柠檬和酸橙

1. 范围与适用性

本 PCR 覆盖新鲜、未加工柠檬和酸橙，从果园建立或声明的生产周期，经栽培、采收、可选初级分级、清洗或打蜡，到声明农场门或包装场门交付。系统包括果园投入、灌溉、病虫害防治、采收、初级包装以及门前有记录的残体或次品去向。不包括苗圃生产、加工柑橘、零售、消费者、下游运输、无关土地转化和基础设施建设。数据包应声明物种、品种、地理位置、树龄、周期、交付门、成熟度、等级、处理状态和残体去向。

2. 产品类别识别

字段	值
canonical_pcr_id	pcr.agriculture-forestry-and-fishery-products.products-of-agriculture-horticulture-and-market-gardening.lemons-and-limes
classification_refs	CPC 3.0:01322 Lemons and limes; mapping relation: exact
covered_products	声明农场门或包装场门的新鲜、未加工柠檬和酸橙
excluded_products	苗圃生产；干燥、冷冻、榨汁、罐藏、保藏或其他加工柑橘；零售、消费者、下游运输、无关土地转化和基础设施
representative_product	声明成熟度、等级和交付门状态下的可销售新鲜整果柠檬或酸橙
production_route	果园建立或更新；树体和果实生产；灌溉、养分、土壤改良和病虫害管理；采收；可选分级、清洗、打蜡和初级包装
market_state	在农场门或包装场门以散装或声明初级包装状态交付的新鲜整果

3. 参考流

字段	值
What	声明农场门或包装场门的可销售新鲜柠檬和酸橙
How much	1,000 kg
How well	新鲜且未加工；声明物种或品种、成熟度、尺寸或等级、清洁度、果皮状态、清洗或打蜡及包装状态
How long or cycle	一个声明的生产年度或果园周期，包括归属于该周期的全部采收批次
reference_flow_link	marketable_gate_output

字段	值
参考数量	1000
参考产品流	声明门的新鲜柠檬和酸橙
参考流属性	质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66
参考单位组	质量单位组 93a60a57-a4c8-11da-a746-0800200c9a66
参考单位	kg
必需限定信息	地理位置；物种和品种；果园路线和树龄；周期日期；交付门；成熟度、等级和处理状态；灌溉；养分和病虫害防治基准；包装；残体、次品和废水去向

构建前景数据包时，所有必需限定信息都应在数据集元数据、过程说明、参考流备注、产品说明或等效数据包字段中声明。

4. 计量与单位规则

rule_id	适用对象	必需流属性	必需单位	规则
reference_product_mass	采收批次和门输出	质量	kg	将采收果实、可销售产出、次品、修剪物、残体和有记录损失作为独立数量核对。
orchard_cycle_normalization	果园和周期记录	面积、时间和质量	ha、year、kg	按果园地块记录，并按同一声明周期的可销售产出归一化。
nutrient_product_basis	肥料和土壤改良剂	产品质量和养分	kg product、kg N、kg P2O5、kg K2O	每种实际肥料或改良剂产品单独列卡，保留实物质量、配方、养分组成和施用记录；养分量不是同一产品的另一次投入，不使用集合或分组标识代替具体流身份。
water_energy_basis	灌溉、清洗、电力和燃料	体积、能量或燃料	m3、kWh、MJ、L	将水、电力和燃料分开记录，并披露换算和共享设备分配。

5. 系统边界

边界概化

字段	值
declared_starting_condition	整备果园单元接收柑橘种植材料，或进入声明的生产周期；披露既有土地利用和排除的基础设施
starting_condition_role	果园建立、生产年度或生产周期核算的起点
product_classification_scope	CPC 3.0:01322 下的新鲜柠檬和酸橙，至声明农场门或包装场门
recursive_input_rule	种植材料只作为一次性投入连接；除非有独立上游数据集，否则不展开苗圃和繁育。同类别投入无证据时不递归展开。
upstream_dataset_requirement	使用时应提供种植材料、养分和改良剂、病虫害防治、灌溉水、电力、燃料、包装、运输或处理服务的上游数据集。
disclosure	声明地理位置、品种、路线、树龄、周期、灌溉、养分和病虫害计划、采收批次、交付门、产出核对、处理、包装、残体和废水去向。

边界规则

rule_id	适用对象	规则	source_ids
boundary_declared_orchard_cycle	建立和果园管理	纳入声明建立或生产周期更新、管理和生产新鲜产出的投入；排除无关基础设施。	fao-gap-framework-2003; globalgap-ifa-fruit-vegetables-v6
boundary_farm_gate_conditioning	采收和初级处理	在声明农场门或包装场门结束；只纳入门前的分级、清洗、打蜡和初级包装。	fao-postharvest-handling-ae075e; globalgap-ifa-fruit-vegetables-v6
boundary_soil_residue_pathway	养分、土壤、残体和次品	使用一个声明的氮和残体方法；不得重复计算，也不得无目的地和功能证据申报残体收益。	ipcc-2019-refinement-afolu; fao-gap-framework-2003

6. 过程清单结构

过程图

process_id	过程名称	纳入状态	纳入条件	建模角色	定量参考
citrus_orchard_establishment	柑橘果园建立	required	纳入种植、补植或果园单元建立	前景果园建立	建立面积和归属产出
managed_citrus_orchard_cycle	柠檬或酸橙果园生产周期	required	每个纳入的生产年度或周期	前景生物生产	管理面积和采收量
citrus_harvest_and_gate_handling	柑橘采收和交付门处理	required	纳入的采收和声明交付门	前景采收、处理和交付	1,000 kg 门输出
citrus_residue_and_reject_routing	柑橘残体和次品去向	conditional	门前发生残体、次品、回收或处理	前景残体和次品去向	去向质量

