其他未另分类乳制品

1. 范围与适用性

本 PCR 仅覆盖 CPC 3.0 子类 22290 中未在其他类别得到更具体覆盖的、新鲜或经保藏的液态或膏状乳成分产品；产品可以加糖或不加糖，但不得含有其他物质。覆盖路线可包括液态或膏状乳蛋白浓缩物、天然乳盐、乳糖质量分数低于 95% 且不属于乳清干酪的合格乳清来源产品、其他合格的未另列明液态或膏状天然乳成分产品，以及定量或定性组成不同于天然产品的复原乳。

Tiangong Buttermilk 流仅在具体酪乳能够证明归入 CPC 22290 时作为代表流，不代表整个 n.e.c. 子类。发酵、酸化或培养酪乳，以及在其他乳制品类别中得到更具体覆盖的任何酪乳，均不属于本 PCR，除非权威分类判定将该确切产品归入 CPC 22290。被覆盖的非酪乳产品必须使用产品特定的 Tiangong 产品流；如果没有匹配流或没有可辩护的分类依据，数据包保持 manual_review，不得用 Buttermilk UUID 代替。

本 PCR 排除 CPC 2221 至 2227 中得到更具体覆盖的所有产品，包括固态乳及稀奶油；2222 所涵盖的浓缩或加糖乳及稀奶油；2223 所涵盖的凝固、发酵或酸化乳及稀奶油；黄油及其他乳脂和乳油；干酪；酪蛋白；冰淇淋及其他食用冰。本 PCR 还排除乳糖和乳糖浆、着色或加味乳糖浆、乳清干酪、所列纳入产品的固态类似物，以及组成对应 UNSD CPC 3.0 所列具名天然产品类别的复原乳。

本 PCR 生成从合格乳品原料接收，经液态或膏状产品制造、后处理、卫生清洁，到制造设施大门交付的门到门前景数据包。研究范围要求的上游原乳和其他外购产品生产，以及下游配送、使用和生命末期，应通过链接数据集表示，不得在前景清单中重复。

2. 产品类别识别

字段	值
canonical_pcr_id	pcr.food-products-beverages-and-tobacco-textiles-apparel-and-leather-products.dairy-products-and-egg-products.dairy-products-n-e-c
classification_refs	CPC 3.0: 22290, Dairy products n.e.c.
covered_products	未在其他类别得到更具体覆盖、不含其他物质、组成不同于天然产品的新鲜或经保藏液态或膏状乳成分产品；UNSD CPC 3.0 对 22290 列出的类别
excluded_products	CPC 2221-2227 中更具体覆盖的产品；2223 中发酵或酸化乳制品；固态类似物；乳糖和乳糖浆；着色或加味乳糖浆；乳清干酪；归入具名乳或稀奶油类别的组成等同复原乳；含非乳特征性物质的产品
representative_product	仅限产品特定分类证据将该酪乳归入 CPC 22290 时的酪乳；否则必须使用产品特定的 CPC 22290 流
production_route	乳或乳来源原料接收和认定；路线特定的分离、浓缩、重组、复原或混合；条件适用的热处理和冷却；散装或包装后处理；卫生清洁和废水去向
market_state	制造设施大门处声明的液态或膏状乳制品，散装或包装，明确温度、保藏状态、组成和批次身份

3. 参考流

字段	值
What	能够证明属于 CPC 3.0 子类 22290 的已声明液态或膏状乳制品
How much	制造设施大门处 1 kg 产品净质量
How well	符合声明的产品规格和市场状态；数据包说明该确切产品为何未在其他类别得到更具体覆盖
How long or cycle	一个声明的生产批次或生产期；不规定服务持续时间
reference_flow_link	设施大门处放行的合格终产品质量；下表 Buttermilk 流仅用于合格的 CPC 22290 酪乳，其他被覆盖产品必须使用产品特定流或进入 manual_review

字段	值
参考数量	1 kg 净质量
参考产品流	酪乳 a0a5374c-955b-4db5-9520-001165f8ddc0
参考流属性	Mass 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66
参考单位组	Units of mass 93a60a57-a4c8-11da-a746-0800200c9a66
参考单位	kg
必需限定信息	确切产品名称和 CPC 22290 纳入理由；乳动物来源；液态或膏状状态；组成和主要乳成分；加糖或不加糖状态；保藏和热处理状态；适用时的酪乳生产路线；散装或包装形式；发运时产品温度；设施地理范围；生产批次和参考期

构建前景数据包时，必需限定信息 中的每项信息均须在数据集元数据、过程说明、参考流备注、产品描述或等效数据包字段中声明。缺少限定信息将使参考流定义不完整。上述已核验 UUID 按不含数据集版本的形式保存，不得以分类标签、未经核验的近似匹配或虚构 UUID 替换。

4. 计量与单位规则

rule_id	适用对象	必需流属性	必需单位	规则
reference_mass	参考产品和归一化清单	Mass 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66	kg	以 kg 记录合格产品净质量，并将前景数量归一化至 1 kg。没有批次特定换算时，不得使用包装件数、体积或运输毛质量。
volume_to_mass_conversion	以体积报告的液体数量	Mass 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66	kg	仅可使用同一产品、温度和批次的实测或有记录密度将体积换算为质量；保留原始体积、密度、温度和计算。
dry_matter_and_constituent_basis	固形物、蛋白质、乳糖、脂肪或其他成分记录	Mass 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66	kg	明确湿质量、干物质或成分基准。不得把组成限值或质量规格当作清单数量。
mass_balance_period	批次或生产期物料平衡	Mass 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66	kg	投入、合格产品、共产品、损失和废物使用共同的批次或生产期边界；物料持有量重要时核对期初和期末持有量。

