---
pcr_id: pcr.agriculture-forestry-and-fishery-products.fish-crustaceans-molluscs-and-other-aquatic-invertebrates-products.other-aquatic-invertebrates-live-fresh-or-chilled-n-e-c
language: zh-CN
status: candidate
sync_with: pcr.en-US.md
---

# 其他水生无脊椎动物，活、鲜或冷藏，未另列明

## 1. 范围与适用性

本 PCR 用于构建其他活、鲜或冷藏水生无脊椎动物前景数据包，这些产品未被鱼类、甲壳类、软体动物、水母、海参、海胆、海绵、观赏水生动物或加工水生无脊椎动物产品的更具体 PCR 覆盖。它覆盖声明的捕捞、采集或合法拾取、船上或现场分选、活体暂养或冷藏暂养、上岸、分级、发生时的清洗、包装、加冰或温度控制、发运和在声明边界的放行。

覆盖产品包括声明物种或物种组、保持未加工初级产品状态、且没有更具体规范 PCR 的活、鲜或冷藏水生无脊椎动物。排除产品包括本子域已有更具体 PCR 的所有产品，冷冻、熏制、干制、盐渍、盐水浸渍、预制、保藏、熟制、罐装、观赏、提取、制造或其他加工产品，以及作为单独产品建模的残余物或剔除生物量。

这是兜底 PCR。合规数据集必须说明为什么不适用更具体产品 PCR，并保留物种或物种组身份，以便未来改进映射。

## 2. 产品类别身份

| 字段 | 值 |
| --- | --- |
| canonical_pcr_id | `pcr.agriculture-forestry-and-fishery-products.fish-crustaceans-molluscs-and-other-aquatic-invertebrates-products.other-aquatic-invertebrates-live-fresh-or-chilled-n-e-c` |
| classification_refs | CPC 3.0 `04590`, `Other aquatic invertebrates, live, fresh or chilled, n.e.c.` |
| covered_products | 未被更具体规范 PCR 覆盖、以未加工初级产品销售并声明物种或物种组的活、鲜或冷藏水生无脊椎动物 |
| excluded_products | 水母；海参；海胆；天然海绵；甲壳类；软体动物；鱼类；观赏水生动物；冷冻、熏制、干制、盐渍、盐水浸渍、预制、保藏、熟制、罐装、提取、制造或加工产品；作为单独产品的残余物、废水、兼捕或剔除生物量 |
| representative_product | 在声明物种或物种组、捕捞区域、生产或采集路线、产品状态、湿或沥水质量基准、包装状态和声明边界下的其他活、鲜或冷藏水生无脊椎动物 |
| production_route | 野外捕捞或采集，在没有更具体 PCR 时的声明养殖路线，船上或现场分选，上岸或接收，活体或冷藏暂养，发生时的清洗，包装，温度控制和声明边界放行 |
| market_state | 已声明物种、路线、采集方法、产品基准、暂养条件、包装状态和边界的活、鲜或冷藏未另列明水生无脊椎动物 |

## 3. 参考流

| 字段 | 值 |
| --- | --- |
| What | 未另列明的其他活、鲜或冷藏水生无脊椎动物 |
| How much | 1 kg |
| How well | 声明物种或物种组、为什么不适用更具体 PCR、活/鲜/冷藏状态、湿或沥水质量基准、路线、处理条件、包装状态和边界 |
| How long or cycle | 一个捕捞、采集、养殖、上岸、处理、销售批次或报告期，并归一化至可销售产出 |
| reference_flow_link | 见下方参考数量和产品流 |

| 字段 | 值 |
| --- | --- |
| Reference amount | 1 kg |
| Reference product flow | Other aquatic invertebrates `9e2938bd-46d5-4801-b52c-87c35caf9a07` |
| Reference flow property | Mass `93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66` |
| Reference unit group | Units of mass `93a60a57-a4c8-11da-a746-0800200c9a66` |
| Reference unit | kg |
| Required qualifiers | 物种或物种组；未另列明理由；捕捞、采集或养殖路线；区域或场址；渔具或采集方法；上岸或接收地点；活、鲜或冷藏状态；湿、沥水、整只、清洗或声明产品基准；暂养时长和温度或活体暂养条件；包装状态；声明边界；已知时的预期用途；许可、可追溯性和未解决的 Tiangong UUID 替代项 |

