胡椒（Piper 属），加工 · 过程：产品杀菌（product_sanitization）

过程：产品杀菌（product_sanitization）

输入

产品流

进入杀菌的胡椒（sanitization_pepper_input）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：进入声明杀菌技术的 Piper 属胡椒
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：按产品类别、形态、水分和确切杀菌路线分隔称量投入
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：路线特定（route_specific）
• 归一化基准：每 kg 杀菌胡椒
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_sanitization_records
• 质量证据：批次质量、技术身份、经验证工艺规范和处理前样品
• 来源：shango-pepper-quality-2021

产品杀菌用电（sanitization_electricity_input）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：电力，工厂供电组合
• 流属性/单位：Energy / kWh
• 数量规则：计量蒸汽发生器辅机、干热设备、现场辐照设备、泵和控制用电；保留技术声明
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：技术特定（technology_specific）
• 归一化基准：每 kg 杀菌胡椒
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_energy_carrier_records
• 质量证据：分表或设备功率、运行时间和批次质量

产品杀菌用外购蒸汽（sanitization_steam_input）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：外购蒸汽
• 流属性/单位：Energy / MJ
• 数量规则：仅对声明的蒸汽杀菌路线计量蒸汽；不得与现场燃料或湿预处理蒸汽合并
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：路线特定（route_specific）
• 归一化基准：每 kg 蒸汽杀菌胡椒
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_energy_carrier_records
• 质量证据：蒸汽表、压力和焓基准、处理时长和批次质量
• 范围：临时蒸汽杀菌能耗筛查范围
  • 范围角色：默认估计（default_estimate）
  • 下限：0.1
  • 上限：20
  • 单位：MJ/kg steam-sanitized pepper
  • 基准：直接和间接蒸汽系统的宽泛初筛区间；须以计量焓值替换
  • 敏感性：测试声明边界，且不得在直接与间接蒸汽技术间转用结果
  • 基准类型：过程输出（process_output）
  • 证据类型：推理估计（reasoned_estimate）

蒸汽杀菌工艺用水（sanitization_process_water_input）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：蒸汽杀菌工艺用水
• 流属性/单位：Volume / m3
• 数量规则：计量穿越产品杀菌边界的补充水；与清洁用水分开
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：路线特定（route_specific）
• 归一化基准：每 kg 蒸汽杀菌胡椒
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_water_and_wastewater_records
• 质量证据：水表、水质结果、蒸汽平衡和批次记录

现场杀菌供热用天然气（sanitization_natural_gas_input）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：现场燃烧用于产品杀菌的天然气
• 流属性/单位：Volume / m3
• 数量规则：仅对声明的燃气干热或蒸汽路线计量天然气；与 LPG 和外购蒸汽分开
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：路线特定（route_specific）
• 归一化基准：每 kg 杀菌胡椒
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_energy_carrier_records
• 质量证据：燃气表、供应商热值、设备记录和批次分配
• 来源：ipcc-stationary-combustion-2006

现场杀菌供热用液化石油气（sanitization_lpg_input）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：现场燃烧用于产品杀菌的液化石油气
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：仅对声明的 LPG 燃烧路线称量或按发票核算 LPG；与天然气和外购蒸汽分开
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：路线特定（route_specific）
• 归一化基准：每 kg 杀菌胡椒
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_energy_carrier_records
• 质量证据：储罐质量或交付核算、供应商热值、设备记录和批次分配
• 来源：ipcc-stationary-combustion-2006

输出

产品流

杀菌胡椒（sanitized_pepper_output）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：杀菌后的 Piper 属胡椒
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：称量处理输出并记录产品类别、形态、处理技术、剂量或时间-温度规范、水分和测试结果
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：路线特定（route_specific）
• 归一化基准：每杀菌批次
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_sanitization_records
• 质量证据：经校准衡器、经验证工艺记录、处理前后水分及微生物或买方要求的放行结果
• 来源：shango-pepper-quality-2021

废物流

蒸汽杀菌冷凝废水（sanitization_condensate_wastewater）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：产品杀菌冷凝废水
• 流属性/单位：Volume / m3
• 数量规则：计量排放而非回收的冷凝水；与产品清洗和设备清洁废水分开
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：路线特定（route_specific）
• 归一化基准：每 kg 蒸汽杀菌胡椒
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_water_and_wastewater_records
• 质量证据：冷凝水表或储罐平衡、回用记录及排放或处理凭证

基本流

杀菌供热化石二氧化碳（sanitization_fossil_co2_to_air）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：化石二氧化碳，排放到空气
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：按现场天然气和 LPG 分别计算；外购蒸汽和电力记零以防重复计算
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 特异性：路线特定（route_specific）
• 归一化基准：每 kg 杀菌胡椒
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：方法公式（method_formula）
• 采集协议：cp_combustion_emission_records
• 质量证据：燃料活动量、热值、因子版本、氧化假设和计算表
• 来源：ipcc-stationary-combustion-2006