5. 系统边界

rule_id	适用对象	规则	来源
boundary_gate_to_gate	前景制造系统	纳入接收和认定、路线特定的液态或膏状产品制造、条件适用的热处理和冷却、后处理、卫生清洁、产品损失、废水去向和设施大门放行。	eu-pef-2021-2279; eu-fdm-bat-2019-2031
boundary_route_specificity	产品和过程选择	仅纳入声明产品实际采用的操作。分离、膜浓缩、重组、复原、发酵、干燥和包装不能作为可互换的通用阶段；未采用的操作须记录为不适用。	unsd-cpc-3-22290; codex-cxs-206-1999; codex-cxs-243-2003
boundary_upstream_links	外购乳、乳来源成分、水、能源、包装和化学品	将外购产品记录为技术系统投入并链接适当的上游数据集；不得在前景过程中重复上游生产。	eu-pef-2021-2279
boundary_outputs_complete	前景输出	识别跨越边界的合格产品、共产品、回收物料、不合格产品、废水、其他废物和已知直接基本流。	eu-pef-2021-2279; eu-fdm-bat-2019-2031
boundary_no_generic_performance_values	清单编制	不得将 Codex 组成或质量准则以及 BAT 相关性能或排放水平复制为通用 LCI 数值。清单数量以实际场址和批次记录为准。	codex-cxs-206-1999; codex-cxs-243-2003; eu-fdm-bat-2019-2031

边界概化

字段	值
declared_starting_condition	制造接收点接受的合格乳或乳来源原料，并声明供应商、产品身份、质量、温度、组成基准和批次或交付编号
starting_condition_role	门到门前景起始条件；上游乳生产和外购乳来源成分制造使用链接的背景或二手数据集
product_classification_scope	仅限能够证明属于 CPC 3.0 子类 22290 的确切声明产品；n.e.c. 标签不允许吸收 CPC 2221-2227 的具名产品
recursive_input_rule	本身属于 CPC 22290 的外购投入记录为带上游数据集的技术系统投入，不在当前前景边界内概念性重复制造
upstream_dataset_requirement	对乳、乳来源成分、公用工程、包装和处理服务使用时间、地理和技术代表性适当的数据集；披露替代数据和数据缺口
disclosure	声明产品分类理由、确切路线、纳入和排除操作、供应商边界、共产品处理、场内或场外处理、分配选择、数据期和全部暂定估计

6. 过程清单结构

过程图

process_id	过程名称	纳入状态	纳入条件	建模角色	定量参考
feedstock_receipt_and_routing	原料接收和分类路线	required	始终纳入	核实产品和原料身份，接收并转送批次	每 1 kg 合格终产品所接收的 kg 合格原料
liquid_or_paste_product_manufacture	液态或膏状产品制造	required	始终纳入；单元操作取决于路线	仅执行已声明的分离、浓缩、重组、复原、混合、热处理和冷却操作	转入后处理的 1 kg 散装合格产品
finishing_and_dispatch	后处理和设施大门发运	required	始终纳入；包装取决于声明市场状态	放行散装或包装合格产品，并在使用时记录包装	设施大门处 1 kg 净合格产品
sanitation_and_wastewater_routing	卫生清洁和废水去向	required	始终纳入；处理步骤取决于场址配置	记录归属于产品系统的清洗投入以及所有废水和卫生残留物去向	每 1 kg 合格产品所分配的批次卫生记录

过程：原料接收和分类路线 （feedstock_receipt_and_routing）

输入

产品流

接收生牛全乳 （raw_cow_milk_received_input）

该产品流投入仅记录 Raw whole cow milk 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Raw whole cow milk
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用交付、储罐、容器、袋装或配方记录的实测接收质量；产品路线未使用时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：unsd-cpc-3-22290；codex-cxs-206-1999

接收生水牛全乳 （raw_buffalo_milk_received_input）

该产品流投入仅记录 Raw whole buffalo milk 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Raw whole buffalo milk
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用交付、储罐、容器、袋装或配方记录的实测接收质量；产品路线未使用时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：unsd-cpc-3-22290；codex-cxs-206-1999

接收生山羊全乳 （raw_goat_milk_received_input）

该产品流投入仅记录 Raw whole goat milk 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Raw whole goat milk
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用交付、储罐、容器、袋装或配方记录的实测接收质量；产品路线未使用时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：unsd-cpc-3-22290；codex-cxs-206-1999

接收生绵羊全乳 （raw_sheep_milk_received_input）

该产品流投入仅记录 Raw whole sheep milk 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Raw whole sheep milk
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用交付、储罐、容器、袋装或配方记录的实测接收质量；产品路线未使用时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：unsd-cpc-3-22290；codex-cxs-206-1999

接收脱脂乳 （skimmed_milk_received_input）

该产品流投入仅记录 Skimmed milk 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Skimmed milk
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用交付、储罐、容器、袋装或配方记录的实测接收质量；产品路线未使用时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：unsd-cpc-3-22290；codex-cxs-206-1999

接收稀奶油 （cream_received_input）

该产品流投入仅记录 Cream 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Cream
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用交付、储罐、容器、袋装或配方记录的实测接收质量；产品路线未使用时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：unsd-cpc-3-22290；codex-cxs-206-1999

接收未发酵甜性酪乳 （sweet_cream_buttermilk_received_input）

该产品流投入仅记录 Sweet-cream buttermilk, non-fermented 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Sweet-cream buttermilk, non-fermented
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用交付、储罐、容器、袋装或配方记录的实测接收质量；产品路线未使用时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：unsd-cpc-3-22290；codex-cxs-206-1999