过程：柑橘果园建立（citrus_orchard_establishment）

输入

产品流

柑橘种植材料（planting_material_input）

柑橘树、砧木或嫁接苗以采购或转移材料跨越建立边界。

• 选定流：柑橘种植材料

• 流属性/单位：数量或质量 / plant 或 kg

• 数量规则：按地块记录采购和栽植数量。

• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）

• 适用范围：产品特定（product_specific） 原始活动或阶段基准：每 1,000 kg 可销售门输出.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：过程输出（process_output）

• 证据类型：采集记录（collected_record）

• 采集协议：cp_orchard_establishment_records

• 来源：fao-gap-framework-2003; globalgap-ifa-fruit-vegetables-v6

尿素肥料（citrus_orchard_establishment_agricultural_nutrient_inputs_urea）

citrus_orchard_establishment_agricultural_nutrient_inputs 的采集范围与适用性。 下列具体身份分别列卡，仅在原有过程范围内有实际使用或产生记录时启用；不是必用材料清单或默认配方。未发生须有依据，缺少记录不得记为零。其他实际材料必须另建具体身份卡，不能套用以下名称或 UUID。保留原有归属和边界，避免与包含这些投入的外包服务双计。

逐一采集每种肥料产品。保留每种实际产品的身份、数量、配方、养分组成、施用事件和分配关系；复合产品不得重复计数。 原始活动或阶段基准：每 1,000 kg 可销售门输出.

用设备、供应商及同期计量记录确认身份、等级、状态和单位；UUID 尚未确认。 按产品实物质量计一次，并保留含水率、N/P/K 配方及施用事件；养分量是计算属性，不得另计同一产品。未列出的复合肥和有机肥须按配方或原料单独建卡。

• 选定流：尿素 3f8850c0-f718-4c4b-8fcb-8fd42e03aa8e
• 流属性 / 单位：质量 / kg
• 数量规则：依 cp_nutrient_and_amendment_records 采集本卡身份的原始数量，按原有归属规则计算每声明参考流的交换量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每声明的参考流
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_nutrient_and_amendment_records
• 来源：fao-gap-framework-2003；globalgap-ifa-fruit-vegetables-v6；fao-fertilizer-identities

仅当实际配方及等级兼容时使用此产品身份。保留供应商组成及质量记录，不以养分质量、稀释溶液质量或服务活动替代产品质量。UUID本身不提供剂量或排放因子。

硫酸铵肥料（citrus_orchard_establishment_agricultural_nutrient_inputs_ammonium_sulfate）

用设备、供应商及同期计量记录确认身份、等级、状态和单位；UUID 尚未确认。 按产品实物质量计一次，并保留含水率、N/P/K 配方及施用事件；养分量是计算属性，不得另计同一产品。未列出的复合肥和有机肥须按配方或原料单独建卡。

• 选定流：硫酸铵 8c6f0cbb-16d7-4dc9-8d55-e8dea17d7faf
• 流属性 / 单位：质量 / kg
• 数量规则：依 cp_nutrient_and_amendment_records 采集本卡身份的原始数量，按原有归属规则计算每声明参考流的交换量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每声明的参考流
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_nutrient_and_amendment_records
• 来源：fao-gap-framework-2003；globalgap-ifa-fruit-vegetables-v6；fao-fertilizer-identities

仅当实际配方及等级兼容时使用此产品身份。保留供应商组成及质量记录，不以养分质量、稀释溶液质量或服务活动替代产品质量。UUID本身不提供剂量或排放因子。

重过磷酸钙肥料（citrus_orchard_establishment_agricultural_nutrient_inputs_triple_superphosphate）

用设备、供应商及同期计量记录确认身份、等级、状态和单位；UUID 尚未确认。 按产品实物质量计一次，并保留含水率、N/P/K 配方及施用事件；养分量是计算属性，不得另计同一产品。未列出的复合肥和有机肥须按配方或原料单独建卡。

• 选定流：重过磷酸钙肥料
• 流属性 / 单位：质量 / kg
• 数量规则：依 cp_nutrient_and_amendment_records 采集本卡身份的原始数量，按原有归属规则计算每声明参考流的交换量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每声明的参考流
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_nutrient_and_amendment_records
• 来源：fao-gap-framework-2003；globalgap-ifa-fruit-vegetables-v6；fao-fertilizer-identities

氯化钾肥料（citrus_orchard_establishment_agricultural_nutrient_inputs_potassium_chloride）

用设备、供应商及同期计量记录确认身份、等级、状态和单位；UUID 尚未确认。 按产品实物质量计一次，并保留含水率、N/P/K 配方及施用事件；养分量是计算属性，不得另计同一产品。未列出的复合肥和有机肥须按配方或原料单独建卡。

• 选定流：氯化钾肥料
• 流属性 / 单位：质量 / kg
• 数量规则：依 cp_nutrient_and_amendment_records 采集本卡身份的原始数量，按原有归属规则计算每声明参考流的交换量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每声明的参考流
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_nutrient_and_amendment_records
• 来源：fao-gap-framework-2003；globalgap-ifa-fruit-vegetables-v6；fao-fertilizer-identities

作为肥料施用的牛粪（citrus_orchard_establishment_agricultural_nutrient_inputs_cattle_manure）

用设备、供应商及同期计量记录确认身份、等级、状态和单位；UUID 尚未确认。 按产品实物质量计一次，并保留含水率、N/P/K 配方及施用事件；养分量是计算属性，不得另计同一产品。未列出的复合肥和有机肥须按配方或原料单独建卡。

• 选定流：作为肥料施用的牛粪
• 流属性 / 单位：质量 / kg
• 数量规则：依 cp_nutrient_and_amendment_records 采集本卡身份的原始数量，按原有归属规则计算每声明参考流的交换量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每声明的参考流
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_nutrient_and_amendment_records
• 来源：fao-gap-framework-2003；globalgap-ifa-fruit-vegetables-v6；fao-organic-nutrients

施入土壤的植物残体堆肥（citrus_orchard_establishment_agricultural_nutrient_inputs_plant_compost）

