含添加香料或着色料的固体精制蔗糖或甜菜糖；枫糖及枫糖浆

1. 范围与适用性

每个前景数据包必须且只能声明下列一个产品族：

• 产品族 A：含添加香料或着色料的固体精制蔗糖或甜菜糖。前景边界从购入精制糖开始，包括配料接收、配方、混合或包衣、仅在配方需要时进行的干燥、清洗及包装。
• 产品族 B：枫糖浆或固体枫糖。前景边界从枫树汁接收开始，包括过滤、蒸发浓缩、清洗、包装，以及仅在生产固体枫糖时进行的结晶。

两个产品族不得在同一前景过程系统中混合，也不得默认同时发生。生产者必须声明 product_family: A 或 product_family: B；产品族 B 还须声明 maple_product_state: syrup 或 maple_product_state: solid_sugar。精制蔗糖或甜菜糖的上游生产，以及枫树种植、割取和枫树汁采集均在前景边界之外，须连接独立上游数据集。糖果、未进一步配方的无香无色精制糖、人造枫味糖浆、枫糖膏、枫糖太妃及其他枫糖糖果不在本 PCR 范围内。

2. 产品类别识别

字段	值
canonical_pcr_id	pcr.food-products-beverages-and-tobacco-textiles-apparel-and-leather-products.grain-mill-products-starches-and-starch-products-other-food-products.refined-cane-or-beet-sugar-in-solid-form-containing-added-flavouring-or-colouring-matte-09d71d87
classification_refs	CPC 3.0: 23530
covered_products	产品族 A：添加香料或着色料的固体精制蔗糖或甜菜糖；产品族 B：枫糖浆和固体枫糖
excluded_products	无香无色精制糖、原糖、糖蜜、人造枫味糖浆、枫糖膏、枫糖太妃、枫糖糖果及其他糖果
representative_product	制造厂门包装枫糖浆；具体数据集必须以其唯一声明产品替换该代表性身份
production_route	相互排斥的产品族 A 购入精制糖配方路线或产品族 B 接收枫树汁浓缩路线
market_state	制造厂门包装配方固体糖、包装枫糖或包装枫糖浆

3. 参考流

字段	值
What	在制造厂门提供本 PCR 涵盖的一种已声明包装产品
How much	1 kg 净产品，不含包装
How well	满足声明的配方、物态、可溶性固形物或水分规格、食品安全放行标准及市场规格
How long or cycle	一个完整生产批次或生产期，归一化为 1 kg 放行产品
reference_flow_link	最终质量待检完成后、配送前的单一放行产品净质量

字段	值
参考数量	1 kg
参考产品流	枫糖浆
参考流属性	质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66
参考单位组	质量单位 93a60a57-a4c8-11da-a746-0800200c9a66
参考单位	kg
必需限定信息	产品族 A 或 B；准确产品名称；产品族 A 的蔗糖、甜菜糖或声明混合比例；产品族 A 的香料与着色状态；产品族 B 的糖浆或固体糖；枫树种或树汁来源；配方代码；是否干燥；过滤技术；是否采用反渗透；蒸发器和供热技术；燃料种类；包装配置；地理范围；报告期

具体前景数据包必须为其声明产品使用一个准确产品流。由于作者化期间未解析到准确 Tiangong UUID，枫糖浆 仅作为代表性身份；该 UUID 缺口已登记在 manifest 中，须在评审或发布前关闭。

4. 计量与单位规则

rule_id	适用对象	必需流属性	必需单位	规则
reference_mass	参考产品	质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66	kg	所有交换归一化为 1 kg 净放行产品；包装质量不计入参考数量并须单独记录。
route_specific_denominator	全部清单行	各行规定的质量或能量	kg、kWh 或 MJ	分母只使用选定产品族和产品状态路线；不得平均产品族 A 与 B，也不得平均糖浆与固体枫糖。
wet_dry_mass_disclosure	糖及枫产品质量	质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66	kg	声明各质量为接收态、湿基、干基或净包装质量，并保留相应水分或可溶性固形物检验记录。
fuel_energy_conversion	每种现场燃料	能量	MJ	保留购入质量或体积、必要时的密度及低位热值；每种燃料分别计算，不得合并燃料台账。
electricity_and_heat_separation	电力、蒸汽和热	能量	kWh 或 MJ	购入电力、购入蒸汽、购入热及内部产生的热或蒸汽须分别记录，并说明所有换算因子。