接收液态甜乳清 （liquid_sweet_whey_received_input）

该产品流投入仅记录 Liquid sweet whey 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Liquid sweet whey
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用交付、储罐、容器、袋装或配方记录的实测接收质量；产品路线未使用时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：unsd-cpc-3-22290；codex-cxs-206-1999

接收乳蛋白浓缩物 （milk_protein_concentrate_received_input）

该产品流投入仅记录 Milk protein concentrate 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Milk protein concentrate
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用交付、储罐、容器、袋装或配方记录的实测接收质量；产品路线未使用时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：unsd-cpc-3-22290；codex-cxs-206-1999

接收乳清蛋白浓缩物 （whey_protein_concentrate_received_input）

该产品流投入仅记录 Whey protein concentrate 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Whey protein concentrate
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用交付、储罐、容器、袋装或配方记录的实测接收质量；产品路线未使用时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：unsd-cpc-3-22290；codex-cxs-206-1999

接收乳渗透液 （milk_permeate_received_input）

该产品流投入仅记录 Milk permeate 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Milk permeate
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用交付、储罐、容器、袋装或配方记录的实测接收质量；产品路线未使用时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：unsd-cpc-3-22290；codex-cxs-206-1999

接收乳清渗透液 （whey_permeate_received_input）

该产品流投入仅记录 Whey permeate 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Whey permeate
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用交付、储罐、容器、袋装或配方记录的实测接收质量；产品路线未使用时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：unsd-cpc-3-22290；codex-cxs-206-1999

接收乳糖 （lactose_received_input）

该产品流投入仅记录 Lactose 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Lactose
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用交付、储罐、容器、袋装或配方记录的实测接收质量；产品路线未使用时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：unsd-cpc-3-22290；codex-cxs-206-1999

接收乳矿物质浓缩物 （milk_mineral_concentrate_received_input）

该产品流投入仅记录 Milk mineral concentrate 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Milk mineral concentrate
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用交付、储罐、容器、袋装或配方记录的实测接收质量；产品路线未使用时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：unsd-cpc-3-22290；codex-cxs-206-1999

接收蔗糖 （sucrose_received_input）

该产品流投入仅记录 Sucrose 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Sucrose
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用交付、储罐、容器、袋装或配方记录的实测接收质量；产品路线未使用时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：unsd-cpc-3-22290；codex-cxs-206-1999

废物流

基本流

输出

产品流

验收合格生牛全乳 （accepted_raw_cow_milk_output）

该产品流产出仅记录 Accepted Raw whole cow milk for dairy manufacture 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Accepted Raw whole cow milk for dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用接收检查后验收并转移的实测质量，与对应接收量和拒收量核对
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：eu-pef-2021-2279

验收合格生水牛全乳 （accepted_raw_buffalo_milk_output）

该产品流产出仅记录 Accepted Raw whole buffalo milk for dairy manufacture 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Accepted Raw whole buffalo milk for dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用接收检查后验收并转移的实测质量，与对应接收量和拒收量核对
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：eu-pef-2021-2279

验收合格生山羊全乳 （accepted_raw_goat_milk_output）

该产品流产出仅记录 Accepted Raw whole goat milk for dairy manufacture 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Accepted Raw whole goat milk for dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用接收检查后验收并转移的实测质量，与对应接收量和拒收量核对
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：eu-pef-2021-2279

验收合格生绵羊全乳 （accepted_raw_sheep_milk_output）

该产品流产出仅记录 Accepted Raw whole sheep milk for dairy manufacture 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Accepted Raw whole sheep milk for dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用接收检查后验收并转移的实测质量，与对应接收量和拒收量核对
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：eu-pef-2021-2279

验收合格脱脂乳 （accepted_skimmed_milk_output）

该产品流产出仅记录 Accepted Skimmed milk for dairy manufacture 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Accepted Skimmed milk for dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用接收检查后验收并转移的实测质量，与对应接收量和拒收量核对
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：eu-pef-2021-2279

验收合格稀奶油 （accepted_cream_output）

该产品流产出仅记录 Accepted Cream for dairy manufacture 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Accepted Cream for dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用接收检查后验收并转移的实测质量，与对应接收量和拒收量核对
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：eu-pef-2021-2279

验收合格未发酵甜性酪乳 （accepted_sweet_cream_buttermilk_output）

该产品流产出仅记录 Accepted Sweet-cream buttermilk, non-fermented for dairy manufacture 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Accepted Sweet-cream buttermilk, non-fermented for dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用接收检查后验收并转移的实测质量，与对应接收量和拒收量核对
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：eu-pef-2021-2279

验收合格液态甜乳清 （accepted_liquid_sweet_whey_output）

该产品流产出仅记录 Accepted Liquid sweet whey for dairy manufacture 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Accepted Liquid sweet whey for dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用接收检查后验收并转移的实测质量，与对应接收量和拒收量核对
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：eu-pef-2021-2279

验收合格乳蛋白浓缩物 （accepted_milk_protein_concentrate_output）

该产品流产出仅记录 Accepted Milk protein concentrate for dairy manufacture 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Accepted Milk protein concentrate for dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用接收检查后验收并转移的实测质量，与对应接收量和拒收量核对
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：eu-pef-2021-2279

验收合格乳清蛋白浓缩物 （accepted_whey_protein_concentrate_output）

该产品流产出仅记录 Accepted Whey protein concentrate for dairy manufacture 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Accepted Whey protein concentrate for dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用接收检查后验收并转移的实测质量，与对应接收量和拒收量核对
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：eu-pef-2021-2279

