牙芋（Yautia）

1. 范围与适用性

本 PCR 覆盖栽培 Xanthosoma 的田间生产、起收、有限农场门整理和鲜食球茎分级，包括以 yautia、tannia、malanga、macabo、new cocoyam 或 tiquisque 名称交易的产品。边界终点为农场门处已声明等级的鲜、未加工产品。

不包括 Colocasia esculenta 芋头/dasheen、观赏用 Xanthosoma、作为独立蔬菜出售的叶片，以及煮制、去皮、冷冻、切片、磨粉、制淀粉、储藏、包装或农场门后运输的产品。“Cocoyam”单独使用含义不明确；数据集必须确认 Xanthosoma，不得无披露地替用 Colocasia 数据。

2. 产品类别识别

字段	值
canonical_pcr_id	pcr.agriculture-forestry-and-fishery-products.products-of-agriculture-horticulture-and-market-gardening.yautia
classification_refs	CPC 3.0 01591 Yautia; mapping relation: narrower
covered_products	Fresh edible Xanthosoma cormels/tubercles, including yautia, tannia and malanga trade names
excluded_products	Colocasia taro/dasheen; edible leaves as reference product; ornamental, processed, preserved, packaged, or post-farm products
representative_product	Sound fresh Xanthosoma sagittifolium cormels accepted for the declared market grade
production_route	Vegetative planting material → managed cultivation → lifting → limited primary conditioning → grading and dispatch
market_state	Fresh, unprocessed produce at farm gate; cultivar/species, grade, wet basis, washing/trimming state and gate declared

3. 参考流

字段	值
What	农场门处符合已声明等级的鲜食牙芋球茎
How much	1,000 kg 鲜质量
How well	完好、坚实、达到生理成熟并符合已声明等级，排除腐烂球茎
How long or cycle	一个已声明作物周期，终止于农场门分级
reference_flow_link	accepted_fresh_yautia

字段	值
参考数量	1000
参考产品流	芋头 72013e1f-538d-4031-b97a-03bfaa42b37d
参考流属性	Mass 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66
参考单位组	Units of mass 93a60a57-a4c8-11da-a746-0800200c9a66
参考单位	kg
必需限定信息	Xanthosoma 物种/品种；地理范围；作物年度；生产系统；收获部位；等级；湿基；水洗/修整状态；门点；纳入的整理操作
绑定模式	fixed

本卡官方中文显示名“芋头”对应既有英文“Yautia”与本卡 UUID；它与英文“Taro”流虽同名，身份与现有产品边界不同，不得互换 UUID。

4. 计量与单位规则

rule_id	适用对象	必需流属性	必需单位	规则
reference_mass	accepted fresh yautia	Mass 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66	kg	Weigh accepted cormels on the fresh wet basis after included trimming and cleaning.
field_area_cycle	cultivation inputs and emissions	Area; crop cycle	ha; cycle	Record actual area and dates; normalize only after linked mass balances close.
nutrient_content	fertilizers	Product mass and nutrient content	kg product; kg N; kg P2O5 or P; kg K2O or K	Retain product mass and assay separately and state oxide-to-element conversions.
water_energy	irrigation and utilities	Volume or energy	m3; kWh; L; MJ	各项公用工程分别记录，披露来源、泵送边界及上游覆盖。

5. 系统边界

边界概化

字段	值
declared_starting_condition	Land prepared for the crop cycle; planting material and external supplies enter as product flows
starting_condition_role	Foreground begins before establishment and ends when accepted fresh yautia leaves farm-gate grading
product_classification_scope	Fresh edible Xanthosoma cormels corresponding to CPC 3.0 01591, distinct from Colocasia taro
recursive_input_rule	Internally retained corms/cormels used for planting are internal transfers; purchased planting material requires an upstream dataset and is not reference output
upstream_dataset_requirement	Require upstream datasets for purchased planting material, fertilizers, amendments, pesticides, fuels, electricity, irrigation supply and external services
disclosure	Declare geography, cycle, species/cultivar, field and irrigation system, planting-material origin, included operations, wet basis, grades, destinations, allocation and gate

边界规则

rule_id	适用对象	规则	source_ids
boundary_managed_crop	cultivation	Include establishment, soil/crop management, inputs, irrigation where used, field energy and direct field emissions until harvest-ready biomass is handed to lifting.	fao-qds-2010; sri-lanka-doa-kiri-ala
boundary_harvest	lifting	Model lifting separately because it creates raw collected material, soil carryover, damage and uncollected loss before conditioning.	sri-lanka-doa-kiri-ala; fao-aroids-postharvest
boundary_conditioning	conditioning	Include trimming, dry cleaning and washing only when performed; keep utilities, wastewater, removed soil and trimmings explicit. Curing, storage and packaging are extensions.	codex-tannia-224-2001
boundary_grading	grading	Sort prepared material into accepted product, downgraded edible product, propagation material and rejects, and record one hand-off for every state.	codex-tannia-224-2001

6. 过程清单结构

过程图

process_id	过程名称	纳入状态	纳入条件	建模角色	定量参考
field_cultivation	Managed yautia cultivation	required	Always	foreground	one hectare and crop cycle
lifting_harvest	Lifting and harvest	required	Always	foreground	kg raw lifted crop
farm_gate_conditioning	Limited primary conditioning	required	Utilities may be zero for manual dry conditioning	foreground	kg raw material received
farm_gate_grading	Grading and destination sorting	required	Always	foreground	kg prepared material graded