5. 系统边界

边界概化

字段	值
declared_starting_condition	产品族 A：配方场址验收的购入精制蔗糖或甜菜糖。产品族 B：糖舍或加工场址验收的枫树汁。
starting_condition_role	前景门输入；上游生产由供应商或背景数据集表示。
product_classification_scope	CPC 3.0 子类 23530 中的一种声明产品；该子类包含两个方法学不同的产品族。
recursive_input_rule	同类别中间产品跨越边界时，只记录一次其准确产品身份和供应商数据集，并排除该数据集已经代表的上游过程；不得递归重用本 PCR。
upstream_dataset_requirement	产品族 A 需要精制蔗糖、精制甜菜糖、配料、公用工程、燃料和包装的上游数据集；产品族 B 需要枫树汁、过滤材料、公用工程、燃料和包装的上游数据集。
disclosure	声明选定产品族和状态、起始条件、纳入子步骤、干燥/结晶/反渗透状态、热源与燃料、包装物料清单、场址、期间及任何排除或共享操作。

rule_id	适用对象	规则	source_ids
sb_route_exclusivity	前景系统	只能建模产品族 A 或产品族 B 之一；不得纳入未选产品族过程，也不得假设两族同时发生。	unsd-cpc-3-0-structure-2024
sb_family_a_start	产品族 A	从购入精制糖接收开始，纳入配方、混合或包衣、条件性干燥、清洗和包装，直至产品放行。	unsd-cpc-3-0-structure-2024; eu-pef-method-2021
sb_family_b_start	产品族 B	从枫树汁接收开始，纳入过滤、蒸发浓缩、清洗、包装，并仅为固体枫糖纳入结晶。	cornell-maple-beginners-notebook-2019; penn-state-maple-syrup-production
sb_complete_foreground	选定路线	记录所纳入前景操作的全部已知材料、水、能源、产品、废物、废水、污泥和直接基本流。	eu-pef-method-2021
sb_stationary_combustion	现场供热	每种燃烧燃料须单独记录并计算直接二氧化碳、甲烷和氧化亚氮；化石与生物源二氧化碳须区分。	ipcc-2006-stationary-combustion; checkoway-et-al-maple-footprint-2024

6. 过程清单结构

过程图

process_id	过程名称	纳入状态	纳入条件	建模角色	定量参考
route_a_formulation	产品族 A 配方、混合/包衣及条件性干燥	conditional	仅在 product_family: A 时纳入；干燥行仅在实际干燥时适用。	将购入精制糖转化为配方糖的前景过程	离开该操作的配方糖 kg
route_b_maple_processing	产品族 B 树汁过滤、蒸发及条件性结晶	conditional	仅在 product_family: B 时纳入；结晶产出仅适用于固体枫糖。	将接收枫树汁转化为枫产品的前景过程	离开该操作的枫糖浆或枫糖 kg
onsite_heat_generation	现场固定供热或产汽	conditional	选定路线任一操作在现场燃烧燃料时纳入。	支持能源生产与直接排放	输送的有用热 MJ 或蒸汽 kg
equipment_cleaning	设备清洗与消毒	required	纳入归属于选定路线和报告期的清洗。	共享前景支持过程	放行选定路线产品 kg
packaging	路线特定最终包装	required	只纳入单一声明产品实际使用的包装。	最终前景包装与放行	1 kg 净放行产品

过程：产品族 A 配方、混合/包衣及条件性干燥（route_a_formulation）

输入

产品流

购入精制蔗糖（a_refined_cane_sugar）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：精制蔗糖
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量验收质量；只使用甜菜糖时为零
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 配方糖产出
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_route_a_bom

购入精制甜菜糖（a_refined_beet_sugar）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：精制甜菜糖
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量验收质量；只使用蔗糖时为零
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 配方糖产出
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_route_a_bom

添加香料（a_flavouring）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：食品用香料制剂
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：按准确商业配料计量配方加入量
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 配方糖产出
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_route_a_bom

添加色素（a_colour）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：食品着色剂
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：按准确色素物质或制剂计量配方加入量
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 配方糖产出
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_route_a_bom

抗结剂（a_anticaking_silica）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：食品级二氧化硅
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量配方加入量；未使用时不适用
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 配方糖产出
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_route_a_bom

香料或色素载体（a_carrier_maltodextrin）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：麦芽糊精
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量载体加入量；购入制剂无需另加载体时不适用
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 配方糖产出
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_route_a_bom

配方用水（a_process_water）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：过程水
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：液体包衣或配方中计量或称量加入的水；全干混合时不适用
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：技术特定（technology_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 配方糖产出
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_route_a_operations

电力（a_electricity）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：中压电力
• 流属性/单位：能量 / kWh
• 数量规则：计量配料、混合、包衣、输送、通风和适用时干燥的用电
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 配方糖产出
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_route_a_operations

购入蒸汽（a_purchased_steam）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：蒸汽
• 流属性/单位：能量 / MJ
• 数量规则：计量用于包衣或干燥的购入蒸汽；未使用时不适用
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：技术特定（technology_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 配方糖产出
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_route_a_operations