验收合格乳渗透液 （accepted_milk_permeate_output）

该产品流产出仅记录 Accepted Milk permeate for dairy manufacture 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Accepted Milk permeate for dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用接收检查后验收并转移的实测质量，与对应接收量和拒收量核对
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：eu-pef-2021-2279

验收合格乳清渗透液 （accepted_whey_permeate_output）

该产品流产出仅记录 Accepted Whey permeate for dairy manufacture 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Accepted Whey permeate for dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用接收检查后验收并转移的实测质量，与对应接收量和拒收量核对
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：eu-pef-2021-2279

验收合格乳糖 （accepted_lactose_output）

该产品流产出仅记录 Accepted Lactose for dairy manufacture 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Accepted Lactose for dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用接收检查后验收并转移的实测质量，与对应接收量和拒收量核对
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：eu-pef-2021-2279

验收合格乳矿物质浓缩物 （accepted_milk_mineral_concentrate_output）

该产品流产出仅记录 Accepted Milk mineral concentrate for dairy manufacture 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Accepted Milk mineral concentrate for dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用接收检查后验收并转移的实测质量，与对应接收量和拒收量核对
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：eu-pef-2021-2279

验收合格蔗糖 （accepted_sucrose_output）

该产品流产出仅记录 Accepted Sucrose for dairy manufacture 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Accepted Sucrose for dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用接收检查后验收并转移的实测质量，与对应接收量和拒收量核对
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：eu-pef-2021-2279

废物流

拒收生牛全乳 （rejected_raw_cow_milk_waste_output）

该废物流产出仅记录 Rejected Raw whole cow milk from dairy feedstock receipt 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Rejected Raw whole cow milk from dairy feedstock receipt
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用按批次和去向记录的拒收、溢洒、取样或退回实测质量，并与接收记录核对
• 数值来源模式：计算值 （calculated_value）
• 适用范围：场址特定 （site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：由采集记录计算 （calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：eu-pef-2021-2279；eu-fdm-bat-2019-2031

拒收生水牛全乳 （rejected_raw_buffalo_milk_waste_output）

该废物流产出仅记录 Rejected Raw whole buffalo milk from dairy feedstock receipt 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Rejected Raw whole buffalo milk from dairy feedstock receipt
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用按批次和去向记录的拒收、溢洒、取样或退回实测质量，并与接收记录核对
• 数值来源模式：计算值 （calculated_value）
• 适用范围：场址特定 （site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：由采集记录计算 （calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：eu-pef-2021-2279；eu-fdm-bat-2019-2031

拒收生山羊全乳 （rejected_raw_goat_milk_waste_output）

该废物流产出仅记录 Rejected Raw whole goat milk from dairy feedstock receipt 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Rejected Raw whole goat milk from dairy feedstock receipt
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用按批次和去向记录的拒收、溢洒、取样或退回实测质量，并与接收记录核对
• 数值来源模式：计算值 （calculated_value）
• 适用范围：场址特定 （site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：由采集记录计算 （calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：eu-pef-2021-2279；eu-fdm-bat-2019-2031

拒收生绵羊全乳 （rejected_raw_sheep_milk_waste_output）

该废物流产出仅记录 Rejected Raw whole sheep milk from dairy feedstock receipt 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Rejected Raw whole sheep milk from dairy feedstock receipt
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用按批次和去向记录的拒收、溢洒、取样或退回实测质量，并与接收记录核对
• 数值来源模式：计算值 （calculated_value）
• 适用范围：场址特定 （site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：由采集记录计算 （calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：eu-pef-2021-2279；eu-fdm-bat-2019-2031

拒收脱脂乳 （rejected_skimmed_milk_waste_output）

该废物流产出仅记录 Rejected Skimmed milk from dairy feedstock receipt 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Rejected Skimmed milk from dairy feedstock receipt
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用按批次和去向记录的拒收、溢洒、取样或退回实测质量，并与接收记录核对
• 数值来源模式：计算值 （calculated_value）
• 适用范围：场址特定 （site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：由采集记录计算 （calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：eu-pef-2021-2279；eu-fdm-bat-2019-2031

拒收稀奶油 （rejected_cream_waste_output）

该废物流产出仅记录 Rejected Cream from dairy feedstock receipt 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Rejected Cream from dairy feedstock receipt
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用按批次和去向记录的拒收、溢洒、取样或退回实测质量，并与接收记录核对
• 数值来源模式：计算值 （calculated_value）
• 适用范围：场址特定 （site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：由采集记录计算 （calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：eu-pef-2021-2279；eu-fdm-bat-2019-2031

拒收未发酵甜性酪乳 （rejected_sweet_cream_buttermilk_waste_output）

该废物流产出仅记录 Rejected Sweet-cream buttermilk, non-fermented from dairy feedstock receipt 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Rejected Sweet-cream buttermilk, non-fermented from dairy feedstock receipt
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用按批次和去向记录的拒收、溢洒、取样或退回实测质量，并与接收记录核对
• 数值来源模式：计算值 （calculated_value）
• 适用范围：场址特定 （site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：由采集记录计算 （calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：eu-pef-2021-2279；eu-fdm-bat-2019-2031

拒收液态甜乳清 （rejected_liquid_sweet_whey_waste_output）

该废物流产出仅记录 Rejected Liquid sweet whey from dairy feedstock receipt 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Rejected Liquid sweet whey from dairy feedstock receipt
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用按批次和去向记录的拒收、溢洒、取样或退回实测质量，并与接收记录核对
• 数值来源模式：计算值 （calculated_value）
• 适用范围：场址特定 （site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：由采集记录计算 （calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：eu-pef-2021-2279；eu-fdm-bat-2019-2031

