梨和榅桲

1. 范围与适用性

本 PCR 覆盖在农场边界交付的新鲜栽培梨和榅桲。纳入多年生果园建园和补植（按声明生产期分配）、年度果园管理、采收，以及交付前的可选场内分选、清洗、冷却或周转箱处理。不包括苗圃生产、加工果品、零售、场外储存和运输、消费，以及声明起始条件前的土地利用变化。

2. 产品类别识别

字段	值
canonical_pcr_id	pcr.agriculture-forestry-and-fishery-products.products-of-agriculture-horticulture-and-market-gardening.pears-and-quinces
classification_refs	CPC 3.0: 01342 Pears and quinces; mapping relation: exact
covered_products	农场边界的新鲜栽培梨和榅桲
excluded_products	苗圃树苗；野生果实；果汁、苹果酒、干制、罐藏、保藏或其他加工果品；下游物流
representative_product	新鲜完整梨或榅桲
production_route	多年生果园管理、采收和条件性农场边界处理
market_state	声明物种、品种、成熟度、等级和交付状态的新鲜完整果实

3. 参考流

字段	值
What	农场边界的可销售新鲜梨和榅桲
How much	1,000 kg 声明交付状态的果实
How well	符合声明物种、品种、成熟度、等级和目的地要求的完整可销售果实
How long or cycle	一个果园生产年度，多年生建园在声明生产期内分配
reference_flow_link	marketable_fruit_output

字段	值
参考数量	1000
参考产品流	农场门鲜梨和榅桲
参考流属性	Mass 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66
参考单位组	Units of mass 93a60a57-a4c8-11da-a746-0800200c9a66
参考单位	kg
必需限定信息	物种和品种；梨/榅桲比例；地理位置；果园树龄；作物年度；采收期；等级和成熟度；灌溉；产量基准；是否包含处理；次品去向

构建前景数据包时，所有必需限定信息必须在元数据、过程说明、参考流备注、产品说明或等效数据包字段中声明。

4. 计量与单位规则

rule_id	适用对象	必需流属性	必需单位	规则
reference_mass_declared_hand_off	终端果实	Mass	kg	按声明交付状态称量接收果实，并保留物种、品种、成熟度、等级和状态基准。
perennial_area_to_reference	果园投入和排放	activity-specific property	activity-specific unit	将多年生建园按声明生产期分配，用同年度可销售产量折算到 1,000 kg。
nutrient_product_and_basis	养分和改良剂	nutrient mass	kg product and kg N, P2O5, or K2O	每种实际肥料或改良剂产品单独列卡，保留实物质量、配方、养分组成和施用记录；养分量不是同一产品的另一次投入，不使用集合或分组标识代替具体流身份。
mixed_crop_yield_basis	梨/榅桲混合区组	Mass	kg fruit	能分别记录时分别记录，否则披露质量加权作物比例和分配基准。

5. 系统边界

边界概化

字段	值
declared_starting_condition	声明核算期开始时的已建成或新建果园，树苗、养分、水、能源和植保投入跨入前景边界
starting_condition_role	受管理梨和榅桲生产的开始
product_classification_scope	对应 CPC 3.0 01342 的栽培新鲜梨和榅桲
recursive_input_rule	种植材料是上游苗圃投入，不得回环到本可销售果实 PCR
upstream_dataset_requirement	树苗、养分、改良剂、植保、电力、燃料、灌溉、纳入的包装或周转箱服务及废物处理数据集
disclosure	果园树龄和生产期、物种/品种比例、面积、土壤、气候、密度、作物年度、产量、灌溉、投入、残余物去向、损失和交付边界

边界规则

rule_id	适用对象	规则	source_ids
boundary_orchard_to_farm_gate	所有数据集	纳入果园管理、采收和交付前处理；排除下游运输和加工。	fao-gap-framework-2003
boundary_perennial_establishment	建园和补植	仅在声明分配期内纳入，并披露生产寿命和补植率。	fao-gap-framework-2003
boundary_direct_field_emissions	土壤和植保排放	使用一种声明的适用方法和与养分核算相同的活动记录。	ipcc-2019-refinement
boundary_post_gate_exclusion	下游活动	除非明确扩展，否则排除场外储存、运输、分销、零售包装、加工、消费和报废。

6. 过程清单结构

过程图

process_id	过程名称	纳入状态	纳入条件	建模角色	定量参考
orchard_establishment	梨和榅桲果园建园与补植	条件性	分配期内新植、重植或补植	建立多年生生产能力	种植面积、树数和分配年度
orchard_management	梨和榅桲年度果园管理	必需	始终纳入	生物生产和田间作业	果园面积、年度投入和产量
harvest_farm_gate	采收和农场边界果品处理	必需	始终纳入；处理须在交付前	将树上果实转为可销售果实	采收、接收、次品和交付质量

过程：梨和榅桲果园建园与补植（orchard_establishment）

输入

产品流

苗圃树苗和种植材料（nursery_tree_input）

记录进入建园或补植的树苗，并保留物种、品种、砧木、树数和种植年度。

• 选定流：梨或榅桲苗木及种植材料

• 流属性/单位：Number of trees / tree; Mass / kg when measured by mass

• 数量规则：记录种植或补植树数

• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）

• 适用范围：产品特定（product_specific） 原始活动或阶段基准：每种植公顷，分配至 1,000 kg 果实.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：作物周期（crop_cycle）

