性/单位: Mass
93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66/ kg - 数量规则:计量质量,或使用实测密度和声明低位热值换算的计量体积
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 kg 处理的废水或残余物
- 基准类型: 过程输出(
process_output) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_waste_records
处理用液化石油气(treatment_lpg_input)
按适用条件记录“处理用液化石油气”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:液化石油气
3786072f-d3ce-4941-9249-ed5d346b21a6 - 流属性/单位: Mass
93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66/ kg - 数量规则:经库存变动核对的钢瓶或储罐计量领用量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 kg 处理的废水或残余物
- 基准类型: 过程输出(
process_output) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_waste_records
处理用柴油(treatment_diesel_input)
按适用条件记录“处理用柴油”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:柴油
9d258d75-6792-4f1c-9856-81602ed8f816 - 流属性/单位: Mass
93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66/ kg - 数量规则:经库存变动核对的储罐计量领用量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 kg 处理的废水或残余物
- 基准类型: 过程输出(
process_output) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_waste_records
处理用重质燃料油(treatment_heavy_fuel_oil_input)
按适用条件记录“处理用重质燃料油”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:重质燃料油
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:经库存变动核对的储罐计量领用量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 kg 处理的废水或残余物
- 基准类型: 过程输出(
process_output) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_waste_records
处理供热用未处理木片(treatment_biomass_wood_chips_input)
按适用条件记录“处理供热用未处理木片”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Untreated wood chips
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:实测接收态质量并保留水分信息
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 kg 处理的废水或残余物
- 基准类型: 过程输出(
process_output) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_waste_records
处理用氢氧化钠溶液(treatment_sodium_hydroxide_input)
按适用条件记录“处理用氢氧化钠溶液”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Sodium hydroxide solution
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:记录浓度的采购或库存平衡溶液质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 kg 处理的废水或残余物
- 基准类型: 过程输出(
process_output) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_waste_records
处理用氯化铁溶液(treatment_ferric_chloride_input)
按适用条件记录“处理用氯化铁溶液”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Ferric chloride solution
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:记录浓度的采购或库存平衡溶液质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 kg 处理的废水或残余物
- 基准类型: 过程输出(
process_output) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_waste_records
处理用聚丙烯酰胺絮凝剂(treatment_polyacrylamide_input)
按适用条件记录“处理用聚丙烯酰胺絮凝剂”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:聚丙烯酰胺絮凝剂
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:采购或库存平衡的有效产品质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 kg 处理的废水或残余物
- 基准类型: 过程输出(
process_output) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_waste_records
废物流
进入现场处理的鱼加工废水(treatment_fish_wastewater_input)
按适用条件记录“进入现场处理的鱼加工废水”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Fish-processing wastewater