用设备、供应商及同期计量记录确认身份、等级、状态和单位；UUID 尚未确认。 按产品实物质量计一次，并保留含水率、N/P/K 配方及施用事件；养分量是计算属性，不得另计同一产品。未列出的复合肥和有机肥须按配方或原料单独建卡。

• 选定流：施入土壤的植物残体堆肥
• 流属性 / 单位：质量 / kg
• 数量规则：依 cp_nutrient_and_amendment_records 采集本卡身份的原始数量，按原有归属规则计算每声明参考流的交换量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每声明的参考流
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_nutrient_and_amendment_records
• 来源：fao-gap-framework-2003；globalgap-ifa-fruit-vegetables-v6；fao-organic-nutrients

废物流

基本流

果园土地占用（establishment_land_occupation）

果园建立期占用土地，其负荷分配到生产周期。

• 选定流：土地占用

• 流属性/单位：面积-时间 / m2 year

• 数量规则：果园面积乘以有记录的建立期分配时间。

• 数值来源模式：计算值（calculated_value）

• 适用范围：场址特定（site_specific） 原始活动或阶段基准：每 1,000 kg 可销售门输出.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：过程输出（process_output）

• 证据类型：由采集数据计算（calculated_from_collection）

• 采集协议：cp_orchard_establishment_records

• 来源：fao-gap-framework-2003

输出

产品流

废物流

基本流

过程：柠檬或酸橙果园生产周期（managed_citrus_orchard_cycle）

输入

产品流

灌溉水（irrigation_water_input）

声明地块使用的灌溉水跨越果园边界。

• 选定流：灌溉水

• 流属性/单位：体积 / m3

• 数量规则：分配到地块的计量或供应商记录量。

• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）

• 适用范围：场址特定（site_specific） 原始活动或阶段基准：每 1,000 kg 可销售门输出.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：过程输出（process_output）

• 证据类型：采集记录（collected_record）

• 采集协议：cp_irrigation_records

• 来源：fao-gap-framework-2003; globalgap-ifa-fruit-vegetables-v6

果园和设备用电（orchard_electricity_input）

泵和果园设备使用的外购电力归属于声明周期。

• 选定流：电力供应

• 流属性/单位：能量 / kWh

• 数量规则：将电表或发票用电分配至地块和周期。

• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）

• 适用范围：场址特定（site_specific） 原始活动或阶段基准：每 1,000 kg 可销售门输出.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：过程输出（process_output）

• 证据类型：采集记录（collected_record）

• 采集协议：cp_energy_and_fuel_records

• 来源：globalgap-ifa-fruit-vegetables-v6

柴油 (orchard_fuel_input_diesel)

仅适用于本作业有记录的柴油机械。保留燃料牌号及配方，体积按实测或供应商支持的密度换算。其他动力系统按实际载能体记录，不用柴油当量替代。执行orchard_fuel_input_specific_input，本示例不是必用投入。不重复计入机械服务包含项，也不对现场发电内部转移的电力再计外购供电；实际燃料燃烧及发电排放仍须单独核算。

• 选定流：柴油 9d258d75-6792-4f1c-9856-81602ed8f816
• 流属性 / 单位：质量 93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66 / kg
• 数量规则：按cp_energy_and_fuel_records采集managed_citrus_orchard_cycle的该载能体用量。共用量仅归属一次，归属原始量乘声明参考数量，再除以相同产品单位下匹配的最终合格产出数量；保留实测阶段吞吐及原有分配规则，不对已归一化量再次归一化。
• 数值来源模式：calculated_value
• 适用范围：site_specific
• 归一化基准：per declared reference flow
• 基准类型：reference_flow
• 证据类型：calculated_from_collection
• 采集协议：cp_energy_and_fuel_records
• 来源：route-energy-fao

尿素肥料（managed_citrus_orchard_cycle_agricultural_nutrient_inputs_urea）

managed_citrus_orchard_cycle_agricultural_nutrient_inputs 的采集范围与适用性。 下列具体身份分别列卡，仅在原有过程范围内有实际使用或产生记录时启用；不是必用材料清单或默认配方。未发生须有依据，缺少记录不得记为零。其他实际材料必须另建具体身份卡，不能套用以下名称或 UUID。保留原有归属和边界，避免与包含这些投入的外包服务双计。

逐一采集每种肥料产品。保留每种实际产品的身份、数量、配方、养分组成、施用事件和分配关系；复合产品不得重复计数。 原始活动或阶段基准：每 1,000 kg 可销售门输出.

用设备、供应商及同期计量记录确认身份、等级、状态和单位；UUID 尚未确认。 按产品实物质量计一次，并保留含水率、N/P/K 配方及施用事件；养分量是计算属性，不得另计同一产品。未列出的复合肥和有机肥须按配方或原料单独建卡。

• 选定流：尿素 3f8850c0-f718-4c4b-8fcb-8fd42e03aa8e
• 流属性 / 单位：质量 / kg
• 数量规则：依 cp_nutrient_and_amendment_records 采集本卡身份的原始数量，按原有归属规则计算每声明参考流的交换量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每声明的参考流
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_nutrient_and_amendment_records
• 来源：fao-gap-framework-2003；globalgap-ifa-fruit-vegetables-v6；fao-fertilizer-identities

仅当实际配方及等级兼容时使用此产品身份。保留供应商组成及质量记录，不以养分质量、稀释溶液质量或服务活动替代产品质量。UUID本身不提供剂量或排放因子。

硫酸铵肥料（managed_citrus_orchard_cycle_agricultural_nutrient_inputs_ammonium_sulfate）

用设备、供应商及同期计量记录确认身份、等级、状态和单位；UUID 尚未确认。 按产品实物质量计一次，并保留含水率、N/P/K 配方及施用事件；养分量是计算属性，不得另计同一产品。未列出的复合肥和有机肥须按配方或原料单独建卡。