• 证据类型：采集记录（collected_record）

• 采集协议：cp_orchard_establishment_records

• 来源：fao-gap-framework-2003

尿素肥料（orchard_establishment_agricultural_nutrient_inputs_urea）

orchard_establishment_agricultural_nutrient_inputs 的采集范围与适用性。 下列具体身份分别列卡，仅在原有过程范围内有实际使用或产生记录时启用；不是必用材料清单或默认配方。未发生须有依据，缺少记录不得记为零。其他实际材料必须另建具体身份卡，不能套用以下名称或 UUID。保留原有归属和边界，避免与包含这些投入的外包服务双计。

逐一采集每种肥料产品。保留每种实际产品的身份、数量、配方、养分组成、施用事件和分配关系；复合产品不得重复计数。 原始活动或阶段基准：每种植公顷，分配至 1,000 kg 果实.

用设备、供应商及同期计量记录确认身份、等级、状态和单位；UUID 尚未确认。 按产品实物质量计一次，并保留含水率、N/P/K 配方及施用事件；养分量是计算属性，不得另计同一产品。未列出的复合肥和有机肥须按配方或原料单独建卡。

• 选定流：尿素 3f8850c0-f718-4c4b-8fcb-8fd42e03aa8e
• 流属性 / 单位：质量 / kg
• 数量规则：依 cp_orchard_establishment_records 采集本卡身份的原始数量，按原有归属规则计算每声明参考流的交换量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每声明的参考流
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_orchard_establishment_records
• 来源：fao-gap-framework-2003；fao-fertilizer-identities

仅当实际配方及等级兼容时使用此产品身份。保留供应商组成及质量记录，不以养分质量、稀释溶液质量或服务活动替代产品质量。UUID本身不提供剂量或排放因子。

硫酸铵肥料（orchard_establishment_agricultural_nutrient_inputs_ammonium_sulfate）

用设备、供应商及同期计量记录确认身份、等级、状态和单位；UUID 尚未确认。 按产品实物质量计一次，并保留含水率、N/P/K 配方及施用事件；养分量是计算属性，不得另计同一产品。未列出的复合肥和有机肥须按配方或原料单独建卡。

• 选定流：硫酸铵 8c6f0cbb-16d7-4dc9-8d55-e8dea17d7faf
• 流属性 / 单位：质量 / kg
• 数量规则：依 cp_orchard_establishment_records 采集本卡身份的原始数量，按原有归属规则计算每声明参考流的交换量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每声明的参考流
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_orchard_establishment_records
• 来源：fao-gap-framework-2003；fao-fertilizer-identities

仅当实际配方及等级兼容时使用此产品身份。保留供应商组成及质量记录，不以养分质量、稀释溶液质量或服务活动替代产品质量。UUID本身不提供剂量或排放因子。

重过磷酸钙肥料（orchard_establishment_agricultural_nutrient_inputs_triple_superphosphate）

用设备、供应商及同期计量记录确认身份、等级、状态和单位；UUID 尚未确认。 按产品实物质量计一次，并保留含水率、N/P/K 配方及施用事件；养分量是计算属性，不得另计同一产品。未列出的复合肥和有机肥须按配方或原料单独建卡。

• 选定流：重过磷酸钙肥料
• 流属性 / 单位：质量 / kg
• 数量规则：依 cp_orchard_establishment_records 采集本卡身份的原始数量，按原有归属规则计算每声明参考流的交换量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每声明的参考流
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_orchard_establishment_records
• 来源：fao-gap-framework-2003；fao-fertilizer-identities

氯化钾肥料（orchard_establishment_agricultural_nutrient_inputs_potassium_chloride）

用设备、供应商及同期计量记录确认身份、等级、状态和单位；UUID 尚未确认。 按产品实物质量计一次，并保留含水率、N/P/K 配方及施用事件；养分量是计算属性，不得另计同一产品。未列出的复合肥和有机肥须按配方或原料单独建卡。

• 选定流：氯化钾肥料
• 流属性 / 单位：质量 / kg
• 数量规则：依 cp_orchard_establishment_records 采集本卡身份的原始数量，按原有归属规则计算每声明参考流的交换量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每声明的参考流
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_orchard_establishment_records
• 来源：fao-gap-framework-2003；fao-fertilizer-identities

作为肥料施用的牛粪（orchard_establishment_agricultural_nutrient_inputs_cattle_manure）

用设备、供应商及同期计量记录确认身份、等级、状态和单位；UUID 尚未确认。 按产品实物质量计一次，并保留含水率、N/P/K 配方及施用事件；养分量是计算属性，不得另计同一产品。未列出的复合肥和有机肥须按配方或原料单独建卡。

• 选定流：作为肥料施用的牛粪
• 流属性 / 单位：质量 / kg
• 数量规则：依 cp_orchard_establishment_records 采集本卡身份的原始数量，按原有归属规则计算每声明参考流的交换量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每声明的参考流
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_orchard_establishment_records
• 来源：fao-gap-framework-2003；fao-organic-nutrients