杀菌供热甲烷（sanitization_ch4_to_air）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：甲烷，排放到空气
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：按各现场燃料和技术适用 CH4 因子分别计算
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 特异性：路线特定（route_specific）
• 归一化基准：每 kg 杀菌胡椒
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：方法公式（method_formula）
• 采集协议：cp_combustion_emission_records
• 质量证据：燃料活动量、因子来源和版本、设备类别及计算表
• 来源：ipcc-stationary-combustion-2006

杀菌供热氧化亚氮（sanitization_n2o_to_air）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：氧化亚氮，排放到空气
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：按各现场燃料和技术适用 N2O 因子分别计算
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 特异性：路线特定（route_specific）
• 归一化基准：每 kg 杀菌胡椒
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：方法公式（method_formula）
• 采集协议：cp_combustion_emission_records
• 质量证据：燃料活动量、因子来源和版本、设备类别及计算表
• 来源：ipcc-stationary-combustion-2006

蒸汽或干热杀菌水蒸气（sanitization_water_to_air）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：产品杀菌时排放到空气的水
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：根据胡椒水分变化和未回收蒸汽平衡计算；不得重复计算冷凝废水
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 特异性：路线特定（route_specific）
• 归一化基准：每 kg 杀菌胡椒
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：根据采集数据计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_sanitization_records
• 质量证据：处理前后质量和水分、蒸汽平衡、冷凝水记录和计算表

过程：设备与房间清洁（equipment_cleaning）

输入

产品流

设备与房间清洁用水（equipment_cleaning_water_input）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：设备与房间清洁工艺用水
• 流属性/单位：Volume / m3
• 数量规则：按清洁事件计量用水；与胡椒清洗、浸沤、脱皮和杀菌用水分开
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每生产期并归一化至放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_cleaning_records
• 质量证据：清洁事件水表或槽体体积、生产期链接和卫生签署
• 范围：临时设备清洁用水筛查范围
  • 范围角色：默认估计（default_estimate）
  • 下限：0
  • 上限：0.02
  • 单位：m3/kg released pepper
  • 基准：从干式清洁到湿式清洁的宽泛筛查范围；须以事件级用水记录替换
  • 敏感性：测试零值和上限，因为清洁制度同时改变供水和废水负担
  • 基准类型：参考流（reference_flow）
  • 证据类型：推理估计（reasoned_estimate）

清洁设备用电（equipment_cleaning_electricity_input）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：电力，工厂供电组合
• 流属性/单位：Energy / kWh
• 数量规则：吸尘器、压力清洗机、泵和清洁辅助设备的计量用电或设备运行时间用电
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每生产期并归一化至放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_energy_carrier_records
• 质量证据：分表或设备功率、运行时间、清洁事件和生产期分配

次氯酸钠清洁剂（equipment_cleaning_sodium_hypochlorite_input）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：次氯酸钠
• 流属性/单位：Mass / kg active substance
• 数量规则：仅在使用时按产品浓度 × 溶液质量计算投加活性质量；不得与其他消毒剂合并
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 特异性：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每生产期并归一化至放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：根据采集数据计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_chemical_input_records
• 质量证据：安全数据表、浓度证书、溶液领用质量、稀释记录和清洁记录

氢氧化钠清洁剂（equipment_cleaning_sodium_hydroxide_input）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：氢氧化钠
• 流属性/单位：Mass / kg active substance
• 数量规则：仅在使用时按产品浓度 × 溶液质量计算投加活性质量；不得与其他清洁化学品合并
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 特异性：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每生产期并归一化至放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：根据采集数据计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_chemical_input_records
• 质量证据：安全数据表、浓度证书、溶液领用质量、稀释记录和清洁记录

过氧乙酸清洁剂（equipment_cleaning_peracetic_acid_input）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：过氧乙酸
• 流属性/单位：Mass / kg active substance
• 数量规则：仅在使用时按产品浓度 × 溶液质量计算投加活性质量；不得与次氯酸钠或另一消毒剂合并
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 特异性：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每生产期并归一化至放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：根据采集数据计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_chemical_input_records
• 质量证据：安全数据表、浓度证书、溶液领用质量、稀释记录和清洁记录

输出

废物流

设备清洁废水（equipment_cleaning_wastewater）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：设备与房间清洁废水
• 流属性/单位：Volume / m3
• 数量规则：按清洁事件计量湿清洁出水；保留化学品身份和浓度，与工艺废水分开
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每生产期并归一化至放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_cleaning_records
• 质量证据：出水表或槽体平衡、化学品使用核算、样品结果和处理凭证

废清洁过滤器和擦拭物（spent_cleaning_filters_wipes_waste）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：受胡椒粉尘污染的废过滤器和清洁擦拭物
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：按材料和去向称量废过滤器和擦拭物；材料不同时在数据包中新增原子行
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每生产期并归一化至放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_waste_records
• 质量证据：容器质量、材料身份记录和去向凭证

空高密度聚乙烯化学品容器（empty_hdpe_chemical_container_waste）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：空高密度聚乙烯清洁化学品容器
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：称量未退回供应商的 HDPE 容器；其他聚合物容器须用独立原子行
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每生产期并归一化至放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_waste_records
• 质量证据：容器件数、实测单件质量、退回记录和去向凭证