• 选定流：硫酸铵 8c6f0cbb-16d7-4dc9-8d55-e8dea17d7faf
• 流属性 / 单位：质量 / kg
• 数量规则：依 cp_nutrient_and_amendment_records 采集本卡身份的原始数量，按原有归属规则计算每声明参考流的交换量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每声明的参考流
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_nutrient_and_amendment_records
• 来源：fao-gap-framework-2003；globalgap-ifa-fruit-vegetables-v6；fao-fertilizer-identities

仅当实际配方及等级兼容时使用此产品身份。保留供应商组成及质量记录，不以养分质量、稀释溶液质量或服务活动替代产品质量。UUID本身不提供剂量或排放因子。

重过磷酸钙肥料（managed_citrus_orchard_cycle_agricultural_nutrient_inputs_triple_superphosphate）

用设备、供应商及同期计量记录确认身份、等级、状态和单位；UUID 尚未确认。 按产品实物质量计一次，并保留含水率、N/P/K 配方及施用事件；养分量是计算属性，不得另计同一产品。未列出的复合肥和有机肥须按配方或原料单独建卡。

• 选定流：重过磷酸钙肥料
• 流属性 / 单位：质量 / kg
• 数量规则：依 cp_nutrient_and_amendment_records 采集本卡身份的原始数量，按原有归属规则计算每声明参考流的交换量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每声明的参考流
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_nutrient_and_amendment_records
• 来源：fao-gap-framework-2003；globalgap-ifa-fruit-vegetables-v6；fao-fertilizer-identities

氯化钾肥料（managed_citrus_orchard_cycle_agricultural_nutrient_inputs_potassium_chloride）

用设备、供应商及同期计量记录确认身份、等级、状态和单位；UUID 尚未确认。 按产品实物质量计一次，并保留含水率、N/P/K 配方及施用事件；养分量是计算属性，不得另计同一产品。未列出的复合肥和有机肥须按配方或原料单独建卡。

• 选定流：氯化钾肥料
• 流属性 / 单位：质量 / kg
• 数量规则：依 cp_nutrient_and_amendment_records 采集本卡身份的原始数量，按原有归属规则计算每声明参考流的交换量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每声明的参考流
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_nutrient_and_amendment_records
• 来源：fao-gap-framework-2003；globalgap-ifa-fruit-vegetables-v6；fao-fertilizer-identities

作为肥料施用的牛粪（managed_citrus_orchard_cycle_agricultural_nutrient_inputs_cattle_manure）

用设备、供应商及同期计量记录确认身份、等级、状态和单位；UUID 尚未确认。 按产品实物质量计一次，并保留含水率、N/P/K 配方及施用事件；养分量是计算属性，不得另计同一产品。未列出的复合肥和有机肥须按配方或原料单独建卡。

• 选定流：作为肥料施用的牛粪
• 流属性 / 单位：质量 / kg
• 数量规则：依 cp_nutrient_and_amendment_records 采集本卡身份的原始数量，按原有归属规则计算每声明参考流的交换量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每声明的参考流
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_nutrient_and_amendment_records
• 来源：fao-gap-framework-2003；globalgap-ifa-fruit-vegetables-v6；fao-organic-nutrients

施入土壤的植物残体堆肥（managed_citrus_orchard_cycle_agricultural_nutrient_inputs_plant_compost）

用设备、供应商及同期计量记录确认身份、等级、状态和单位；UUID 尚未确认。 按产品实物质量计一次，并保留含水率、N/P/K 配方及施用事件；养分量是计算属性，不得另计同一产品。未列出的复合肥和有机肥须按配方或原料单独建卡。

• 选定流：施入土壤的植物残体堆肥
• 流属性 / 单位：质量 / kg
• 数量规则：依 cp_nutrient_and_amendment_records 采集本卡身份的原始数量，按原有归属规则计算每声明参考流的交换量。
• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）
• 适用范围：场址特定（site_specific）
• 归一化基准：每声明的参考流
• 基准类型：参考流（reference_flow）
• 证据类型：采集记录（collected_record）
• 采集协议：cp_nutrient_and_amendment_records
• 来源：fao-gap-framework-2003；globalgap-ifa-fruit-vegetables-v6；fao-organic-nutrients

废物流

输出

产品流

果园新鲜柠檬或酸橙产出（orchard_fresh_output）

新鲜整果离开果园生产周期进入采收处理。

• 选定流：新鲜柠檬和酸橙

• 流属性/单位：质量 / kg

• 数量规则：称量或核对归属于地块和周期的采收果实。

• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）

• 适用范围：产品特定（product_specific） 原始活动或阶段基准：每 1,000 kg 可销售门输出.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：过程输出（process_output）

• 证据类型：采集记录（collected_record）

• 采集协议：cp_harvest_lot_records

• 来源：fao-gap-framework-2003

废物流

果园修剪物和田间残体（orchard_field_residue）

修剪物、落果和其他残体按有记录去向记录。

• 选定流：果园修剪物和田间残体

• 流属性/单位：质量 / kg wet matter

• 数量规则：称量、抽样或依据残体管理记录计算。

• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）

• 适用范围：场址特定（site_specific） 原始活动或阶段基准：每 1,000 kg 可销售门输出.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：过程输出（process_output）

• 证据类型：采集记录（collected_record）

• 采集协议：cp_residue_and_reject_records

• 来源：fao-gap-framework-2003; globalgap-ifa-fruit-vegetables-v6

基本流

直接土壤氧化亚氮（direct_n2o_emission）

当所选方法根据氮投入计算时记录直接土壤氧化亚氮。

• 选定流：氧化亚氮进入空气

• 流属性/单位：质量 / kg N2O

• 数量规则：将所选氮方法应用于有记录投入并披露因子。

• 数值来源模式：计算值（calculated_value）

• 适用范围：场址特定（site_specific） 原始活动或阶段基准：每 1,000 kg 可销售门输出.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：过程输出（process_output）