施入土壤的植物残体堆肥（orchard_establishment_agricultural_nutrient_inputs_plant_compost）

用设备、供应商及同期计量记录确认身份、等级、状态和单位；UUID 尚未确认。 按产品实物质量计一次，并保留含水率、N/P/K 配方及施用事件；养分量是计算属性，不得另计同一产品。未列出的复合肥和有机肥须按配方或原料单独建卡。

• 选定流：施入土壤的植物残体堆肥
• 流属性 / 单位：质量 / kg
• 数量规则：依 cp_orchard_establishment_records 采集本卡身份的原始数量，按原有归属规则计算每声明参考流的交换量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每声明的参考流
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_orchard_establishment_records
• 来源：fao-gap-framework-2003；fao-organic-nutrients

建园灌溉（establishment_irrigation_input）

记录新植或补植果园区块在建园期间获得的水量，包括计量或计划灌溉；雨养区块应记录为零。

• 选定流：灌溉供水

• 流属性/单位：Volume / m3

• 数量规则：建园期水表或灌溉计划体积；雨养区记录零

• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）

• 适用范围：场址特定（site_specific） 原始活动或阶段基准：每种植公顷，分配至 1,000 kg 果实.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：作物周期（crop_cycle）

• 证据类型：采集记录（collected_record）

• 采集协议：cp_orchard_establishment_records

废物流

基本流

果园土地占用（orchard_land_occupation）

记录建园期间受管理梨园或榅桲园的土地—时间占用，并将其分配到声明的果实产出。

• 选定流：受管理果园用地占用

• 流属性/单位：Area-time / m2 year

• 数量规则：面积乘占用时间并分配至果实

• 数值来源模式：计算值（calculated_value）

• 适用范围：场址特定（site_specific） 原始活动或阶段基准：每 1,000 kg 果实.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：参考流（reference_flow）

• 证据类型：由采集数据计算（calculated_from_collection）

• 采集协议：cp_orchard_establishment_records

输出

产品流

废物流

建园残余物（establishment_residue_output）

按材料类别、数量和去向记录建园残余物，区分移除、留存、处理和处置。

• 选定流：果园建植残余物

• 流属性/单位：Mass / kg

• 数量规则：按类别和去向测量或记录

• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）

• 适用范围：场址特定（site_specific） 原始活动或阶段基准：每 1,000 kg 果实.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：参考流（reference_flow）

• 证据类型：采集记录（collected_record）

• 采集协议：cp_orchard_establishment_records

基本流

过程：梨和榅桲年度果园管理（orchard_management）

输入

产品流

尿素肥料（orchard_management_agricultural_nutrient_inputs_urea）

orchard_management_agricultural_nutrient_inputs 的采集范围与适用性。 下列具体身份分别列卡，仅在原有过程范围内有实际使用或产生记录时启用；不是必用材料清单或默认配方。未发生须有依据，缺少记录不得记为零。其他实际材料必须另建具体身份卡，不能套用以下名称或 UUID。保留原有归属和边界，避免与包含这些投入的外包服务双计。

逐一采集每种肥料产品。保留每种实际产品的身份、数量、配方、养分组成、施用事件和分配关系；复合产品不得重复计数。 原始活动或阶段基准：每年度面积换算到 1,000 kg 果实.

用设备、供应商及同期计量记录确认身份、等级、状态和单位；UUID 尚未确认。 按产品实物质量计一次，并保留含水率、N/P/K 配方及施用事件；养分量是计算属性，不得另计同一产品。未列出的复合肥和有机肥须按配方或原料单独建卡。

• 选定流：尿素 3f8850c0-f718-4c4b-8fcb-8fd42e03aa8e
• 流属性 / 单位：质量 / kg
• 数量规则：依 cp_orchard_activity_records 采集本卡身份的原始数量，按原有归属规则计算每声明参考流的交换量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每声明的参考流
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_orchard_activity_records
• 来源：fao-fertilizer-identities

仅当实际配方及等级兼容时使用此产品身份。保留供应商组成及质量记录，不以养分质量、稀释溶液质量或服务活动替代产品质量。UUID本身不提供剂量或排放因子。

硫酸铵肥料（orchard_management_agricultural_nutrient_inputs_ammonium_sulfate）

用设备、供应商及同期计量记录确认身份、等级、状态和单位；UUID 尚未确认。 按产品实物质量计一次，并保留含水率、N/P/K 配方及施用事件；养分量是计算属性，不得另计同一产品。未列出的复合肥和有机肥须按配方或原料单独建卡。

• 选定流：硫酸铵 8c6f0cbb-16d7-4dc9-8d55-e8dea17d7faf
• 流属性 / 单位：质量 / kg
• 数量规则：依 cp_orchard_activity_records 采集本卡身份的原始数量，按原有归属规则计算每声明参考流的交换量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每声明的参考流
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_orchard_activity_records
• 来源：fao-fertilizer-identities