过程：初级、次级和三级包装（packaging）

输入

产品流

待包装胡椒（pepper_for_packaging_input）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：待包装的加工胡椒
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：称量转移至包装线的胡椒，保留产品类别、形态、等级、水分、杀菌和路线限定词
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_packaging_records
• 质量证据：包装线批次记录、经校准衡器票据和路线-批次核算

灌装与包装用电（packaging_electricity_input）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：电力，工厂供电组合
• 流属性/单位：Energy / kWh
• 数量规则：灌装、封口、贴标、输送和托盘缠膜的计量用电，或设备功率 × 运行时间
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每包装生产期并归一化至放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_energy_carrier_records
• 质量证据：分表记录或额定功率、运行时间记录、产线吞吐量和分配键

牛皮纸包装（kraft_paper_packaging_input）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：牛皮纸包装
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：牛皮纸袋或纸层领用质量减实测未用退料；仅用于声明包装形式
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_packaging_records
• 质量证据：采购规范、材料身份、领退记录和实测单件质量

聚乙烯内衬（polyethylene_liner_input）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：聚乙烯包装内衬
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：聚乙烯内衬领用质量减实测未用退料；不得与聚丙烯或其他聚合物合并
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_packaging_records
• 质量证据：供应商规范、聚合物身份、领退记录和实测单件质量

编织聚丙烯袋（woven_polypropylene_sack_input）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：编织聚丙烯包装袋
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：领用袋质量减实测未用退料；排除另行记录的聚乙烯内衬
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_packaging_records
• 质量证据：供应商规范、聚合物身份、袋数和实测单件质量

玻璃罐（glass_jar_input）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：玻璃包装罐
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：声明零售形式所灌装玻璃罐质量；排除另行记录的封盖和标签
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_packaging_records
• 质量证据：采购记录、罐数和实测空罐质量

金属封盖（metal_closure_input）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：金属包装封盖
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：用于声明包装的金属封盖质量；如聚合物内嵌件具有实质性，须另行记录
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_packaging_records
• 质量证据：封盖规范、件数和实测单件质量

纸板箱（paperboard_carton_input）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：纸板包装箱
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：纸板箱领用质量减经核实的未用退料
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_packaging_records
• 质量证据：纸板规范、箱数、领退记录和实测单件质量

木托盘（wooden_pallet_input）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：木质运输托盘
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：按经核实的周转次数和再用历史计算消耗或分配的托盘净质量；退回托盘不得作为一次性投入
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 特异性：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：根据采集数据计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_packaging_records
• 质量证据：托盘规范、实测质量、发运-退回记录、再用次数和计算

聚乙烯缠绕膜（polyethylene_stretch_film_input）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：聚乙烯托盘缠绕膜
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：膜领用质量减未用卷材余量，分配至发运的托盘化产品
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_packaging_records
• 质量证据：聚合物规范、卷材领用和余量质量、托盘数和发运质量

输出

产品流

包装加工胡椒（packaged_pepper_output）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：贮存和最终放行前的包装加工 Piper 属胡椒
• 流属性/单位：Mass / kg net pepper
• 数量规则：扣除灌装损失后包装验收的胡椒净质量，不含包装质量
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 特异性：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每包装生产期
• 基准类型：过程输出（process_output）
• 证据类型：根据采集数据计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_packaging_records
• 质量证据：灌装单元数、皮重核实、检重记录、拒收记录和净质量核算

废物流

牛皮纸包装边角料（kraft_paper_packaging_scrap）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：牛皮纸包装边角料
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：按去向称量牛皮纸切边、破损袋和拒收纸包装
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每包装生产期并归一化至放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_waste_records
• 质量证据：分隔容器质量、拒收记录和去向凭证

聚乙烯包装边角料（polyethylene_packaging_scrap）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：聚乙烯包装边角料
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：称量拒收内衬和缠绕膜边角料；其他聚合物保持分离
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每包装生产期并归一化至放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_waste_records
• 质量证据：聚合物身份、分隔容器质量、拒收记录和去向凭证

聚丙烯包装边角料（polypropylene_packaging_scrap）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：编织聚丙烯包装边角料
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：称量破损或拒收聚丙烯袋；与内衬和其他聚合物分开
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每包装生产期并归一化至放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_waste_records
• 质量证据：聚合物身份、分隔容器质量、拒收记录和去向凭证

玻璃包装破损废物（glass_packaging_breakage_waste）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：破碎玻璃包装废物
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：称量破碎或拒收玻璃罐，排除金属封盖和胡椒残余物
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每包装生产期并归一化至放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_waste_records
• 质量证据：破损记录、分隔容器质量和去向凭证

金属封盖边角料（metal_closure_scrap）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：金属包装封盖边角料
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：称量拒收金属封盖；具有实质性的非金属内嵌件须分离
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每包装生产期并归一化至放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_waste_records
• 质量证据：拒收件数、实测单件质量、分隔容器质量和去向凭证

纸板包装边角料（paperboard_packaging_scrap）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：纸板包装边角料
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：按去向称量破损纸箱和纸板切边
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每包装生产期并归一化至放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_waste_records
• 质量证据：分隔容器质量、拒收记录和去向凭证