购入热（a_purchased_heat）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：热能
• 流属性/单位：能量 / MJ
• 数量规则：计量用于包衣或干燥的购入热；未使用时不适用
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：技术特定（technology_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 配方糖产出
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_route_a_operations

废物流

基本流

输出

产品流

待包装配方精制糖（a_bulk_product）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：配方精制糖
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：混合/包衣后以及适用时干燥后的计量合格产出
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每批次或生产期
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_route_a_operations

废物流

产品族 A 产品损失（a_product_loss）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：不合格配方糖
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量作为该单一废物流离开的洒落糖、设备滞留粉末、包衣过喷、拒收品及未回收开停机糖
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 配方糖产出
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_waste_and_release

基本流

过程：产品族 B 树汁过滤、蒸发及条件性结晶（route_b_maple_processing）

输入

产品流

接收枫树汁（b_maple_sap）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：枫树汁
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：前景门验收的计量树汁质量
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 枫产品产出
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_route_b_operations
• 来源：cornell-maple-beginners-notebook-2019

助滤剂（b_filter_aid）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：食品级硅藻土
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量助滤剂加入量；未用助滤剂时不适用
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：技术特定（technology_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 枫产品产出
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_route_b_operations
• 来源：cornell-maple-beginners-notebook-2019

一次性过滤介质（b_filter_paper）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：纤维素滤纸
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量消耗滤纸质量；未使用时不适用
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：技术特定（technology_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 枫产品产出
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_route_b_operations
• 来源：penn-state-maple-syrup-production

可重复过滤介质补充（b_filter_cloth）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：聚酯滤布
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量补充质量并按记录使用寿命分摊；未使用时不适用
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 适用范围：技术特定（technology_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 枫产品产出
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：由采集数据计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_route_b_operations
• 来源：penn-state-maple-syrup-production

过程用水（b_process_water）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：过程水
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量滤器准备、反冲或产品接触加工用水，不含单列清洗水
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 枫产品产出
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_route_b_operations

电力（b_electricity）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：中压电力
• 流属性/单位：能量 / kWh
• 数量规则：计量泵送、过滤、可选反渗透、蒸发辅助及适用时结晶用电
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：技术特定（technology_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 枫产品产出
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_route_b_operations
• 来源：checkoway-et-al-maple-footprint-2024

购入蒸汽（b_purchased_steam）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：蒸汽
• 流属性/单位：能量 / MJ
• 数量规则：计量蒸发或结晶用购入蒸汽；未使用时不适用
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：技术特定（technology_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 枫产品产出
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_route_b_operations

购入热（b_purchased_heat）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：热能
• 流属性/单位：能量 / MJ
• 数量规则：计量蒸发或结晶用购入热；未使用时不适用
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：技术特定（technology_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 枫产品产出
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_route_b_operations

废物流

基本流

输出

产品流

散装枫糖浆（b_bulk_maple_syrup）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：枫糖浆
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：浓缩和最终过滤后的计量合格糖浆；完全继续转为固体枫糖时不适用
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每批次或生产期
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_route_b_operations
• 来源：cornell-maple-beginners-notebook-2019

散装颗粒枫糖（b_bulk_maple_sugar）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：颗粒枫糖
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：糖浆浓缩、结晶、搅拌和筛分后的计量合格糖；仅适用于固体枫糖
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每批次或生产期
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_route_b_operations
• 来源：cornell-maple-beginners-notebook-2019

废物流

过滤残渣（b_filtration_residue）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：混有废硅藻土的糖砂
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量糖浆过滤去除的湿残渣；实际废物不含助滤剂时改用独立糖砂行
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：技术特定（technology_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 枫产品产出
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_waste_and_release
• 来源：penn-state-maple-syrup-production

废滤纸（b_spent_filter_paper）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：废纤维素滤纸
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量弃置滤纸质量；未产生时不适用
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：技术特定（technology_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 枫产品产出
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_waste_and_release

废聚酯滤布（b_spent_filter_cloth）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：废聚酯滤布
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量弃置滤布并分摊至记录服务量；未产生时不适用
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 适用范围：技术特定（technology_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 枫产品产出
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：由采集数据计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_waste_and_release

枫加工废水（b_wastewater）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：枫加工废水
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量或质量平衡得到的过程废水，不含单列清洗废水
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 枫产品产出
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_waste_and_release

产品族 B 糖浆产品损失（b_syrup_product_loss）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：不合格枫糖浆
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量不合格枫糖浆；仅在产品族 B 生产糖浆时适用
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 枫产品产出
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_waste_and_release

产品族 B 固体糖产品损失（b_sugar_product_loss）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：不合格枫糖
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量不合格固体枫糖；仅在产品族 B 包含结晶和固体糖整理时适用
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 枫产品产出
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_waste_and_release

基本流

蒸发过程水（b_water_vapour）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：排入空气的水蒸气
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：由计量树汁、产品、液体废物和留存水的质量平衡计算
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 枫产品产出
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：由采集数据计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_route_b_operations