质量是主要参考基准。计数、篮、桶、周转箱、袋、箱、体积、航次或暂养单元记录只有在保留净质量、皮重、沥水方法、产品状态和抽样方法时，才可使用。

## 4. 测量与单位规则

| rule_id | Applies to | Required property | Required unit | Rule |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| `reference_mass` | reference product | Mass `93a60a56-a3c8-11da-a746-0800200b9a66` | kg | 参考流必须表示为声明活、鲜或冷藏产品形态下的其他水生无脊椎动物 kg。 |
| `fallback_identity_check` | all datasets | PCR selection evidence | declared records | 数据集元数据必须说明为什么不适用更具体 PCR，并保留物种或物种组身份以便未来映射。 |
| `product_state_identity` | all datasets | Product state and handling evidence | declared records | 产品记录必须证明活、鲜或冷藏状态，不得将冷冻、干制、盐渍、盐水浸渍、预制、保藏、观赏或加工产品与参考产品混合。 |
| `wet_drained_mass_basis` | live, fresh, chilled, washed, drained, or iced records | Mass and drainage basis | kg | 产品质量必须说明湿整只质量、沥水质量、清洗质量、不含冰质量或其他声明基准。只有在有实测沥水或得率证据时才可换算。 |
| `lot_identity` | harvest, collection, aquaculture, landing, sorting, and sales records | Mass, count, or volume | kg, item, basket, tub, crate, or m3 | 批次记录必须保留物种或物种组、路线、区域或场址、渔具或采集方法、船舶、采集者、养殖场、航次、批次、日期、接受质量、剔除质量和相关许可。 |
| `energy_fuel_ice_water_and_holding` | harvest, collection, aquaculture holding, washing, live holding, chilled holding, and dispatch | Energy, fuel, mass, volume, temperature, or time | kWh, MJ, L, kg, m3, deg C, or h | 在归一化前记录燃料、电力、水、冰、氧气、温度、相关盐度、暂养时间、沥水和排放基准。 |
| `packaging_basis` | baskets, tubs, crates, sacks, liners, labels, insulated containers, live packs, ice boxes, and pallets | Mass or item count | kg or item | 包装和容器必须在归一化前保留材料类型、件数、皮重或装填质量、重复使用率和目的地。 |

## 5. 系统边界

默认边界覆盖前景控制的生产或捕获，直到声明的上岸、暂养、发运、包装场或交付边界：

1. 野外捕捞、拾取、采集，或在没有更具体 PCR 时的声明养殖生产，包括渔具或养殖单元运行、捕获物或种群处理、非目标物料、兼捕、死亡和直接运行投入。
2. 上岸或接收、分级、发生时的清洗、活体暂养或冷藏暂养、沥水、剔除、残余物处理、温度控制、加冰、包装、储存和声明边界放行。
3. 当参考流是超过上岸、接收、发运或包装场边界的交付产品时，包括交付到声明边界。

资本品和长期船舶、渔具、池槽、网箱、暂养系统、冷库和基础设施只有在声明数据包范围要求时才纳入。购买种群、饲料、冰、包装、电力、燃料、水、氧气和运输服务需要上游数据集，除非同一运营方控制并在前景包中报告其生产。

### Boundary Abstraction

| Field | Value |
| --- | --- |
| declared_starting_condition | declared_other_aquatic_invertebrate_harvest_collection_or_stocking_lot |
| starting_condition_role | n_e_c_aquatic_invertebrate_lot_identity_and_product_state |
| product_classification_scope | current CPC 3.0 product category `04590`, `Other aquatic invertebrates, live, fresh or chilled, n.e.c.` |
| recursive_input_rule | 用于生产参考产品的其他水生无脊椎动物，记录为声明捕捞、采集、投放或接收批次，并披露物种、路线、产品状态和质量基准，而不是递归记录为成品参考产品输出 |
| upstream_dataset_requirement | 前景控制之外的捕捞、采集、养殖、供应方、上岸、种群、饲料、包装、冰、燃料、电力、水、氧气和交付数据集 |
| disclosure | 披露物种或物种组、未另列明理由、路线、捕捞或生产区域、渔具、相关养殖系统、上岸或接收地点、活/鲜/冷藏状态、湿或沥水质量基准、分选和剔除、清洗或暂养水、温度或用冰、暂养时长、包装状态、已知时的预期用途、声明边界，以及未解决的 Tiangong UUID 替代项 |