• 证据类型：方法公式（method_formula）

• 采集协议：cp_nutrient_and_amendment_records

• 来源：ipcc-2019-refinement-afolu

土壤硝酸盐损失（soil_nitrate_loss）

仅在选定氮平衡或浸出方法支持时记录硝酸盐损失。

• 选定流：硝酸盐进入土壤或水体；目的地身份 证据缺口

• 流属性/单位: Mass / kg NO3-

• 数量规则：根据有记录的氮平衡计算，不重复另一条路径。

• 数值来源模式：计算值（calculated_value）

• 适用范围：场址特定（site_specific） 原始活动或阶段基准：每 1,000 kg 可销售门输出.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：过程输出（process_output）

• 证据类型：方法公式（method_formula）

• 采集协议：cp_nutrient_and_amendment_records

• 来源：ipcc-2019-refinement-afolu

最终交换为 kg NO3-。该物种的元素氮活动量以及按氮计的因子／范围保留在独立计算台账。归一化前将该物种的氮质量乘 62/14，仅换算一次；化合物质量不得再次换算，按氮计的范围不得直接校验化合物质量。未经有据拆分，不得将总氮损失作为该物种。保留实际接收环境与方法边界；未知身份或活动量不等于零。

过程：柑橘采收和交付门处理（citrus_harvest_and_gate_handling）

输入

产品流

处理用水（conditioning_water_input）

门前清洗、卫生或初级处理用水在使用时记录。

• 选定流：工艺水

• 流属性/单位：体积 / m3

• 数量规则：计量或记录纳入批次用水。

• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）

• 适用范围：场址特定（site_specific） 原始活动或阶段基准：每 1,000 kg 可销售门输出.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：过程输出（process_output）

• 证据类型：采集记录（collected_record）

• 采集协议：cp_conditioning_and_packaging_records

• 来源：fao-postharvest-handling-ae075e; globalgap-ifa-fruit-vegetables-v6

废物流

处理废水（conditioning_wastewater）

清洗或处理废水离开门处理过程时记录。

• 选定流：处理废水

• 流属性/单位：体积 / m3

• 数量规则：计量或由有记录的水量平衡计算。

• 数值来源模式：计算值（calculated_value）

• 适用范围：场址特定（site_specific） 原始活动或阶段基准：每 1,000 kg 可销售门输出.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：过程输出（process_output）

• 证据类型：采集记录（collected_record）

• 采集协议：cp_conditioning_and_packaging_records

• 来源：fao-postharvest-handling-ae075e

此卡仅用于向实际处理/排污接收方转移的废水，按匹配水平衡记录路线及体积/质量，不是基本污染物。实际边界内处理或直接环境排放，另须按适用出水数据实测或核算每一有据物质和接收环境，以及方法支持的水返回。采用兼容已核实UUID或明确未决身份；废水体积不是污染物质量，缺少出水组成属于完整性缺口。包含处理服务时承接一次，不将同一下游处理负担重复计入。

基本流

输出

产品流

门状态可销售产出（marketable_gate_output）

可销售整果在声明农场门或包装场门离开。

• 选定流：声明门的新鲜柠檬和酸橙

• 流属性/单位：质量 / kg 原始产出计量与核对要求：称量门输出并与采收、次品、修剪物和损失核对。

• 数量规则：1000 千克

• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）

• 适用范围：产品特定（product_specific） 原始活动或阶段基准：1,000 kg 可销售新鲜门输出.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：过程输出（process_output）

• 证据类型：采集记录（collected_record）

• 采集协议：cp_harvest_lot_records

• 来源：fao-postharvest-handling-ae075e

废物流

次品果和修剪废物（cull_and_trim_waste）

拒收、修剪或处理损失的果实按废物及去向记录。

• 选定流：次品果和修剪废物

• 流属性/单位：质量 / kg wet matter

• 数量规则：称量或核对拒收和修剪果。

• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）

• 适用范围：场址特定（site_specific） 原始活动或阶段基准：每 1,000 kg 可销售门输出.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：过程输出（process_output）

• 证据类型：采集记录（collected_record）

• 采集协议：cp_residue_and_reject_records

• 来源：fao-postharvest-handling-ae075e; globalgap-ifa-fruit-vegetables-v6

基本流

过程：柑橘残体和次品去向（citrus_residue_and_reject_routing）

输入

产品流

废物流

残体和次品果（residue_and_reject_input）

当门前去向被建模时，有记录的残体、次品和修剪物进入该条件性过程。

• 选定流：果园残体和次品果

• 流属性/单位：质量 / kg wet matter

• 数量规则：转移已记录数量，不得重复计为产品产出。

• 数值来源模式：计算值（calculated_value）

• 适用范围：场址特定（site_specific） 原始活动或阶段基准：每 1,000 kg 可销售门输出.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：过程输出（process_output）

• 证据类型：由采集数据计算（calculated_from_collection）

• 采集协议：cp_residue_and_reject_records

• 来源：fao-gap-framework-2003; fao-postharvest-handling-ae075e

基本流

输出

产品流

回收有机材料（recovered_organic_material_output）

只有目的地、处理和功能有记录时，才记录堆肥、覆盖物、饲料或其他回收产出。

• 选定流：回收有机材料

• 流属性/单位：质量 / kg wet matter

• 数量规则：记录回收质量，并另行声明共产品或替代声明。

• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）

• 适用范围：产品特定（product_specific） 原始活动或阶段基准：每 1,000 kg 可销售门输出.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：过程输出（process_output）

• 证据类型：采集记录（collected_record）

• 采集协议：cp_residue_and_reject_records

• 来源：fao-gap-framework-2003

废物流

送处理或处置的剩余废物（residual_waste_output）

没有有记录的回收功能时，剩余废物离开该过程。

• 选定流：剩余废物

• 流属性/单位：质量 / kg wet matter

• 数量规则：记录质量和目的地；无功能证据不得申报回收收益。

• 数值来源模式：前景记录（foreground_record）

• 适用范围：场址特定（site_specific） 原始活动或阶段基准：每 1,000 kg 可销售门输出.