木托盘废物（wooden_pallet_waste）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：丢弃木托盘废物
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：称量退役托盘质量，并按其书面再用历史分配
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 特异性：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每包装生产期并归一化至放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：根据采集数据计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_waste_records
• 质量证据：托盘身份、实测质量、维修和再用历史、退役记录和去向凭证

过程：成品贮存与放行（finished_goods_storage）

输入

产品流

贮存用包装胡椒（packaged_pepper_storage_input）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：进入成品贮存的包装加工 Piper 属胡椒
• 流属性/单位：Mass / kg net pepper
• 数量规则：进入贮存的包装胡椒净质量，链接至确切路线、批次和包装形式
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 放行参考产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_storage_records
• 质量证据：仓库收货记录、批次链接、净质量记录和包装规范

成品贮存用电（storage_electricity_input）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：电力，工厂供电组合
• 流属性/单位：Energy / kWh
• 数量规则：计量贮存、通风、照明和冷却用电，按占用质量-时间或另一披露的因果驱动分配
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每贮存期并归一化至放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_energy_carrier_records
• 质量证据：分表记录、贮存时长、占用质量-时间和分配计算

制冷剂 R-134a（storage_refrigerant_r134a_input）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：1,1,1,2-四氟乙烷（HFC-134a）制冷剂
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：仅记录成品贮存设备 R-134a 补充量；无相关设备或化学品时记零
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每报告期并归一化至放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_refrigerant_records
• 质量证据：设备台账、制冷剂标签、维修记录、钢瓶质量和充注平衡

制冷剂 R-410A（storage_refrigerant_r410a_input）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：R-410A 制冷剂混合物
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：仅记录成品贮存设备 R-410A 补充量；不得与另一制冷剂合并
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每报告期并归一化至放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_refrigerant_records
• 质量证据：设备台账、制冷剂标签、维修记录、钢瓶质量和充注平衡

制冷剂 R-32（storage_refrigerant_r32_input）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：二氟甲烷（HFC-32）制冷剂
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：仅记录成品贮存设备 R-32 补充量；不得与另一制冷剂合并
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每报告期并归一化至放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_refrigerant_records
• 质量证据：设备台账、制冷剂标签、维修记录、钢瓶质量和充注平衡

制冷剂 R-404A（storage_refrigerant_r404a_input）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：R-404A 制冷剂混合物
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：仅记录成品贮存设备 R-404A 补充量；不得与另一制冷剂合并
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每报告期并归一化至放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_refrigerant_records
• 质量证据：设备台账、制冷剂标签、维修记录、钢瓶质量和充注平衡

输出

产品流

放行加工胡椒参考产品（processed_pepper_reference_output）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：辣椒（蒌属），加工品 99d5d3c5-870f-458f-b492-a610d37c8034
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：工厂门恰好 1 kg 净重放行胡椒，不含包装质量，并携带所有必需产品和路线限定词
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 特异性：产品特定（product_specific）
• 归一化基准：参考量 1 kg
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_storage_records
• 质量证据：放行证书、最终净质量、水分和等级结果、批次谱系、门禁向量及包装声明
• 来源：codex-cxs-326-2017; un-cpc-v3

基本流

R-134a 排放到空气（storage_refrigerant_r134a_to_air）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：1,1,1,2-四氟乙烷（HFC-134a），排放到空气
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：期初充注量 + R-134a 补充量 - 期末充注量 - 回收 R-134a；仅在平衡完整时记录零
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 特异性：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每报告期并归一化至放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：根据采集数据计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_refrigerant_records
• 质量证据：设备级充注平衡、维修记录、回收质量、计算和复核签署

R-410A 排放到空气（storage_refrigerant_r410a_to_air）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：R-410A 制冷剂混合物，排放到空气
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：期初充注量 + R-410A 补充量 - 期末充注量 - 回收 R-410A；不得用通用制冷剂损失代替
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 特异性：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每报告期并归一化至放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：根据采集数据计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_refrigerant_records
• 质量证据：设备级充注平衡、维修记录、回收质量、计算和复核签署

R-32 排放到空气（storage_refrigerant_r32_to_air）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：二氟甲烷（HFC-32），排放到空气
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：期初充注量 + R-32 补充量 - 期末充注量 - 回收 R-32；不得用通用制冷剂损失代替
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 特异性：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每报告期并归一化至放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：根据采集数据计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_refrigerant_records
• 质量证据：设备级充注平衡、维修记录、回收质量、计算和复核签署

R-404A 排放到空气（storage_refrigerant_r404a_to_air）

将该具名流作为本单元过程的独立原子交换记录；保留其声明的路线、来源或去向，不得与其他流合并。

• 选定流：R-404A 制冷剂混合物，排放到空气
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：期初充注量 + R-404A 补充量 - 期末充注量 - 回收 R-404A；不得用通用制冷剂损失代替
• 数值来源模式：计算值（calculated_value）
• 特异性：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每报告期并归一化至放行产品
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：根据采集数据计算（calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_refrigerant_records
• 质量证据：设备级充注平衡、维修记录、回收质量、计算和复核签署