## 6. 过程清单结构

### Process Map

| process_id | process_name | inclusion | inclusion_condition | role | quantitative_reference |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| production_harvest_collection_and_receipt | 生产、捕捞、采集和接收 | required | 必须声明路线、物种或物种组以及未另列明理由 | foreground production/upstream bridge | 进入活/鲜/冷藏处理的已接受水生无脊椎动物批次 |
| sorting_holding_chilling_and_packout | 分选、暂养、冷藏和包装出货 | required |  | foreground conditioning and gate release | 可销售活、鲜或冷藏未另列明水生无脊椎动物 |
| delivery_to_declared_gate | 交付到声明边界 | conditional | 当参考流是超过上岸、接收、发运或包装场边界的交付产品时纳入 | foreground transport | 声明边界处的已交付产品 |

### Process: 生产、捕捞、采集和接收 (`production_harvest_collection_and_receipt`)

#### Inputs

##### Product flows

###### 生产、捕捞、采集或接收投入 (`production_harvest_collection_or_receipt_inputs`)

此行记录在声明的过程和系统边界内选定的交换。

- 选定流：Diesel oil `9d258d75-6792-4f1c-9856-81602ed8f816`; Electricity `f872677d-2f66-428a-a94e-f0fba61231df`；路线特定种群、饲料、渔具、船舶服务、养殖材料、采集投入、水、冰、氧气或供应方投入按前景记录选择
- 流属性/单位：燃料、能量、质量、体积、件数、时间或服务量 / L、kWh、MJ、kg、m3、item、h 或 service unit
- 数量规则：按路线和批次计量或分配捕捞、采集、养殖、接收、渔具、水、燃料、电力、种群、饲料和上岸支持投入
- 数值来源模式：前景记录（`foreground_record`）
- 适用范围：场址特定（`site_specific`）
- 归一化基准：每个生产、捕捞、采集或接收批次，并在归一化后每 1,000 kg 可销售参考产品
- 基准类型：过程输出（`process_output`）
- 证据类型：采集记录（`collected_record`）
- 采集协议：`cp_production_harvest_collection_and_receipt_records`
- 来源：`fao-code-responsible-fisheries-1995`, `codex-cxc-52-2003`
- 数量范围：路线投入暂定筛选估计
  - 范围角色：默认估计（`default_estimate`）
  - 下限：0
  - 上限：10000
  - 单位：L, kWh, MJ, kg, m3, item, h, or service unit/1,000 kg marketable product
  - 基准：跨未另列明水生无脊椎动物产品的路线投入宽泛首轮检查
  - 基准类型：过程输出（`process_output`）
  - 证据类型：推理估算（`reasoned_estimate`）

##### Waste flows

###### 兼捕、死亡、剔除生物量和接收残余物 (`bycatch_mortalities_rejected_biomass_and_receipt_residues`)

此行记录在声明的过程和系统边界内选定的交换。

- 选定流：Sludge `725c8f6e-7975-4155-a250-1f95ef70c508`；路线特定兼捕、死亡、剔除生物、非目标物料、废水和残余物流按场址记录选择
- 流属性/单位：质量、体积或尾数 / kg、m3 或 item
- 数量规则：计量兼捕、死亡、剔除生物、非目标物料、沥水或废水、残余物质量、去向、处置路线、回收路线和受纳环境
- 数值来源模式：前景记录（`foreground_record`）
- 适用范围：场址特定（`site_specific`）
- 归一化基准：每个生产、捕捞、采集或接收批次，并在归一化后每 1,000 kg 可销售参考产品
- 基准类型：过程输出（`process_output`）
- 证据类型：采集记录（`collected_record`）
- 采集协议：`cp_reject_residue_bycatch_mortality_and_discharge_records`
- 数量范围：接收残余物暂定筛选估计
  - 范围角色：QA 校验（`qa_guardrail`）
  - 下限：0
  - 上限：10
  - 单位：kg residue/kg accepted lot
  - 基准：生产或接收阶段兼捕、死亡、剔除、沥水和残余物的宽泛检查
  - 基准类型：过程输出（`process_output`）
  - 证据类型：推理估算（`reasoned_estimate`）