• 归一化基准：每声明的参考流

• 基准类型：过程输出（process_output）

• 证据类型：采集记录（collected_record）

• 采集协议：cp_residue_and_reject_records

• 来源：fao-gap-framework-2003; globalgap-ifa-fruit-vegetables-v6

基本流

7. 分配与共产品处理

rule_id	适用对象	规则	source_ids
allocation_shared_orchard_cycles	建立期和多个周期	使用有记录的面积-时间、树年或其他有依据的物理基础分配共享果园负荷，并披露基础。	fao-gap-framework-2003
allocation_marketable_and_reject_outputs	采收和门处理	将可销售果实作为参考产出；次品、修剪物和回收材料单独记录，只有真实共产品功能时才分配。	fao-postharvest-handling-ae075e; globalgap-ifa-fruit-vegetables-v6
allocation_recovered_residue_claim	回收残体	只有目的地、功能、数量和接收系统证据齐全时，才申报避免生产。	fao-gap-framework-2003

具体身份卡不继承原集合卡的数量范围。实际数量由原始记录、库存/计量对账及声明参考流计算；在取得对应身份、单位、期间和边界一致的证据前，不提供默认量或数值筛查范围。缺少范围是质量披露项，并非零投入或完整性证明。

rule_id	Applies to	Rule	source_ids
allocation_residual_precedence	未规定主方法分支的剩余共同负担	本 PCR 要求研究作联产品分配决策但未规定主方法的地方，统一执行以下优先顺序；已明确规定的类别专属主方法保持有效。先直接归属可分开的产出专属作业。剩余共同负担 B 只有在实测作业或生物服务记录证明驱动量 d_i 代表因果消耗时，才采用该物理驱动。产品可称量、有价值或等级较低本身均不构成因果依据，不能在面积、时间、质量和收入间任意切换。可比等级接受相同共同搬运服务时，仅在服务需求、状态及水分基准可比且有据时采用实测处理质量。份额 a_i=d_i/sum(d_j)，B_i=Ba_i。该共同作业没有可辩护的因果物理驱动时，采用同交接点、同期间经济份额 a_i=(q_ip_i)/sum(q_j*p_j)，纳入全部独立预期产出，匹配数量/价格单位、币种和代表性价格，使用产出专属下游加工之前的价值。缺价格或分母证据使分配结果不完整，不能把产品价格记零或改称单一产出系统。披露合计为一的份额和重要替代方法敏感性；敏感性方法不是可任意替换的主结果。废物、留存残余和内部转移不获得联产品份额，其应归属的生产/处理负担仍保留在产出可售产品的路线中。未分配物理数量和质量平衡另行保留。本分支不自动给予替代信用；单独界定的替代情景须保留总清单及实际被替代功能证据。	ghg-protocol-product-standard-2011

8. 前景数据采集、计算与质量规则

完成数据集前确认具体投入身份

依据供应商规格、设备及原始记录确认本作业的实际投入。这是必需的采集要求，不是一条交换。完成数据集前，每种实际材料、配方产品、载能体或独立外购服务须分别建立物理身份具体的卡片，并记录原生数量及属性；核验兼容UUID，或明确保留未解析身份且不得宣称数据集已完整链接。不以条件式示例替代未知实际投入，不编造配方，不漏掉必需用量，不由缺失记录推定零消耗。共用投入、复用资产及服务包含项仅归属一次，保留原有阶段、期间及衔接最终参考产出的实测吞吐。原集合范围不作为单项投入上限或用量默认值。

requirement_id	collection_protocol_id	保留的采集范围
orchard_fuel_input_specific_input	cp_energy_and_fuel_records	作业 managed_citrus_orchard_cycle：拖拉机、喷雾器和采收设备消耗的燃料跨越边界。 原数量方法：按领用、油罐或发票记录分配燃料。
crop_protection_input_specific_input	cp_crop_protection_records	作业 managed_citrus_orchard_cycle：用于果园管理的病虫害防治产品在采购或领用时跨越边界。 原数量方法：记录制剂、可得时的有效成分、日期和施用面积。
primary_packaging_input_specific_input	cp_conditioning_and_packaging_records	作业 citrus_harvest_and_gate_handling：门前使用的周转箱、纸箱、袋或其他初级包装纳入。 原数量方法：按包装批次记录材料和数量并分配至产出。

先按各采集协议保留原始场址、批次、周期及阶段数量与分母，并完成库存、损失、含水率和共产品归属核对；随后按实际归属的验收交付产品量归一化：归一化交换量 = 归属原始交换量 × 声明参考数量 / 同一边界和计量基准的验收产品量。多年生建植和共享作业先执行各自分摊规则，不得把内部转移数量设为最终参考数量。每声明的参考流指第 3 节的数量、单位和产品状态；数据包必须声明实际路线和门。