过程：现场固定供热或产汽（onsite_heat_generation）

输入

产品流

天然气（heat_natural_gas）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：天然气
• 流属性/单位：能量 / MJ
• 数量规则：计量数量按有记录的低位热值换算；未使用时不适用
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 MJ 输送有用热或每 kg 输送蒸汽
• 基准类型：燃料清单（fuel_inventory）
• 证据类型：由采集数据计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_fuel_and_heat

液化石油气（heat_lpg）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：液化石油气
• 流属性/单位：能量 / MJ
• 数量规则：计量数量按有记录的低位热值换算；未使用时不适用
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 MJ 输送有用热或每 kg 输送蒸汽
• 基准类型：燃料清单（fuel_inventory）
• 证据类型：由采集数据计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_fuel_and_heat

燃料油（heat_fuel_oil）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：馏分燃料油
• 流属性/单位：能量 / MJ
• 数量规则：计量数量按有记录的低位热值换算；未使用时不适用
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 MJ 输送有用热或每 kg 输送蒸汽
• 基准类型：燃料清单（fuel_inventory）
• 证据类型：由采集数据计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_fuel_and_heat
• 来源：checkoway-et-al-maple-footprint-2024

燃料木材（heat_fuelwood）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：燃料木材
• 流属性/单位：能量 / MJ
• 数量规则：计量干基或入炉质量并按有记录的水分和低位热值换算；未使用时不适用
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 MJ 输送有用热或每 kg 输送蒸汽
• 基准类型：燃料清单（fuel_inventory）
• 证据类型：由采集数据计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_fuel_and_heat
• 来源：checkoway-et-al-maple-footprint-2024

锅炉给水（heat_boiler_water）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：锅炉给水
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量进入现场产汽的补水；直接干热时不适用
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：技术特定（technology_specific）
• 归一化基准：每 kg 输送蒸汽
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_fuel_and_heat

供热用电（heat_electricity）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：中压电力
• 流属性/单位：能量 / kWh
• 数量规则：计量燃烧器、风机、泵、给料和控制用电
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 MJ 输送有用热或每 kg 输送蒸汽
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_fuel_and_heat

废物流

基本流

输出

产品流

内部产生蒸汽（heat_steam_output）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：现场锅炉蒸汽
• 流属性/单位：能量 / MJ
• 数量规则：计量输送蒸汽能量；只产生直接热时不适用
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：技术特定（technology_specific）
• 归一化基准：每报告期
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_fuel_and_heat

内部产生热能（heat_output）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：现场燃烧产生的热能
• 流属性/单位：能量 / MJ
• 数量规则：计量或按效率计算输送有用热；只转移计量蒸汽时不适用
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 适用范围：技术特定（technology_specific）
• 归一化基准：每报告期
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：由采集数据计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_fuel_and_heat

废物流

木材燃烧灰（heat_wood_ash）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：锅炉木灰
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量送往声明处理去向的灰；不使用燃料木材时不适用
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：技术特定（technology_specific）
• 归一化基准：每 MJ 输送有用热或每 kg 输送蒸汽
• 基准类型：燃料清单（fuel_inventory）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_waste_and_release

基本流

化石二氧化碳（heat_co2_fossil）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：排入空气的化石二氧化碳
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：按每种化石燃料能量输入和适用排放因子分别计算
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 适用范围：技术特定（technology_specific）
• 归一化基准：每 MJ 输送有用热或每 kg 输送蒸汽
• 基准类型：燃料清单（fuel_inventory）
• 证据类型：方法公式（method_formula）
• 来源：ipcc-2006-stationary-combustion

生物源二氧化碳（heat_co2_biogenic）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：排入空气的生物源二氧化碳
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：按燃料木材能量和适用排放因子单独计算；不使用木材时不适用
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 适用范围：技术特定（technology_specific）
• 归一化基准：每 MJ 输送有用热或每 kg 输送蒸汽
• 基准类型：燃料清单（fuel_inventory）
• 证据类型：方法公式（method_formula）
• 来源：ipcc-2006-stationary-combustion

甲烷（heat_ch4）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：排入空气的甲烷
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：汇总由各燃烧燃料和技术因子分别计算的甲烷排放
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 适用范围：技术特定（technology_specific）
• 归一化基准：每 MJ 输送有用热或每 kg 输送蒸汽
• 基准类型：燃料清单（fuel_inventory）
• 证据类型：方法公式（method_formula）
• 来源：ipcc-2006-stationary-combustion

氧化亚氮（heat_n2o）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：排入空气的氧化亚氮
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：汇总由各燃烧燃料和技术因子分别计算的氧化亚氮排放
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 适用范围：技术特定（technology_specific）
• 归一化基准：每 MJ 输送有用热或每 kg 输送蒸汽
• 基准类型：燃料清单（fuel_inventory）
• 证据类型：方法公式（method_formula）
• 来源：ipcc-2006-stationary-combustion