#### Outputs

##### Product flows

###### 已接受未另列明水生无脊椎动物批次 (`accepted_n_e_c_aquatic_invertebrate_lot`)

此行记录在声明的过程和系统边界内选定的交换。

- 选定流：Other aquatic invertebrates `9e2938bd-46d5-4801-b52c-87c35caf9a07`
- 流属性/单位：质量 / kg
- 数量规则：接收、分选、剔除、死亡、沥水和批次识别后的已接受批次计算值
- 数值来源模式：计算值（`calculated_value`）
- 适用范围：场址特定（`site_specific`）
- 归一化基准：进入活、鲜或冷藏处理的已接受批次
- 基准类型：过程输出（`process_output`）
- 证据类型：由采集记录计算（`calculated_from_collection`）
- 采集协议：`cp_production_harvest_collection_and_receipt_records`
- 数量范围：已接受批次质量平衡 QA 校验
  - 范围角色：QA 校验（`qa_guardrail`）
  - 下限：1
  - 上限：20
  - 单位：kg accepted lot/kg marketable product
  - 基准：最终分选和沥水前批次至可销售产品质量平衡的宽泛检查
  - 基准类型：参考流（`reference_flow`）
  - 证据类型：推理估算（`reasoned_estimate`）

### Process: 分选、暂养、冷藏和包装出货 (`sorting_holding_chilling_and_packout`)

#### Inputs

##### Product flows

###### 进入最终处理的已接受批次 (`accepted_lot_entering_final_handling`)

此行记录在声明的过程和系统边界内选定的交换。

- 选定流：Other aquatic invertebrates `9e2938bd-46d5-4801-b52c-87c35caf9a07`
- 流属性/单位：质量 / kg
- 数量规则：计量进入分选、清洗、沥水、活体暂养、冷藏或包装的已接受未另列明水生无脊椎动物批次
- 数值来源模式：前景记录（`foreground_record`）
- 适用范围：场址特定（`site_specific`）
- 归一化基准：每 1,000 kg 可销售参考产品
- 基准类型：参考流（`reference_flow`）
- 证据类型：采集记录（`collected_record`）
- 采集协议：`cp_packout_product_state_and_mass_records`
- 来源：`codex-cxc-52-2003`
- 数量范围：最终处理投入 QA 校验
  - 范围角色：QA 校验（`qa_guardrail`）
  - 下限：1
  - 上限：20
  - 单位：kg accepted lot/kg marketable product
  - 基准：湿、沥水、活、鲜或冷藏产品得率的宽泛检查
  - 基准类型：参考流（`reference_flow`）
  - 证据类型：推理估算（`reasoned_estimate`）

###### 水、冰、电力、包装和活体暂养投入 (`water_ice_electricity_packaging_and_live_holding_inputs`)

此行记录在声明的过程和系统边界内选定的交换。

- 选定流：Process water `ec205030-248c-496f-9cf2-06d9d26dc6ff`; Electricity `f872677d-2f66-428a-a94e-f0fba61231df`; Packaging, unspecified `7336a8ee-9e4d-49a6-9fe5-ce285f613245`；路线特定冰、海水、氧气、容器、内衬、制冷剂服务或托盘按场址记录选择
- 流属性/单位：质量、体积、能量或件数 / kg、m3、kWh 或 item
- 数量规则：计量清洗或活体暂养水、冰、电力、氧气、包装、冷藏、容器和发运准备数量
- 数值来源模式：前景记录（`foreground_record`）
- 适用范围：场址特定（`site_specific`）
- 归一化基准：每 1,000 kg 可销售参考产品
- 基准类型：参考流（`reference_flow`）
- 证据类型：采集记录（`collected_record`）
- 采集协议：`cp_packaging_ice_chilling_and_dispatch_records`
- 来源：`codex-cxc-52-2003`
- 数量范围：最终处理投入暂定筛选估计
  - 范围角色：默认估计（`default_estimate`）
  - 下限：0
  - 上限：5000
  - 单位：kg, m3, kWh, or item/1,000 kg marketable product
  - 基准：水、冰、包装、活体暂养和冷藏投入的宽泛首轮检查
  - 基准类型：参考流（`reference_flow`）
  - 证据类型：推理估算（`reasoned_estimate`）