过程：牙芋管理种植（field_cultivation）

管理对象是营养繁殖的 Xanthosoma 作物。预期交接状态为可收获地下生物量；地上部、未收获生物量和损失分别作为残余物或损失。

输入

产品流

营养繁殖种植材料（planting_material_count）

记录已定植的母球茎切块、球茎或育苗植株，并记录来源和健康状态。

• 选定流： 牙芋种植材料

• 流属性/单位： Number of items / plant or piece

• 数量规则： Count planting units established

• 数值来源模式： 前景记录 (foreground_record)

• 适用范围： 场址特定 (site_specific) 原始活动或阶段基准：per ha and crop cycle.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型： 作物周期 (crop_cycle)

• 证据类型： 采集记录 (collected_record)

• 采集协议： cp_field_inputs

• 来源： fao-qds-2010; sri-lanka-doa-kiri-ala

• 数量范围： Sri Lankan planting-density example

  • 范围角色： 典型范围 (typical_range)
  • 下限： 9000
  • 上限： 10000
  • 单位： planting units/ha/cycle
  • 基准： established units per occupied hectare for the documented Sri Lankan route
  • 基准类型： 作物周期 (crop_cycle)
  • 证据类型： 外部来源 (external_source)
  • 来源： sri-lanka-doa-kiri-ala

尿素肥料投入（field_cultivation_agricultural_nutrient_inputs）

仅当声明的过程实际使用尿素肥料时纳入此条件卡。其他实际产品或能源须各自建立单一交换，记录独立身份和实测数量；不得从本示例推定其必然使用。

• 选定流：尿素肥料

• 流属性/单位：质量 / kg 产品

• 数量规则：记录该过程和期间实际使用的尿素肥料数量；只有路线记录证明未使用时，才填零或不适用。

• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）

• 适用范围：场址特定（site_specific） 原始活动或阶段基准：per ha and crop cycle.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：作物周期 (crop_cycle)

• 证据类型：采集记录（collected_record）

• 采集协议：cp_field_inputs

磷酸一铵肥料投入（field_cultivation_agricultural_nutrient_inputs_monoammonium_phosphate）

仅当声明的过程实际使用磷酸一铵肥料时纳入此条件卡。其他实际产品或能源须各自建立单一交换，记录独立身份和实测数量；不得从本示例推定其必然使用。

• 选定流：磷酸一铵肥料

• 流属性/单位：质量 / kg 产品

• 数量规则：记录该过程和期间实际使用的磷酸一铵肥料数量；只有路线记录证明未使用时，才填零或不适用。

• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）

• 适用范围：场址特定（site_specific） 原始活动或阶段基准：per ha and crop cycle.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：作物周期 (crop_cycle)

• 证据类型：采集记录（collected_record）

• 采集协议：cp_field_inputs

氯化钾肥料投入（field_cultivation_agricultural_nutrient_inputs_potassium_chloride）

仅当声明的过程实际使用氯化钾肥料时纳入此条件卡。其他实际产品或能源须各自建立单一交换，记录独立身份和实测数量；不得从本示例推定其必然使用。

• 选定流：氯化钾肥料

• 流属性/单位：质量 / kg 产品

• 数量规则：记录该过程和期间实际使用的氯化钾肥料数量；只有路线记录证明未使用时，才填零或不适用。

• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）

• 适用范围：场址特定（site_specific） 原始活动或阶段基准：per ha and crop cycle.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：作物周期 (crop_cycle)

• 证据类型：采集记录（collected_record）

• 采集协议：cp_field_inputs

施用的牛粪肥投入（field_cultivation_agricultural_nutrient_inputs_cattle_manure）

仅当声明的过程实际使用施用的牛粪肥时纳入此条件卡。其他实际产品或能源须各自建立单一交换，记录独立身份和实测数量；不得从本示例推定其必然使用。

• 选定流：施用的牛粪肥

• 流属性/单位：质量 / kg 产品

• 数量规则：记录该过程和期间实际使用的施用的牛粪肥数量；只有路线记录证明未使用时，才填零或不适用。

• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）

• 适用范围：场址特定（site_specific） 原始活动或阶段基准：per ha and crop cycle.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：作物周期 (crop_cycle)

• 证据类型：采集记录（collected_record）

• 采集协议：cp_field_inputs

农业石灰石投入（field_cultivation_agricultural_nutrient_inputs_agricultural_limestone）

仅当声明的过程实际使用农业石灰石时纳入此条件卡。其他实际产品或能源须各自建立单一交换，记录独立身份和实测数量；不得从本示例推定其必然使用。

• 选定流：农业石灰石

• 流属性/单位：质量 / kg 产品

• 数量规则：记录该过程和期间实际使用的农业石灰石数量；只有路线记录证明未使用时，才填零或不适用。

• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）

• 适用范围：场址特定（site_specific） 原始活动或阶段基准：per ha and crop cycle.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：作物周期 (crop_cycle)

• 证据类型：采集记录（collected_record）

• 采集协议：cp_field_inputs

灌溉水（irrigation_water）

记录取水量、输送量、水源、扬程和灌溉方式；雨养路线记录为零。

• 选定流： 灌溉水

• 流属性/单位： Volume / m3

• 数量规则： Metered delivery or pump-flow calculation

• 数值来源模式： 前景记录 (foreground_record)

• 适用范围： 场址特定 (site_specific) 原始活动或阶段基准：per ha and crop cycle.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型： 作物周期 (crop_cycle)

• 证据类型： 采集记录 (collected_record)

• 采集协议： cp_water_energy

• 数量范围： Provisional irrigation screen

  • 范围角色： QA 校验 (qa_guardrail)
  • 下限： 0
  • 上限： 10000
  • 单位： m3/ha/cycle
  • 基准： delivered water per occupied hectare; zero is valid for rainfed production
  • 基准类型： 作物周期 (crop_cycle)
  • 证据类型： 推理估算 (reasoned_estimate)