过程：设备清洗与消毒（equipment_cleaning）

输入

产品流

清洗水（cleaning_water）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：过程水
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量归属于选定路线的清洗消毒用水
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_cleaning

碱性清洗剂（cleaning_naoh）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：氢氧化钠溶液
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量配制产品质量和浓度；未使用时不适用
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_cleaning

消毒剂（cleaning_peracetic_acid）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：过氧乙酸溶液
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量配制产品质量和浓度；未使用时不适用
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_cleaning

清洗用电（cleaning_electricity）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：中压电力
• 流属性/单位：能量 / kWh
• 数量规则：计量原位清洗泵及消毒设备用电
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_cleaning

清洗蒸汽（cleaning_steam）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：蒸汽
• 流属性/单位：能量 / MJ
• 数量规则：计量消毒用蒸汽；未使用时不适用
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_cleaning

废物流

基本流

输出

产品流

废物流

清洗废水（cleaning_wastewater）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：设备清洗废水
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量排放或按进水质量平衡计算，与枫加工废水分开
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_cleaning

废水处理污泥（cleaning_sludge）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：现场废水处理污泥
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量湿质量并记录固形物和处理去向；场外处理且无污泥离开前景时不适用
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_waste_and_release

基本流

过程：路线特定最终包装（packaging）

输入

产品流

产品族 A 散装产品（pack_in_a_product）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：配方精制糖
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量转入包装质量；仅适用于产品族 A
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_packaging

散装枫糖浆（pack_in_maple_syrup）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：枫糖浆
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量转入包装质量；仅适用于产品族 B 糖浆
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_packaging

散装枫糖（pack_in_maple_sugar）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：颗粒枫糖
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量转入包装质量；仅适用于产品族 B 固体糖
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_packaging

玻璃初级容器（pack_glass_container）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：食品用玻璃容器
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量购入质量并分摊至放行单位；未使用时不适用
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：由采集数据计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_packaging

PET 初级容器（pack_pet_container）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：聚对苯二甲酸乙二醇酯瓶
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量购入质量并分摊至放行单位；未使用时不适用
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：由采集数据计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_packaging

HDPE 初级容器（pack_hdpe_container）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：高密度聚乙烯瓶
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量购入质量并分摊至放行单位；未使用时不适用
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：由采集数据计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_packaging

钢制初级容器（pack_steel_can）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：镀锡钢食品罐
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量购入质量并分摊至放行单位；未使用时不适用
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：由采集数据计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_packaging

纸制初级袋（pack_paper_bag）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：食品用牛皮纸袋
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量购入质量并分摊至放行单位；未使用时不适用
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：由采集数据计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_packaging

LDPE 初级袋（pack_ldpe_pouch）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：低密度聚乙烯食品袋
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量购入质量并分摊至放行单位；未使用时不适用
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：由采集数据计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_packaging

金属封盖（pack_metal_closure）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：镀锡钢封盖
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：封盖计数乘核验单件质量；未使用时不适用
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：由采集数据计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_packaging

塑料封盖（pack_pp_closure）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：聚丙烯封盖
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：封盖计数乘核验单件质量；未使用时不适用
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：由采集数据计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_packaging

纸标签（pack_paper_label）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：纸标签
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：标签计数乘核验单件质量；未使用时不适用
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：由采集数据计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_packaging

瓦楞运输箱（pack_corrugated_case）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：瓦楞纸板箱
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：购入纸箱质量按包装放行单位分摊；未使用时不适用
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：由采集数据计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_packaging

托盘缠绕膜（pack_stretch_film）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：低密度聚乙烯缠绕膜
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量薄膜质量并按托盘放行产品分摊；未使用时不适用
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：由采集数据计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_packaging

木托盘（pack_wood_pallet）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：木托盘
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：购入或池化托盘质量按有记录周转次数和放行产品分摊；未使用时不适用
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：由采集数据计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_packaging

包装用电（pack_electricity）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：中压电力
• 流属性/单位：能量 / kWh
• 数量规则：计量灌装、封口、贴标和码垛用电
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_packaging

废物流

基本流

输出

产品流

包装配方精制糖（packaged_formulated_sugar）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：包装配方精制糖
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量净放行产品；仅适用于产品族 A
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：参考数量 1 kg
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_waste_and_release

包装枫糖浆（packaged_maple_syrup）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：枫糖浆
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量净放行产品；仅适用于产品族 B 糖浆
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：参考数量 1 kg
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_waste_and_release
• 来源：cornell-maple-beginners-notebook-2019

包装枫糖（packaged_maple_sugar）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：包装颗粒枫糖
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量净放行产品；仅适用于产品族 B 固体糖
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：参考数量 1 kg
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_waste_and_release
• 来源：cornell-maple-beginners-notebook-2019