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:实测或核对后的转移质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 kg 处理的废水或残余物
- 基准类型: 过程输出(
process_output) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_waste_records
进入现场处理的分离鱼固形物(treatment_fish_solids_input)
按适用条件记录“进入现场处理的分离鱼固形物”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Separated fish solids
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:实测或核对后的转移质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 kg 处理的废水或残余物
- 基准类型: 过程输出(
process_output) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_waste_records
基本流
输出
产品流
回收鱼油(recovered_fish_oil_output)
按适用条件记录“回收鱼油”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Recovered fish oil
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:实测可售输出质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 产品特定(
product_specific) - 归一化基准:每 kg 处理的废水或残余物
- 基准类型: 过程输出(
process_output) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_waste_records
浓缩鱼溶浆(recovered_fish_solubles_output)
按适用条件记录“浓缩鱼溶浆”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Concentrated fish solubles
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:实测可售输出质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 产品特定(
product_specific) - 归一化基准:每 kg 处理的废水或残余物
- 基准类型: 过程输出(
process_output) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_waste_records
废物流
鱼加工废水处理污泥(treatment_sludge_output)
按适用条件记录“鱼加工废水处理污泥”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Fish-processing wastewater-treatment sludge
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:实测外运质量
- 数值来源模式: 前景记录(
foreground_record) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 kg 处理的废水或残余物
- 基准类型: 过程输出(
process_output) - 证据类型: 采集记录(
collected_record) - 采集协议:
cp_waste_records
基本流
处理过程排入空气的甲烷(treatment_methane_air)
按适用条件记录“处理过程排入空气的甲烷”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Methane, to air
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:实测或计算的甲烷排放量
- 数值来源模式: 计算值(
calculated_value) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 kg 处理的废水或残余物
- 基准类型: 过程输出(
process_output) - 证据类型: 基于采集计算(
calculated_from_collection) - 采集协议:
cp_emission_records
处理过程排入空气的一氧化二氮(treatment_n2o_air)
按适用条件记录“处理过程排入空气的一氧化二氮”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Nitrous oxide, to air
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:实测或计算的一氧化二氮排放量
- 数值来源模式: 计算值(
calculated_value) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 kg 处理的废水或残余物
- 基准类型: 过程输出(
process_output) - 证据类型: 基于采集计算(
calculated_from_collection) - 采集协议:
cp_emission_records
处理过程排入水体的化学需氧量(treatment_cod_water)
按适用条件记录“处理过程排入水体的化学需氧量”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流:化学需氧量,排入水体
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:实测浓度乘以监测排放体积
- 数值来源模式: 计算值(
calculated_value) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 kg 处理的废水或残余物
- 基准类型: 过程输出(
process_output) - 证据类型: 基于采集计算(
calculated_from_collection) - 采集协议:
cp_emission_records
处理过程排入水体的总氮(treatment_total_n_water)
按适用条件记录“处理过程排入水体的总氮”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Total nitrogen, to water
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:实测浓度乘以监测排放体积