##### Waste flows

###### 分选剔除、死亡、沥水、废水和包装废物 (`sorting_rejects_mortalities_drainage_wastewater_and_packaging_waste`)

此行记录在声明的过程和系统边界内选定的交换。

- 选定流：Sludge `725c8f6e-7975-4155-a250-1f95ef70c508`；路线特定剔除生物、死亡、沥水、废水、废冰、包装废物和有机残余物按场址记录选择
- 流属性/单位：质量或体积 / kg 或 m3
- 数量规则：计量剔除、死亡、沥水、废水、废冰、包装废物、残余物质量、处置路线、回收路线和受纳环境
- 数值来源模式：前景记录（`foreground_record`）
- 适用范围：场址特定（`site_specific`）
- 归一化基准：每 1,000 kg 可销售参考产品
- 基准类型：参考流（`reference_flow`）
- 证据类型：采集记录（`collected_record`）
- 采集协议：`cp_reject_residue_bycatch_mortality_and_discharge_records`
- 数量范围：最终处理残余物 QA 校验
  - 范围角色：QA 校验（`qa_guardrail`）
  - 下限：0
  - 上限：10
  - 单位：kg or m3/kg marketable product
  - 基准：剔除、死亡、沥水、废水、废冰、包装废物和残余物的宽泛检查
  - 基准类型：参考流（`reference_flow`）
  - 证据类型：推理估算（`reasoned_estimate`）

#### Outputs

##### Product flows

###### 可销售活、鲜或冷藏未另列明水生无脊椎动物 (`marketable_live_fresh_or_chilled_n_e_c_aquatic_invertebrate`)

此行记录在声明的过程和系统边界内选定的交换。

- 选定流：Other aquatic invertebrates `9e2938bd-46d5-4801-b52c-87c35caf9a07`
- 流属性/单位：质量 / kg
- 数量规则：在声明分选、沥水、冷藏、包装皮重排除和产品状态归一化后的固定参考输出
- 数值来源模式：固定值（`fixed_value`）
- 适用范围：产品特定（`product_specific`）
- 归一化基准：1 kg 参考产品
- 基准类型：参考流（`reference_flow`）
- 证据类型：身份引用（`identity_reference`）
- 数量范围：固定参考输出 QA 校验
  - 范围角色：QA 校验（`qa_guardrail`）
  - 下限：1
  - 上限：1
  - 单位：kg/kg reference product
  - 基准：固定参考流输出
  - 基准类型：参考流（`reference_flow`）
  - 证据类型：身份引用（`identity_reference`）

### Process: 交付到声明边界 (`delivery_to_declared_gate`)

#### Inputs

##### Product flows

###### 交付燃料、电力、冰和温控支持 (`delivery_fuel_electricity_ice_and_temperature_control_support`)

此行记录在声明的过程和系统边界内选定的交换。

- 选定流：Diesel oil `9d258d75-6792-4f1c-9856-81602ed8f816`; Electricity `f872677d-2f66-428a-a94e-f0fba61231df`；路线特定运输服务、冰、活体暂养水、氧气、制冷剂服务或可重复使用包装支持按场址记录选择
- 流属性/单位：燃料、能量、质量、体积或运输服务 / L、MJ、kWh、kg、m3 或 tonne-km
- 数量规则：仅当声明参考流交付超过上岸、接收、发运或包装场边界时纳入；记录距离、方式、装载率、活体或冷藏条件和相关返程物流
- 数值来源模式：前景记录（`foreground_record`）
- 适用范围：路线特定（`route_specific`）
- 归一化基准：每 1,000 kg 已交付参考产品或 tonne-km
- 基准类型：运输服务（`transport_service`）
- 证据类型：采集记录（`collected_record`）
- 采集协议：`cp_delivery_records`
- 数量范围：交付暂定筛选估计
  - 范围角色：默认估计（`default_estimate`）
  - 下限：0
  - 上限：5000
  - 单位：tonne-km/1,000 kg reference product
  - 基准：交付纳入范围时的宽泛首轮交付活动检查
  - 基准类型：运输服务（`transport_service`）
  - 证据类型：推理估算（`reasoned_estimate`）

#### Outputs

##### Product flows

###### 声明边界处的已交付未另列明水生无脊椎动物 (`delivered_n_e_c_aquatic_invertebrate_at_declared_gate`)

此行记录在声明的过程和系统边界内选定的交换。

- 选定流：Other aquatic invertebrates `9e2938bd-46d5-4801-b52c-87c35caf9a07`
- 流属性/单位：质量 / kg
- 数量规则：声明边界处的交付质量，不包括运输包装皮重和冰，除非合同将其作为产品基准的一部分
- 数值来源模式：计算值（`calculated_value`）
- 适用范围：路线特定（`route_specific`）
- 归一化基准：已交付参考产品
- 基准类型：参考流（`reference_flow`）
- 证据类型：由采集记录计算（`calculated_from_collection`）
- 采集协议：`cp_delivery_records`
- 数量范围：交付产品质量 QA 校验
  - 范围角色：QA 校验（`qa_guardrail`）
  - 下限：1
  - 上限：1
  - 单位：kg/kg delivered reference product
  - 基准：经过路线分配和产品状态归一化后的交付参考产品质量
  - 基准类型：参考流（`reference_flow`）
  - 证据类型：由采集记录计算（`calculated_from_collection`）