废物流

配方糖包装损失（pack_formulated_sugar_loss）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：包装过程中损失的配方精制糖
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量灌装、封口、检验和换线时未回收的产品族 A 产品损失
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_waste_and_release

枫糖浆包装损失（pack_maple_syrup_loss）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：包装过程中损失的枫糖浆
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量灌装、封口、检验和换线时未回收的枫糖浆损失
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_waste_and_release

枫糖包装损失（pack_maple_sugar_loss）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：包装过程中损失的枫糖
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量灌装、封口、检验和换线时未回收的固体枫糖损失
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_waste_and_release

废玻璃包装（pack_waste_glass）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：废食品用玻璃容器
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量送往声明去向的拒用或破损玻璃包装
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_waste_and_release

废 PET 包装（pack_waste_pet）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：废聚对苯二甲酸乙二醇酯包装
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量送往声明去向的拒用 PET 包装
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_waste_and_release

废 HDPE 包装（pack_waste_hdpe）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：废高密度聚乙烯包装
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量送往声明去向的拒用 HDPE 包装
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_waste_and_release

废钢包装（pack_waste_steel）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：废镀锡钢包装
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量送往声明去向的拒用罐和封盖
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_waste_and_release

废牛皮纸袋（pack_waste_paper_bag）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：废食品用牛皮纸袋
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量送往声明去向的拒用食品用牛皮纸袋
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_waste_and_release

废纸标签（pack_waste_paper_label）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：废纸标签
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量送往声明去向的拒用纸标签
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_waste_and_release

废瓦楞纸箱（pack_waste_corrugated_case）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：废瓦楞纸板箱
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量送往声明去向的拒用瓦楞纸板箱
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_waste_and_release

废 LDPE 包装（pack_waste_ldpe）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：废低密度聚乙烯薄膜
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量送往声明去向的拒用袋和缠绕膜
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_waste_and_release

废木托盘（pack_waste_wood_pallet）

本卡记录规定路线条件下该项具名原子交换。

• 选定流：废木托盘
• 流属性/单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：计量离开复用池送处理的托盘并分摊至选定产品
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：由采集数据计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_waste_and_release

基本流

7. 分配与共产品处理

rule_id	适用对象	规则	source_ids
alloc_subdivide_routes	全部前景操作	优先利用计量表、批记录和生产时间细分产品族 A、产品族 B、糖浆、固体糖及包装线；不得默认在两个产品族之间分配负荷。	eu-pef-method-2021
alloc_internal_heat	现场供热	将计量蒸汽或有用热直接归属使用路线；只有未计量余量才可按输送能量等有记录物理驱动量分配。	eu-pef-method-2021
alloc_shared_cleaning	设备清洗	配方或生产期特定清洗直接归属；否则按记录清洗时间、容器体积或产品接触面积分配，并披露物理驱动量。	eu-pef-method-2021
alloc_recovered_material	回收产品、过滤残渣、灰和包装废物	只有具有有记录有益用途及经济或功能价值时才作为共产品，否则作为废物及其处理建模；避免负荷或回收替代仅在独立声明情景中报告。	eu-pef-method-2021