仅当实际配方及等级兼容时使用此产品身份。保留供应商组成及质量记录，不以养分质量、稀释溶液质量或服务活动替代产品质量。UUID本身不提供剂量或排放因子。

重过磷酸钙肥料（orchard_management_agricultural_nutrient_inputs_triple_superphosphate）

用设备、供应商及同期计量记录确认身份、等级、状态和单位；UUID 尚未确认。 按产品实物质量计一次，并保留含水率、N/P/K 配方及施用事件；养分量是计算属性，不得另计同一产品。未列出的复合肥和有机肥须按配方或原料单独建卡。

• 选定流：重过磷酸钙肥料
• 流属性 / 单位：质量 / kg
• 数量规则：依 cp_orchard_activity_records 采集本卡身份的原始数量，按原有归属规则计算每声明参考流的交换量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每声明的参考流
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_orchard_activity_records
• 来源：fao-fertilizer-identities

氯化钾肥料（orchard_management_agricultural_nutrient_inputs_potassium_chloride）

用设备、供应商及同期计量记录确认身份、等级、状态和单位；UUID 尚未确认。 按产品实物质量计一次，并保留含水率、N/P/K 配方及施用事件；养分量是计算属性，不得另计同一产品。未列出的复合肥和有机肥须按配方或原料单独建卡。

• 选定流：氯化钾肥料
• 流属性 / 单位：质量 / kg
• 数量规则：依 cp_orchard_activity_records 采集本卡身份的原始数量，按原有归属规则计算每声明参考流的交换量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每声明的参考流
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_orchard_activity_records
• 来源：fao-fertilizer-identities

作为肥料施用的牛粪（orchard_management_agricultural_nutrient_inputs_cattle_manure）

用设备、供应商及同期计量记录确认身份、等级、状态和单位；UUID 尚未确认。 按产品实物质量计一次，并保留含水率、N/P/K 配方及施用事件；养分量是计算属性，不得另计同一产品。未列出的复合肥和有机肥须按配方或原料单独建卡。

• 选定流：作为肥料施用的牛粪
• 流属性 / 单位：质量 / kg
• 数量规则：依 cp_orchard_activity_records 采集本卡身份的原始数量，按原有归属规则计算每声明参考流的交换量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每声明的参考流
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_orchard_activity_records
• 来源：fao-organic-nutrients

施入土壤的植物残体堆肥（orchard_management_agricultural_nutrient_inputs_plant_compost）

用设备、供应商及同期计量记录确认身份、等级、状态和单位；UUID 尚未确认。 按产品实物质量计一次，并保留含水率、N/P/K 配方及施用事件；养分量是计算属性，不得另计同一产品。未列出的复合肥和有机肥须按配方或原料单独建卡。

• 选定流：施入土壤的植物残体堆肥
• 流属性 / 单位：质量 / kg
• 数量规则：依 cp_orchard_activity_records 采集本卡身份的原始数量，按原有归属规则计算每声明参考流的交换量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每声明的参考流
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_orchard_activity_records
• 来源：fao-organic-nutrients

灌溉水（orchard_irrigation_input）

记录作物年度灌溉事件，并将供水量与受管理果园区块及声明的作物年度核对。

• 选定流：灌溉供水

• 流属性/单位：Volume / m3

• 数量规则：汇总灌溉事件并与区组面积核对

• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）

• 适用范围：场址特定（site_specific） 原始活动或阶段基准：每年度面积换算到 1,000 kg 果实.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：作物周期（crop_cycle）

• 证据类型：采集记录（collected_record）

• 采集协议：cp_orchard_activity_records

柴油 (orchard_fuel_input_diesel)

仅适用于本作业有记录的柴油机械。保留燃料牌号及配方，体积按实测或供应商支持的密度换算。其他动力系统按实际载能体记录，不用柴油当量替代。执行orchard_fuel_input_specific_input，本示例不是必用投入。不重复计入机械服务包含项，也不对现场发电内部转移的电力再计外购供电；实际燃料燃烧及发电排放仍须单独核算。

• 选定流：柴油 9d258d75-6792-4f1c-9856-81602ed8f816
• 流属性 / 单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：按cp_orchard_activity_records采集orchard_management的该载能体用量。共用量仅归属一次，归属原始量乘声明参考数量，再除以相同产品单位下匹配的最终合格产出数量；保留实测阶段吞吐及原有分配规则，不对已归一化量再次归一化。
• 数值来源模式：calculated_value
• 适用范围：site_specific
• 归一化基准：per declared reference flow
• 基准类型：reference_flow
• 证据类型：calculated_from_collection
• 采集协议：cp_orchard_activity_records
• 来源：route-energy-fao

果园用电（orchard_electricity_input）

记录果园作业用电，并将计量或有记录的耗电量分配到果园区块和作物年度。

• 选定流：电力供应

• 流属性/单位：Energy / kWh

• 数量规则：水表或有记录的区组年度分配

• 数值来源模式：计算值（calculated_value）

• 适用范围：技术特定（technology_specific） 原始活动或阶段基准：每年度面积换算到 1,000 kg 果实.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：作物周期（crop_cycle）