7. 分配规则

rule_id	优先级	规则	必须披露	source_ids
alloc_avoid_by_subdivision	1	通过分离产品类别、形态、湿法路线、脱皮路线、干燥路线、杀菌路线和包装形式记录来避免分配。	子过程拆分、仪表或因果记录及批次链接	eu-pef-method-2021
alloc_route_specific_records	2	不得跨互斥路线门禁取值分配或平均；有意混合物只能由独立建模路线和披露的产量权重计算。	门禁取值、路线输出、权重、期间和计算	codex-cxs-326-2017; ipc-pepper-standard-2015
alloc_residue_classification	3	移除的梗、果皮、粉尘、等外胡椒和拒收产品作为废物，除非销售、规范和接收市场证明其为共产品。	分类依据、去向、收入或规范及质量	eu-pef-method-2021
alloc_physical_relationship	4	无法细分但存在因果物理关系时，按实测驱动分配共享投入，如胡椒干物质、设备运行时间、占用质量-时间或处理体积。	驱动、测量、公式和敏感性	eu-pef-method-2021
alloc_economic_fallback	5	仅在不存在可辩护物理关系时采用经济分配；使用有代表性的价格期并测试价格敏感性。	价格、币种、期间、来源、份额和敏感性	eu-pef-method-2021