- 数值来源模式: 计算值(
calculated_value) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 kg 处理的废水或残余物
- 基准类型: 过程输出(
process_output) - 证据类型: 基于采集计算(
calculated_from_collection) - 采集协议:
cp_emission_records
处理过程排入水体的总磷(treatment_total_p_water)
按适用条件记录“处理过程排入水体的总磷”这一原子交换,并保留对应的计量、归一化和证明记录。
- 选定流: Total phosphorus, to water
- 流属性/单位: Mass / kg
- 数量规则:实测浓度乘以监测排放体积
- 数值来源模式: 计算值(
calculated_value) - 适用范围: 场址特定(
site_specific) - 归一化基准:每 kg 处理的废水或残余物
- 基准类型: 过程输出(
process_output) - 证据类型: 基于采集计算(
calculated_from_collection) - 采集协议:
cp_emission_records
7. 分配与共产品处理
| rule_id | 适用对象 | 规则 | 来源 |
|---|---|---|---|
allocation_avoidance | 共享前景作业 | 首先通过过程细分、单独计量或扩展可独立控制的单元操作来避免分配。 | eu-pef-2021-2279 |
allocation_direct_assignment | 鱼粉、回收油、可溶性组分、可销售残余物和废物流 | 当因果记录能够识别接收输出时,直接归属投入、排放和处理负荷。归类为废物的材料在所选废物处理边界前不分担共产品份额。 | eu-pef-2021-2279 |
allocation_physical_then_economic | 无法避免的多功能过程 | 无法直接归属时,使用反映因果生产关系且有文件依据的物理关系;不存在可辩护物理关系时,才使用有代表性的年度数量和价格按经济价值分配,并披露方法和测试合理替代方案。 | eu-pef-2021-2279 |
allocation_mass_balance | 内部转移与返工 | 不向内部回流分配负荷。分配共享负荷前,应核对鱼类原料、加入或移除的水、鱼粉、可销售共产品、废水和残余物。 | eu-pef-2021-2279 |
8. 前景数据采集、计算与质量规则
数据采集协议
| protocol_id | process_id | flow_role | record_type | raw_fields | collection_method | unit | frequency | temporal_coverage | site_scope | aggregation_rule | quality_evidence |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
cp_material_mass_balance | receipt_preparation; stabilization_drying; milling_finishing; packaging_release | 原料、中间体、产品、剔除物和残余物 | 地磅、秤、生产、水分及处置记录 | lot_id; species/source; input_mass_kg; output_mass_kg; residual_mass_kg; moisture_fraction; destination; timestamp | 经校准称重、批次核对并保留水分检测 | kg; 质量分数 | 每批;每日核对 | 有代表性的连续 12 个月,或较短声明生产期的全部批次 | 归属该产品的全部前景产线和外包步骤 | 按批汇总并将放行数量归一化至 1 kg 净产品;分别核对湿物质和干物质 | 校准记录;实验室结果;批次放行;核对签字 |
cp_utility_records | stabilization_drying; milling_finishing; wastewater_residuals | 水、电力、燃料、蒸汽和热量 | 仪表、发票、燃料库存和运行小时记录 | meter_id; opening; closing; unit; carrier; lot_or_period; allocation_driver; conversion_factor | 优先分表计量;否则记录物理分配驱动 | kg or m3; kWh; MJ; 载体单位 | 仪表间隔或每月,并与生产匹配 | 有代表性的连续 12 个月或声明生产期 | 全部前景设备和共享公用工程 | 载体总量除以核对后输出;保留换算 | 仪表核验;发票;库存核对;分配工作表 |
cp_cold_chain_records | receipt_preparation; packaging_release | 冰、储存电力、温度和时长 | 采购、仪表、温度记录仪和库存记录 | ice_mass_kg; electricity_kwh; storage_mass_kg; start_time; end_time; setpoint; measured_temperature | 称量冰;计量电力;保留连续或规定间隔温度记录 | kg; kWh; h; degC | 每批加仪表间隔 | 报告期内全部相关储存 | 服务该产品的全部前景冷藏/冷冻接收和储存 | 可辩护时按质量-时间和温区分配共享电力 | 秤/仪表检查;记录仪校准;偏离日志 |
cp_ingredient_records | stabilization_drying | 盐、烟熏处理和其他配料/添加剂 | 批记录和库存领用 | material_id; supplier_lot; mass_kg; batch_id; purpose | 称量每种投入并核对库存 | kg | 每批 | 报告期内全部批次 | 全部声明配方/路线 | 按材料求和并归一化至放行产品 | 秤校准;供应商规范;批次授权 |
cp_packaging_records | packaging_release | 直接包装 | 物料清单、采购、库存和包装记录 | material; unit_mass_kg; units_used; scrap_kg; returned_kg | 称量代表性包装单元并核对领用 | kg | 每种包装形式;每月核对 | 报告期内全部形式 | 参考门口的全部直接包装 | 净领用包装加可归属废料后除以放行产品净质量 | 秤记录;物料清单;库存核对 |
cp_waste_records | 所有适用过程 | 废水、残余物、处理投入、回收输出和外运废物 | 仪表、联单、秤、实验室和去向记录 | stream_id; mass_or_volume; moisture; destination; classification; treatment; recovered_product_status | 按流计量;记录密度换算和产品/废物判定 | kg; m3; 质量分数 | 每次转移或仪表间隔 | 有代表性的连续 12 个月或声明生产期 | 全部前景废物和回收路线 | 按流和去向汇总;按规定归一化至参考流或处理输出 | 仪表/秤检查;联单;分析;接收文件 |