• 证据类型：由采集数据计算（calculated_from_collection）

• 采集协议：cp_orchard_activity_records

废物流

基本流

生产期土地占用（production_land_occupation）

记录生产期果园土地的年度占用，并将土地—时间总量分配到可销售梨和榅桲产出。

• 选定流：受管理果园用地占用

• 流属性/单位：Area-time / m2 year

• 数量规则：年度面积和占用时间分配至可销售果实

• 数值来源模式：计算值（calculated_value）

• 适用范围：场址特定（site_specific） 原始活动或阶段基准：每 1,000 kg 果实.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：参考流（reference_flow）

• 证据类型：由采集数据计算（calculated_from_collection）

• 采集协议：cp_orchard_activity_records

输出

产品流

树上果实（standing_fruit_output）

按物种或品种记录采收的梨和榅桲质量，在纳入处理前保留作物年度产量基准。

• 选定流：已收获梨及榅桲果实

• 流属性/单位：Mass / kg

• 数量规则：按物种或品种记录分选前采收量

• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）

• 适用范围：场址特定（site_specific） 原始活动或阶段基准：按年度面积并缩放到参考流.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：参考流（reference_flow）

• 证据类型：采集记录（collected_record）

• 采集协议：cp_harvest_and_handling_records

废物流

修剪物和果园残余物（pruning_residue_output）

按数量、干湿基准和去向记录修剪物及果园残余物，并说明所选残余物计算方法。

• 选定流：梨及榅桲果园残余物

• 流属性/单位：Mass / kg dry or wet basis as declared

• 数量规则：按残余物去向测量或计算

• 数值来源模式：计算值（calculated_value）

• 适用范围：场址特定（site_specific） 原始活动或阶段基准：每 1,000 kg 果实.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：过程输出（process_output）

• 证据类型：由采集数据计算（calculated_from_collection）

• 采集协议：cp_harvest_and_handling_records

• 来源：ipcc-2019-refinement

基本流

直接氧化亚氮（direct_n2o_emission）

根据作物年度氮记录，使用选定的 IPCC 或区域方法计算直接氧化亚氮排放，并记录因子基准。

• 选定流：一氧化二氮向空气排放

• 流属性/单位：Mass / kg N2O

• 数量规则：将选定 IPCC 或区域方法用于年度氮记录

• 数值来源模式：计算值（calculated_value）

• 适用范围：场址特定（site_specific） 原始活动或阶段基准：每 1,000 kg 果实.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：作物周期（crop_cycle）

• 证据类型：由采集数据计算（calculated_from_collection）

• 采集协议：cp_orchard_emission_records

• 来源：ipcc-2019-refinement

氨（ammonia_emission）

根据产品、施用和区域因子记录计算氨排放，并保留该作物年度采用的方法。

• 选定流：氨向空气排放

• 流属性/单位：Mass / kg NH3

• 数量规则：按产品、施用和区域因子计算

• 数值来源模式：计算值（calculated_value）

• 适用范围：场址特定（site_specific） 原始活动或阶段基准：每 1,000 kg 果实.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：作物周期（crop_cycle）

• 证据类型：由采集数据计算（calculated_from_collection）

• 采集协议：cp_orchard_emission_records

• 来源：ipcc-2019-refinement

硝酸盐损失（nitrate_loss）

将选定的淋失或径流方法应用于氮和水量平衡记录，计算进入水体或土壤的硝酸盐损失。

• 选定流：硝酸根向水体或土壤排放

• 流属性/单位：Mass / kg nitrate

• 数量规则：将选定淋失或径流方法用于氮和水平衡记录

• 数值来源模式：计算值（calculated_value）

• 适用范围：场址特定（site_specific） 原始活动或阶段基准：每 1,000 kg 果实.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：作物周期（crop_cycle）

• 证据类型：由采集数据计算（calculated_from_collection）

• 采集协议：cp_orchard_emission_records

• 来源：ipcc-2019-refinement

过程：采收和农场边界果品处理（harvest_farm_gate）

输入

产品流

处理用电（handling_electricity_input）

记录采收或农场边界处理用电，并将计量或批次耗电量分配到接收果实。

• 选定流：电力供应

• 流属性/单位：Energy / kWh

• 数量规则：按水表或批次分配至接收果实

• 数值来源模式：计算值（calculated_value）

• 适用范围：技术特定（technology_specific） 原始活动或阶段基准：每 1,000 kg 接收果实.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：过程输出（process_output）

• 证据类型：由采集数据计算（calculated_from_collection）

• 采集协议：cp_harvest_and_handling_records

处理用水（handling_water_input）

根据计量或批次记录处理边界内的工艺用水，并与灌溉水区分。

• 选定流：生产用水

• 流属性/单位：Volume / m3

• 数量规则：记录跨越处理边界的水表或批次水量

• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）

• 适用范围：场址特定（site_specific） 原始活动或阶段基准：每 1,000 kg 接收果实.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：过程输出（process_output）

• 证据类型：采集记录（collected_record）

• 采集协议：cp_harvest_and_handling_records

废物流

基本流

输出

产品流

农场边界可销售梨和榅桲（marketable_fruit_output）

按声明交付状态记录接收的梨和榅桲质量，作为终端可销售果实产出。

• 选定流：农场门鲜梨及榅桲

• 流属性/单位：Mass / kg 原始产出计量与核对要求：按声明交付状态测量接收质量

• 数量规则：1000 千克

• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）

• 适用范围：场址特定（site_specific） 原始活动或阶段基准：终端输出缩放到 1,000 kg 参考果实.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：参考流（reference_flow）