## 7. 分配与共产品处理

| allocation_id | Applies to | Rule | Required data | Source |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| `single_reference_product_default` | marketable live, fresh, or chilled n.e.c. aquatic invertebrate output | 除非剔除生物量、兼捕、死亡或残余物被有意回收为共产品，否则将声明参考产品作为唯一参考产品。 | 可销售质量、剔除质量、回收共产品质量、目的地，以及声明共产品时的收入或物理关系 | `mass-balance-identity` |
| `fallback_scope_priority` | all datasets | 如果该物种、路线或产品状态存在更具体的规范 PCR，则使用该 PCR 而不是本兜底类别。 | 物种、路线、产品状态、分类映射和 PCR 选择说明 | `mass-balance-identity` |
| `bycatch_mortality_and_reject_handling` | bycatch, non-target material, mortalities, rejected biomass, and residues | 不得通过把兼捕、死亡、剔除、沥水或残余物排除在前景包之外来分摊掉这些负荷。记录去向，并且只有在记录了回收共产品时才分配。 | 兼捕质量、死亡质量、剔除质量、沥水或废水、目的地、处置或回收路线 | `fao-code-responsible-fisheries-1995` |
| `shared_route_allocation` | multi-species trips, shared aquaculture systems, or shared handling services | 共享船舶燃料、渔具服务、种群投入、饲料、电力、水、冰、氧气、包装和处理，应先按直接计量、航次日志、养殖单元记录、接受质量、暂养时间、包装件数或其他声明物理驱动因子分配，再使用经济分配。 | 航次记录、养殖单元记录、按物种接受质量、服务日志、包装件数、暂养时间和分配驱动因子 | `mass-balance-identity` |

## 8. 前景数据采集、计算与质量规则

### Data Collection Protocols

| protocol_id | process_id | flow_role | record_type | raw_fields | collection_method | unit | frequency | temporal_coverage | site_scope | aggregation_rule | quality_evidence |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| `cp_production_harvest_collection_and_receipt_records` | `production_harvest_collection_and_receipt` | route, species, harvest, collection, aquaculture, receipt, accepted lot | vessel log, collector log, farm log, landing note, receipt note, supplier invoice, permit, feed or stock record | species, route, area or site, gear or culture system, supplier, trip or batch, date, fuel, electricity, water, stock, feed, gross mass, rejected mass, accepted mass, landing or receipt site, n.e.c. justification | 航次、养殖场、接收、上岸、供应方、许可和称重记录 | kg, L, kWh, MJ, item, date, area | 每个航次、生产批次、接收或上岸批次 | 完整报告期或声明季节/周期 | vessel, collector, farm, harvest area, landing site, supplier, or packhouse | 生产、采集、上岸或接收质量减剔除和损失，与已接受批次核对；归一化到可销售产出 | 上岸票据、称重记录、养殖日志、供应方记录、许可、发票和操作员签字 |
| `cp_packout_product_state_and_mass_records` | `sorting_holding_chilling_and_packout` | sorting, drainage, product state, marketable output | sorting sheet, wash log, drainage record, temperature log, live-holding log, packout record, sales note | accepted mass, product state, wet or drained basis, washing, drainage time, temperature, holding duration, rejected mass, marketable mass, package count, destination | 校准秤、处理日志、温度记录、包装记录和销售核对 | kg, item, deg C, h, date | 每个处理或包装批次 | 完整处理和发运期间 | landing site, farm, holding unit, packhouse, dispatch gate | 已接受批次质量减剔除、死亡、沥水和处理损失，与可销售产出核对；全部流归一化到 1 kg 参考产品 | 秤校准、温度日志、包装单、销售记录和主管复核 |
| `cp_packaging_ice_chilling_and_dispatch_records` | `sorting_holding_chilling_and_packout` | water, ice, electricity, packaging, live holding, chilling | packaging invoice, ice log, water meter, electricity meter, temperature log, oxygen log, dispatch sheet | packaging material, item count, tare, ice mass, water, electricity, oxygen, temperature, holding time, lot, destination | 发票、计量表、温度记录和发运记录 | kg, item, m3, kWh, deg C, h | 每个包装批次和每月核对 | 处理和发运期间 | packhouse, live-holding unit, cold room, dispatch gate | 按实测 lot、包装件数、产品质量、暂养时长或温控区域分配到产品批次 | 发票、计量读数、温度日志、发运单和操作员复核 |
| `cp_reject_residue_bycatch_mortality_and_discharge_records` | `production_harvest_collection_and_receipt`; `sorting_holding_chilling_and_packout` | bycatch, mortalities, rejected biomass, drainage, wastewater, residues, packaging waste | reject log, bycatch record, mortality log, wastewater record, disposal note, waste ticket | date, species or material, count, mass, volume, cause, fate, disposal route, recovery route, receiving environment | 生产、上岸、处理、废物和排放记录 | kg, m3, item, date | 每次事件和每月核对 | 完整报告期或季节/周期 | vessel, farm, landing site, packhouse, discharge route, or waste route | 按物料和去向汇总；与总批次、接受质量、可销售输出和处置路线核对 | 剔除日志、死亡日志、废物转运单、排放记录和主管复核 |
| `cp_delivery_records` | `delivery_to_declared_gate` | delivered product, transport energy, live or chilled delivery condition | delivery note, transport invoice, fuel record, route plan, temperature or live-holding log | origin, destination, distance, mode, load mass, fuel, electricity, ice, water, oxygen, temperature, live-holding duration, return logistics | 承运文件、车辆日志、计量记录和发运核对 | kg, km, tonne-km, L, kWh, h, deg C | 每条交付路线 | 声明范围内的交付期间 | delivery route, vehicle, vessel, or carrier | 计算 tonne-km，并按装载质量、距离、温控区域和相关返程物流分配燃料或服务 | 承运发票、路线记录、温度日志和发运签字 |