cp_emission_records | stabilization_drying; wastewater_residuals | 直接分物质排放 | 监测、许可、燃料分析和批准计算记录 | substance; compartment; measured_value; unit; flow_rate; operating_time; factor; source | 可得时采用实测监测;否则记录公式和因子来源 | 物质适用单位 | 监测/许可频率及每个计算期 | 与生产数据相同期间 | 所有可量化的前景排放点和无组织源 | 按物质计算并归一化至适用输出 | 实验室 QA;仪器校准;许可报告;计算文件 |
cp_refrigerant_records | packaging_release | 制冷剂损失 | 设备登记、充注、采购、回收和维修记录 | equipment_id; refrigerant; opening_charge_kg; added_kg; recovered_kg; closing_charge_kg; service_date | 按制冷剂做年度或生产期质量平衡 | kg | 每次维修事件和年度平衡 | 与生产数据相同期间 | 服务产品的全部前景含制冷剂设备 | 损失 = 期初充注 + 添加 - 回收 - 期末充注;按有文件依据的服务驱动分配 | 技师/维修记录;设备登记;采购和回收记录 |
计算规则
| rule_id | Applies to | Formula or rule | Inputs | Output | source_ids |
|---|---|---|---|---|---|
calc_reference_normalization | 全部清单行 | 归一化数量 = 归属数量 / 放行食用鱼粉净质量 | 归属数量;放行净质量 | 每 1 kg 参考流数量 | |
calc_wet_dry_balance | 鱼类原料和产品 | 干物质 = 湿质量 x (1 - 水分分数);在投入、鱼粉、共产品、残余物和实测损失间核对干物质 | 湿质量;水分分数;去向 | 湿质量与干物质平衡 | |
calc_wastewater | 工艺废水 | 废水质量 = 实测排放,或有文件依据的水投入减去产品/共产品保留水及另行量化的蒸发/损失 | 水投入;保留水;蒸发/损失 | 废水质量 | |
calc_refrigerant_loss | 制冷设备 | 分物质损失 = 期初充注 + 添加 - 回收制冷剂 - 期末充注 | 充注与维修字段 | 分配前制冷剂排放 kg | |
calc_allocation | 无法避免的多功能性 | 首先直接归属,其次采用所选物理关系;仅在无可辩护物理关系时使用经济价值;分数之和必须为 1 | 归属负荷;输出数量;物理驱动或经济价值 | 分配分数与分配后清单 | eu-pef-2021-2279 |
数据质量要求
| requirement_id | Applies to | Requirement | Evidence |
|---|---|---|---|
dq_identity | 产品和投入 | 保留鱼种/来源、原料状态、路线、配方、水分基准、包装、储存条件、地理、期间和供应商/批次身份。 | 产品规范、供应商记录、批记录和放行记录;unsd-cpc-3-2025; codex-cxc-52-2003 |
dq_measurement | 质量、公用工程、温度、水分和排放 | 对重要测量使用经校准或核验的仪器;保留单位、换算、检出限、分配驱动和计算来源。 | 校准/核验记录和计算文件;eu-pef-2021-2279 |
dq_temporal | 前景清单 | 优先采用有代表性的连续 12 个月;较短或不连续生产期应披露季节性并论证代表性。 | 带日期记录、生产日历和代表性评估;eu-pef-2021-2279 |
dq_completeness | 前景与连接上游清单 | 核对质量和能源,计入全部 required 及条件满足的 conditional 过程,并按截断规则记录任何省略流。 | 核对和完整性清单;eu-pef-2021-2279 |
dq_food_safety | 食品级生产 | 保留适用于声明原料和路线的危害控制、卫生、温度、过程控制、剔除和产品放行证据。 | HACCP 或等效食品安全计划、监测和放行记录;codex-cxc-52-2003 |
dq_estimate_replacement | 暂定 QA 范围 | 将每个 reasoned_estimate 范围作为审查标志而非行业默认;比较前景值但不得代入中点。有经审查的代表性证据时替换。 | manifest 审查说明和审查决定 |
9. 校验规则
| rule_id | 适用对象 | 规则 | 来源 |
|---|---|---|---|
validate_identity | 参考产品和数据集元数据 | 产品流 UUID、1 kg Mass 参考、CPC 映射语境或任何必需限定信息缺失或不一致时,完整性校验失败。 | unsd-cpc-3-2025 |
validate_reference_output | reference_product_output | 要求恰好 1 kg 净放行食用鱼粉并单独报告包装;产品输出应使用声明的 Mass 属性和 kg 单位。 | |
validate_process_coverage | 过程图 | 要求每个 required 过程和条件成立的 conditional 过程;披露外包步骤并连接其数据集。 | codex-cxc-52-2003; eu-pef-2021-2279 |
validate_mass_balance | 物料流 | 要求湿质量和干物质在声明容差内核对;未解决差异、未分类可销售输出和缺失去向均为问题。 | |
validate_allocation | 多功能作业 | 要求分配分数之和为 1,禁止向内部回流分配;保留直接归属/物理/经济方法的理由,使用经济分配时保留敏感性分析。 | eu-pef-2021-2279 |
validate_food_safety_records | 食品级路线 | 要求适用的危害控制、卫生、过程监测、剔除和放行记录;此项校验清单证据,不构成法规合规认证。 | codex-cxc-52-2003 |
validate_provisional_ranges | reasoned_estimate 范围 | 数值超出暂定范围时标记审查,但不得替换实测值或将范围视为符合性限值。 | |
validate_data_quality | 前景数据包 | 要求时间、地理、技术、测量和完整性披露,以及每个数据采集协议指定的证据。 | eu-pef-2021-2279 |
10. 发布数据集画像
| 字段 | 值 |
|---|---|
| dataset_role | 生产设施门口食品级食用鱼粉的前景生产数据集 |