柴油（field_fuel）

仅在本过程实际使用柴油时纳入本交换；其他实际载能体各自独立记录。采购作业服务时保留供应商边界，服务中已包含的燃料或电力不得再次计入。 原始活动或阶段基准：per ha and crop cycle。

• 选定流：柴油
• 流属性/单位：质量 / kg
• 数量规则：计量本过程和期间实际使用的柴油，仅归一到声明参考输出一次；必要时使用有记录的密度、热值或仪表约定换算载能体原始单位。
• 数值来源模式：foreground_record
• 适用范围：site_specific
• 归一化基准：每声明的参考流
• 基准类型：crop_cycle
• 证据类型：collected_record
• 采集协议：cp_water_energy

废物流

基本流

输出

产品流

可收获牙芋作物（harvest_ready_crop）

记录发生起收损失前可收获球茎的总质量。

• 选定流： 待采收的牙芋球茎及子球茎

• 流属性/单位： Mass / kg fresh mass

• 数量规则： Field estimate reconciled to lifted mass and documented loss

• 数值来源模式： 计算值 (calculated_value)

• 适用范围： 场址特定 (site_specific) 原始活动或阶段基准：per ha and crop cycle.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型： 作物周期 (crop_cycle)

• 证据类型： 基于采集计算 (calculated_from_collection)

• 采集协议： cp_harvest_mass

• 来源： fao-ecocrop-xanthosoma

• 数量范围： Published yield context

  • 范围角色： 典型范围 (typical_range)
  • 下限： 6000
  • 上限： 37000
  • 单位： kg fresh corms and cormels/ha/cycle
  • 基准： broad context spanning reported average and optimum yields; foreground mass governs
  • 基准类型： 作物周期 (crop_cycle)
  • 证据类型： 外部来源 (external_source)
  • 来源： fao-ecocrop-xanthosoma

废物流

田间残余物与未收获损失（field_residues_losses）

按去向记录地上部、根、损伤生物量和未收获作物。

• 选定流： 牙芋田间残余物及损失

• 流属性/单位： Mass / kg fresh mass

• 数量规则： Measured or sampled mass by fate

• 数值来源模式： 前景记录 (foreground_record)

• 适用范围： 场址特定 (site_specific) 原始活动或阶段基准：per kg gross harvestable corm/cormel mass.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型： 过程输出 (process_output)

• 证据类型： 采集记录 (collected_record)

• 采集协议： cp_residue_destinations

• 数量范围： Provisional residue-and-loss screen

  • 范围角色： QA 校验 (qa_guardrail)
  • 下限： 0
  • 上限： 5
  • 单位： kg fresh residue/kg gross harvestable output
  • 基准： all crop residues and uncollected loss per kg gross harvestable corm/cormel mass
  • 基准类型： 过程输出 (process_output)
  • 证据类型： 推理估算 (reasoned_estimate)

基本流

管理土壤直接氧化亚氮（direct_soil_n2o）

使用已声明方法根据所有适用氮源计算直接 N2O。

• 选定流： 排放至空气的一氧化二氮

• 流属性/单位： Mass / kg N2O

• 数量规则： Apply the selected factor to recorded 氮投入 and convert N2O-N to N2O by 44/28

• 数值来源模式： 计算值 (calculated_value)

• 适用范围： 场址特定 (site_specific) 原始活动或阶段基准：per kg 氮投入, then per 1,000 kg accepted yautia.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型： 氮投入 (n_input)

• 证据类型： 方法公式 (method_formula)

• 采集协议： cp_field_inputs

• 来源： ipcc-2019-managed-soils

• 数量范围： Corrected IPCC Tier 1 EF1 uncertainty screen

  • 范围角色： 不确定性范围 (uncertainty_range)
  • 下限： 0.002
  • 上限： 0.018
  • 单位： kg N2O-N/kg N input
  • 基准： managed-soil direct-emission factor per kg applicable 氮投入 before 44/28 conversion
  • 基准类型： 氮投入 (n_input)
  • 证据类型： 外部来源 (external_source)
  • 来源： ipcc-2019-managed-soils

过程：起收与收获（lifting_harvest）

该节点将作物从田间移除，并在整理前形成已收集原始球茎、夹带土壤、损伤和损失。

输入

产品流

进入起收的可收获作物（crop_entering_lifting）

该卡片将种植环节同一待采收批次链接至起收边界。

• 选定流： 待采收的牙芋球茎及子球茎

• 流属性/单位： Mass / kg fresh mass

• 数量规则： Equal harvest_ready_crop for the represented field

• 数值来源模式： 计算值 (calculated_value)

• 适用范围： 场址特定 (site_specific) 原始活动或阶段基准：per harvest operation.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型： 过程输出 (process_output)

• 证据类型： 基于采集计算 (calculated_from_collection)

• 采集协议： cp_harvest_mass

• 数量范围： Node transfer identity

  • 范围角色： QA 校验 (qa_guardrail)
  • 下限： 1
  • 上限： 1
  • 单位： kg input/kg cultivation-node output
  • 基准： same represented lot crossing into lifting
  • 基准类型： 过程输出 (process_output)
  • 证据类型： 方法公式 (method_formula)
  • 来源： mass-balance-identity

柴油（harvest_fuel）

仅在本过程实际使用柴油时纳入本交换；其他实际载能体各自独立记录。采购作业服务时保留供应商边界，服务中已包含的燃料或电力不得再次计入。 原始活动或阶段基准：每 1,000 kg 起收原料输出。