拒收乳蛋白浓缩物 （rejected_milk_protein_concentrate_waste_output）

该废物流产出仅记录 Rejected Milk protein concentrate from dairy feedstock receipt 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Rejected Milk protein concentrate from dairy feedstock receipt
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用按批次和去向记录的拒收、溢洒、取样或退回实测质量，并与接收记录核对
• 数值来源模式：计算值 （calculated_value）
• 适用范围：场址特定 （site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：由采集记录计算 （calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：eu-pef-2021-2279；eu-fdm-bat-2019-2031

拒收乳清蛋白浓缩物 （rejected_whey_protein_concentrate_waste_output）

该废物流产出仅记录 Rejected Whey protein concentrate from dairy feedstock receipt 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Rejected Whey protein concentrate from dairy feedstock receipt
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用按批次和去向记录的拒收、溢洒、取样或退回实测质量，并与接收记录核对
• 数值来源模式：计算值 （calculated_value）
• 适用范围：场址特定 （site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：由采集记录计算 （calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：eu-pef-2021-2279；eu-fdm-bat-2019-2031

拒收乳渗透液 （rejected_milk_permeate_waste_output）

该废物流产出仅记录 Rejected Milk permeate from dairy feedstock receipt 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Rejected Milk permeate from dairy feedstock receipt
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用按批次和去向记录的拒收、溢洒、取样或退回实测质量，并与接收记录核对
• 数值来源模式：计算值 （calculated_value）
• 适用范围：场址特定 （site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：由采集记录计算 （calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：eu-pef-2021-2279；eu-fdm-bat-2019-2031

拒收乳清渗透液 （rejected_whey_permeate_waste_output）

该废物流产出仅记录 Rejected Whey permeate from dairy feedstock receipt 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Rejected Whey permeate from dairy feedstock receipt
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用按批次和去向记录的拒收、溢洒、取样或退回实测质量，并与接收记录核对
• 数值来源模式：计算值 （calculated_value）
• 适用范围：场址特定 （site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：由采集记录计算 （calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：eu-pef-2021-2279；eu-fdm-bat-2019-2031

拒收乳糖 （rejected_lactose_waste_output）

该废物流产出仅记录 Rejected Lactose from dairy feedstock receipt 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Rejected Lactose from dairy feedstock receipt
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用按批次和去向记录的拒收、溢洒、取样或退回实测质量，并与接收记录核对
• 数值来源模式：计算值 （calculated_value）
• 适用范围：场址特定 （site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：由采集记录计算 （calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：eu-pef-2021-2279；eu-fdm-bat-2019-2031

拒收乳矿物质浓缩物 （rejected_milk_mineral_concentrate_waste_output）

该废物流产出仅记录 Rejected Milk mineral concentrate from dairy feedstock receipt 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Rejected Milk mineral concentrate from dairy feedstock receipt
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用按批次和去向记录的拒收、溢洒、取样或退回实测质量，并与接收记录核对
• 数值来源模式：计算值 （calculated_value）
• 适用范围：场址特定 （site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：由采集记录计算 （calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：eu-pef-2021-2279；eu-fdm-bat-2019-2031

拒收蔗糖 （rejected_sucrose_waste_output）

该废物流产出仅记录 Rejected Sucrose from dairy feedstock receipt 在原料接收和分类路线边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Rejected Sucrose from dairy feedstock receipt
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用按批次和去向记录的拒收、溢洒、取样或退回实测质量，并与接收记录核对
• 数值来源模式：计算值 （calculated_value）
• 适用范围：场址特定 （site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：由采集记录计算 （calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_feedstock_receipt
• 来源：eu-pef-2021-2279；eu-fdm-bat-2019-2031

基本流

过程：液态或膏状产品制造 （liquid_or_paste_product_manufacture）

输入

产品流

验收合格生牛全乳投入 （accepted_raw_cow_milk_input）

该产品流投入仅记录 Accepted Raw whole cow milk for dairy manufacture 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Accepted Raw whole cow milk for dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用从原料接收转入所表示制造批次的实测质量；配方未使用时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_batch_material_balance
• 来源：eu-pef-2021-2279

验收合格生水牛全乳投入 （accepted_raw_buffalo_milk_input）

该产品流投入仅记录 Accepted Raw whole buffalo milk for dairy manufacture 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Accepted Raw whole buffalo milk for dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用从原料接收转入所表示制造批次的实测质量；配方未使用时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_batch_material_balance
• 来源：eu-pef-2021-2279

验收合格生山羊全乳投入 （accepted_raw_goat_milk_input）

该产品流投入仅记录 Accepted Raw whole goat milk for dairy manufacture 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Accepted Raw whole goat milk for dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用从原料接收转入所表示制造批次的实测质量；配方未使用时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_batch_material_balance
• 来源：eu-pef-2021-2279

验收合格生绵羊全乳投入 （accepted_raw_sheep_milk_input）

该产品流投入仅记录 Accepted Raw whole sheep milk for dairy manufacture 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Accepted Raw whole sheep milk for dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用从原料接收转入所表示制造批次的实测质量；配方未使用时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_batch_material_balance
• 来源：eu-pef-2021-2279

验收合格脱脂乳投入 （accepted_skimmed_milk_input）

该产品流投入仅记录 Accepted Skimmed milk for dairy manufacture 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Accepted Skimmed milk for dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用从原料接收转入所表示制造批次的实测质量；配方未使用时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_batch_material_balance
• 来源：eu-pef-2021-2279