数据采集协议

protocol_id	process_id	flow_role	record_type	raw_fields	collection_method	unit	frequency	temporal_coverage	site_scope	aggregation_rule	quality_evidence
cp_orchard_establishment_records	citrus_orchard_establishment	种植材料和面积	果园登记、种植日志	block_id；species；cultivar；plants；date；area；tree density	文件审查和田间核对；原始汇总与分配：核对采购、栽植和失败植株	plant、ha、date	每次事件	建立期和分配周期	每个地块	每声明的参考流	供应商批次和登记
cp_irrigation_records	managed_citrus_orchard_cycle	灌溉和取水	水表和泵日志	block_id；source；volume；dates；method；allocation	读数和分配审查；原始汇总与分配：汇总并分配共享水表	m3	事件或每月	完整周期	地块和水源	每声明的参考流	校准水表
cp_energy_and_fuel_records	managed_citrus_orchard_cycle	电力和燃料	账单和设备日志	equipment；type；quantity；hours；allocation	发票和日志审查；原始汇总与分配：按工时、面积或吞吐量分配 orchard_fuel_input_specific_input: 作业 managed_citrus_orchard_cycle：拖拉机、喷雾器和采收设备消耗的燃料跨越边界。 原数量方法：按领用、油罐或发票记录分配燃料。 依据供应商规格、设备及原始记录确认本作业的实际投入。这是必需的采集要求，不是一条交换。完成数据集前，每种实际材料、配方产品、载能体或独立外购服务须分别建立物理身份具体的卡片，并记录原生数量及属性；核验兼容UUID，或明确保留未解析身份且不得宣称数据集已完整链接。不以条件式示例替代未知实际投入，不编造配方，不漏掉必需用量，不由缺失记录推定零消耗。共用投入、复用资产及服务包含项仅归属一次，保留原有阶段、期间及衔接最终参考产出的实测吞吐。原集合范围不作为单项投入上限或用量默认值。	kWh、MJ、L	每月和领用	完整周期	果园和门设备	每声明的参考流	发票或电表
cp_nutrient_and_amendment_records	citrus_orchard_establishment, managed_citrus_orchard_cycle	肥料和改良剂	采购、施用、标签和计划	product；mass；N；P2O5；K2O；date；block；area	记录审查和养分平衡；原始汇总与分配：汇总产品和养分	kg product 和 nutrient	每次施用	完整周期	每个地块	每声明的参考流	标签或实验室结果
cp_crop_protection_records	managed_citrus_orchard_cycle	病虫害防治	喷施日志和采购记录	product；formulation；active substance；quantity；date；area	记录核对；原始汇总与分配：汇总产品并披露有效成分 crop_protection_input_specific_input: 作业 managed_citrus_orchard_cycle：用于果园管理的病虫害防治产品在采购或领用时跨越边界。 原数量方法：记录制剂、可得时的有效成分、日期和施用面积。 依据供应商规格、设备及原始记录确认本作业的实际投入。这是必需的采集要求，不是一条交换。完成数据集前，每种实际材料、配方产品、载能体或独立外购服务须分别建立物理身份具体的卡片，并记录原生数量及属性；核验兼容UUID，或明确保留未解析身份且不得宣称数据集已完整链接。不以条件式示例替代未知实际投入，不编造配方，不漏掉必需用量，不由缺失记录推定零消耗。共用投入、复用资产及服务包含项仅归属一次，保留原有阶段、期间及衔接最终参考产出的实测吞吐。原集合范围不作为单项投入上限或用量默认值。	kg 或 L	每次施用	完整周期	每个地块	每声明的参考流	标签和签名日志
cp_harvest_lot_records	managed_citrus_orchard_cycle, citrus_harvest_and_gate_handling	采收和门产出	采收单和称重记录	block_id；lot_id；date；species；cultivar；harvested；marketable；grade；rejects	称重核对；原始汇总与分配：核对采收、产出、次品和损失	kg	每批	全部采收	地块和门	每声明的参考流	称重和追溯
cp_conditioning_and_packaging_records	citrus_harvest_and_gate_handling	水、能源、包装和废水	包装日志和发票	lot_id；water；electricity；material；quantity；wash state；destination	质量平衡和文件审查；原始汇总与分配：分配公用事业和包装 primary_packaging_input_specific_input: 作业 citrus_harvest_and_gate_handling：门前使用的周转箱、纸箱、袋或其他初级包装纳入。 原数量方法：按包装批次记录材料和数量并分配至产出。 依据供应商规格、设备及原始记录确认本作业的实际投入。这是必需的采集要求，不是一条交换。完成数据集前，每种实际材料、配方产品、载能体或独立外购服务须分别建立物理身份具体的卡片，并记录原生数量及属性；核验兼容UUID，或明确保留未解析身份且不得宣称数据集已完整链接。不以条件式示例替代未知实际投入，不编造配方，不漏掉必需用量，不由缺失记录推定零消耗。共用投入、复用资产及服务包含项仅归属一次，保留原有阶段、期间及衔接最终参考产出的实测吞吐。原集合范围不作为单项投入上限或用量默认值。	m3、kWh、kg	每批或班次	门期间	每个门	每声明的参考流	计量和发票
cp_residue_and_reject_records	managed_citrus_orchard_cycle, citrus_harvest_and_gate_handling, citrus_residue_and_reject_routing	残体、次品和废物	残体日志和去向收据	source；mass；moisture；destination；treatment；function；date	称量和去向审查；原始汇总与分配：核对来源、回收和剩余物	kg wet 或 dry matter	事件或每月	完整周期	果园和门	每声明的参考流	称量和收据

计算规则

rule_id	Applies to	Formula or rule	Inputs	Output	source_ids
calc_cycle_normalization	所有过程行	normalized amount = recorded amount / marketable gate output * 1,000 kg。	地块记录；日期；门产出	归一化数量	fao-gap-framework-2003
calc_nutrient_basis	肥料和改良剂行	分开保存产品质量及 N、P2O5、K2O；仅依据声明证据计算。	产品质量；养分比例或结果	产品和养分数量	globalgap-ifa-fruit-vegetables-v6
calc_soil_emissions	土壤排放行	对有记录投入采用一个 IPCC 兼容氮方法，并披露因子和换算。	氮投入；因子；限定信息	基本流数量	ipcc-2019-refinement-afolu
calc_mass_reconciliation	采收和门处理	核对采收、可销售产出、次品、残体、废水和有记录损失。	批次记录；称重；水量平衡	质量平衡	fao-postharvest-handling-ae075e
chemical_species_mass_accounting	elementary_nutrient_emissions	最终基本交换使用已识别物质的质量和一个实际接收环境，养分／活动台账另存：该物种的 N2O-N × 44/28 为 N2O，NH3-N × 17/14 为 NH3，硝酸盐氮 × 62/14 为硝酸盐，磷酸盐磷 × 95/31 为磷酸盐。若选定流为元素磷，则报告 kg P，仅在物种口径有据时将磷酸盐质量乘 31/95。只有方法输出按元素计时才换算一次，实测化合物质量不得再换算。总养分损失不得无据归于单一物种，土壤残余／留存养分不是排放。保留直接／间接路径台账，不重复所选方法或上游清单已经包含的路径。因子不确定性范围只按其声明基准检查因子，不是最终化合物数量或场址排放的允许界限。用合格参考数量和匹配实测产出，将可归属化合物质量归一化一次。活动量、身份或接收环境未知时保留证据缺口，不得宣称完整。	cp_nutrient_and_amendment_records; 物种特定活动量台账、方法路径和因子基准、匹配合格产出	按身份区分的交换和对账活动记录