### Calculation Rules

| rule_id | Applies to | Formula or rule | Inputs | Output | source_ids |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| `normalize_to_reference_product` | all inventory rows | normalized amount = collected amount / marketable reference product mass，并保留单位和产品状态基准 | collected amount, marketable product mass, product basis | kg, kWh, L, item, m3, or tonne-km per kg reference product | `mass-balance-identity` |
| `accepted_lot_balance` | production, harvest, collection, receipt | accepted lot = gross produced, harvested, collected, or received mass - rejected biomass - mortalities - documented losses | gross lot, received mass, rejects, mortalities, losses | accepted lot | `mass-balance-identity` |
| `product_state_yield` | sorting, drainage, and packout | marketable product mass = accepted lot mass - rejected mass - mortality mass - drainage or product-state loss - packaging tare and ice excluded from product basis | accepted mass, rejected mass, mortalities, drainage, product-state records, packout records | marketable live, fresh, or chilled mass | `codex-cxc-52-2003` |
| `delivery_tonne_kilometres` | delivered reference product | tonne-km = delivered product mass in tonnes x one-way or contract-declared route distance；按装载占比分配温控或活体暂养投入 | delivered mass, distance, route, load factor, temperature or live-holding condition | tonne-km and delivered product inventory | `mass-balance-identity` |

### Data Quality Requirements

| requirement_id | Applies to | Requirement | Evidence |
| --- | --- | --- | --- |
| `dq_identity` | reference product and lot | 必须明确物种或物种组、CPC 类别、未另列明理由、路线、活/鲜/冷藏状态、湿或沥水质量基准、区域或场址和声明边界。 | 参考流元数据、PCR 选择说明、生产或上岸记录、产品状态日志、包装记录以及销售或发运记录 |
| `dq_product_state` | all product rows | 数据集不得将活、鲜或冷藏产品与冷冻、干制、盐渍、盐水浸渍、预制、保藏、观赏或加工产品混合。 | 产品描述、温度日志、处理记录、保藏记录和销售文件 |
| `dq_mass_balance` | production, harvest, collection, receipt, sorting, drainage, and packout | 总批次、接受质量、剔除物、死亡、沥水、残余物和可销售产品记录必须在声明容差内核对；无法解释的差异需要披露。 | 质量平衡工作表、称重单、生产或上岸记录、包装记录和主管复核 |
| `dq_temporal_coverage` | all foreground rows | 数据必须覆盖声明捕捞季、生产周期、处理批次和发运期间，或披露部分季节、部分周期、部分批次或代理覆盖。 | 报告日历、航次或养殖日志、处理日志、发运记录和覆盖声明 |
| `dq_boundary_disclosure` | all datasets | 数据集必须披露生产、捕捞、采集、种群、饲料、水、冰、包装、交付、资本品和基础设施是前景、链接上游数据集，还是按范围排除。 | 数据集边界声明、供应方记录、上游数据集链接和范围声明 |