8. 前景数据采集、计算与质量规则

数据采集协议

protocol_id	process_id	flow_role	record_type	raw_fields	collection_method	unit	frequency	temporal_coverage	site_scope	aggregation_rule	quality_evidence
cp_route_a_bom	route_a_formulation	产品族 A 各配料	配方和收货记录	配料身份、供应商、批号、验收质量、加入质量、配方代码	核对受控配方、秤单和库存领用	kg	每批	完整声明报告期	各配方场址和产品	各配料分别汇总后除以合格配方产出	校准秤记录、配方批准、供应商规格、库存核对
cp_route_a_operations	route_a_formulation	水、电、蒸汽、热和产出	计量及批记录	表计起止、批号、干燥状态、进出质量、水分、拒收品	分表计量或按有记录物理驱动量分配	kg、kWh、MJ	每批或计量区间	完整声明报告期	各配方线	只汇总同一声明产品和路线批次	表计校准、批记录、水分检验、分配工作表
cp_route_b_operations	route_b_maple_processing	树汁、过滤材料、公用工程和枫产品	秤、表计和过程记录	树汁质量、初末可溶性固形物、RO 状态、过滤介质、蒸发产出、结晶状态、糖浆/糖质量	适用时直接计量并使用密度计/折光仪和设备日志	kg、kWh、MJ	每次熬煮或每批	完整声明枫糖生产期	各糖舍和技术路线	只汇总等效糖浆或固体糖路线	仪器校准、熬煮记录、过滤记录、产品放行记录
cp_fuel_and_heat	onsite_heat_generation	各燃料和输送热/蒸汽	发票、储罐、秤、水分和表计记录	燃料身份、质量或体积、密度、水分、低位热值、蒸汽/热输送	核对购入量和库存变化；各燃料分别换算	kg、m3、MJ、kWh	每次交付和报告区间	完整声明报告期	各燃烧装置	各燃料能量分别计算后才汇总输送能量	发票、罐/秤校准、热值来源、锅炉表计、效率证据
cp_cleaning	equipment_cleaning	水、清洗剂、能源和废水	原位清洗和消毒日志	服务路线、水、化学品、浓度、电、蒸汽、排放	计量、称量或采用经验证投加记录	kg、kWh、MJ	每次清洗	完整声明报告期	各共享或专用清洗系统	优先直接归属，否则使用声明物理分配量	清洗日志、投加校准、化学品规格、排放表计
cp_packaging	packaging	各包装组件和包装用电	采购、规格、计数和产线记录	材料身份、单件质量、使用件数、拒用量、复用次数、电力	核验组件质量并核对采购、库存和包装单位	kg、件、kWh	每包装批及报告区间	完整声明报告期	各包装线和产品	各组件分别计算至每 kg 净放行产品	供应商规格、抽样称重、库存核对、产线表计
cp_waste_and_release	all	产品、损失、残渣、废水、污泥、灰和包装废物	秤量、排放、处理和放行记录	流身份、湿质量、适用时干固体、去向、放行产品质量	分别称量或计量各流并进行质量平衡核对	kg	每批或每次废物转移	完整声明报告期	各场址和产品	按物理身份和去向保持分流	秤/表计校准、废物转移单、产品放行、质量平衡表

计算规则

rule_id	适用对象	公式或规则	输入	输出	source_ids
calc_normalize_reference	全部交换	归一化交换量 = 路线归属交换量 / 单一声明产品净放行质量	交换量、放行产品质量	每 1 kg 参考产品的量	eu-pef-method-2021
calc_fuel_energy	每种燃料	燃料能量 = 计量燃料量 × 必要时的密度 × 有记录低位热值；各燃料分别计算	燃料质量或体积、密度、水分、低位热值	各燃料 MJ	ipcc-2006-stationary-combustion
calc_combustion_emissions	CO2、CH4 和 N2O	各气体各燃料排放 = 燃料能量 × 适用燃料/技术排放因子；保留燃料分项后才汇总	各燃料 MJ、各气体各燃料排放因子	kg 化石 CO2、kg 生物源 CO2、kg CH4、kg N2O	ipcc-2006-stationary-combustion
calc_mass_balance	各选定路线	质量平衡差 = 总计量质量投入 - 产品 - 分别计量废物 - 废水 - 已计蒸发水或留存水；调查未解释差值	配料或树汁、水、产品、废物、废水、水蒸气	路线质量平衡残差
calc_packaging_mass	各包装组件	组件质量 = 核验单件质量 × 使用件数，适用时按有记录复用次数调整	单件质量、使用件数、复用次数、放行产品	每 1 kg 产品的组件 kg	eu-pef-method-2021

数据质量要求

requirement_id	适用对象	要求	证据
dq_route_identity	数据集	准确声明一个产品族、一个最终产品状态、一条配方或枫加工路线及纳入条件步骤。	产品主数据、过程流程图、批次/生产期记录
dq_completeness	前景清单	核对全部已知投入产出，包括公用工程、每种实际燃料、每项配料、每个包装组件、损失、过滤残渣、废水、污泥、灰和直接排放。	已核对台账、表计、废物转移记录、质量平衡
dq_representativeness	活动数据	使用代表声明场址、技术、地理、产品和期间的记录，并说明排除、替代、停机及异常生产期。	数据质量评估和保留原始记录
dq_atomic_identity	流	评审或发布前为每个具体交换确认一个 Tiangong 流 UUID；任何本 PCR 未列出的实际配料、燃料、清洗化学品、包装组件、废物或排放须新增独立行。	直读流记录和身份评审
dq_range_evidence	数量范围	不得由单个案例生成范围，也不得把单值复制为相等上下限；后续经验范围至少需要两项边界、单位和基准相容的独立原文。	来源比较及范围推断说明