未明确声明后果型研究时，前景清单内不得采用避免负担抵扣。外运废物处理及任何替代主张须保持为独立链接建模选择。

8. 前景数据采集与计算

数据采集协议

protocol_id	process_id	flow_role	record_type	raw_fields	collection_method	unit	frequency	temporal_coverage	site_scope	aggregation_rule	quality_evidence
cp_receiving_lot_records	receiving_and_lot_qualification	接收胡椒、取样、拒收和验收批次	lot_record	称量票据、供应商批次、路线门禁、水分、异物和检查	校准称量和受控批次记录	kg；质量分数	每批	完整报告期	范围内每个接收点	验收加拒收质量与接收质量核算	衡器核查、批次谱系和检查记录
cp_energy_carrier_records	hot_air_drying	电力、蒸汽、热水、天然气、LPG、柴油和生物质	meter_and_invoice_record	仪表、发票、储罐或钢瓶平衡、运行时间、热值和分配驱动	仪表读数和原始凭证核算	kWh；MJ；kg；m3	每生产期或每月	完整报告期	范围内每个用能过程	按声明驱动将过程记录与工厂总量核算	仪表核查、发票和核算工作表
cp_waste_records	dry_cleaning_and_grading	每种固体废物材料	waste_transfer_record	材料身份、容器皮重和毛重、去向、凭证和路线	校准称量和转移凭证复核	kg	每次外运	完整报告期	范围内每个产废过程	按材料、过程、路线和生产期汇总	衡器核查、转移凭证和路线记录
cp_threshing_records	threshing	果穗分离	batch_record	投入、分离浆果、梗、运行时间和电力	批次称量和仪表读数	kg；h；kWh	每批	完整报告期	范围内每条脱粒线	按批闭合湿质量平衡后以放行质量汇总	衡器和仪表核查及批次表
cp_dust_emission_records	milling_and_sieving	胡椒粉尘释放	emission_measurement_record	捕集效率、捕集粉尘、烟道或室内测量和运行时间	代表性测量或透明质量平衡计算	kg；mg/m3；h	每生产期或代表性监测测试	代表性运行条件和报告期	范围内每个粉尘排放点	测量结果仅适用于有记录的匹配运行时数	测试报告、采样方法和运行日志
cp_wet_pretreatment_records	wet_pretreatment	清洗、热烫和保藏处理	batch_record	胡椒质量、水、温度-时间曲线、化学品身份和剂量及排水	批次称量、计量和受控投加记录	kg；m3；degC；min	每批	完整报告期	范围内每个湿预处理容器或产线	按批核算水和化学品领用	校准、批次表和化学品领用记录
cp_water_and_wastewater_records	white_pepper_retting	供水和每股废水	meter_and_sample_record	进水表、出水表或槽体平衡、取样时间、浓度和去向	计量体积与时间匹配的取样	m3；kg/m3	每生产期	含匹配采样区间的完整报告期	范围内每个进水和排放点	计算负荷前匹配样品和体积期间	仪表核查、取样计划、实验室结果和去向记录
cp_chemical_input_records	product_sanitization	每种清洁、预处理和杀菌化学品	chemical_issue_record	产品质量、活性浓度、安全数据表、稀释和领用记录	受控领用记录和剂量计算	kg 产品；kg 活性物质	每次投加	完整报告期	范围内每个用化学品过程	按化学品和过程分别计算活性质量	产品规范、安全数据表和领用记录
cp_combustion_emission_records	hot_air_drying	现场燃料燃烧	fuel_and_emission_record	燃料身份和数量、低位热值、设备、因子或测试结果及计算	计量燃料结合特定来源因子或测量	kg；m3；MJ；kg 污染物	每报告期	完整报告期	范围内每个固定燃烧装置	按燃料、设备和污染物分别计算	燃料记录、因子来源或测试报告及计算表
cp_retting_records	white_pepper_retting	白胡椒水浸沤	batch_record	浆果质量、注水和换水、容器体积、时长、温度、废水体积和样品结果	批次称量、容器记录、计量和取样	kg；m3；h；degC	每浸沤批次	完整报告期	范围内每个浸沤容器和排放路线	浸沤批次与非浸沤路线分开	批次表、仪表核查和实验室结果
cp_depericarping_records	depericarping	去果皮和籽粒清洗	batch_record	投入、籽粒、果皮、清洗水、电力和路线技术	批次称量和公用工程计量	kg；m3；kWh	每批	完整报告期	范围内每条脱皮线	按批闭合湿质量和干物质平衡	衡器和仪表核查及批次表
cp_cleaning_grading_records	dry_cleaning_and_grading	干法清理、风选、分级和分拣	lot_record	投入、验收胡椒、各拒收物、粉尘、电力和设备设置	批次称量、仪表读数和设备日志	kg；kWh	每批次或生产期	完整报告期	范围内每条清理和分级线	按批次或生产期闭合质量平衡	衡器和仪表核查及设备日志
cp_drying_batch_records	hot_air_drying	日晒、封闭太阳能和热风干燥	batch_record	投入/输出质量和水分、时间、温度、天气或干燥器设置及每种载体	配对批次称量、水分测试和运行日志	kg；质量分数；h；degC；kWh；MJ	每批	完整报告期和声明季节	范围内每种干燥路线和干燥器	按路线分别计算去除水和干物质损失	衡器、水分方法和仪器核查及批次日志
cp_milling_records	milling_and_sieving	破碎、研磨和筛分	campaign_record	进料、合格级分、过大返料、粉尘、拒收物、电力和设置	生产期称量、计量和设备日志	kg；kWh	每生产期和产品形态	完整报告期	范围内每条研磨和筛分线	按产品形态分别闭合质量平衡	衡器和仪表核查及设备日志
cp_sanitization_records	product_sanitization	蒸汽、干热、辐照或其他已识别处理	treatment_batch_record	技术、投入/输出质量、时间-剂量-温度、公用工程、拒收物和证书	批次称量和处理控制器记录	kg；min；degC；处理特定剂量；kWh；MJ	每批	完整报告期	范围内每种杀菌技术和产线	技术路线保持分离并核算处理质量	处理证书、控制器记录和衡器核查
cp_cleaning_records	equipment_cleaning	设备或房间干式和湿式清洁	cleaning_event_record	事件、区域或设备、水、化学品、废物、废水和生产期分配	受控清洁日志、计量和领用记录	event；m3；kg	每事件	完整报告期	范围内每个清洁区域和设备	通过书面生产期链接归一化	清洁日志、仪表核查和化学品领用记录
cp_packaging_records	packaging	灌装和每一包装层	packaging_issue_record	胡椒净质量、材料身份、领退质量、边角料、件数和皮重	校准称量和材料领退记录	kg；item	每形式和生产期	完整报告期	范围内每条包装线和形式	投入与包装品、边角料和退料核算	衡器核查、包装规范和领退记录
cp_storage_records	finished_goods_storage	成品贮存和放行	lot_release_record	批次接收、放行质量、时长、条件、损失和放行测试	仓库批次记录和校准称量	kg；day；degC	每批	完整报告期	范围内每个成品贮存地点	核算贮存、拒收、损失和放行质量	仓库记录、放行测试和衡器核查
cp_refrigerant_records	finished_goods_storage	各贮存制冷剂化学品	equipment_charge_record	设备台账、化学品标签、期初和期末充注量、补充、回收和维修	设备级制冷剂质量平衡	kg	至少每年及每次维修	完整报告期	范围内每个冷藏装置	按设备和化学品分别闭合平衡	设备台账、维修记录和制冷剂发票

计算规则

rule_id	Applies to	Formula or rule	Inputs	Output	source_ids
calc_normalize_reference	所有前景交换量	每参考量交换量 = 生产期交换量 / 放行胡椒净质量	同一边界和期间的交换量及放行净质量	每 1 kg 参考产品交换量
calc_moisture_removed	干燥	去除水 = 湿投入 × 投入水分分数 - 干输出 × 输出水分分数	投入/输出质量及配对湿基水分	kg 去除水
calc_dry_matter_balance	湿处理、脱皮、干燥和研磨	干物质闭合 =（输出干物质 + 废物干物质）/ 投入干物质	产品和残余物的配对质量及水分	无量纲闭合比
calc_wastewater_load	每股废水	污染物负荷 = 匹配废水体积 × 匹配浓度	m3 废水和 kg/m3 浓度	kg 污染物	azman-retting-water-2020
calc_fuel_emissions	现场燃料燃烧	污染物质量 = 燃料量 × 低位热值 × 已识别污染物因子，并换算单位	原子燃料记录、热值、因子来源和设备范围	每污染物行 kg CO2、CH4 或 N2O	ipcc-stationary-combustion-2006
calc_refrigerant_loss	冷藏	损失 = 期初充注量 + 补充量 - 期末充注量 - 回收量	设备和化学品特定充注记录	kg 排放到空气的制冷剂	eu-pef-method-2021
calc_packaging_mass	包装	包装消耗 = 领用质量 - 经核实未用退料；可重复使用份额按实测质量除以记录使用次数	材料身份、领退、实测质量和再用历史	每种包装材料 kg
calc_weighted_mix	明确声明的产品混合物	混合交换量 = 各独立建模路线交换量 × 披露的放行质量份额之和	路线特定数据集及总和为 1 的份额	仅用于披露的有意产品混合物	eu-pef-method-2021