验收合格稀奶油投入 （accepted_cream_input）

该产品流投入仅记录 Accepted Cream for dairy manufacture 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Accepted Cream for dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用从原料接收转入所表示制造批次的实测质量；配方未使用时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_batch_material_balance
• 来源：eu-pef-2021-2279

验收合格未发酵甜性酪乳投入 （accepted_sweet_cream_buttermilk_input）

该产品流投入仅记录 Accepted Sweet-cream buttermilk, non-fermented for dairy manufacture 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Accepted Sweet-cream buttermilk, non-fermented for dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用从原料接收转入所表示制造批次的实测质量；配方未使用时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_batch_material_balance
• 来源：eu-pef-2021-2279

验收合格液态甜乳清投入 （accepted_liquid_sweet_whey_input）

该产品流投入仅记录 Accepted Liquid sweet whey for dairy manufacture 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Accepted Liquid sweet whey for dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用从原料接收转入所表示制造批次的实测质量；配方未使用时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_batch_material_balance
• 来源：eu-pef-2021-2279

验收合格乳蛋白浓缩物投入 （accepted_milk_protein_concentrate_input）

该产品流投入仅记录 Accepted Milk protein concentrate for dairy manufacture 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Accepted Milk protein concentrate for dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用从原料接收转入所表示制造批次的实测质量；配方未使用时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_batch_material_balance
• 来源：eu-pef-2021-2279

验收合格乳清蛋白浓缩物投入 （accepted_whey_protein_concentrate_input）

该产品流投入仅记录 Accepted Whey protein concentrate for dairy manufacture 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Accepted Whey protein concentrate for dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用从原料接收转入所表示制造批次的实测质量；配方未使用时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_batch_material_balance
• 来源：eu-pef-2021-2279

验收合格乳渗透液投入 （accepted_milk_permeate_input）

该产品流投入仅记录 Accepted Milk permeate for dairy manufacture 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Accepted Milk permeate for dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用从原料接收转入所表示制造批次的实测质量；配方未使用时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_batch_material_balance
• 来源：eu-pef-2021-2279

验收合格乳清渗透液投入 （accepted_whey_permeate_input）

该产品流投入仅记录 Accepted Whey permeate for dairy manufacture 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Accepted Whey permeate for dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用从原料接收转入所表示制造批次的实测质量；配方未使用时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_batch_material_balance
• 来源：eu-pef-2021-2279

验收合格乳糖投入 （accepted_lactose_input）

该产品流投入仅记录 Accepted Lactose for dairy manufacture 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Accepted Lactose for dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用从原料接收转入所表示制造批次的实测质量；配方未使用时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_batch_material_balance
• 来源：eu-pef-2021-2279

验收合格乳矿物质浓缩物投入 （accepted_milk_mineral_concentrate_input）

该产品流投入仅记录 Accepted Milk mineral concentrate for dairy manufacture 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Accepted Milk mineral concentrate for dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用从原料接收转入所表示制造批次的实测质量；配方未使用时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_batch_material_balance
• 来源：eu-pef-2021-2279

验收合格蔗糖投入 （accepted_sucrose_input）

该产品流投入仅记录 Accepted Sucrose for dairy manufacture 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Accepted Sucrose for dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用从原料接收转入所表示制造批次的实测质量；配方未使用时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_batch_material_balance
• 来源：eu-pef-2021-2279

制造工艺水 （manufacturing_process_water_input）

该产品流投入仅记录 Process water for liquid or paste dairy product manufacture 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Process water for liquid or paste dairy product manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用进入产品或直接用于制造操作的批次实测用水量，不含卫生清洁用水
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：场址特定 （site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_batch_material_balance
• 来源：codex-cxs-206-1999；eu-fdm-bat-2019-2031

制造电力 （manufacturing_electricity_input）

该产品流投入仅记录 Electricity supplied to liquid or paste dairy product manufacture 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Electricity supplied to liquid or paste dairy product manufacture
• 流属性/单位：Energy / kWh
• 数量规则：采用分表电量，或依据采集的设备功率、运行时间和有记录因果分配驱动因子计算
• 数值来源模式：计算值 （calculated_value）
• 适用范围：技术特定 （technology_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：由采集记录计算 （calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_batch_utility_records
• 来源：eu-fdm-bat-2019-2031；eu-pef-2021-2279

制造外购蒸汽 （manufacturing_purchased_steam_input）

该产品流投入仅记录 Purchased steam supplied to liquid or paste dairy product manufacture 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Purchased steam supplied to liquid or paste dairy product manufacture
• 流属性/单位：Energy / MJ
• 数量规则：采用同一批次或生产期的蒸汽计量能量，并记录压力、焓、凝结水回收和余热回收；未使用该载体时记录不适用证据
• 数值来源模式：计算值 （calculated_value）
• 适用范围：技术特定 （technology_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：由采集记录计算 （calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_batch_utility_records
• 来源：eu-fdm-bat-2019-2031；eu-pef-2021-2279

制造外购热水 （manufacturing_purchased_hot_water_input）

该产品流投入仅记录 Purchased hot water supplied to liquid or paste dairy product manufacture 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Purchased hot water supplied to liquid or paste dairy product manufacture
• 流属性/单位：Energy / MJ
• 数量规则：采用供应制造过程的热水计量能量，并记录进水与回水温度及内部余热回收；未使用该载体时记录不适用证据
• 数值来源模式：计算值 （calculated_value）
• 适用范围：技术特定 （technology_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：由采集记录计算 （calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_batch_utility_records
• 来源：eu-fdm-bat-2019-2031；eu-pef-2021-2279