9. 校验规则

rule_id	适用对象	规则	source_ids
val_one_family	数据集	只有恰好选择产品族 A 或 B 之一且不存在未选产品族交换时才通过。	unsd-cpc-3-0-structure-2024
val_product_state	产品族 B	只有声明 syrup 或 solid_sugar 时才通过；solid_sugar 必须结晶，糖浆不得默认结晶。	cornell-maple-beginners-notebook-2019
val_family_a_steps	产品族 A	必须包括购入精制糖、每种实际香料/色素/抗结剂/载体、混合或包衣、条件性干燥披露、产品损失、清洗和包装。	eu-pef-method-2021
val_family_b_steps	产品族 B	必须包括树汁接收、过滤介质、过滤残渣、蒸发浓缩、产品损失、废水、清洗、包装和条件性结晶披露。	cornell-maple-beginners-notebook-2019; penn-state-maple-syrup-production
val_fuels_and_emissions	现场燃烧	每种实际燃料须有独立投入，并按燃料计算化石 CO2、使用生物质时的生物源 CO2、CH4 和 N2O。	ipcc-2006-stationary-combustion
val_packaging_atomicity	包装	每种实际初级容器、封盖、标签、二级、三级和可复用包装组件须为独立材料流，每个物理独立包装废物流须为独立产出。	eu-pef-method-2021
val_reference_mass	参考产品	必须使用第 3 节规定的质量和质量单位 UUID，以 1 kg 净放行产品为参考；包装不得计入参考质量。
val_mass_balance	各路线	必须解释路线质量平衡残差，不得把产品损失、过滤残渣、废水、污泥、包装废物或蒸发隐藏在未分类差值中。	eu-pef-method-2021
val_range_provenance	范围	拒绝从单值复制的相等上下限；拒绝没有至少两项独立且相容原文的外推经验范围。

10. 发布数据集画像

字段	值
dataset_role	一种声明产品和路线的前景制造数据集
downstream_use	完成评审、UUID 补全及情境代表性评估后可作 secondary_dataset 或 background_dataset
allowed_use	用于声明场址、技术、地理、期间、产品族、产品状态和包装配置的产品特定 LCI、LCA、EPD、足迹、process 与 lifecyclemodel 工作
excluded_use	平均产品族 A 与 B；代表上游糖生产或枫树种植/割取；代表糖果或人造枫味糖浆；未经等效边界和评审的比较声明
required_metadata	PCR id、产品族与状态、准确产品身份、配方或树汁来源、纳入步骤、干燥/RO/过滤/蒸发/结晶/供热与燃料技术、包装 BOM、场址、地理、期间、分配、流 UUID、来源和数据质量引用
required_quality_disclosure	初级数据占比、计量方法、校准、时间/地理/技术代表性、分配、质量平衡残差、缺失 UUID、代理、排除、不确定性、未解决范围证据
update_trigger	产品族或状态、配方、树汁来源、过滤/RO/蒸发/结晶技术、燃料或电力供应、包装、分配、场址、报告期、产品规格、流 UUID 或重要来源证据变化

11. 数据源

来源 id	类型	引用	用途
unsd-cpc-3-0-structure-2024	official_guidance	联合国统计司，《Central Product Classification, Version 3.0》结构草案，子类 23530，https://unstats.un.org/UNSDWebsite/statcom/session_55/documents/BG-4e-draft-CPC-structure-E.pdf（检索于 2026-08-24）	正式类别标题及该子类包含配方精制糖族与枫糖/枫糖浆族的依据
cornell-maple-beginners-notebook-2019	extension_guidance	Cornell Maple Program, Maple Syrup Production: Beginner's Notebook, 1st ed., https://mapleresearch.org/wp-content/uploads/Beginner-Notebook-1st-Edition.pdf（检索于 2026-08-24）	枫树汁加工、过滤、蒸发、颗粒枫糖结晶/搅拌/筛分和气密包装的过程分解
penn-state-maple-syrup-production	extension_guidance	Penn State Extension, Maple Syrup Production, https://extension.psu.edu/maple-syrup-production（检索于 2026-08-24）	煮制前树汁过滤、蒸发设备与热源、糖砂过滤、过滤介质和容器灌装
checkoway-et-al-maple-footprint-2024	literature	Checkoway, Lewis, and Keoleian, Carbon and Energy Footprinting across Archetypes for U.S. Maple Syrup Production, Environmental Science & Technology 58(49), DOI: 10.1021/acs.est.4c03067；OpenAlex: W4403183730	证明枫加工路线随 RO、电力、燃料油、燃料木材、规模和设备变化；支撑路线特定能源燃料采集而非默认范围
eu-pef-method-2021	official_guidance	European Commission Recommendation (EU) 2021/2279, Annex I Product Environmental Footprint Method, https://eur-lex.europa.eu/eli/reco/2021/2279/2021-12-30/eng（检索于 2026-08-24）	公司特定物料清单和制造投入产出、数据质量、包装、细分、物理分配及透明报告
ipcc-2006-stationary-combustion	method_factor	IPCC, 2006 Guidelines for National Greenhouse Gas Inventories, Volume 2 Energy, Chapter 2 Stationary Combustion, https://archive.ipcc-nggip.iges.or.jp/public/2006gl/pdf/2_Volume2/V2_2_Ch2_Stationary_Combustion.pdf（检索于 2026-08-24）	燃料特定能量活动数据及直接 CO2、CH4 和 N2O 计算方法