数据质量要求

requirement_id	Applies to	Requirement	Evidence
dq_identity	所有前景批次	产品和路线门禁完整并链接至每个前景批次。	批次谱系、声明门禁向量和产品规范
dq_calibration	所有实测交换量	质量、能源、水、温度和浓度测量可追溯且适用。	校准或核查记录及仪器身份
dq_temporal	报告期	数据覆盖不超过 12 个月的连续代表期，除非季节性要求披露的多期模型。	期间、产量、停机和代表性声明
dq_mass_moisture	湿处理、脱皮、干燥和研磨	湿质量和水分在可比取样时间配对，并复核干物质闭合。	衡器记录、测试方法、取样时间和平衡计算
dq_route_completeness	声明路线向量	所有实际 conditional 过程及每种实际载体、材料、化学品、废物、废水、制冷剂和排放均以原子形式表示。	路线巡查、采购和废物核算及零/不适用理由
dq_emissions	直接基本流排放	直接粉尘、燃料燃烧污染物和制冷剂损失采用实测或透明计算记录。	测试报告或投入记录、因子来源、公式、单位和复核人
dq_wastewater	每股废水	废水体积和浓度样品具有有效的共同时间及流股基准。	仪表或槽体平衡、取样计划、实验室结果和去向
dq_packaging_refrigerant	包装和冷藏	包装层和制冷剂化学品分别识别并核算。	规范、领退记录、设备台账和质量平衡
dq_representativeness	发布数据集	地理、技术、产能、产品类别、形态和季节匹配声明数据集。	场址和产线说明、生产期清单及偏差声明
dq_source_traceability	外部值	每个外部值保留稳定来源、定位、适用性声明和转换。	来源 ID、URL 或 DOI、页/表/节、计算和访问记录

9. 验证规则

rule_id	Applies to	Rule	source_ids
val_identity_gate	产品身份和路线选择	错误：每个必需门禁均有一个声明值，且数据集范围匹配 CPC 3.0 23921 加工 Piper 属胡椒。	un-cpc-v3; codex-cxs-326-2017
val_reference_flow	参考产品对象	错误：processed_pepper_reference_output 恰为 1 kg 净产品，UUID 为 99d5d3c5-870f-458f-b492-a610d37c8034、类型 Product flow、属性 Mass；不含包装。	un-cpc-v3
val_no_implicit_averaging	互斥路线和形态	错误：产品类别、形态、湿处理、脱皮、干燥、杀菌和包装形式保持分离，或仅用披露的路线数据集和权重合并。	codex-cxs-326-2017; ipc-pepper-standard-2015
val_process_gate	required 与 conditional 过程	错误：所有 required 过程和所有触发的 conditional 过程均存在；过程图 token 仅为 required 或 conditional。	ipc-pepper-standard-2015; fao-spice-quality-assurance
val_atomic_flows	原子清单	错误：每种实际载体、材料、化学品、包装材料、废物、废水、制冷剂和基本流排放均有独立 flow card；无集合占位。	fao-spice-quality-assurance; ipcc-stationary-combustion-2006
val_only_reference_uuid	UUID 所有权	错误：参考产品流是唯一含 UUID 的 flow card；其他流 UUID 留空供作者映射。	un-cpc-v3
val_mass_moisture_balance	湿质量和干物质闭合	错误：过程投入、产品、废物和水分记录支持经复核的湿质量及干物质平衡，并解释偏差。	fao-spice-quality-assurance; codex-cxs-326-2017
val_final_moisture	放行产品水分	错误：最终水分用声明方法测量，并满足声明的适用等级或买方规范。	codex-cxs-326-2017; ipc-pepper-standard-2015
val_energy_separation	能源载体身份	错误：电力、蒸汽、热水、天然气、LPG、柴油、生物质及其他实际载体分别记录并保持路线特定。	eu-pef-method-2021
val_wastewater	湿法路线废水	错误：每股湿法过程和清洁废水均分别记录体积、去向，以及测试时匹配的污染物结果。	azman-retting-water-2020; fao-spice-quality-assurance
val_combustion_emissions	燃料排放	错误：每种现场使用燃料均有独立 CO2、CH4 和 N2O 测量或透明的燃料特定计算。	ipcc-stationary-combustion-2006
val_packaging	包装层和边角料	错误：每种实际初级、次级和三级包装材料及其边角料均分别记录并完成质量核算。	fao-spice-quality-assurance
val_refrigerants	制冷剂身份和损失	错误：每种实际制冷剂化学品均有独立补充和空气排放卡及设备级充注平衡；常温贮存记录零和不适用。	eu-pef-method-2021
val_allocation	分配层级	错误：首先尝试细分；任何剩余物理或经济分配均完整披露驱动、公式、来源和敏感性。	eu-pef-method-2021
val_temporal_completeness	期间核算	错误：投入、输出、公用工程、废物、废水、排放、包装和贮存记录覆盖同一代表性生产期。	eu-pef-method-2021
val_source_closure	证据可追溯性	错误：每个外部方法或数值均可解析至数据来源条目；每项推理估计均标明理由、范围、敏感性和临时性。	eu-pef-method-2021