• 证据类型：采集记录（collected_record）

• 采集协议：cp_harvest_and_handling_records

废物流

次品果（cull_fruit_output）

在农场边界处理步骤按批次、数量和去向记录被拒收或剔除的梨和榅桲。

• 选定流：剔除梨及榅桲

• 流属性/单位：Mass / kg

• 数量规则：按批次和去向测量淘汰质量

• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）

• 适用范围：场址特定（site_specific） 原始活动或阶段基准：每 1,000 kg 接收果实.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：过程输出（process_output）

• 证据类型：采集记录（collected_record）

• 采集协议：cp_harvest_and_handling_records

处理残余物和废水（handling_waste_output）

在声明的农场边界按材料类别、批次数量和去向记录处理残余物及废水。

• 选定流：农场门果品操作废物

• 流属性/单位：Mass or volume / kg or m3

• 数量规则：按材料类别和去向测量批次数量

• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）

• 适用范围：场址特定（site_specific） 原始活动或阶段基准：每 1,000 kg 接收果实.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：过程输出（process_output）

• 证据类型：采集记录（collected_record）

• 采集协议：cp_harvest_and_handling_records

基本流

7. 分配与共产品处理

rule_id	适用对象	规则	source_ids
allocation_avoid_by_subdivision	果园和处理	优先分别记录梨/榅桲区组及处理活动，再分配。	iso-14044-2006
allocation_mixed_pear_quince	混合生产	无作物特定记录时按年度实测质量分配并披露作物比例。	iso-14044-2006
allocation_orchard_establishment	多年生建园	在声明生产期内分配建园，投入和输出使用同一期间。	fao-gap-framework-2003
allocation_cull_and_byproducts	次品和共产品	尽可能按去向细分；物理细分不可行时，对有记录的有价值共产品使用经济分配。	iso-14044-2006

具体身份卡不继承原集合卡的数量范围。实际数量由原始记录、库存/计量对账及声明参考流计算；在取得对应身份、单位、期间和边界一致的证据前，不提供默认量或数值筛查范围。缺少范围是质量披露项，并非零投入或完整性证明。

8. 前景数据采集、计算与质量规则

完成数据集前确认具体投入身份

依据供应商规格、设备及原始记录确认本作业的实际投入。这是必需的采集要求，不是一条交换。完成数据集前，每种实际材料、配方产品、载能体或独立外购服务须分别建立物理身份具体的卡片，并记录原生数量及属性；核验兼容UUID，或明确保留未解析身份且不得宣称数据集已完整链接。不以条件式示例替代未知实际投入，不编造配方，不漏掉必需用量，不由缺失记录推定零消耗。共用投入、复用资产及服务包含项仅归属一次，保留原有阶段、期间及衔接最终参考产出的实测吞吐。原集合范围不作为单项投入上限或用量默认值。

requirement_id	collection_protocol_id	保留的采集范围
crop_protection_input_specific_input	cp_orchard_activity_records	作业 orchard_management：记录梨或榅桲生产中使用的每种植保制剂及施用事件，包括制剂质量和处理面积。 原数量方法：按产品和事件汇总制剂质量
orchard_fuel_input_specific_input	cp_orchard_activity_records	作业 orchard_management：根据发票、油罐记录或承包商活动记录果园移动机械消耗的燃料，并保留换算基准。 原数量方法：按发票、油罐或承包商记录换算
reusable_crate_input_specific_input	cp_harvest_and_handling_records	作业 harvest_farm_gate：将周转箱或托盘使用记录为包装功能，包括吞吐量、回收率以及质量或使用次数基准。 原数量方法：按吞吐量和回收率分配周转箱使用或质量

先按各采集协议保留原始场址、批次、周期及阶段数量与分母，并完成库存、损失、含水率和共产品归属核对；随后按实际归属的验收交付产品量归一化：归一化交换量 = 归属原始交换量 × 声明参考数量 / 同一边界和计量基准的验收产品量。多年生建植和共享作业先执行各自分摊规则，不得把内部转移数量设为最终参考数量。每声明的参考流指第 3 节的数量、单位和产品状态；数据包必须声明实际路线和门。