• 选定流：柴油
• 流属性/单位：质量 / kg
• 数量规则：计量本过程和期间实际使用的柴油，仅归一到声明参考输出一次；必要时使用有记录的密度、热值或仪表约定换算载能体原始单位。
• 数值来源模式：foreground_record
• 适用范围：site_specific
• 归一化基准：每声明的参考流
• 基准类型：process_output
• 证据类型：collected_record
• 采集协议：cp_harvest_mass

收获用电（harvest_electricity）

记录电动起收、收集或田间搬运设备使用的电力；人工或纯燃料路线记录为零。

• 选定流： 收获设备用电

• 流属性/单位： 能量 / kWh

• 数量规则： 按电表计量或设备功率乘记录工时计算，并分配至起收原料输出

• 数值来源模式： 前景记录 (foreground_record)

• 适用范围： 技术特定 (technology_specific) 原始活动或阶段基准：每 1,000 kg 起收原料输出.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型： 过程输出 (process_output)

• 证据类型： 采集记录 (collected_record)

• 采集协议： cp_harvest_mass

• 数量范围： 暂定收获用电筛选范围

  • 范围角色： QA 校验 (qa_guardrail)
  • 下限： 0
  • 上限： 100
  • 单位： kWh/1,000 kg raw lifted output
  • 基准： 每 1,000 kg 起收原料输出的收获设备直接用电；未使用电动收获设备时为零
  • 基准类型： 过程输出 (process_output)
  • 证据类型： 推理估算 (reasoned_estimate)

废物流

基本流

输出

产品流

起收原始牙芋（raw_lifted_yautia）

已收集的原始起收状态含附着土壤，位于修整或清洗之前。

• 选定流： 刚起获的牙芋球茎及子球茎

• 流属性/单位： Mass / kg fresh mass

• 数量规则： Weighed collected mass before conditioning

• 数值来源模式： 前景记录 (foreground_record)

• 适用范围： 场址特定 (site_specific) 原始活动或阶段基准：per kg crop entering lifting.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型： 过程输出 (process_output)

• 证据类型： 采集记录 (collected_record)

• 采集协议： cp_harvest_mass

• 数量范围： Provisional lifting recovery

  • 范围角色： QA 校验 (qa_guardrail)
  • 下限： 0.7
  • 上限： 1
  • 单位： kg raw output/kg harvest-ready crop input
  • 基准： collected raw crop per kg estimated harvest-ready crop
  • 基准类型： 过程输出 (process_output)
  • 证据类型： 推理估算 (reasoned_estimate)

废物流

起收损失与损伤物料（lifting_loss）

记录留在田间或已受损而未进入原始收集状态的作物，并声明去向。

• 选定流： 牙芋起获损失及受损材料

• 流属性/单位： Mass / kg fresh mass

• 数量规则： Difference between crop entering lifting and collected raw mass after soil adjustment

• 数值来源模式： 计算值 (calculated_value)

• 适用范围： 场址特定 (site_specific) 原始活动或阶段基准：per kg crop entering lifting.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型： 过程输出 (process_output)

• 证据类型： 基于采集计算 (calculated_from_collection)

• 采集协议： cp_harvest_mass

• 数量范围： Provisional lifting-loss screen

  • 范围角色： QA 校验 (qa_guardrail)
  • 下限： 0
  • 上限： 0.3
  • 单位： kg loss/kg harvest-ready crop input
  • 基准： uncollected and damaged crop per kg crop entering lifting
  • 基准类型： 过程输出 (process_output)
  • 证据类型： 推理估算 (reasoned_estimate)

基本流

过程：有限初级整理（farm_gate_conditioning）

该节点接收起收原料并交接修整、清洁后的球茎。水洗和动力清洁为条件路线；愈伤、冷藏、包装和加工位于默认边界之外。

输入

产品流

进入整理的原始物料（raw_material_conditioning_input）

该卡片将同一原始起收批次链接至初级调理边界。

• 选定流： 刚起获的牙芋球茎及子球茎

• 流属性/单位： Mass / kg fresh mass

• 数量规则： Equal raw_lifted_yautia for the represented lot

• 数值来源模式： 计算值 (calculated_value)

• 适用范围： 场址特定 (site_specific) 原始活动或阶段基准：per conditioning lot.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型： 过程输出 (process_output)

• 证据类型： 基于采集计算 (calculated_from_collection)

• 采集协议： cp_conditioning_records

• 数量范围： Node transfer identity

  • 范围角色： QA 校验 (qa_guardrail)
  • 下限： 1
  • 上限： 1
  • 单位： kg input/kg raw lifted output
  • 基准： same represented lot crossing into conditioning
  • 基准类型： 过程输出 (process_output)
  • 证据类型： 方法公式 (method_formula)
  • 来源： mass-balance-identity

整理用水（conditioning_water）

仅在实际湿法清洗时记录供水；干法调理记为零。

• 选定流： 过程水

• 流属性/单位： Volume / m3

• 数量规则： Metered water supplied; dry-cleaned lots report zero

• 数值来源模式： 前景记录 (foreground_record)

• 适用范围： 场址特定 (site_specific) 原始活动或阶段基准：per 1,000 kg raw material received.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型： 过程输出 (process_output)

• 证据类型： 采集记录 (collected_record)

• 采集协议： cp_conditioning_records

• 数量范围： Provisional optional-washing water screen

  • 范围角色： QA 校验 (qa_guardrail)
  • 下限： 0
  • 上限： 2
  • 单位： m3/1,000 kg raw material received
  • 基准： supplied water per 1,000 kg raw input; zero when washing is absent
  • 基准类型： 过程输出 (process_output)
  • 证据类型： 推理估算 (reasoned_estimate)