| downstream_use | 当产品、地理、技术、时间和质量具有代表性时,可发布为 secondary_dataset 并用作 background_dataset |
| allowed_use | 与所声明食用级产品、保藏路线、边界、地理、技术和期间匹配的产品足迹、process 和 lifecyclemodel 研究 |
| excluded_use | 饲料级鱼粉;整条干制/熏制鱼;未经调整而鱼种组合、水分、添加剂、保藏或共产品处理实质不同的产品;法规或食品安全认证 |
| required_metadata | PCR id/version;产品流 UUID;CPC 映射语境;必需限定信息;设施地理;技术;报告期;边界;分配;上游数据集引用;包装和储存情景 |
| required_quality_disclosure | 一手数据占比;覆盖期;质量/能源平衡;测量和换算方法;缺失数据;暂定估算;分配敏感性;数据质量代表性;食品安全记录覆盖 |
| update_trigger | 原料来源/鱼种、保藏或干燥技术、产品水分/配方、能源系统、包装/储存、共产品路线/分配、法规或代表性数据发生实质变化;任何暂定范围被替换 |
11. 数据源
| 来源 ID | 类型 | 引用 | 用途 |
|---|---|---|---|
unsd-cpc-3-2025 | official_guidance | 联合国统计司,《Central Product Classification Version 3.0》,2025-06-30 结构,代码 21233 “Edible fish meal”,https://unstats.un.org/unsd/classifications/Econ/Download/In%20Text/CPC_Ver_3.0_Structure_30Jun2025.csv(检索日期 2026-08-11) | 官方分类边界及其与相邻干制、熏制、食用内脏和其他加工鱼类类别的区别 |
codex-cxc-52-2003 | standard | Codex Alimentarius,《Code of Practice for Fish and Fishery Products》,CXC 52-2003,https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/sh-proxy/en/?lnk=1&url=https%253A%252F%252Fworkspace.fao.org%252Fsites%252Fcodex%252FStandards%252FCXC%2B52-2003%252FCXC_052e.pdf(检索日期 2026-08-11) | 鱼类产品过程分解、卫生与危害控制记录、处理、卫生作业、过程控制、剔除和放行证据 |
eu-pef-2021-2279 | official_guidance | 欧盟委员会关于使用环境足迹方法的 Recommendation (EU) 2021/2279,https://eur-lex.europa.eu/eli/reco/2021/2279/oj(检索日期 2026-08-11) | 功能单位完整性、生命周期边界、分配层级、清单完整性、数据质量代表性和披露 |
原始下载
以下文件与仓库中该修订的规范化文件逐字节一致,可自行校验哈希。
结构化规则索引
以下索引来自经过校验的 structured.yaml。规则文本保留英文规范源的语言;中文方法学正文见上方。
系统边界规则 · 3
| 规则 ID | 适用对象 | 规则 | 来源 ID |
|---|---|---|---|
boundary_gate_rule | Cradle-to-factory-gate model | Include all foreground operations from receipt through released edible fish meal, including preparation, stabilization, dewatering when used, drying, milling/sieving, cooling, packaging, applicable cold storage, cleaning, wastewater, residual management, and direct releases. Connect upstream and treatment datasets rather than truncating those burdens. | eu-pef-2021-2279 |
boundary_food_safety_rule | Food-grade processing | Include process steps and monitoring needed to control biological, chemical, and physical hazards for the declared fish material and preservation route; rejected material and sanitation flows cross the foreground boundary. | codex-cxc-52-2003 |
boundary_cutoff_rule | Inventory completeness | A flow may be omitted only when its absence is justified and disclosed as immaterial to mass, energy, environmental significance, and compliance; hazardous releases, refrigerants, food-safety rejects, and allocation-relevant co-products shall not be omitted solely because their mass is small. | eu-pef-2021-2279, codex-cxc-52-2003 |
分配规则 · 4
| 规则 ID | 适用对象 | 规则 | 来源 ID |
|---|---|---|---|
allocation_avoidance | Shared foreground operations | First avoid allocation by process subdivision, separate metering, or expanding separately controllable unit operations. | eu-pef-2021-2279 |
allocation_direct_assignment | Meal, recovered oil, soluble fractions, saleable residuals, and waste streams | Directly assign inputs, emissions, and treatment burdens when causal records identify the receiving output. Materials classified as waste receive no co-product share before the selected waste-treatment boundary. | eu-pef-2021-2279 |