数据采集协议

protocol_id	process_id	flow_role	record_type	raw_fields	collection_method	unit	frequency	temporal_coverage	site_scope	aggregation_rule	quality_evidence
cp_orchard_establishment_records	orchard_establishment	trees, inputs, land, residues	planting plan, nursery invoice, field log, area record	block_id; species; cultivar; rootstock; tree_count; planting_year; area; inputs; residue_fate	reconcile planting and replacement to blocks and allocation period；原始汇总与分配：sum by block, product, destination	tree; ha; kg; m3	each event	declared allocation period	all included blocks	每声明的参考流	maps; invoices; field records
cp_orchard_activity_records	orchard_management	nutrients, irrigation, protection, fuel, electricity, land	invoices, labels, spray log, meter, contractor record	block_id; area; date; product; amount; nutrient_content; water; fuel; electricity	reconcile every input to block and crop year；原始汇总与分配：sum by physical identity; normalize with yield crop_protection_input_specific_input: 作业 orchard_management：记录梨或榅桲生产中使用的每种植保制剂及施用事件，包括制剂质量和处理面积。 原数量方法：按产品和事件汇总制剂质量 依据供应商规格、设备及原始记录确认本作业的实际投入。这是必需的采集要求，不是一条交换。完成数据集前，每种实际材料、配方产品、载能体或独立外购服务须分别建立物理身份具体的卡片，并记录原生数量及属性；核验兼容UUID，或明确保留未解析身份且不得宣称数据集已完整链接。不以条件式示例替代未知实际投入，不编造配方，不漏掉必需用量，不由缺失记录推定零消耗。共用投入、复用资产及服务包含项仅归属一次，保留原有阶段、期间及衔接最终参考产出的实测吞吐。原集合范围不作为单项投入上限或用量默认值。 orchard_fuel_input_specific_input: 作业 orchard_management：根据发票、油罐记录或承包商活动记录果园移动机械消耗的燃料，并保留换算基准。 原数量方法：按发票、油罐或承包商记录换算 依据供应商规格、设备及原始记录确认本作业的实际投入。这是必需的采集要求，不是一条交换。完成数据集前，每种实际材料、配方产品、载能体或独立外购服务须分别建立物理身份具体的卡片，并记录原生数量及属性；核验兼容UUID，或明确保留未解析身份且不得宣称数据集已完整链接。不以条件式示例替代未知实际投入，不编造配方，不漏掉必需用量，不由缺失记录推定零消耗。共用投入、复用资产及服务包含项仅归属一次，保留原有阶段、期间及衔接最终参考产出的实测吞吐。原集合范围不作为单项投入上限或用量默认值。	kg; kg nutrient; m3; L; kWh; ha	each event or meter period	full crop year	all included blocks	每声明的参考流	invoices; labels; calibrated meters
cp_orchard_emission_records	orchard_management	soil and crop-protection emissions	nutrient balance, soil, weather, drainage, residue, factor record	fertilizer_N; organic_N; residue_N; application_method; soil; climate; drainage; factor_set	calculate each pathway using one declared method；原始汇总与分配：calculate by block and normalize by yield	kg N; kg emission; ha	event and annual calculation	full crop year	all included blocks	每声明的参考流	factors; model version; balance review
cp_harvest_and_handling_records	harvest_farm_gate	harvest, accepted fruit, culls, energy, water, crates, waste	harvest ticket, scale, batch sheet, meter, crate log	block_id; batch_id; harvest_date; harvested_mass; accepted_mass; cull_mass; species; cultivar; grade; electricity; water; crate_uses; destination	reconcile batches to accepted output；原始汇总与分配：sum accepted fruit, culls, wastes; close mass balance reusable_crate_input_specific_input: 作业 harvest_farm_gate：将周转箱或托盘使用记录为包装功能，包括吞吐量、回收率以及质量或使用次数基准。 原数量方法：按吞吐量和回收率分配周转箱使用或质量 依据供应商规格、设备及原始记录确认本作业的实际投入。这是必需的采集要求，不是一条交换。完成数据集前，每种实际材料、配方产品、载能体或独立外购服务须分别建立物理身份具体的卡片，并记录原生数量及属性；核验兼容UUID，或明确保留未解析身份且不得宣称数据集已完整链接。不以条件式示例替代未知实际投入，不编造配方，不漏掉必需用量，不由缺失记录推定零消耗。共用投入、复用资产及服务包含项仅归属一次，保留原有阶段、期间及衔接最终参考产出的实测吞吐。原集合范围不作为单项投入上限或用量默认值。	kg; kWh; m3; use	each harvest or batch	harvest and handling period	all included batches	每声明的参考流	calibrated scales; quality and meter records

计算规则

rule_id	Applies to	Formula or rule	Inputs	Output	source_ids
calc_orchard_to_reference_flow	orchard inputs and emissions	crop-year amount per area / same-year yield per area × 1,000 kg	amount; area; accepted fruit mass	amount per 1,000 kg fruit
calc_nutrient_content	fertilizers and amendments	product mass × declared nutrient fraction	product; mass; assay; basis	kg N, kg P2O5, kg K2O	fao-gap-framework-2003
calc_perennial_establishment_allocation	establishment	total burden × declared productive-period share	establishment amount; productive period	allocated annual amount	fao-gap-framework-2003
calc_managed_soil_emissions	N2O, ammonia, nitrate	selected factors applied to crop-year activity records	activity; soil/climate; factors	pathway emissions	ipcc-2019-refinement
calc_handling_mass_balance	harvest and handling	harvested input = accepted fruit + culls + waste + measured losses within uncertainty	batch masses; destinations	reconciled outputs
chemical_species_mass_accounting	elementary_nutrient_emissions	最终基本交换使用已识别物质的质量和一个实际接收环境，养分／活动台账另存：该物种的 N2O-N × 44/28 为 N2O，NH3-N × 17/14 为 NH3，硝酸盐氮 × 62/14 为硝酸盐，磷酸盐磷 × 95/31 为磷酸盐。若选定流为元素磷，则报告 kg P，仅在物种口径有据时将磷酸盐质量乘 31/95。只有方法输出按元素计时才换算一次，实测化合物质量不得再换算。总养分损失不得无据归于单一物种，土壤残余／留存养分不是排放。保留直接／间接路径台账，不重复所选方法或上游清单已经包含的路径。因子不确定性范围只按其声明基准检查因子，不是最终化合物数量或场址排放的允许界限。用合格参考数量和匹配实测产出，将可归属化合物质量归一化一次。活动量、身份或接收环境未知时保留证据缺口，不得宣称完整。	cp_orchard_emission_records; 物种特定活动量台账、方法路径和因子基准、匹配合格产出	按身份区分的交换和对账活动记录