制造天然气 （manufacturing_natural_gas_input）

该产品流投入仅记录 Natural gas combusted for liquid or paste dairy product manufacture 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Natural gas combusted for liquid or paste dairy product manufacture
• 流属性/单位：Energy / MJ
• 数量规则：采用天然气计量数量及有记录热值换算，并仅分配至所表示制造操作；未使用该载体时记录不适用证据
• 数值来源模式：计算值 （calculated_value）
• 适用范围：技术特定 （technology_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：由采集记录计算 （calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_batch_utility_records
• 来源：eu-fdm-bat-2019-2031；eu-pef-2021-2279

制造柴油 （manufacturing_diesel_input）

该产品流投入仅记录 Diesel combusted for liquid or paste dairy product manufacture 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Diesel combusted for liquid or paste dairy product manufacture
• 流属性/单位：Energy / MJ
• 数量规则：采用燃料领用或计量记录及有记录柴油热值换算，并仅分配至所表示制造操作；未使用该载体时记录不适用证据
• 数值来源模式：计算值 （calculated_value）
• 适用范围：技术特定 （technology_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：由采集记录计算 （calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_batch_utility_records
• 来源：eu-fdm-bat-2019-2031；eu-pef-2021-2279

制造液化石油气 （manufacturing_lpg_input）

该产品流投入仅记录 Liquefied petroleum gas combusted for liquid or paste dairy product manufacture 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Liquefied petroleum gas combusted for liquid or paste dairy product manufacture
• 流属性/单位：Energy / MJ
• 数量规则：采用燃料领用或计量记录及有记录液化石油气热值换算，并仅分配至所表示制造操作；未使用该载体时记录不适用证据
• 数值来源模式：计算值 （calculated_value）
• 适用范围：技术特定 （technology_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：由采集记录计算 （calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_batch_utility_records
• 来源：eu-fdm-bat-2019-2031；eu-pef-2021-2279

乳品过程冷却 R-717 氨制冷剂补充量 （manufacturing_r717_makeup_input）

该产品流投入仅记录 Ammonia (R-717) refrigerant make-up for dairy process cooling 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Ammonia (R-717) refrigerant make-up for dairy process cooling
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用服务所表示生产设备的制冷剂维护记录中的实测补充质量；未使用该制冷剂时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：技术特定 （technology_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_batch_utility_records
• 来源：eu-fdm-bat-2019-2031；eu-pef-2021-2279

乳品过程冷却 R-134a 制冷剂补充量 （manufacturing_r134a_makeup_input）

该产品流投入仅记录 1,1,1,2-Tetrafluoroethane (R-134a) refrigerant make-up for dairy process cooling 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：1,1,1,2-Tetrafluoroethane (R-134a) refrigerant make-up for dairy process cooling
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用服务所表示生产设备的制冷剂维护记录中的实测补充质量；未使用该制冷剂时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：技术特定 （technology_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_batch_utility_records
• 来源：eu-fdm-bat-2019-2031；eu-pef-2021-2279

废物流

基本流

输出

产品流

散装合格乳制品 （bulk_dairy_product_output）

该产品流产出仅记录 Bulk liquid or paste dairy product n.e.c. before finishing 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Bulk liquid or paste dairy product n.e.c. before finishing
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用转至后处理的合格散装产品实测质量，并将产品身份、组成和物理状态链接至批次
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_batch_material_balance
• 来源：unsd-cpc-3-22290；codex-cxs-206-1999

乳品分离稀奶油共产品 （manufacturing_cream_coproduct_output）

该产品流产出仅记录 Cream co-product from dairy separation 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Cream co-product from dairy separation
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用作为可销售或内部使用共产品转移的实测质量，并保留组成、状态和去向；不存在时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_batch_material_balance
• 来源：eu-pef-2021-2279；eu-fdm-bat-2019-2031

乳品分离脱脂乳共产品 （manufacturing_skimmed_milk_coproduct_output）

该产品流产出仅记录 Skimmed milk co-product from dairy separation 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Skimmed milk co-product from dairy separation
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用作为可销售或内部使用共产品转移的实测质量，并保留组成、状态和去向；不存在时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_batch_material_balance
• 来源：eu-pef-2021-2279；eu-fdm-bat-2019-2031

膜分离乳渗透液共产品 （manufacturing_milk_permeate_coproduct_output）

该产品流产出仅记录 Milk permeate co-product from membrane separation 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Milk permeate co-product from membrane separation
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用作为可销售或内部使用共产品转移的实测质量，并保留组成、状态和去向；不存在时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_batch_material_balance
• 来源：eu-pef-2021-2279；eu-fdm-bat-2019-2031

膜分离乳清渗透液共产品 （manufacturing_whey_permeate_coproduct_output）

该产品流产出仅记录 Whey permeate co-product from membrane separation 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Whey permeate co-product from membrane separation
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用作为可销售或内部使用共产品转移的实测质量，并保留组成、状态和去向；不存在时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_batch_material_balance
• 来源：eu-pef-2021-2279；eu-fdm-bat-2019-2031

乳脂肪共产品 （manufacturing_milk_fat_coproduct_output）

该产品流产出仅记录 Milk fat co-product from dairy separation 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Milk fat co-product from dairy separation
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用作为可销售或内部使用共产品转移的实测质量，并保留组成、状态和去向；不存在时记录不适用证据
• 数值来源模式：前景记录 （foreground_record）
• 适用范围：产品特定 （product_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：采集记录 （collected_record）
• 采集协议：cp_batch_material_balance
• 来源：eu-pef-2021-2279；eu-fdm-bat-2019-2031