allocation_physical_then_economic | Unavoidable multifunctional processes | If direct assignment is not possible, use a documented physical relation that reflects the causal production relationship. If no defensible physical relation exists, allocate by economic value using representative annual quantities and prices; disclose the method and test a reasonable alternative. | eu-pef-2021-2279 |
allocation_mass_balance | Internal transfers and rework | Do not allocate burdens to internal recirculation. Reconcile fish material, water incorporated or removed, meal, saleable co-products, wastewater, and residuals before allocating shared burdens. | eu-pef-2021-2279 |
校验规则 · 8
| 规则 ID | 适用对象 | 规则 | 来源 ID |
|---|---|---|---|
validate_identity | Reference product and dataset metadata | Fail completeness when the product-flow UUID, 1 kg Mass reference, CPC mapping context, or any required qualifier is missing or inconsistent. | unsd-cpc-3-2025 |
validate_reference_output | reference_product_output | Require exactly 1 kg net released edible fish meal and report packaging separately; the product output shall use the declared Mass property and kg unit. | |
validate_process_coverage | Process map | Require every required process and each conditional process whose condition applies; disclose outsourced steps and link their datasets. | codex-cxc-52-2003, eu-pef-2021-2279 |
validate_mass_balance | Material flows | Require wet-mass and dry-matter reconciliation within a declared tolerance; unresolved differences, unclassified saleable outputs, and missing destinations are findings. | |
validate_allocation | Multifunctional operations | Require fractions to sum to 1, prohibit allocation to internal recirculation, and retain direct-assignment/physical/economic method rationale and sensitivity where economic allocation is used. | eu-pef-2021-2279 |
validate_food_safety_records | Food-grade route | Require applicable hazard-control, sanitation, process monitoring, reject, and release records; this validates inventory evidence and does not certify regulatory compliance. | codex-cxc-52-2003 |
validate_provisional_ranges | reasoned_estimate ranges | Flag values outside a provisional range for review, but do not replace measured values or treat the range as a conformance limit. | |
validate_data_quality | Foreground package | Require temporal, geographical, technological, measurement, and completeness disclosures plus the evidence named by each data-collection protocol. | eu-pef-2021-2279 |
过程与输入输出 · 5
| 过程 ID | 过程名称 | 输入流数量 | 输出流数量 |
|---|---|---|---|
receipt_preparation | Raw-material receipt and preparation | 5 | 2 |
stabilization_drying | Stabilization, dewatering, and drying | 14 | 10 |
milling_finishing | Milling, sieving, and finishing | 4 | 4 |
packaging_release | Cooling, packaging, storage, and release | 12 | 5 |
wastewater_residuals | Wastewater and residual treatment | 15 | 8 |
完整字段检查器
按需加载该记录的完整 manifest 与结构化投影;字段值不做截断。需要 JavaScript。