数据质量要求

requirement_id	Applies to	Requirement	Evidence
dq_product_identity	reference and outputs	确认梨或榅桲物种、品种、作物比例、成熟度、等级和交付状态，不替换为苹果或通用水果。	orchard, lot, and sales records
dq_temporal_alignment	all rows	投入、排放、采收、产量和处理使用同一作物年度；披露代理年度。	dated field and batch records
dq_perennial_allocation	establishment	记录树龄、生产期、补植率和分配期。	planting maps and orchard records
dq_mass_and_destination	outputs and waste	为果实、次品、残余物和废水或固体保留校准质量与去向证据。	scales and destination tickets
dq_completeness	process map and flows	核对每个区组和批次，并区分零、不适用、代理和缺失。	block roster and reconciliation
dq_identity_resolution	all identity 证据缺口s	发布前解析为已验证 UUID，或保留明确未映射覆盖；不得强行使用近似产品身份。	identity review record

9. 校验规则

rule_id	适用对象	规则	source_ids
validation_reference_output	终端输出	一个终端可销售果实输出缩放后等于 1,000 kg，并声明物种、比例、成熟度、等级和交付限定信息。
validation_orchard_route	过程图	管理只纳入一次；建园按分配期纳入；处理须发生在交付前。
validation_crop_year_reconciliation	果园清单	面积、投入、排放、采收、次品、残余物去向和产量属于同一年度和区组。
validation_nutrient_and_emission_basis	养分和排放	按声明方法和基准核对养分、残余物去向、土壤排放和因子。	ipcc-2019-refinement
validation_handling_mass_balance	处理	在声明不确定度内核对采收、可销售果实、次品、废物和损失。
validation_flow_identity	每个流	分别核验每种实际交换的具体流 UUID、物理状态、流属性和单位；未确认时明确保留未解析身份。

10. 发布数据集画像

字段	值
dataset_role	新鲜梨和榅桲果园及农场边界果实前景数据集
downstream_use	secondary_dataset；审查发布后可作为 background_dataset
allowed_use	保留作物比例、地理位置、年度、果园分配、交付状态和分配规则的农场边界 LCA
excluded_use	苗圃、加工果品、零售或消费系统，以及省略多年生分配或作物比例限定信息的研究
required_metadata	物种/品种；作物比例；地理位置；树龄；面积；年度；产量；灌溉；养分/植保记录；边界；次品去向；分配基准披露
required_quality_disclosure	时间、地理、技术、完整性、计量、不确定性、身份和分配质量
update_trigger	作物路线、果园指南、作物比例、交付定义、具体流身份核验

证据适用性：引用的一般农场记录和采后框架不提供作物特定的产量、寿命、交接截止点或 LCA 分配默认值。这些属于本 PCR 的方法选择，应按实际物种、路线和期间限定，取得兼容的农艺证据后才能声称完整。作者暂定范围仅为筛查辅助，不是经验验收限值，也不能替代实测。

11. 数据源

source_id	type	reference	use
ipcc-2019-refinement	method_factor	2019 Refinement to the 2006 IPCC Guidelines for National Greenhouse Gas Inventories	土壤和残余物排放方法
iso-14044-2006	standard	ISO 14044:2006 Environmental management — Life cycle assessment — Requirements and guidelines	分配和共产品处理
fao-gap-framework-2003	official_guidance	FAO Committee on Agriculture, COAG/2003/6, Development of a Framework for Good Agricultural Practices, section IV paragraphs 24–26 and Annex, https://www.fao.org/4/y8704e/y8704e.htm	仅为一般监测和农场记录背景；作物特定路线、寿命、数量范围及 LCA 分配属于 PCR 选择，须补充适用证据。
fao-fertilizer-identities	official_guidance	FAO Fertilizer Specifications, https://www.fao.org/agriculture/crops/thematic-sitemap/theme/spi/plantnutrition/fertspecs/en/	条件性具体身份和方法依据；不证明场址使用，也不设定用量
fao-organic-nutrients	official_guidance	FAO How to Make and Use Compost, https://www.fao.org/4/i2230e/i2230e.pdf	条件性具体身份和方法依据；不证明场址使用，也不设定用量
route-energy-fao	official_guidance	FAO, Energy-smart food for people and climate (2011), Annex 2; and Energy use in agriculture and industry, Annex IV. https://www.fao.org/4/i2454e/i2454e00.pdf ; https://www.fao.org/4/Q1085e/q1085e0d.htm	仅支持设备及载能体可能性，适用性由现场记录确定；不采用能耗强度、燃料比例或默认组合。