整理用电（conditioning_electricity）

仅在实际使用泵、清洗机或输送机时记录其用电。

• 选定流： 电力

• 流属性/单位： Energy / kWh

• 数量规则： Metered or equipment-rated electricity allocated to the lot

• 数值来源模式： 前景记录 (foreground_record)

• 适用范围： 技术特定 (technology_specific) 原始活动或阶段基准：per 1,000 kg raw material received.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型： 过程输出 (process_output)

• 证据类型： 采集记录 (collected_record)

• 采集协议： cp_conditioning_records

• 数量范围： Provisional conditioning-electricity screen

  • 范围角色： QA 校验 (qa_guardrail)
  • 下限： 0
  • 上限： 50
  • 单位： kWh/1,000 kg raw material received
  • 基准： direct electricity per 1,000 kg raw input; zero for manual dry conditioning
  • 基准类型： 过程输出 (process_output)
  • 证据类型： 推理估算 (reasoned_estimate)

废物流

基本流

输出

产品流

进入分级的已整理牙芋（prepared_yautia）

准备好的状态为已经修整和清洁、即将按去向分级的材料。

• 选定流： 整备后的新鲜牙芋子球茎

• 流属性/单位： Mass / kg fresh mass

• 数量规则： Weighed prepared mass after included trimming/cleaning

• 数值来源模式： 前景记录 (foreground_record)

• 适用范围： 场址特定 (site_specific) 原始活动或阶段基准：per kg raw material received.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型： 过程输出 (process_output)

• 证据类型： 采集记录 (collected_record)

• 采集协议： cp_conditioning_records

• 数量范围： Provisional conditioning yield

  • 范围角色： QA 校验 (qa_guardrail)
  • 下限： 0.75
  • 上限： 1
  • 单位： kg prepared material/kg raw material received
  • 基准： prepared cormels per kg raw input
  • 基准类型： 过程输出 (process_output)
  • 证据类型： 推理估算 (reasoned_estimate)

废物流

整理剔除物与移除物料（conditioning_rejects）

记录允许时，将移除土壤与作物修整物分开，并声明各自去向。

• 选定流： 移除泥土、修整物及整备拒收物

• 流属性/单位： Mass / kg

• 数量规则： Weighed outputs or mass-balance difference, distinguishing soil and crop material

• 数值来源模式： 计算值 (calculated_value)

• 适用范围： 场址特定 (site_specific) 原始活动或阶段基准：per kg raw material received.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型： 过程输出 (process_output)

• 证据类型： 基于采集计算 (calculated_from_collection)

• 采集协议： cp_conditioning_records

• 数量范围： Provisional conditioning-reject screen

  • 范围角色： QA 校验 (qa_guardrail)
  • 下限： 0
  • 上限： 0.25
  • 单位： kg removed material/kg raw material received
  • 基准： all removed soil, trimmings and rejects per kg raw input
  • 基准类型： 过程输出 (process_output)
  • 证据类型： 推理估算 (reasoned_estimate)

整理废水（conditioning_wastewater）

仅在湿法清洗时记录排水，并与供水和回用水核对。

• 选定流： 牙芋清洗废水

• 流属性/单位： Volume / m3

• 数量规则： Measured discharge or water balance; zero without washing

• 数值来源模式： 计算值 (calculated_value)

• 适用范围： 场址特定 (site_specific) 原始活动或阶段基准：per 1,000 kg raw material received.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型： 过程输出 (process_output)

• 证据类型： 基于采集计算 (calculated_from_collection)

• 采集协议： cp_conditioning_records

• 数量范围： Provisional wastewater screen

  • 范围角色： QA 校验 (qa_guardrail)
  • 下限： 0
  • 上限： 2
  • 单位： m3/1,000 kg raw material received
  • 基准： discharge per 1,000 kg raw input; zero without washing
  • 基准类型： 过程输出 (process_output)
  • 证据类型： 推理估算 (reasoned_estimate)

基本流

过程：分级与去向分选（farm_gate_grading）

输入状态为已整理球茎。必须声明合格等级、降级食用输出、繁殖材料和剔除物，并为每一状态指定一个去向。

输入

产品流

进入分级的已整理物料（prepared_material_grading_input）

该卡片将同一准备好的批次链接至按去向分级环节。

• 选定流： 整备后的新鲜牙芋子球茎

• 流属性/单位： Mass / kg fresh mass

• 数量规则： Equal prepared_yautia for the represented lot

• 数值来源模式： 计算值 (calculated_value)

• 适用范围： 场址特定 (site_specific) 原始活动或阶段基准：per grading lot.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型： 过程输出 (process_output)

• 证据类型： 基于采集计算 (calculated_from_collection)

• 采集协议： cp_grade_destinations

• 数量范围： Node transfer identity

  • 范围角色： QA 校验 (qa_guardrail)
  • 下限： 1
  • 上限： 1
  • 单位： kg input/kg prepared output
  • 基准： same represented lot crossing into grading
  • 基准类型： 过程输出 (process_output)
  • 证据类型： 方法公式 (method_formula)
  • 来源： mass-balance-identity

废物流

基本流

输出

产品流

合格鲜牙芋（accepted_fresh_yautia）

这是完好合格的等级，也是农场门唯一的参考产品交接点。

本卡官方中文显示名“芋头”对应既有英文“Yautia”与本卡 UUID；它与英文“Taro”流虽同名，身份与现有产品边界不同，不得互换 UUID。

• 选定流： 芋头 72013e1f-538d-4031-b97a-03bfaa42b37d

• 流属性/单位： Mass 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg 原始产出计量与核对要求：Weighed accepted mass; normalize final dataset to exactly 1,000 kg

• 数量规则：1000 千克

• 数值来源模式： 前景记录 (foreground_record)