10. 发布数据集画像

Field	Value
dataset_role	单一声明加工胡椒产品和路线向量的前景加工数据集
downstream_use	仅当使用模型匹配其限定词和边界时，可作为 secondary_dataset 或 background_dataset
allowed_use	精确匹配或有明确理由匹配物种/品种、类别、形态、起始状态、湿处理、脱皮、干燥、杀菌、等级、水分、包装、地理、技术和期间
excluded_use	无限定通用胡椒、隐式黑/白/青混合、隐式整粒/粉末混合、未声明湿法或干燥路线、Capsicum 属辣椒或农场门原胡椒
required_metadata	参考流、门禁向量、过程图、期间、地理、产能、净输出、最终水分、分配、截断、来源 ID、不确定性和证据缺口
required_quality_disclosure	报告原始数据份额、实测与计算交换量、推理估计、质量/水分闭合、路线代表性和未解决缺口
update_trigger	产品类别、形态、供应商起始状态、湿法或脱皮路线、干燥器、杀菌、包装形式、场址或实质性数据期变化时重新编制

11. 数据源

Source id	Type	Reference	Used for
un-cpc-v3	official_guidance	United Nations Statistics Division, Central Product Classification (CPC) Version 3.0, class 23921. https://unstats.un.org/unsd/classifications/Econ/CPC	加工 Piper 属胡椒的官方分类身份和范围语境
codex-cxs-326-2017	standard	Codex Alimentarius, CXS 326-2017, Standard for Black, White and Green Peppers. https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/sh-proxy/en/?lnk=1&url=https%253A%252F%252Fworkspace.fao.org%252Fsites%252Fcodex%252FStandards%252FCXS%2B326-2017%252FCXS_326e.pdf	产品类别、形态、质量和水分规范及产品放行门禁
ipc-pepper-standard-2015	standard	International Pepper Community, Pepper Standard Specifications, 2015, reproduced in Codex meeting document SC03/CRD07. https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/sh-proxy/en/?lnk=1&url=https%3A%2F%2Fworkspace.fao.org%2Fsites%2Fcodex%2FMeetings%2FCX-736-03%2FCRD%2Fsc03_CRD07x.pdf	加工操作、产品形态、路线拆分、取样和质量控制
fao-spice-quality-assurance	official_guidance	FAO, Quality assurance for small-scale rural food industries, Chapter 3: Spice processing. https://www.fao.org/4/v5380e/v5380e09.htm	清洗、干燥、清理、分级、研磨、包装、粉尘控制、批次记录和工厂质量保证
azman-retting-water-2020	literature	Azman et al., “Evaluation of Various Soaking Agents as a Novel Tool for Heavy Metal Residues Mitigation from Pepper,” Processes 8(10), 1255 (2020). https://doi.org/10.3390/pr8101255 ; full text: https://psecommunity.org/wp-content/plugins/wpor/includes/file/2104/LAPSE-2021.0247-1v1.pdf	白胡椒浸沤用水比及废水 pH、COD、浊度和溶解氧证据
shango-pepper-quality-2021	literature	Shango et al., “Post-harvest practices and loss assessment in pepper value chain,” CABI Reviews 16, 031 (2021). https://doi.org/10.1079/PAVSNNR202116031 ; full text: https://www.suaire.sua.ac.tz/server/api/core/bitstreams/4ec5af44-5ad3-410b-8f76-dc93e5d87340/content	采后单元操作、替代白胡椒路线、干燥、分拣、包装、贮存和损失点
fao-gi-control-plan-2009	official_guidance	FAO, Linking People, Places and Products, control-plan guidance (2009). https://www.fao.org/4/i1057e/i1057e04.pdf	可测产品和路线限定词、可追溯性及控制计划证据
eu-pef-method-2021	official_guidance	European Commission Recommendation (EU) 2021/2279 on the use of the Environmental Footprint methods. https://eur-lex.europa.eu/eli/reco/2021/2279/2021-12-30/eng	系统边界、上游链接、细分、分配层级、数据质量和报告
ipcc-stationary-combustion-2006	method_factor	IPCC, 2006 Guidelines for National Greenhouse Gas Inventories, Volume 2, Chapter 2: Stationary Combustion. https://www.ipcc-nggip.iges.or.jp/public/2006gl/pdf/2_Volume2/V2_2_Ch2_Stationary_Combustion.pdf	燃料分列的 CO2、CH4 和 N2O 计算结构及因子可追溯性