数据质量要求

requirement_id	Applies to	Requirement	Evidence
quality_identity_and_scope	所有数据集	声明物种、品种、地理位置、地块、路线、树龄、交付门和周期日期。	果园和批次登记
quality_measurement_traceability	投入和产出	优先使用校准计量、称重、发票、施用日志和去向收据；记录共享分配。	原始记录和工作表
quality_temporal_completeness	完整周期	覆盖全部采收和施用并识别缺失月份、地块或批次。	周期完整性清单
quality_mass_balance	采收和处理	核对采收、可销售、拒收、修剪、残体、废水和损失。	批次质量平衡

9. 校验规则

rule_id	适用对象	规则	source_ids
validate_reference_qualifiers	参考流和数据集	缺少物种、地理位置、路线、周期、门、成熟度、等级或处理限定信息时拒绝。	fao-gap-framework-2003; globalgap-ifa-fruit-vegetables-v6
validate_cycle_and_output_reconciliation	周期和门产出	检查投入属于声明地块和期间，并核对产出、次品、残体和损失与采收记录。	fao-postharvest-handling-ae075e
validate_nutrient_and_emission_basis	养分和排放行	检查产品质量、养分基准、因子方法和限定信息，防止氮路径重复。	ipcc-2019-refinement-afolu
validate_gate_and_downstream_exclusion	边界和使用	检查门明确，并排除零售、消费者、下游运输和加工柑橘。	globalgap-ifa-fruit-vegetables-v6

10. 发布数据集画像

字段	值
dataset_role	secondary_dataset；完成审查和发布控制后可作为 background_dataset
downstream_use	声明农场门或包装场门的新鲜柠檬和酸橙前景农业建模
allowed_use	保留产品、地理位置、路线、周期、交付门、投入基准、残体去向和质量限定信息时使用
excluded_use	加工柑橘、零售或消费者阶段、无限定信息的区域替代，或缺少门和周期范围的数据集
required_metadata	PCR id；CPC 引用；产品身份；地理位置；果园范围；路线；树龄；周期日期；交付门；等级；投入；灌溉；残体去向；参考数量和单位
required_quality_disclosure	时间和场址覆盖、完整性、原始记录比例、分配、质量核对、因子和身份证据缺口
update_trigger	路线、灌溉、养分方法、周期分配、门处理、包装或排放方法变化

证据适用性：引用的一般农场记录和采后框架不提供作物特定的产量、寿命、交接截止点或 LCA 分配默认值。这些属于本 PCR 的方法选择，应按实际物种、路线和期间限定，取得兼容的农艺证据后才能声称完整。作者暂定范围仅为筛查辅助，不是经验验收限值，也不能替代实测。

11. 数据源

Source id	Type	Reference	Used for
globalgap-ifa-fruit-vegetables-v6	standard	GLOBALG.A.P. 果蔬保证要求	追溯、投入、水、养分、病虫害防治和质量证据
ipcc-2019-refinement-afolu	method_factor	2019 IPCC AFOLU 修订版	管理土壤氮方法和排放路径披露
fao-gap-framework-2003	official_guidance	FAO Committee on Agriculture, COAG/2003/6, Development of a Framework for Good Agricultural Practices, section IV paragraphs 24–26 and Annex, https://www.fao.org/4/y8704e/y8704e.htm	仅为一般监测和农场记录背景；作物特定路线、寿命、数量范围及 LCA 分配属于 PCR 选择，须补充适用证据。
fao-postharvest-handling-ae075e	official_guidance	Kitinoja and Kader, Small-Scale Postharvest Handling Practices: A Manual for Horticultural Crops, 4th edition (2002), FAO-hosted original, https://www.fao.org/4/ae075e/ae075e00.htm	仅为一般采后处理、冷却和损失记录背景；作物特定参数及本 PCR 截止点和归属须另行证据支持。
fao-fertilizer-identities	official_guidance	FAO Fertilizer Specifications, https://www.fao.org/agriculture/crops/thematic-sitemap/theme/spi/plantnutrition/fertspecs/en/	条件性具体身份和方法依据；不证明场址使用，也不设定用量
fao-organic-nutrients	official_guidance	FAO How to Make and Use Compost, https://www.fao.org/4/i2230e/i2230e.pdf	条件性具体身份和方法依据；不证明场址使用，也不设定用量
route-energy-fao	official_guidance	FAO, Energy-smart food for people and climate (2011), Annex 2; and Energy use in agriculture and industry, Annex IV. https://www.fao.org/4/i2454e/i2454e00.pdf ; https://www.fao.org/4/Q1085e/q1085e0d.htm	仅支持设备及载能体可能性，适用性由现场记录确定；不采用能耗强度、燃料比例或默认组合。
ghg-protocol-product-standard-2011	standard	WRI/WBCSD, Product Life Cycle Accounting and Reporting Standard (2011), Chapter 9, https://ghgprotocol.org/sites/default/files/standards/Product-Life-Cycle-Accounting-Reporting-Standard_041613.pdf	一般分配优先顺序及可比交接点经济价值基准。适用条件和明确的剩余分支是本 PCR 的方法约定；该来源不规定本产品因果系数、价格或产出数量。