• 适用范围： 场址特定 (site_specific) 原始活动或阶段基准：per kg prepared material and final 1,000 kg reference product.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型： 参考流 (reference_flow)

• 证据类型： 采集记录 (collected_record)

• 采集协议： cp_grade_destinations

• 来源： codex-tannia-224-2001

• 数量范围： Provisional accepted-grade recovery

  • 范围角色： QA 校验 (qa_guardrail)
  • 下限： 0.6
  • 上限： 1
  • 单位： kg accepted product/kg prepared material graded
  • 基准： accepted fresh mass per kg prepared input; actual grade records govern
  • 基准类型： 参考流 (reference_flow)
  • 证据类型： 推理估算 (reasoned_estimate)

降级食用牙芋（downgraded_edible_yautia）

仅在有食用用途及交接证据时记录为产品产出。

• 选定流： 降级新鲜牙芋

• 流属性/单位： Mass / kg fresh mass

• 数量规则： Weighed downgraded mass by buyer or use

• 数值来源模式： 前景记录 (foreground_record)

• 适用范围： 场址特定 (site_specific) 原始活动或阶段基准：per kg prepared material graded.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型： 过程输出 (process_output)

• 证据类型： 采集记录 (collected_record)

• 采集协议： cp_grade_destinations

• 数量范围： Provisional downgraded-output screen

  • 范围角色： QA 校验 (qa_guardrail)
  • 下限： 0
  • 上限： 0.35
  • 单位： kg downgraded edible output/kg prepared material graded
  • 基准： downgraded output with documented use per kg prepared input
  • 基准类型： 过程输出 (process_output)
  • 证据类型： 推理估算 (reasoned_estimate)

留用或出售的种植材料（planting_material_output）

将有意留作或出售用于繁殖的球茎或小球茎记为独立的预期产出。

• 选定流： 牙芋种植材料

• 流属性/单位： Mass and number / kg and item

• 数量规则： Weighed and counted propagation material by retention or sale destination

• 数值来源模式： 前景记录 (foreground_record)

• 适用范围： 场址特定 (site_specific) 原始活动或阶段基准：per kg prepared material graded.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型： 过程输出 (process_output)

• 证据类型： 采集记录 (collected_record)

• 采集协议： cp_grade_destinations

• 来源： fao-qds-2010

• 数量范围： Provisional propagation-output screen

  • 范围角色： QA 校验 (qa_guardrail)
  • 下限： 0
  • 上限： 0.25
  • 单位： kg planting material/kg prepared material graded
  • 基准： intentionally retained or sold propagation material per kg prepared input
  • 基准类型： 过程输出 (process_output)
  • 证据类型： 推理估算 (reasoned_estimate)

废物流

分级剔除物与残余物（grading_rejects）

按饲料、堆肥、还田、处理或处置去向记录拒收材料。

• 选定流： 牙芋分级拒收物及残余物

• 流属性/单位： Mass / kg fresh mass

• 数量规则： Weighed reject mass or mass-balance residual, with destination stated

• 数值来源模式： 计算值 (calculated_value)

• 适用范围： 场址特定 (site_specific) 原始活动或阶段基准：per kg prepared material graded.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型： 过程输出 (process_output)

• 证据类型： 基于采集计算 (calculated_from_collection)

• 采集协议： cp_grade_destinations

• 来源： codex-tannia-224-2001

• 数量范围： Provisional grading-reject screen

  • 范围角色： QA 校验 (qa_guardrail)
  • 下限： 0
  • 上限： 0.2
  • 单位： kg rejects/kg prepared material graded
  • 基准： rejects after product outputs per kg prepared input
  • 基准类型： 过程输出 (process_output)
  • 证据类型： 推理估算 (reasoned_estimate)

基本流

7. 分配与共产品处理

rule_id	适用对象	规则	source_ids
allocation_output_classification	all outputs	各产出仅归类一次为参考产品、降级产品、繁殖材料、残体、废物或损失，记录一处交接并禁止双计。	mass-balance-identity
allocation_planting_material	propagation output	内部留用物料视为内部转移；独立销售的预期产品优先细分，否则按鲜质量分配剩余共享负担，价值显著不同时披露经济分配敏感性。
allocation_residue	residues and rejects	没有有据产品功能的还田或废弃物料不作共产品分配；纳入其处理负担。
allocation_shared_operations	shared operations	先直接归属可分离投入，再分配剩余共享负担；披露产出数量、使用时的价格、方法及优先级。

8. 前景数据采集、计算与质量规则

清单完整性：具名条件卡是单项交换示例，不是穷尽配方，也不要求使用这些产品。完成前景数据包前，逐项列出所有实际种植材料、养分产品、作物保护制剂、资产材料、作业服务、载能体、包装材料、废物流及适用的基本物质，使用明确的物理身份、状态、原始属性/单位、来源或接收区室及实测或按方法计算的数量。身份或数量缺失属于完整性缺口，不得假定为零。保留实际批次和阶段基准；不得将中间转移累加为额外最终产出，也不得重复计入采购服务已包含的负荷。

先按各采集协议保留原始场址、批次、周期及阶段数量与分母，并完成库存、损失、含水率和共产品归属核对；随后按实际归属的验收交付产品量归一化：归一化交换量 = 归属原始交换量 × 声明参考数量 / 同一边界和计量基准的验收产品量。多年生建植和共享作业先执行各自分摊规则，不得把内部转移数量设为最终参考数量。每声明的参考流指第 3 节的数量、单位和产品状态；数据包必须声明实际路线和门。