废物流

不合格散装乳制品废物 （manufacturing_off_spec_bulk_dairy_product_output）

该废物流产出仅记录 Off-spec bulk dairy product sent to waste treatment 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Off-spec bulk dairy product sent to waste treatment
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用按批次和有记录处理去向的实测或质量平衡计算数量；不存在时记录不适用证据
• 数值来源模式：计算值 （calculated_value）
• 适用范围：场址特定 （site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：由采集记录计算 （calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_batch_material_balance
• 来源：eu-fdm-bat-2019-2031；eu-pef-2021-2279

乳制品清扫排放废物 （manufacturing_dairy_product_purge_output）

该废物流产出仅记录 Dairy product purge sent to waste treatment 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Dairy product purge sent to waste treatment
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用按批次和有记录处理去向的实测或质量平衡计算数量；不存在时记录不适用证据
• 数值来源模式：计算值 （calculated_value）
• 适用范围：场址特定 （site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：由采集记录计算 （calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_batch_material_balance
• 来源：eu-fdm-bat-2019-2031；eu-pef-2021-2279

乳品过滤残渣废物 （manufacturing_dairy_filtration_residue_output）

该废物流产出仅记录 Dairy filtration residue sent to waste treatment 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Dairy filtration residue sent to waste treatment
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用按批次和有记录处理去向的实测或质量平衡计算数量；不存在时记录不适用证据
• 数值来源模式：计算值 （calculated_value）
• 适用范围：场址特定 （site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：由采集记录计算 （calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_batch_material_balance
• 来源：eu-fdm-bat-2019-2031；eu-pef-2021-2279

含乳制造过程废水 （manufacturing_milk_containing_process_wastewater_output）

该废物流产出仅记录 Milk-containing process wastewater from dairy manufacture 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Milk-containing process wastewater from dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：采用按批次和有记录处理去向的实测或质量平衡计算数量；不存在时记录不适用证据
• 数值来源模式：计算值 （calculated_value）
• 适用范围：场址特定 （site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：由采集记录计算 （calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_batch_material_balance
• 来源：eu-fdm-bat-2019-2031；eu-pef-2021-2279

基本流

天然气化石二氧化碳 （manufacturing_natural_gas_fossil_co2_output）

该基本流产出仅记录 Carbon dioxide, fossil, to air from natural gas combustion for dairy manufacture 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Carbon dioxide, fossil, to air from natural gas combustion for dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：天然气能量记录乘以有记录的场址、供应商或法规化石碳因子
• 数值来源模式：计算值 （calculated_value）
• 适用范围：场址特定 （site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：由采集记录计算 （calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_batch_utility_records
• 来源：eu-pef-2021-2279；eu-fdm-bat-2019-2031

柴油化石二氧化碳 （manufacturing_diesel_fossil_co2_output）

该基本流产出仅记录 Carbon dioxide, fossil, to air from diesel combustion for dairy manufacture 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Carbon dioxide, fossil, to air from diesel combustion for dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：柴油能量记录乘以有记录的场址、供应商或法规化石碳因子
• 数值来源模式：计算值 （calculated_value）
• 适用范围：场址特定 （site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：由采集记录计算 （calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_batch_utility_records
• 来源：eu-pef-2021-2279；eu-fdm-bat-2019-2031

液化石油气化石二氧化碳 （manufacturing_lpg_fossil_co2_output）

该基本流产出仅记录 Carbon dioxide, fossil, to air from liquefied petroleum gas combustion for dairy manufacture 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Carbon dioxide, fossil, to air from liquefied petroleum gas combustion for dairy manufacture
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：液化石油气能量记录乘以有记录的场址、供应商或法规化石碳因子
• 数值来源模式：计算值 （calculated_value）
• 适用范围：场址特定 （site_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：由采集记录计算 （calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_batch_utility_records
• 来源：eu-pef-2021-2279；eu-fdm-bat-2019-2031

排放至空气的R-717 氨 （manufacturing_r717_to_air_output）

该基本流产出仅记录 Ammonia (R-717), to air from dairy process cooling 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：Ammonia (R-717), to air from dairy process cooling
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：仅对该种制冷剂按期初充注量、补充量、回收量、期末充注量和有记录转移量进行充注平衡
• 数值来源模式：计算值 （calculated_value）
• 适用范围：技术特定 （technology_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：由采集记录计算 （calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_batch_utility_records
• 来源：eu-fdm-bat-2019-2031；eu-pef-2021-2279

排放至空气的R-134a （manufacturing_r134a_to_air_output）

该基本流产出仅记录 1,1,1,2-Tetrafluoroethane (R-134a), to air from dairy process cooling 在液态或膏状产品制造边界上的单一交换。数量由所列前景规则取得；未使用或未产生该交换时须保留不适用证据。

• 选定流：1,1,1,2-Tetrafluoroethane (R-134a), to air from dairy process cooling
• 流属性/单位：Mass / kg
• 数量规则：仅对该种制冷剂按期初充注量、补充量、回收量、期末充注量和有记录转移量进行充注平衡
• 数值来源模式：计算值 （calculated_value）
• 适用范围：技术特定 （technology_specific）
• 归一化基准：每 1 kg 设施大门处合格终产品
• 基准类型：参考流 （reference_flow）
• 证据类型：由采集记录计算 （calculated_from_collection）
• 采集协议：cp_batch_utility_records
• 来源：eu-fdm-bat-2019-2031；eu-pef-2021-2279