## 9. 验证规则

| rule_id | Rule | Severity | Failure message |
| --- | --- | --- | --- |
| `val_reference_flow_uuid` | 参考产品流 UUID 等于 `9e2938bd-46d5-4801-b52c-87c35caf9a07`，除非记录了更具体的 Tiangong CPC 04590 产品流。 | error | 参考流必须使用其他水生无脊椎动物 CPC 04590 身份，或记录经审查的替代项。 |
| `val_fallback_scope` | 数据集说明为什么没有更具体的规范 PCR 适用。 | error | n.e.c. 兜底 PCR 需要物种和 PCR 选择理由。 |
| `val_product_state` | 产品状态为活、鲜或冷藏，并排除冷冻、干制、盐渍、盐水浸渍、预制、保藏、观赏或加工产品。 | error | 产品状态超出活、鲜或冷藏未另列明水生无脊椎动物 PCR 范围。 |
| `val_mass_basis` | 产品质量基准声明为湿、沥水、清洗、活体、冷藏、不含冰或其他已说明基准。 | error | 产品质量基准缺失或不清晰。 |
| `val_required_qualifiers` | 必需限定信息出现在元数据或过程说明中。 | warning | 参考流限定信息不完整。 |
| `val_structured_sync` | 编辑后从双语 Markdown 重新生成 `structured.yaml`。 | error | 结构化投影与已编写 PCR Markdown 不同步。 |

## 10. 发布数据集画像

| 字段 | 值 |
| --- | --- |
| dataset_role | 其他活、鲜或冷藏未另列明水生无脊椎动物的前景生产数据集 |
| downstream_use | `secondary_dataset`; `background_dataset`; 在保留路线和处理记录时作为 process 或 lifecyclemodel 构建的前景参考 |
| allowed_use | 对声明的活、鲜或冷藏未另列明水生无脊椎动物产品，在上岸、接收、发运、包装场或交付边界进行 LCA 建模 |
| excluded_use | 任何已有更具体规范 PCR 的产品；观赏水生动物；冷冻、干制、熏制、盐渍、盐水浸渍、熟制、罐装、预制、保藏、提取、制造或加工产品；作为单独产品的残余物、废水、兼捕、死亡或剔除生物量；没有单独审查方法的生态系统服务声明 |
| required_metadata | canonical PCR id；CPC 3.0 代码；物种或物种组；未另列明理由；路线；捕捞、采集或生产区域；方法或养殖系统；上岸或接收地点；活/鲜/冷藏状态；湿或沥水质量基准；产品形态；暂养时长和温度；包装状态；声明边界；地理位置；报告期；数据所有者；未解决 UUID 替代项 |
| required_quality_disclosure | 兜底 PCR 选择理由、产品状态证据、质量平衡闭合、湿/沥水基准、时间覆盖、分配基准、上游数据集链接、缺失前景记录、代理行，以及仅用于 QA 筛选的推理估算范围 |
| update_trigger | Tiangong 中新增物种特定未另列明无脊椎动物、采集渔具、船舶/潜水服务、养殖投入、种群、饲料、冰、活体暂养氧气、兼捕、死亡、残余物、包装、制冷剂或交付服务流身份；关于燃料、得率、死亡、沥水、冰、包装或冷藏范围的经审查定量证据；新增可替代本兜底的具体 PCR；Codex、FAO 或法律要求更新；分类映射变化 |

## 11. 数据来源

| Source id | Type | Reference | Used for |
| --- | --- | --- | --- |
| `codex-cxc-52-2003` | standard | Codex Alimentarius Code of Practice for Fish and Fishery Products, CXC 52-2003, https://www.fao.org/input/download/standards/10273/CXP_052e.pdf | 活、鲜、冷藏水产品处理、卫生、运输和产品状态背景 |
| `fao-code-responsible-fisheries-1995` | official_guidance | FAO Code of Conduct for Responsible Fisheries, 1995, https://www.fao.org/fishery/docs/CDrom/aquaculture/a0805e/documents/Code%20of%20Conduct%20for%20Responsible%20Fisheries.pdf | 负责任渔业作业、兼捕、栖息地、路线和可追溯性披露背景 |
| `mass-balance-identity` | method_factor | PCR internal mass-balance identity: output equals measured inputs plus growth or receipt minus rejects, mortalities, drainage, and losses under declared product basis | 归一化、分配、已接受批次平衡、得率和交付计算 |