数据采集协议

protocol_id	process_id	flow_role	record_type	raw_fields	collection_method	unit	frequency	temporal_coverage	site_scope	aggregation_rule	quality_evidence
cp_field_inputs	field_cultivation	planting and crop inputs	invoices, labels, field logs, assays	identity; quantity; nutrient assay; date; area; planting count; origin	reconcile purchase, stock and application logs；原始汇总与分配：sum by product and nutrient	kg product; kg nutrient; item; ha	every event	complete crop cycle	each field	每声明的参考流	invoice, label, assay, operator log
cp_water_energy	field_cultivation	water and energy	meters, pump logs, invoices, machine hours	source; volume; lift; energy; fuel; operation	meter or engineering calculation；原始汇总与分配：sum direct use; documented shared allocation	m3; kWh; L; MJ	each event/interval	complete cycle	each field/shared asset	每声明的参考流	calibration, invoice, runtime log
cp_harvest_mass	lifting_harvest	crop, raw output, loss and energy	weigh tickets, samples, harvest logs	area; crop estimate; raw mass; damage; loss; soil; energy	calibrated weighing and documented sampling；原始汇总与分配：reconcile crop to raw output and loss	kg; L; kWh	each field/lot	entire harvest	each field/lot	每声明的参考流	scale check, sampling record, operator log
cp_residue_destinations	field_cultivation	residues and loss	sampling, load weights, destination logs	material; mass; moisture; fate; recipient	representative sampling or weighed loads；原始汇总与分配：sum by material and fate	kg fresh/dry mass	each event	complete cycle	each field	每声明的参考流	sample, scale and destination evidence
cp_conditioning_records	farm_gate_conditioning	material, utilities and rejects	lot weights, meters, batch and discharge logs	raw mass; operation; water; electricity; prepared mass; rejects; wastewater	weigh before/after and meter utilities；原始汇总与分配：close mass and water balances	kg; m3; kWh	each lot	all conditioning	each conditioning line or station	每声明的参考流	calibrated scale/meter and destination log
cp_grade_destinations	farm_gate_grading	all grade states	grade sheets, scale tickets, invoices	input; specification; output masses; count; use; price	weigh each state and link to same lot；原始汇总与分配：sum by state/destination	kg; item; currency/kg	each lot	all grading	each grading line or station	每声明的参考流	scale, grade and destination evidence
cp_phase1_environment_coverage	field_cultivation	按实际节点的管理环境覆盖	场址活动方法台账	场址及实际管理节点；面积；有日期占用区间；共同使用者；建植/未产期历史；实际前后土地类别及转化日期/面积；碳核算覆盖；上游土地覆盖	按实际负责生产节点及匹配批次/期间采集原始记录，保留来源、方法适用性和不确定性。与现有协议及供应覆盖核对，不新增重复事件；不适用须明示有据，缺少证据属于缺口。	适用的原生活动单位、kg N或物质、面积/时间	事件及年度/批次核对	匹配生产/队列期间	全部实际管理生产节点	执行适用覆盖核算后最终归一化一次	原始记录、方法工作表及适用性证据

计算规则

rule_id	Applies to	Formula or rule	Inputs	Output	source_ids
calc_reference_normalization	all rows	cycle or lot amount × 1,000 / accepted fresh yautia mass, after balances close	amount; accepted mass	amount per 1,000 kg reference product	mass-balance-identity
calc_nutrients	fertilizer	nutrient mass = product mass × assay; state P/P2O5 and K/K2O conversion	product mass; assay	kg nutrient
calc_direct_n2o	soil N	selected factor × applicable N; multiply N2O-N by 44/28 to report N2O	kg N; factor	kg N2O	ipcc-2019-managed-soils
calc_conditioning_balance	conditioning	raw input = prepared output + removed soil/trimmings/rejects + unexplained difference	lot masses	closed balance	mass-balance-identity
calc_grade_balance	grading	prepared input = accepted + downgraded + propagation material + rejects	state masses	closed output balance	mass-balance-identity
chemical_species_mass_accounting	elementary_nutrient_emissions	最终基本交换使用已识别物质的质量和一个实际接收环境，养分／活动台账另存：该物种的 N2O-N × 44/28 为 N2O，NH3-N × 17/14 为 NH3，硝酸盐氮 × 62/14 为硝酸盐，磷酸盐磷 × 95/31 为磷酸盐。若选定流为元素磷，则报告 kg P，仅在物种口径有据时将磷酸盐质量乘 31/95。只有方法输出按元素计时才换算一次，实测化合物质量不得再换算。总养分损失不得无据归于单一物种，土壤残余／留存养分不是排放。保留直接／间接路径台账，不重复所选方法或上游清单已经包含的路径。因子不确定性范围只按其声明基准检查因子，不是最终化合物数量或场址排放的允许界限。用合格参考数量和匹配实测产出，将可归属化合物质量归一化一次。活动量、身份或接收环境未知时保留证据缺口，不得宣称完整。	cp_field_inputs; 物种特定活动量台账、方法路径和因子基准、匹配合格产出	按身份区分的交换和对账活动记录

环境覆盖计算规则

rule_id	Applies to	Formula or rule	Inputs	Output	source_ids
calc_managed_land_coverage	实际管理生产节点	逐实际自主管理生产场址采集占用面积及有日期的占用区间，包括应归属的建植/未产期与生产期。占用量为面积乘实际时长，明确换为所选面积时间单位（1 ha=10,000 m2，时间按年）；只有每作物周期公顷数而无时长不能得到面积时间。建立、管理区间重叠时划分区间或取并集，同一面积时间只计一次，实际共同使用者份额合计为一。土地转化按声明土地利用方法，另记实际前/后土地类别、事件面积和日期；转化使用面积单位，不能与占用量相加。种植、持续占用或前土地资料缺失不能证明发生转化，也不能证明零转化。适用时保留历史事件归属及碳库/排放方法覆盖，不编造转化或通用固碳信用。分别建立兼容基本流身份，采用已核实UUID或明确未决身份，归属一次后按匹配最终参考产出归一化。外购已完成的生物投入承接兼容上游土地覆盖一次，不在本地重复。适用土地身份、面积、时长或前状态证据缺失属于完整性缺口；有据无转化可记录为不适用。	cp_phase1_environment_coverage	按匹配最终参考量的应归属原生环境数量

数据质量要求

requirement_id	适用对象	Requirement	Evidence
dq_identity	reference product	Verify Xanthosoma identity and prohibit silent Colocasia substitution.	planting-material, crop inspection or agronomist record
dq_temporal	foreground	Cover one complete cycle and all contributing lots.	dated field and lot records
dq_mass_balance	harvest through grading	Reconcile each hand-off and explain differences exceeding 2% of the relevant input.	calibrated weights and worksheet
dq_range_review	every inventory card	Use ranges as QA context, retain foreground values, and explain outliers.	range review and linked evidence
dq_co_products	multiple outputs	Enumerate every intended output/destination and prevent double counting.	transfers, invoices and destination receipts
dq_completeness	inventory	覆盖至少 95% 的外部非水物料质量，并披露缺少的水、能源、农药、养分、排放、拒收或去向记录。	completeness and missing-data logs

9. 校验规则

rule_id	适用对象	规则	source_ids
validate_reference_identity	reference flow	恰好一个 1,000 kg 产出采用 Yautia 流 72013e1f-538d-4031-b97a-03bfaa42b37d、质量属性 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 及全部限定项。
validate_species_boundary	identity	没有经审查的代理披露时，拒绝含混“cocoyam”身份或以 Colocasia 替代。	fao-aroids-postharvest; codex-tannia-224-2001
validate_node_handoffs	process map	要求栽培→挖收、挖收→处理及处理→分级的批次精确关联。	mass-balance-identity
validate_destinations	grading	合格、降级、繁殖及拒收状态均须有明确零值或实测值，且各有一次交接。	codex-tannia-224-2001
validate_conditional_routes	conditioning	未使用的清洗/动力路线流量为零，使用路线报告公用工程和废物；储存/包装须扩展边界。
validate_ranges	all cards	要求有序非负界限、单位、分母、基准类型及证据类型；外部范围须有来源 id，区域示例不是通用限值。
validate_multi_output	intended outputs	要求完整产出集合及明确归属；不得将内部转移种植材料作为销售给予抵扣。
validate_flow_identity_bindings	参数化身份的产品输入	分别核验每种实际交换的具体流 UUID、物理状态、流属性和单位；未确认时明确保留未解析身份。
validate_direct_emissions	field emissions	要求所选土壤排放方法、氮投入、因子、换算及流归属；不得仅由肥料产品质量推算排放。	ipcc-2019-managed-soils

10. 发布数据集画像

字段	值
dataset_role	Foreground farm-gate dataset for fresh unprocessed yautia
downstream_use	Reviewed secondary_dataset or background_dataset for systems requiring fresh Xanthosoma at farm gate
allowed_use	Geography-, cycle-, cultivar-, grade-, irrigation- and conditioning-matched attributional modelling
excluded_use	Colocasia taro, edible-leaf production, processed/preserved yautia, or post-farm transport/storage/packaging unless added
required_metadata	geography; crop year/cycle; species/cultivar; system; irrigation; planting origin; area; yield; grade; wet basis; lifting; conditioning; washing; gate; destinations; allocation
required_quality_disclosure	record coverage; range evidence status; mass-balance closure; missing data/proxies; assays; emissions method; utility allocation; co-product records; boundary extensions
update_trigger	material change in identity, geography, management, yield, irrigation, harvest, conditioning, grade, destinations, allocation, emissions method or reference UUID

11. 数据源

source_id	type	reference	used_for
fao-qds-2010	official_guidance	FAO, Quality Declared Planting Material: Protocols and Standards for Vegetatively Propagated Crops, 2010, https://www.fao.org/4/i1195e/i1195e00.pdf	Xanthosoma identity, synonyms and propagation material
sri-lanka-doa-kiri-ala	extension_guidance	Sri Lanka Department of Agriculture, “Kiri Ala – Xanthosoma sagittifolium,” https://doa.gov.lk/hordi-crop-kiri-ala/	route, planting density, fertilizer schedule, harvest and regional yield
fao-ecocrop-xanthosoma	dataset	FAO Ecocrop, “Xanthosoma sagittifolium,” crop id 2168, https://ecocrop.apps.fao.org/ecocrop/srv/en/cropView?id=2168	identity, growing period and broad yield context
codex-tannia-224-2001	standard	Codex Alimentarius, CODEX STAN 224-2001, https://www.fao.org/4/a1389e/a1389e00.pdf	fresh tannia identity, quality, harvest care and grading
fao-aroids-postharvest	handbook	FAO INPhO, Edible Aroids: Post-harvest Operations, https://www.fao.org/fileadmin/user_upload/inpho/docs/Post_Harvest_Compendium_-_Edible_aroids.pdf	Xanthosoma versus Colocasia and post-harvest route
ipcc-2019-managed-soils	method_factor	IPCC, 2019 Refinement, Volume 4 Chapter 11, https://www.ipcc-nggip.iges.or.jp/public/2019rf/pdf/4_Volume4/19R_V4_Ch11_Soils_N2O_CO2.pdf	managed-soil N2O method and EF1 uncertainty
mass-balance-identity	method_factor	Conservation of mass for linked foreground nodes	transfer, conditioning and grading balances